《2005:从摆摊卖川菜开始》 第1章 魂归2005! 广东深圳,宝安兴围某一处工业园边上, 啪啪啪~ 本该宁静的早上,却响起了不合时宜的声音。 「都8点了,还不起?」 周金兰拍了几下敞开的铁皮房门,看了房间一眼, 本书由??????????.??????全网首发 不足10平方的房间里,只有一张床和桌子, 李炎锋的光脚丫从那1米2的小床上露了出来, 睡觉的姿势和宿醉之后有的一拼, 周金兰摇了摇头,身体习惯性的转身,但又突然想到了什麽似的,身子一顿, 态度立马来了个180度大转弯,朝着房间施展出川渝狮子吼: 「老子数到三!」 「恩?8点了?wc,上班要迟到了啊~~」 正在梦乡游荡的李炎锋迷迷糊糊的听到声音,身子突然一颤,右手在铺着凉席的床头寻找着什麽, 摸了半天也没摸到什麽,索性睁开了眼,入目的一切却让他呆住了。 「怎麽回事?」 举目望去,李炎锋正躺在一个狭窄逼仄的车厢房里, 身下的铁架床与室内唯一的家具间隔不足1米,桌子上还有几本人教版的初中书本, 顺着涂满蓝色油漆的铁皮隔断墙向上看去,是一张张贴着整整齐齐的奖状, 【李藏锋同学荣获「三好学生」....】 再往下则是一张面有愠色的女人脸,虽然肤色较黑,但棱角倒是分明, 尤其是那一双要喷火的眼睛,也不知道是谁要遭殃了, 总不至于是我吧? 「三!」 见李炎锋呆若木鸡的神情,周金兰气不打一处来,一都不喊了,直接冲进门,右手直指李炎锋的耳朵, 「做什麽,做什麽?」 李炎锋被周金兰的架势吓得一愣,全然没有搞清楚现在是什麽情况。 这女人有点眼熟啊,可一时想不起来了, 还有,都8点了,迟到要扣工资了,怎麽梦还没醒? 可是这痛觉怎麽这麽强烈和真实啊! 「做撒子?老子飞起给你一耳死(一巴掌),日麻8点钟了还不起,坐待那发神,你以为你考了清华哦,给老子高考考个369分,你囊个不去电视剧当个369哦!」 (情绪助词多,不代表人性子恶,确实是这麽说话的习惯;369为粤剧七十二家房客角色) 周金兰一口气说了一大串,气都不带喘的,见李炎锋耳根发红,这才松了手。 「啊?高考?」 听到高考两个字,李炎锋脑子似乎清醒了点, 我该不会是魂归2005了吧? .... 看着桌上一碗白粥和一碟吃剩下的乌江榨菜,李炎锋舒了一口气,心情不紧反松。 重生?穿越?还是魂穿? 这都不重要了,自己确确实实回到了2005年6月28日。 虽然一朝回到解放前,但是相较于前世那牛马不如的日子,说是解放也不为过, 几千块钱的工资要养活一大家子人,每个月还房贷,就把工资砍了一半, 剩下的一半全丢进了生活费里, 一点积蓄也存不下, 家里谁要是生点病,直接斩杀! 现在好了,重生了, 没有房贷,没有生活压力, 孜然一身, 那种没有需要完成任务的舒适感只有上班族才能明白, 恩...其实那些背着大书包的学生也不是没有压力, 哎,(成)人的世界没有容易两个字~ 不过当下嘛, 还好已经高考过了,要是在高考前,李炎锋不知道还能得多少分。 现在成绩已经公布,只不过这成绩.... 369! 没错,那年高考,他就是考了369分, 没有答题不及时的失误, 也没有分数顶替的黑幕, 这就是李炎锋的真实实力。 谁说穿越必须得是人才? 普普通通才是生活常态! 看了一眼桌子边上的三个空碗,李炎锋并没有拿起筷子,而是起身进了房间, 铁窗外明媚的阳光照射进房间,卷起缕缕尘土飞扬, 这麽好的天,不出去走走可惜了。 刚穿越回来,内心显然是十分激动的, 坐也坐不住,乾脆出去透透气,看看外边的模样,和自己记忆中的年代是不是一个味。 拿起放在桌上的外套,从外套的兜里摸出一些零钱还有一个硬壳红包,打开一看,空空如也,放回去后就出了门。 当当当~~ 冲压机持续撞击钢筋的声音渐渐放大, 李炎锋的心跳也有些加快, 他装作漫不经心的路过门口,馀光却固定在一个坐在冲压机前打铁的中年男子, 那男子正是李炎锋的父亲,李千风! 「去哪?」 周金兰看了他一眼,从李千风手中接过一次加工的四面铁凿子,放在加工台上二次加工, 凿子在铁锤的调教下,发出叮叮叮的清脆声响, 敲了足足十几下,这才满意的丢进冷却池,水汽呲呲往外冒。 「我出去走走。」 「你...」 「算了,让他去!」 一直未说话的李千风背对着二人说道, 见李千风发话,周金兰也没再说什麽, 「早点回来!」 「好~」 深深地看了一眼父亲的背影,李炎锋暗自松了一口气,转过头往外走了出去。 呼~~ 吐出一口二十年后的浊气,再深吸一口18岁的清凉, 整个人的身心都舒坦了许多。 呆在家里多少还是有点压抑,高考成绩下发,自己的路要怎麽走也需要定夺, 正好出来思考一番, 李炎锋一边走着,一边理清脑海中的记忆与思路。 18岁那年,李炎锋还没有近视,『以前』近视的时候还是有很多不方便的地方。 看着四周熟悉的环境,一切是那麽的真实与亲切。 李炎锋回忆起了脑海中藏在深处的记忆, 今天是28号,昨天,也就是2005年6月27日,高考放榜的日子, 在一通查询电话过后,一家人悬着的心终于是死了。 369分,读专科?那不是送学费吗? 除了进厂,别无选择。 这也是母亲周金兰一早上没好脸色的主要原因。 毕竟在这个年代,初高中毕业只是一个过程,最终的目的就是进厂,而且小学毕业进厂的也不是没有, 但,李炎锋肯定不会再次选择进厂, 重来一世,在这遍地是金的深圳,还进厂的话那不是傻吗? 随便捡个塑料瓶就是一毛钱,靠收废品暴富的大有人在, 但收废品也不是首选, 其中涉及的门道不是他能把握得住的, 至于老爹那打铁铺?继承个啥啊,按记忆,这两年生意就不行了, 老家好些打铁的叔伯生意惨澹后面都改做其他的去了, 诺大的家业,不要也罢, 留个『铁匠之子』的气运称号足以。 李炎锋回想自己数十年的阅历,有什麽是拿得出手的, 做文案?跑市场?为人处事还是做牛做马? 哎~~ 一点实质性的技术都没有~ 果真是一个普普通通的普通人啊!! ... 李炎锋行走在兴围的马路上,放眼望去,车如水,马如龙, 长长的货运车和装载挖掘机的拖车来来往往, 好一副欣欣向荣的景象, 可怎样才能让自己顺着时代的潮流,蹭一蹭暴富的大腿呢? 李炎锋一直觉得自己在事业上面是个传统的人, 或许是高中学历的自卑,又或是与积极向上的繁荣格格不入, 做生意怕风险,股票基金就像粉一样,听都听不得,这也导致了他不说碌碌无为,但也一事无成。 但要是主动退缩,也是做不到的, 现如今大好的机会摆在前面,他确实不想错过, 很多小说里的重生手段看起来气血激荡,什麽人生逆袭,一朝暴富,迎娶白富美的戏码在脑海中一闪即逝, 李炎锋只是穷,又不是傻, 爽文里的东西自然信不得, 起飞是不现实的,起跑倒是可以。 兴围地处深圳宝安,算起来还是比较偏僻的地方, 只不过再偏僻,也比农村强,光是工业园区就有好几座, 李炎锋家旁边,就是一个工业园区,里面每天都有成千上万的人流动。 作为劳动密集型城市,这里有非常大的人口基数, 按照人人给我一块钱的戏言,足以让李炎锋这辈子不愁吃穿。 「菠萝菠萝,脆甜可口的菠萝一块五一串!!」 走到一处路口,路边水果摊正在叫卖, 一股酸甜的清香悄然飘了过来, 咕噜噜~~ 没有吃早饭的李炎锋看向盐水里泡着十几串的菠萝口中生津, 翻了一下口袋, 数了数,只有三十五块三毛。 「一块五一串,又不顶饱,算了。」 李炎锋扭头就走,循着记忆中的路线穿过马路,直往栽满小叶榕的路走去, 不一会,一个小路口出现在眼前, 一股既清淡又略显厚重的香味从路口飘了出来。 路尽桥现,一颗上了年份大叶榕静悄悄的趴在桥边上, 看着人来人往,过往云烟, 虽有驻足,却是为了一口新鲜出炉的肠粉。 【桥口肠粉】 「果然在!」 李炎锋心头一喜,这家肠粉店可是儿时的回忆, 暑假时分从老家来深圳住的时候经常在这吃肠粉,味道好,价格又实惠。 「老板,来两份素肠粉!」 他们这一份的分量不是很大,只有成人巴掌大小,李炎锋一般都是点两份。 「好,马上!」 老板娘从泡沫箱里拿出两份打包好的肠粉,浇上汤汁端到李炎锋面前, 每天早上都有大量的人流从这经过,老板会根据以往的经验提前做好一定量保温,需要带走的直接拎走,不会浪费一点时间。 毕竟1块钱一份的素肠粉,没有人不会为之心动。 色黑而透明的调制酱汁裹在厚实软糯的肠粉上,色香味俱全,让人食指大动。 「事已至此,先吃饭吧!」 第2章 美食系统! 从传统上来讲,李炎锋是广东人, 从血脉上来讲,他也是半个重庆人。 但在南方生活了那麽多年,口味早就养成习惯, 不是偏爱广东菜,一抹乡愁难忘怀~ 在重庆的早晨,睡眼朦胧的人们需要一碗小面敲醒沉睡的心灵, 但是在广东,给每一天翻篇的,则是一碟肠粉。 夹上一片裹满酱汁的肠粉,吸溜进嘴中, 舌头剥去咸淡适宜的外装,再划破层次分明的肌体, 细腻且不失口感。 「还是家乡的味道好啊!」 李炎锋「前世」去过外地工作,外省的肠粉既不好吃又还贵, 原本米浆成本就低,还非要偷工减料,蒸出来的肠粉就像是在锅里煮熟的淀粉团, 美其名曰嫩,一点口感都没有,夹起来一整块,断开的部分连分层都看不见, 明明可以靠着贩卖家乡情怀挣钱的商家,非要搞个四不像,生意自然而然就黄了。 【叮!】 【接触到媒介,宿主解锁美食系统!正在初始化....】 「什麽情况?」 刚吃了几口肠粉的李炎锋大脑深处突然传来一声清脆悦耳的提示声。 他左右张望了一下,发现别人都没有反应,好像只有自己才能听见。 「脑子里长东西了?」 李炎锋眉头一皱,凝神探向大脑深处,一栏简易的信息表呈现在他的识海中, 【初始化完毕, 宿主:李炎锋 年龄:18 菜品:无 技能:无 好评:0 评价:简历乾净的像个新兵蛋子!】 【美食系统梳理完毕,正在下发新手大礼包!】 【新手大礼包已发放,是否开启?】 「.....」 不是哥们,这是系统? 李炎锋按耐住激动的心情,反覆确认脑子里的东西, 就连桌上热气腾腾的肠粉都不香了。 可随着意识一收一放,这玩意真真实实的在脑子里进进出出,冲击感十分强烈, 每一个字都看的清清楚楚,并没有随着时间的流逝而消散, 直到这时候,李炎锋这才确认下来, 自己真的有系统! wc,这tmd也太爽了吧,有了系统,何愁不能翻身呢? 这不就是打瞌睡了给递枕头吗? 李炎锋当即聚精会神的研究起这系统。 只不过信息栏上的信息就那麽几个字,只有一个『美食系统』的字样煜煜生辉, 「这是要转行干厨子了?」 前世疲于奔波挣点血汗钱,吃饭能填饱肚子就行,也没太讲究, 非要区分的话,也就好吃和不好吃两个评价, 评价再高,也就两个字---wc! 要让自己干厨子,那是不是还得学艺? 李炎锋再看了一眼系统评价,确实干净的像一张白纸。 美食系统怎麽没有美食呢? 「好像还有个新手大礼包来着,瞅瞅怎麽个事。」 【新手大礼包-可以获得熟练度为大成的菜品,菜品系列为川菜】 是要直接下发吗? 不用学? 尽管有些疑惑,但是李炎锋也乐意接受成品, 要是慢慢肝熟练度,没有谁会答应让他尝试的, 最起码家里两尊大佛是不允许自己有这个没有正反馈的成长期, 说起来这也是传统普通家庭的通病,他们就想你有现成的结果, 对那种短时间没有回报的事情大都数都是否定, 只有实实在在的票子,才是步入美好家庭的入场券, 在这一类家庭中,容错极低,能正常沟通都算好的了。 要是没有系统,李炎锋还真不知道自己后面做个什麽决定会遇到什麽阻碍, 摇了摇头,再次看向系统。 「大礼包开出来的是川菜,是有什麽缘故吗?」 按理来说,自己在广东,理应优先粤菜, 老广对美食的挑剔是众所周知的,但只要得到他们的认可,驱车几十上百公里来吃都无所谓。 「或许是考虑到兴围这边有很多川渝人?」 这麽一说好像还有点道理, 西南地区出远门务工或是做生意的人很多,大部分聚集在我国东部和南部, 要是出过远门的就会发现,一到夜晚,摆摊最多的,就是西南地区的人。 「没想到这系统还是参考了大数据的,那这不得十拿九稳了?」 那就开! 【确认开启!】 【检测到本时间段为『夏日炎炎』活动期间,新手大礼包适配本次活动,将额外赠送一道菜品】 夏日炎炎活动? 折上折? 李炎锋被这系统搞得有点昏, 随着系统的确认,大礼包的字条转为两个菜品,过程并没有绚丽的光彩特效, 【获得菜品-蒜苗回锅肉-大成!】 【『炎炎夏日』活动额外获得菜品-凉拌豆乾-大成!】 一念之间,李炎锋的脑海里就多了这两道菜品的信息, 不仅包含做法,材料信息,还有烹饪时的各项注意点,那熟悉的感觉就像亲自下厨练出来的一般,浑然天成。 脑子:我会了! 手:信我,这次真的会了! 「回锅肉和凉拌豆乾?」 不管怎麽说,系统额外赠送自己一道菜,总比没有的好, 要是只给一道菜,自己还不知道怎麽开局, 这活动还怪好的。 大礼包送的主菜蒜苗回锅肉对于李炎锋来说并不陌生, 李炎锋「前世」虽然碌碌无为,但也藏(zang三声,此处吃的意思)了几十年的乾饭,对一些大众菜还是有一定了解的, 往后一段时间市面上中低端受众群体最多的就是川菜和湘菜, 最主要的原因就是下饭。 不管是打工群体,还是上班族,就算是中端商务宴请,也是上得了台面的, 物美价廉,那种酣畅淋漓的香辣让人欲罢不能。 其中川菜中家常菜的头魁,当属回锅肉莫属! 五花肉(也有用二刀肉)是主材,配料既可以是蒜苗,也可以是青椒,还能选择香乾, 配料选择丰富,滋味各有不同, 一碟焦香四溢的回锅肉,最起码能干掉两碗大米饭。 还有这另一道菜,凉拌豆乾。 按照系统给予的做法,并不是那种传统川渝凉菜摊的豆乾,确切的来说, 是凉拌豆乾丝。 做法简易,关键在于调味,下饭下酒也是一道好菜。 开完新手大礼包,李炎锋再次看向信息栏, 【蒜苗回锅肉-大成(0/500)】 【凉拌豆乾-大成(0/500)】 「熟练度?这两道菜大成了还能提升?」 本以为大成期的厨艺已经天下无敌了,没想到还有更厉害的, 厨师这一行也是活到老学到老啊,真是哪里都有进步。 系统界面除了菜品还有个人信息丶技能丶好评丶活动等 李炎锋凝神看去,系统就会扩展信息, 【技能:好评达到一定数值可以解锁!】 【好评:每一份菜品得到1人次的认可即可获得一次好评!】 【每道菜品累计获得100次好评后可解锁新菜品,新菜品熟练度默认为大成】 【活动:种类丰富,好礼多多,不定时开放,千万不要错过】 好评解锁菜品? 哟,路这不就走宽了? 只要客源稳定,就可以解锁新菜,妈妈再也不担心我只会三板斧了。 还有这技能,是什麽意思? 李炎锋想起《食神》里面用火云掌煎荷包蛋的画面, 难道是这种技能?想想还是有点小激动。 还有这个活动,刚刚可是帮了自己大忙,看看怎麽个事。 打开活动界面,只有一个『炎炎夏日』活动界面, 点进去后,只有寥寥几行字: 【夏日炎炎活动 清凉一夏,好礼相送 每解锁一道主菜,随机赠送一道菜品,最多赠送5次, 赠送的菜品可提升熟练度和获得好评,但不能通过好评解锁新菜品, 累计赠送3丶5次后获得累计好礼, 全部好礼领取完毕后或者暑假接受后活动结束】 看着进度条似的活动界面,李炎锋顿时眼前一亮, 好东西啊! 买一送一,虽然不能再次解锁,但熟练度和好评可是实实在在的好东西, 而且累计解锁3次和5次之后还送东西, 简直就是美滋滋, 这活动虽然看起来和游戏签到有些类似,让人有些眼熟,让大脑下意识的有些抗拒, 但是能抓老鼠就是好猫,要什麽自行车啊。 李炎锋又凝神看向节点下的礼包, 【节点礼包:???】 显示不可探查, 算了,到时候再说吧。 呼~ 消化完美食系统的信息,李炎锋心里也有了底, 有了厨艺,就得找地方变现, 方式方法无非就是入职(打工)和创业。 打工? 打工是不可能的,这辈子是不可能打工的了, 那就只剩下创业了。 可这也不是那麽容易的, 自己就会两道菜,开店的话,再怎麽也得会二三十道菜吧? 李炎锋眉头微皱,手上的筷子扒拉着稀碎的肠粉,思索着该如何破局, 只不过他那不正常的行为却惹来老板娘的注视, 她走到自家男人身边,暗中指了指李炎锋的位置, 「这人是不是来偷师的?」 「毛头小子,不像啊。」 「那他翻来翻去又不吃是做什麽?」 男人一听,看见李炎锋的动作顿时心头一紧, 自己可是花了3000块钱学的师, 可不能这麽便宜被这小子给琢磨去了, 「你去问问,技术可以卖,但是,最起码得5000~」 女人话音刚落,男人便走了过去。 「靓仔,这肠粉是有什麽问题吗?」 先别管是干什麽的,常言道,先礼后兵, 啪! 李炎锋没来由的拍了一下桌子,倏地站了起来,把男人吓一跳, 这是要来个下马威? 男人显然没搞清楚李炎锋葫芦里卖的什麽药, 「价钱好商量....」 「我知道了,我知道怎麽搞了,哈哈,哈哈!」 李炎锋哈哈大笑,像是枯坐高僧一朝顿悟似的高兴, 只见他从兜里掏出5块钱甩在桌子上,丢下一句不用找了便扬长而去。 「不是兄弟~~」 男人拿起那张紫色的钞票看向乘风而去的李炎锋面露难堪, 「你学会了好歹意思一下,加点钱啊~~」 第3章 犬子不孝,皮带炒肉! 兴围农贸! 「老板,这五花肉怎麽卖?」 李炎锋指了指案上新鲜的猪肉问道, 「7块!」 深圳这时候受收入的影响,物价还算可以, 对比二三十年后的物价,日常生活物品的价格涨幅其实不高,生活压力主要来自其他地方, 在后边返村潮那会,在有农村房子住的情况下,单身一个月生活成本也就几百块,甚至可以更少。 「给我来半斤,多了不要!」 肉贩老板瞅了一眼年纪轻轻的李炎锋眉头轻皱, 从案上划下一块肉,丢在电子秤上, 0.245kg! 「半斤,三块五!」 李炎锋暗自摇头,还真是不吃一点亏啊。 付过钱后,李炎锋又去买了两根蒜苗,几张豆乾,还有一些家里没有的配料, 等到出了菜市场,他手中已经提了好几袋东西, 「这一共花了十块半,兜里没几个钱了。」 还是太年轻了,李炎锋承认刚刚在肠粉摊有点装,就是不知道道个歉能不能退钱? 「希望他们能满意,这样兴许可以答应。」 不管怎麽做,首当其冲的就是父母这一关, 只有先让他们认可满意,才能讨论下一步的事情。 下定决心,李炎锋径直往家里走去。 ... 「老李,炎古里的事?」 (注释:名字+古里是广东客家人对晚辈男性的称呼) 周金兰坐在餐桌上,看向同样在椅子上休息的李千风, 今天加工凿子的活不多,在李炎锋出门不久后就做完了。 啪嗒啪嗒~ 李千风深吸了一口手中的香菸,直到火苗烧到尾巴的『特美思』这才作罢, 「进厂咯,还能怎麽办?」 「我知道,这不想问问还有没有其他出路?要不让炎古里跟着你学打铁,我去进厂?」 李千风摇了摇头,打开烟盒,看见只剩下三根,顿时没了抽菸的兴致, 周金兰只道是李千风不肯, 「都进厂有撒子意思?一个月千把两千,还要加班,我们又不是没进过厂。」 在早些年,李千风这一代人多多少少进过厂,因为一些原因没有干下去, 这才领了李炎锋爷爷的手艺,开始打铁, 相较于其他同辈来说,日子还算不错,在中等水平,最起码不用早出晚归。 「妇道人家,打铁再累也是一门手艺,但是这东西看市场需求,你看现在订单还多吗?」 周金兰思考一番,顿时无话, 这日子起起伏伏的,也没个定数,到底是越来越好,还是越来越差了呢? 李千风夫妇比起一般家庭父母来说,算比较不错的,还是考虑孩子的出路, 在和孩子们的沟通上会相较好一点,沟通顺不顺利的,那就是家家有本难念的经了。 可李千风的硬实力摆在那,按他们那可有可无的人脉,能去做什麽? 有那人脉不早被上一辈用了? 「要不让他出去闯一闯?」 周金兰轻轻一问, 「自己折腾他随意,要我做好事,我分文不拿!」 李千风的语气,像极了地主铁公鸡。 「嗨,挣到了钱会不给你养老?」 「你这是假如,都是假的了还能成真?」 李千风没好气打开烟盒,点燃一根香菸慢慢抽了起来, 「多抽点多抽点,有补!」 见说不下去,周金兰也扭头进了厨房,只剩李千风一个人被烟雾环绕。 「哎~~」 独坐在椅子上的李千风望着门外叹了一声, 一家五口, 老大,哎不说了,就等着嫁人了; 老二,哎算求,自己都快要吃了上顿没下顿了; 老三,目前读书还行,谁知道后面考不考得上好大学以后有个好出路? 没一个省心的,这家,没了我要塌~ 「阿爸,我回来了!」 就在李千风发呆之际,李炎锋提着菜从门口走了进来, 「哦,嗯?」 「我买了点菜,中午我下厨给你们尝尝我的手艺。」 见李炎锋手中冒出头的蒜苗,李千风刚要说话,却又被堵了回去, 看着对方进了厨房,李千风眉头却又皱了起来, 他什麽时候学会的炒菜?老家? 买蒜苗干嘛?粤菜好像也不怎麽用吧? 「阿妈,中午的饭菜我包了,你歇会。」 「呦,太阳打西边出来了?」 在厨房收拾的周金兰见李炎锋提着菜回来,倒也没问什麽, 相较于李千风专注微操,周金兰更喜欢看结果。 「这不是看你们辛苦了嘛,作为晚辈,为父母分忧不是应该的吗?」 俗话说伸手不打笑脸人, 李炎锋就不信这也会被说两句, 「没得钱都是卵地,我把这青菜收拾了,你做你的。」 没有明确表态就是默认。 「那行,我把肉先处理一下。」 李千风先给大锅加了几勺水, 来到灶台下,用纸皮点然火源,再依次添加树枝细柴,直至火源稳定。 这厨房是父亲李千风亲手垒砌的,用的是空心砖加铁皮, 刚搬过来的时候,只有两节铁皮车厢,靠着边上一节搭起铁皮棚做客厅, 门口的位置做加工棚,最里边的位置就是厨房。 厨房整体在6平方大小,一个土灶台就占去了一半, 里边放个煤气灶,侧面是橱柜和水缸,剩馀的空隙站不了几个人。 「你这是准备做啥?豆瓣酱,蒜苗,豆乾...」 将青菜收拾完的周金兰顺手就打开了李炎风放在灶台上的袋子,那样子像极了好奇宝宝, 「我准备炒个蒜苗回锅肉,再做个凉拌豆乾。」 「呦,你还会炒回锅肉,你莫麻(骗)我哦~」 周金兰一听这两道菜就不是粤菜,李炎锋从哪学来的? 「不信你就看吧,保证你们一吃一个不吱声。」 李炎锋边说边做,先把那3毫米左右厚的豆乾切成3毫米左右宽的细丝, 随即将豆乾丝丢进升温的锅里,又转头去切一些配料。 「不是凉拌吗?你把这豆乾拿去煮干嘛?」 周金兰不解,这摊子上买的豆乾是可以直接吃的,李炎锋这是要做什麽? 「这第一是为了洗一洗,摊子上不太乾净,豆乾上面有些脏东西,二是为了加热软化,豆乾内部有很多气孔,遇热会膨胀,凉拌的时候容易挂上调料味。」 李炎锋不光是脑子和手学会了,就连其中的道理也能阐述一二, 连他自己都惊讶自己张嘴就来, 也正是李炎锋那自信的神态让周金兰初步认可了他的厨艺。 等水一开,李炎锋拿筷子搅和两下,就把豆乾夹出,再把洗过一遍的五花肉整块丢进锅里,顺手盖上锅盖。 周金兰也没闲着,收拾好的青菜洗过两遍后放在滤水篮子,刚好看见李炎锋把切好的蒜末和小辣椒铺在豆乾丝上,又加入适量的盐,酱油,还有辣椒面。 正当她以为就这样完事时,李炎锋却没有拿起筷子搅拌,而是在煤气灶上点火烧锅, 「这又是做撒子?」 「正常情况下直接拌也没问题,但要是浇点热油,会激发出调料的香味,这股香味在热油的帮助下裹紧豆乾丝,更能激发人的食欲。」 话毕,李炎锋拿起铁锅,将里面的一勺热油淋在配料上,顿时发出兹拉拉的声音, 一股直冲脑门的香味填满厨房,直冲客厅而去, 「嗯~,好香啊!」 还在看着门口发呆的李千风也闻到了香味,忍不住发出赞叹。 「呦,大麽儿,好香哦!」 「阿妈,来尝尝。」 李炎锋拌好豆乾丝后夹起两根递到周金兰面前, 尽管自己也不知道什麽味道,但就凭这品相,绝对差不了。 「嗯~,这味道安逸,想不到你手艺可以嘛。」 【好评+1!】 得到系统的提示,再加上周金兰的表现, 李炎锋心中悬着的石头回落了一大截, 起码有五成把握了。 ... ... 看着桌上香气四溢,让人食指大动的回锅肉,李千风狐疑的看向李炎锋, 「这回锅肉是你做的?」 「对,阿爸,你尝一尝。」 「老李,我跟你说,这味道跟我们那边大厨做的一摸一样,香遭了。」 无事献殷勤,非奸即盗, 看着李炎锋期待的眼神,李千风伸手夹了一块回锅肉, 这肉不大不小,2毫米厚,煎得两面金黄, 闻起来咸香适宜,还有一股淡淡的蒜苗味, 入口后,口感软糯,破碎的肉块不会分泌多馀的油脂,廋肉部分也不会太干, 让人每一口都不会油腻,只想扒拉一大口饭, 高,实在是高! 「哪有吹的那麽神,也就还行吧。」 【好评+1!】 李炎锋暗自偷笑,要不是系统提示,指不定自己的事情没着落, 至于老爹的作态,中式父子的传统罢了,不能明面肯定, 爷们要脸! 「老李,我说吧,这味道跟那些川菜大厨的手艺差球不多,以后有口福了哦~」 周金兰夹上一块回锅肉,再加上一段蒜苗放入口中,二者搭配在一起,一点也不腻。 「阿爸,你再试试这道凉拌豆乾怎麽样?」 李炎锋又推荐另一道菜,眼中投来希冀的眼神, 这创业再难,也没有父母这一关难,家里要是不支持,康庄大道也走不上, 李炎锋要的是最起码手艺上要得到认可。 李千风夹起一口凉拌豆乾,说是凉拌,入口后,实际却是温热的, 咸淡适宜,豆乾厚度适中不失嚼劲,辣椒面虽然不多,但在热油的作用下充斥整个口腔。 【好评+1!】 这小子从哪学来的川菜?有两下子啊。 「说到这个,我倒是想问问你这厨艺是从哪学来的?」 嗯?这是要干嘛? 李炎锋心中一紧, 「在老家的时候,同学家里有一本川菜大全,我借来看看,照着学了点,学着玩而已。」 「哦?是嘛,我看学得挺好的嘛,没少下功夫吧?」 李炎锋一听,顿时头皮发麻,这感觉不对。 「随便看两眼的,哪有时间下这功夫啊,阿爸,你吃菜,有道是食不言寝不语,先吃饭吧。」 李炎锋深怕他爸刨根问底,随便编了个理由就打算糊弄过去, 但见李千风倏地站了起来,自顾走到李炎锋身后,猛地抽出腰间皮带,怒目喝道: 「屌嘎米(国粹客家话版),在家里不好好读书,学什麽川菜,学你个头!」 「哎呦!」 一声声嘶喊从铁皮棚蔓延出去,经久不息, 听到声音的人家不禁猜想,又是哪家少爷惹了事~ ... ... 啪嗒啪嗒~ 李千风点燃最后一根香菸,一口气干掉了五分之一,这才作罢, 桌子上的碗筷已经收拾完毕, 李炎锋坐在靠背椅上,没敢躺下去,背上依旧有点火辣辣的疼, 被打了一顿后,创业的激情被泼了一盆冷水, 心中天人交战,一幕幕子盗父兵,挥师北上的幻想在脑海中上映, 哎,好与不好,话语权都不在自己手上。 他用馀光瞅了一眼眼神犀利的父亲,心里有些失落, 多半是搞不成了,tmd难道真的要进厂吗? 回想前世在流水线的日子,那是人能过的日子? 一天起早贪黑,一个月挣个2000块钱,除去开支,一年才存多少钱? 要不是社会工资提高,他都不敢相信自己能娶到老婆, 明明有一条康庄大道,非要走那羊肠小道? 气愤与不甘倏地爬上心头, 李炎锋低着头,不想让爸妈看见他涨红的眼眶, 藏在大腿下的双手已然攥紧,默默地发泄着此时的情绪。 重来一世,却还是来时路? 普通人难道真的没有出路了吗? 难道这就是穷命? 给机会也不中用? 感受到心中的愤懑急需发泄,李炎锋站起身准备出门,却被父亲叫住, 「这就坐不住了?以后摆摊开店没人买你东西的时候,你也这样一走了之?」 啊? 李炎锋闻言一愣, 摆摊开店?难道阿爸..... 「你年龄也大了,读书也就那样,流水线也不是个好出路,如果不是打铁销路不行,我还能让你继承家业,至于现在嘛,你有个手艺在身,也省去了麻烦。」 李千风不紧不慢的说着,看着儿子有些颤抖的身躯,嘴角不经意的微微上扬, 「你自己看着办吧,做不成了再说!」 香菸燃尽,李千风留下一句话起身进了房间, 「只有自己一步一步争取到的,才是属于自己的!」 再看门口那具年轻的背影在此刻慢慢转身,眼眶却早已湿润。 第4章 调研与老弟! 一过中午,这太阳就大的不行, 炎日将清凉赶至树荫下, 小叶榕高举双手抗议,掀起阵阵微风, 记住首发网站域名??????????.?????? 李炎锋的脸庞贴上屡屡清风,散去心中三分炎热, 此时的他正站在工业园区小卖部门口纳凉。 「这几条街都逛过了,基本每一处人流聚集地都有食店,竞争挺大的。」 吃过饭后,李炎锋顶着烈日将家里方圆2公里的街道逛了个遍, 搞事业之前肯定得市场调研。 选址,定价,受众,每一个都是至关重要的因素, 根据这一下午的调研成果,还是李炎锋家隔壁的工业园区比较合适, 距离近,基数大,西南人多,门口两排门面,只有几家食店, 一家中餐,一家早餐,两家汤粉面,还有个小卖部, 这是性价比最高的地点。 呼~~ 吐出一口热气,李炎锋贪婪的看了眼小卖部冰柜里的冰可乐, 视线只停留了一秒就转移开, 白开水家里管够! ... ... 「怎麽说?」 李千风躺在靠椅上享受着香菸的环绕,视线却停留在铁皮棚上, 「我看了下,还是隔壁工业园区门口合适。」 李炎锋刚进门就直奔水壶,拳头大小的杯子灌下三大杯才作罢, 「嗯,这倒也是,先卖两个菜,生意确实好的话,再加两个。」 出门前李炎锋就已经和爸妈说过自己的想法, 那就是摆摊卖盒饭, 这是容错率极高的一种方式,不需要租店,不需要一开始就要很多菜品, 正是李炎锋现在的不二之选。 对于摆摊的想法,李父非常认可,也针对摆摊和李炎锋讨论了很多, 李炎锋将自己的安排全盘托出, 其中隐瞒了自己暂时只会两个菜的细节, 再掏心掏肺这时候也不能托底,系统这玩意还是太超前了, 隐瞒是一门技术活,打的就是一个信息差。 得知李炎锋的想法,向来喜欢摇头的李父难得点头, 按他的说法,前期低投入,动态调整才是创业的正经思路, 要是上来就要开店,他不介意再买一条新皮带。 这也和李炎锋的计划不谋而合,当时可没少夸李父英明, 大丈夫,能屈能伸,马屁拍一拍又没啥。 「那些食店价格怎麽定的?」 「看菜品数量,最便宜的3块,好一点的5块,我们定个一荤一素,质量好一点,分量足的话5块钱不算贵。」 李炎锋坐在边上,与李父讨论起下午调研的情况, 「盒饭5块钱倒也差不多,餐饮主打的是味道,认可了就打开市场了。」 李千风作为老广中的一份子,自然见识过老广的疯狂,深谙这帮子人为了一口吃的什麽都做得出来。 「阿爸,你说我们到时候在门口支个摊子,会不会有人撵我们啊?」 不管是同行竞争还是其他原因,摆摊被撵是再正常不过的事情, 但李炎锋可不希望刚起步的时候就如此不顺。 「这边哪有谁管?那厂子保安还有我们老乡,打声招呼就是,如果是同行,嘿,老家有句话怎麽说来着,硬打硬!」 李炎锋会心一笑, 其实纵观李父的生涯,也不是很差劲,这辈子没吃过几年苦日子,人也精明, 虽然在儿女身上散了点财,老年时日子没有那麽滋润, 但哪个家庭不是子破父财? 儿女们也想父母过好日子,只是没有那个条件, 在「之前」,李炎锋除了照顾自己的小家庭,还要赡养父母, 年事已高的李父那时已不爱说话,脸上很难再出现笑容, 每天闲暇时分就在阳光下散步,或许只有当阳光照射在身上时,才能感受到一丝温暖。 曾几何时,手中掐着大中华的父亲意气风发,再看暮年,只叹岁月无情。 这一世,李炎锋真的很想让父母过上好日子, 金钱虽然不能解决所有问题,但能让人真真实实过上好日子,让笑容时常挂在父母的脸上, 让家里尽可能地少出现鸡毛蒜皮,家和才万事兴, 李炎锋看向吞云吐雾的父亲, 这一年,他才44岁! ... ... 叮叮当当~ 锅碗瓢盆碰撞的声音在厨房响起, 李炎锋正在收拾明天要用到的餐具以及物资,趁着傍晚剩馀的时间,李父骑着摩托车带他出去采购了一番物资, 主要为一个保温饭桶,两个方形餐盆,还有一些一次性餐具, 食材调料品什麽的明天早上再去农贸采购。 「这麽快就准备好了?」 周母的声音从门口响起,下午她睡了个午觉,并不清楚李炎锋父子做了些什麽。 「还没准备完全呢,阿爸带我去买了点器具,明天早上再去买食材和调料品。」 「挺麻利地,一学期不见,人倒是勤快多了。」 李炎锋和父母见面的时间一年也就寒暑假的时候,外出务工人员的子女每逢寒暑假就会乘坐大巴前往大城市寻找自己的父母, 这也是他们为数不多相聚的日子,待到开学前夕,又乘坐大巴车返乡。 「你也不看看这都什麽时候了,再不勤快点,饭都吃不上了。」 「要的要的,懂事比啥子都好。」 虽然周母发脾气时很可怕,但好的时候也是很好的, 从此以后的生活,李炎锋只想一家人其乐融融。 李炎锋将餐具收拾完毕,顺便把今晚的菜也备好,拿起周母的诺基亚看了一下时间, 18:25! 「时间差不多了,阿爸应该快回来了。」 哔哔~ 「阿妈,我回来了!」 刚放下手机,大门口就响起了摩托车的喇叭声,还有一声略显稚嫩的呼喊, 只见一个身穿蓝白相间校服,背着大书包的男孩子跑了进来, 男孩笑嘻嘻的看着李炎锋, 「阿哥,看来你没事啊!」 「那你是希望我有事?找打!」 「那倒没有,这不好奇嘛。」 说罢,男孩乐呵呵的进屋放书包去了, 李炎锋看着身高和自己差不了多少的李藏锋,脑海中顿时涌出许多记忆, 老弟李藏锋比自己小四岁,如今14岁,在这边上初中, 除了小的时候在老家呆了几年,一上学就在父母身边, 以前李炎锋还羡慕老弟可以有爸妈带,自己和姐姐只能在老家给奶奶带, 直到后来学习成绩不咋地的时候,李炎锋觉得其实也挺好的, 至少没有人每天监督你做作业, 而且农村里还有许许多多城市里没有的乐趣, 兄弟二人相较起来,李炎锋的童年要比较完整一点。 李藏锋一回来,周母就去厨房炒菜去了, 李炎锋也进厨房帮忙收拾碗筷, 十几分钟左右,一家四口就坐在餐桌上享受晚饭时光, 吃完饭收拾完也才七点半, 李炎锋泡了一壶茶,和父母闲聊, 李藏锋在房间做他的作业,时不时冒出头询问八卦,然而每次都是被一句『你还小,知道个什麽』塞回书桌上,直恨得牙痒痒, 直到月上枝头,各自已然洗漱完毕回房休息, 李藏锋还在不断追问他哥, 「阿哥,你就和我说吧,你们刚刚在说什麽?我就只听到买东西什麽的。」 李炎锋将一页纸收进外套的口袋,那是明天早上的采购清单。 「在说放暑假的时候给你买多少本课外练习题合适。」 年纪不大,好奇心怎麽就这麽大, 「啊?不要吧~~」 听到这,李藏锋的脸要有多苦瓜就有多苦瓜。 而在同一个车厢房的另一侧, 李父坐在椅子上望着桌子上的纸条暗自深思, 「还不关灯睡觉?明早送完藏古去学校还要带炎古买材料。」 周母的声音从封得密密实实的蚊帐里传了出来, 「嗯,知道了~」 李父回了一声,将纸条拿起再看了一眼, 「签名倒是挺有气势的。」 将纸条随手丢进抽屉,房间里的灯也骤然一黑, 待月光洒进屋子,照亮抽屉的一角, 隐约看见借条两个字~~ 第5章 采购! 天刚蒙蒙亮, 李炎锋就听到隔壁房间发出悉悉索索的声音, 估摸是周母起床洗漱,给藏古准备早饭去了。 「藏古,起床了!」 过了一会,周母的声音就从门缝里传了进来, 「哦~~」 google搜索twkan 李藏锋眼睛都还没睁开,人已经条件反射开始回应, 只不过人也没赖多久,擦了擦眼角的眼屎,人就利利索索的下了床,出门洗漱去了。 睡在对角的李炎锋都看在眼里, 『要不说藏古读书读出了个名堂,这果断劲确实没得说。』 或许也是太果断,以后才逾行逾远吧。 这时候的李炎风没有手机,就连手表都没有,看不见时间, 按作息来看,这会估计是七点,藏古吃完早饭李父送他去学校,时间差不多八点, 兴许是第一天搞事业,李炎锋昨晚很晚才睡着, 内心的激动不言而喻,他很期待今天中午的结果。 李炎锋在床上躺了会,等李父送李藏锋出门就起床洗漱, 「挺早的!」 见李炎锋没有拖沓,周母心里也高兴, 都说人大自然乖(懂事),炎古里就成例子了。 「一会不是去采购嘛,肯定得早点起。」 李炎锋用牙刷抠下一小截黑人牙膏,润了一下口腔便刷了起来, 李父砌的洗漱间呈四方形,单边不到2米, 挂着洗漱用品的篮子上方是一块比巴掌大一点的镜子, 镜子里的李炎锋顶着一头干练的短寸, 宽广的额头下眉毛细长柔顺,眼睛虽然不是很大,但十分有神, 还有那高挺的鼻梁,比象徵富贵的肉鼻要好看不少, 正值青春期的脸庞没有一颗痘痘, 整体来看虽没有主打颜值的明星帅气,但和电视里英姿飒爽的兵哥不遑多让。 李炎锋的身高虽然只有一米七几,但也够用了,不高不矮, 按前世网友的说法,身高不是硬伤,有特长就足以,要不然有些人逢人就问你有什麽特长而不是问你身高呢。 李炎锋洗漱完,周母还在厨房, 因为李藏锋要上学的缘故,周母会先做他那一份,等李父送人回来,三人再一起吃早饭, 回房穿戴整齐,又去厨房帮忙,没一会李父的身影就出现在客厅, 李藏锋所就读的中学离家里很近,来回也就十多二十分钟,路上只有1个红绿灯。 洗漱完的李父见李炎锋手脚勤快不少,倒也没说什麽。 「炎古,你中午准备做多少量?」 周母舀了一碗瘦肉汤给李父,再舀了一碗给李炎锋, 「销量不好说,为了避免浪费,我打算先准备30份的量。」 一口热乎乎的瘦肉汤下肚,这一天才算是真正开始。 「先告(试)一下嘛,不然就换个位置。」 同意李炎锋创业后,周母也是身体力行的支持他, 一旁的李父只是说了句吃了饭就走,便专心对付他手里那碗瘦肉汤。 ... ... 兴围农贸! 【红星农产批发店】 「你妈说的就是这,这家店很多都有的卖,价格还行。」 「好,阿爸你找个地等我,我自己去就行。」 李炎锋从摩托车上下来,让过熙熙攘攘的人流,走进这家卖农产品的店面, 这家店占地面积还是挺大的,冰柜和冷藏柜都有两个, 靠近门口的位置是摆的整整齐齐的香料,两边的架子上摆满了调味品。 店里的老板抬头一看是个小伙子,倒也没急着开口。 「老板,这五花肉怎麽卖?」 见是买东西的,老板这才上前来, 「5块!」 比鲜五花便宜2块,还不错。 李炎锋一开始就打算买冻肉, 主要是节约成本,冻肉能便宜一小半,盒饭本就挣得少,得走量, 再说了,只要不是储藏多年的僵尸肉,做盒饭的话,冻肉和鲜肉,差别不是很大。 「能便宜点吗?我买个几斤!」 管他多少钱,上来就砍价是传统, 「就几斤的话少不了,量多的话还行。」 「实话说老板,我是做餐饮的,上午我先用个6斤,后面量很大,这价你再少点,我还有其他东西可以一块在你这买。」 虽然摊子都还没支,但出来混,身份是自己给的。 「做餐饮的?我好像没印象啊。」 红星农批看似不大,但是因为价格实惠的原因,附近很多食店都和他有合作,确实见过很多食店老板。 「本店新开张,老板你不知道很正常,到时候你来我请你吃饭,做生意讲究细水长流,你说是吧?」 见李炎锋年纪不大,说话倒是挺得体,老板也就将心中的疑惑暂放一边, 要是和一家餐饮做成生意,自己这些产品也就多了一条销路, 再说了,李炎锋现在采购的这些东西也就几十上百块,损失不了多少。 「行,五花肉算你4块一斤,就当交个朋友!」 见老板答应,李炎锋笑着和对方握了握手,这合作夥伴算是初步达成共识了, 前世被降本增效折磨搞得死去活来,十分不理解老板在想什麽, 可当自己屁股在那个位置时,首先考虑的就是成本, 果然是屁股决定脑袋。 「怎麽样,都有卖的吧?」 李炎锋回头一看,却是李父走了过来, 「嗯,你怎麽过来了?我一会提过去就行了。」 「没事,我过来看看。」 见此,李炎锋也没有再说什麽,拿着自己列的清单,开始点兵, 全然没有注意到身后李父看向自己的眼神有些微妙的变化, 刚刚李炎锋和老板交谈的情形他全都看在眼里。 ... ... 采购完回到家,已然九点半,工业园区中午下班时间是12点, 李炎锋要赶在这之前在厂区门口支起摊子, 从农贸买来的冷冻五花肉原本就已经解冻,只需清洗一番,然后切成宽度适宜的肉条丢进锅里煮就行了。 「要帮忙吗?」 周母的身影悄然出现在厨房,李炎锋全然没有注意, 「那辛苦你了,帮我把蒜苗洗一下吧。」 自己一个人做的话确实有点忙不过来,能有人帮忙,那是再好不过。 煤气灶上的高压锅吱吱作响,李炎锋顺手调成小火,里面煮的是米饭, 用高压锅煮饭,在当时是再正常不过了。 二人忙碌到11点半,这才将饭菜收拾完毕, 半米高的保温饭桶,两个盖严实的菜盆,李炎锋和李父一起抬上了摩托车后面单挂的铁架子, 这铁架子之前是用来装载铁件的,不用的时候可以卸下来, 除了饭菜,还有打包盒,以及一个摺叠小桌子, 「这后边也不好坐了,阿爸你先送过去,我走过去。」 「行!」 见李父骑着摩托稳稳当当的驶去,李炎锋这才拿起一个黑色的小挎包小跑跟了上去, 周母在门口喊了一声, 「注意安全!」 第6章 蒜苗回锅肉! 11:55! 兴瑞工业园! 读台湾好书上台湾小说网,?????.???超省心 一张不到1平米的小桌子就这麽孤零零的支在了园区门口外的路边, 收拾妥当的李炎锋期待的看向园区内部, 园区足有二三十栋楼,除去作业楼,还有住宿楼,占地甚广, 每一栋楼里都存在几百个潜在客户。 此时他的脑海里又萦绕着那一首魔改的歌曲: 只要人人都买我一份饭,我将变成百万富翁~~ 李炎锋扫了一眼门口的那几家食店,门口都没有人, 显然正在备战待会的大战, 只有寥寥几个路人路过看了一眼他的小摊,却并没有驻足, 微风拂过,卷起片片碎叶,李炎锋被一股紧张压抑的氛围所包围。 12:00! 放工的铃声响起,作业楼里骤然涌现一批批身穿蓝紫色工服的人流, 只是一会的工夫,园区的道路上就已经布满了人群, 眼看就剩几步路的功夫就能走出门口。 「来了来了!」 面对成百上千的人群,李炎锋心里说不紧张那是不可能的, 一大波员工正在向你走来, 这群人出门右转,进了中餐店... 一大波员工正在向你走来, 这群人出门左转,进了汤粉店... 一大波员工正在向你走来, 这群人出门直走,然后夺路而走... 不是哥们,就不能有点好奇心问问我们在干啥? 李炎锋就这麽淡定的看着一波波人群各自分流,心中盘算着如何应对, 正当他沉思时,馀光却没有见到老爹的身影, 人呢? 李炎锋左右扫了一圈,却发现李父正在躲在行道树边上抽菸, 甚至还可以看见他时不时的探向厂区门口和李炎锋的摊子。 「阿爸!」 李炎锋喊了一声,却不见回复,对方听到声音后甚至把整个身子藏在了树木后面, 你这是闹哪样? 眼见要脸的李父靠不住,李炎锋这时候只能靠自己了, 摆摊什麽的,最不能要脸了, 看着熙熙攘攘的人流, 他深吸了一口气, 像是下定某种决心。 俗话说的好,勇敢的人先享受世界, 为了财路,豁出去了~ 「来瞧一瞧看一看啦,川菜盒饭,美味的回锅肉,来看一看啦~」 话毕,李炎锋打开了菜盆的盖子, 蒜苗回锅肉的香气顿时弥漫在摊子的四周, 凉拌豆乾油泼的香辣气息仿佛有了灵魂一般钻入过往每一个西南打工人的鼻子,直达灵魂深处的那一抹乡愁, 「好香啊~是豆瓣酱的味道~」 一个年轻小伙顿时循着味道凑了上来, 「行家啊,老板,要不来一份?一荤一素,分量足够,只要5块钱!」 见有人上前,李炎锋赶紧搭话, 「5块钱一荤一素?是不是贵了点?」 小伙眉头微皱,眼睛却是死死地盯在菜盆里的回锅肉。 『格老子,全是三线肉,勒质量还是阔以哦~』 这群在外务工的西南人,在饭桌上念叨最多的还是家乡的味道, 广东的食店多是清淡,有些川菜馆子为了迎合本地人,那味道根本不正宗, 还有一些店纯粹是在糊弄鬼, 没想到今天却在这遇到一家正宗的。 注意到对方不经意地咽喉,李炎锋赶紧趁热打铁, 「老板,我这个可是正宗蒜苗回锅肉,你看这个肉,用的都是五花肉,爆(煎出油)了过后香的很,还有这个凉拌豆乾,超下饭,你放心,分量足的很,我打一份你看看?」 随着李炎锋『无意』的搅动菜盆,那喷香的滋味直冲小伙的脑门, 反正回去也是一个人, 妈了个巴子,整起! 「来一份!」 「好叻!」 李炎锋拿出一个比巴掌还要大的泡沫食盒,先是舀了一半的大米饭,留出位置盛菜, 又舀了一大勺回锅肉,再加上凉拌豆乾,满满当当的,这泡沫盒差点没有盖上。 「囊个多啊,要得,来,5块钱!」 小伙子一脸惊喜的接过饭盒,原以为分量不会太多,没想到会给这麽多。 「谢谢老板!」 看着手里的5元纸币,李炎锋内心开心极了, 首单告捷! 「嗯~,香糟了!」 那小伙接过盒饭后,直接在路沿石上蹲着,一口回锅肉进嘴,那味道,不摆了。 【好评+1!】 或许是李炎锋做的菜太诱人,很快接二连三的有人上前, 「靓仔,囊个卖的?」 一个妇女凑了上来, 刚刚李炎锋叫卖的场景她都看见了,中午回去一个人还要做饭,也麻烦, 见有人卖川菜盒饭,立马把她给勾住了魂。 「姐姐,一份5块,蒜苗回锅肉和凉拌豆乾,分量绝对足!」 年纪小的叫美女,大一点的叫姐,基本上不会出问题, 那妇女一听李炎风的嘴这麽甜,脸上也是有了笑脸, 「你这真的是正宗的?」 「正儿八经的呀姐姐,我妈是川渝的,手艺绝对是正宗,你要是不放心的话,可以尝一尝。」 见对方不太相信,李炎锋拿出一双新筷子递了过去, 「那我试试。」 女人拿起筷子,夹了一片回锅肉,一上手就感觉筷子传来的软糯感, 放在鼻前,咸香的气味中夹杂着一丝蒜苗的清新, 再一入口,嗯~ 这感觉, 「嗯,好好次,比我们屋头做的还好吃!给我来一份,米饭少一点。」 【好评+1!】 双杀! 「崽儿(小子的意思),你说你妈是川渝的,我觉你你是坟头种花椒,麻鬼哦~」 一个年纪稍大的工人凑了上来,看这架势,不像是想要买饭,倒像是凑热闹的, 见此,李炎锋并没有乱了手脚,反而镇定自若, 毕竟经历过几十年的风霜,很多场面也经历过, 这帮川人有个特点,就是爱吹龙门阵,凡事蹭一蹭,万一装逼成功,能吹好几天。 「勒位大哥是四川的还是重庆的啊?」 和这帮人噘架(吵架),说普通话完全没气势,李炎锋直接用的川话, 「囊个?是四川的又怎样?是重庆的又怎样?以前还是一家呦~」 那人不知李炎锋葫芦里卖的什麽药,但性子使然,坚决不让步, 随着二人之间的气氛不太对劲,围观的群众越来越多,场面倒是有些紧张, 躲..散步在边上抽菸的李父眉头一挑, 「打起来了?」 可刚要迈出步子的他却突然一撤,却是李炎锋说话了, 「那还是不一样,要是四川的话,我日他先人板都不板!」 (重庆口语:日他先人板板丶四川口语:日他先人 两地口语有区别,这是川渝内部区分的一种方法,也是说笑的一种形式) 「...」 那人先是一愣,随即周围围观的人群突然爆发出如雷的笑声, 「哈哈,勒个确实正宗!」 「哈哈,哎呦笑糟了~~」 李炎锋的话一语双关,既证明了自己川渝子女的身份,也在口头竞争上完胜。 那工人老脸一红,赶紧找个缝钻了出去,再呆下去,自己非得出名不可。 这一下更加坐实了李炎锋的实力,一群人围了上去,争相购买家乡的味道。 「年轻人烧冲(和狂类似,但贬义居多)哦~,给我也来一份告一下!」 「低调,低调。」 李炎风赶紧打包了一份盒饭递了过去, 流水线磨人精神,虽然不是很累,但也让人一下班就想乾饭, 那人接过盒饭后直接打开就干了起来, 「我曰,这味道,巴适!」 【好评+1!】 「老板,给我来一份!」 「我也要一份!」 「我先来的,老板先给我打!」 「好好好,别挤!」 此时的李炎风虽然忙的不可开交,但心里却是乐开了花, 大丰收,大丰收! 不到一会,满满两大盆菜,最终被这一群人榨的一滴都不剩。 「老板,没了?」 有人好不容易排到,却看见空空如也的菜盆,拿着5块钱的手僵在了空中, 「不好意思,上午就备了那麽多,要不你下午来?我下午还在这。」 「好吧,那我下午再来。」 剩下的人不甘的舔了舔嘴唇,这才离去。 将剩下的人打发走,李炎风擦了擦额头上的汗水, 这第一关,总算是过了, 就在这时,李炎风的身后响起了李父的声音: 「哎呀,抽根烟的工夫,你就卖完了?」 第7章 我承认我有点飘! 李炎锋眉头一挑, 好家夥,要不是刚刚太忙了,都差点把你给忘了。 「你什麽时候买的雪茄?」 「雪茄?」 李父一愣, 「不是雪茄的话,你怎麽抽那麽久?」 「....」 看着李父那躲藏在眼睛深处的不怀好意,李炎锋身子一颤, 大意了,有点飘... ... ... 「怎麽这麽快就回来了?」 刚备好菜的周母正准备出门看看生意怎麽样,却刚好看见父子二人往回走, 「你儿子有本事,都卖完了。」 李父将摩托车停在门口,顺手将饭桶和菜盆取下,带回厨房, 「啊?卖完了?」 听到李父的话,周母还有点不敢相信,但看见那空空的菜盆,证明他并没有说谎, 「对,都卖完了,反馈都还不错。」 李炎锋也跟着进了门,脸上根本藏不住笑意, 一听这话,周母高兴极了, 「还是我麽儿厉害,第一次在厂区门口摆摊,就打了个漂亮仗,凯旋归来。」 「你再夸下去,他可就不知道这个家谁说了算了。」 从厨房出来洗了个手的李父一听,语气顿时有些揶揄。 「多大个人了,还和孩子计较,他才18岁呢。」 「18岁?要是在国外,我可以不用管他死活了。」 话毕,李父没好气的点燃一根香菸独自抽了起来, 而李炎锋则是权当没听见, 左耳朵进右耳朵出就完事了。 「还是先吃饭吧,吃了饭,我还要去买菜,阿妈菜炒了吗?」 「饭好了,就等炒两个菜了,我来吧。」 见李炎锋成绩斐然,周母心里早已乐开了花, 哪还能让李炎锋动手,拉着他坐在李父旁边,说多休息会,便自个进了厨房。 啪嗒啪嗒~ 特美思浓郁的香菸味顿时飘了过来, 李炎锋假装不去看李父的方向,可李父显然没有打算放过他。 「刚刚在厂子门口,我听到你说四川话,你什麽时候学的?」 以李炎锋多年呆在老家的生活情况,是很难学会一门外地方言的, 而且刚刚李父可是听的很仔细,那口音和川渝人没啥区别。 「这有什麽好奇怪的,阿妈是重庆人,我有一半的基因,天生就带点嘛。」 李炎锋一听到李父的盘查就头大, 做好了事情鼓励没见到也就罢了,还要说些不团结的话, 这『话题终结者』的称号真是没谁了。 「我又不止生了你一个,别说你姐了,就你弟一直跟着你妈身边都没学会,你糊弄谁呢?」 李父越说越兴奋,仿佛有一种逐渐破解真相的快感, 「好,我摊牌了。」 李炎锋二郎腿一翘,双手环抱,引得李父注目, 『果然是不好好读书,钻研奇淫巧计去了~』 只见李炎锋伸出右手,独树一指,轻轻点向自己, 「我李炎锋,其实是个天才!」 「...」 「不然家里怎麽就我学会了呢?」 咻!(皮带出鞘的声音) 李父:看来你是真飘了! 李炎锋见此,哪还坐的住, 「能不能讲道理?每次都使用暴力!」 这人老是不讲武德,不是冷暴力就是热暴力,妥妥的大男子主义。 「真理只在皮带攻击范围之内!」 啪! 李父双手一拽,皮带发出的声音让人身心发颤。 「停停停,有话好好说。」 都这年纪了,李炎锋肯定不会像小的时候直接撒丫子跑路, 但也不会站着挨打, 都是爷们,咋也要脸! 「我还是比较喜欢你桀骜不驯的样子~」 见李炎锋吃瘪,李父嘴上不说,心里早就笑开了花,右手习惯性的插在腰上。 『小样,当儿子的还想当爷了?』 「哎呀,这不你说的见人说人话,见鬼说鬼话的嘛。」 李炎锋左思右想,想到了一个理由。 「呦?是吗?」 李父想不起自己什麽时候说过这句话,但也没多想, 毕竟这个家能说出这麽有水平的话除了自己还能有谁? 「可不是嘛,我还能跟谁学?学校可不教我们行走社会的道理。」 吹就完事了, 千穿万穿马屁不穿,这又何尝不是一种『人话』呢? 好话听爽了的李父这才消停下来, 客厅里又恢复到父慈子孝的样子。 过了十几分钟,周母端着菜出了厨房,全然没有问刚刚外边发生了什麽事。 等三人坐定,这才可以拿起筷子夹菜, 一道腐竹木耳炒肉片,一道清炒空心菜,还有一碗西红柿鸡蛋汤, 这腐竹木耳炒肉片是广式家常小炒,木耳是干发的,吃起来很脆,腐竹吸饱了肉汁,一口下去咸香四溢, 李炎锋很喜欢味道足的腐竹,很下饭, 嗯,其实豆制品他大部分都喜欢,豆腐丶豆乾丶腐竹丶豆泡丶冻豆腐, 虽然东西很家常,但是做好了,也是非常的好吃, 山珍海味吃多了也会腻,进了肚子里,其实相差不了多少的。 夹起一条空心菜放入碗中,这是老家言传身教下来的习惯,第一筷要先夹青菜, 虽然在后面很多年的时候就不兴这个习俗了,但李炎锋也没有改,这又何尝不是另一种乡愁? 直到多年以后,再没人管着管那了,却已是物是人非了。 「来,你们两辛苦了,多吃点肉。」 周母先后给李父二人夹了一筷子肉片,以示中午卖饭的犒劳, 「阿妈你不用管我,我喜欢吃这个腐竹。」 现在这个年代底层还不能顿顿肉管饱,能犒劳的基本都是猪肉,最多买个鸡, 「怎麽?在老家受苦了?」 周母以为李炎锋在老家没吃过好的,身体已经习惯礼貌性拒绝, 三个儿女,有两个在老家长大,为了弥补遗憾,却只是带了老么在一起, 可这也暗中伤害了另外两个,哎~~ 「不是,老家还有奶奶呢,怎麽会受苦呢?」 李炎锋其实是受『前世』的影响,按广东的说法叫『精吃』, 意思就是饭菜吃多了之后,已经产生抗拒, 对一些菜品只吃精华或者比较好吃的部位,其馀的都直接舍弃, 像这道炒肉片,唯有木耳和腐竹更具滋味,瘦肉片即使再鲜嫩,也是索然无味, 但他的行为,在周母看来,却是另一种解释。 「没事就好,没事就好。」 周母有些黯然, 一个人性情再怎麽迥异,但是对于家庭情感上还是大同小异的, 无非都是想得到长辈的爱,还有爱自己的儿女, 李炎锋的父母人也不坏,只是嘴硬罢了,有些话说不出口。 刚刚还闲情自若吃着饭的李父这时也放下了碗, 他看了一眼周母,转过头看向李炎锋。 「多说无用,除了努力,别无选择。」 第8章 喜提交通工具! 吃完午饭,李炎锋主动收拾碗筷进厨房清洗, 【写到这里我希望读者记一下我们域名台湾小説网→??????????.??????】 带回来的饭桶和菜盆也一块洗了,等收拾完出来,已经快到1点半了。 下午的食材采买,计划3点半出发去菜市场,时间绰绰有馀, 这会还能休息会, 出了厨房,李父正在沏茶, 「睡个觉休息会?」 「一会看吧。」 李炎锋拉过凳子,坐在了一边,李父拿了个新茶杯烫了烫,再倒上茶水递了过去, 「多谢。」 其实李炎锋是不喜欢对亲近之人说谢谢的,但是会记在心中, 说谢谢总有一种疏离感, 但是现在不说肯定要挨骂,所以还是客气一下吧。 接过茶杯,一股浓厚的绿茶飘进鼻腔, 李炎锋一闻就知道是最普通的那种, 汤色青绿,入口苦涩,味大无需多言。 几块钱一斤,买一大罐能喝很久, 不过粗茶淡饭,正是人间常情。 「这日头真辣(烈)!」 周母瞅了一眼外边的大太阳,暗自摇头, 李炎锋点了点头,算是复议, 炎热的夏日烤的外边热气蒸腾,要是在这太阳底下干活,简直不敢想。 「家里也快收谷子了,要是你在家,也得晒哦。」 李父一口喝乾杯中茶水,脸上并没有对苦涩的抗拒,反而有点享受。 「我是呆不下去,再说了,你家是什麽情况你又不是不清楚。」 周母正要倒苦水,就见李父赶忙打住, 「好了好了,有什麽好说的?」 一旁的李炎锋没有插话,其中意味,非一时半会可以讲清楚,只能说,母亲在老家过得并不轻松。 一大家子在一起,各有各的小家,难免有摩擦, 后面出来跟着李父一起在外边打铁谋生,虽然因为管控,车厢房搬了很多次, 但还是比较自由,没有那些不愉快的人际关系。 见李父打断,周母也只好不再说话,再坐一会就自己进房间去了。 坐了好一会,李炎锋见气氛有些微妙,便主动提起话题, 「阿爸,学驾照要多久?」 「有短有快,2丶3个月吧,问这个做什麽?」 「我看要是生意能稳定的话,可以学个驾照,骑摩托车采买比较方便。」 李炎锋说的也是事实, 家里离农贸有2公里左右的距离,要是每次都要李父接送,也太麻烦了, 还有家里的打铁生意也要兼顾, 虽说后面生意稍差,但是买材料送货什麽的,也要用到摩托车, 考个驾照,后面好起来的时候还能攒钱买一辆。 「一次顺利不代表每一次都顺利,一天才挣多少钱?驾照+车子,最少也要大几千,这钱就是这麽挣得?」 还没挣多少钱就就开始想怎麽花钱,这是很大的忌讳, 按老一辈来说,有这个思想的,很少有成事的。 「那应该怎麽做?」 不用车子,难道用人工? 李炎锋追问下去,一脸求知的真切。 「哎,有了!」 李父轻拍桌子,显然是想到了办法,立马起身走向外边, 只听得叮当叮当的翻找声, 过了一会,李父拉着个大宝贝来到李炎锋的面前, 「摩托车先别想了,先拿这个凑合用吧!」 ... ... 微风拂过,掀起热浪滚滚, 李炎锋紧皱的眉头徐徐舒展开来, 「大宝贝,一会轻点!」 说完,只见他左脚踩在踏板上,身子顺势向前推,直到车子行走起来,右脚这才绕了个大圈搭在了另一边, 等屁股安然的坐在坐垫上,这才算上路了。 叮叮~ 拨动车铃,发出清脆的声响, 没错,李炎锋身下的大宝贝正是二八大杠, 这二八大杠是李父从杂物区翻找出来的,以前是周母买菜的交通工具, 后来就不怎麽用了,翻找出来的时候除了有点脏也没什麽, 给轮胎打上气,再用湿帕子擦乾净,看起来还是蛮可以的。 只不过有了自行车,就暂时不能想摩托车的事了, 至少这一段时间是这样的。 「算了,等有钱了,保证让他单车变摩托!」 叮叮! 李炎锋拨动两下车铃,让自己清醒起来,下午还得忙呢。 2公里的路,走走停停也用了10分钟, 【红星农贸批发店】 「老板!」 将车子停在边上,李炎锋径直走进店里, 上午那个老板见是李炎锋,当即笑着迎了过来, 刚开张+采买频次高=生意好=自己生意好! 「来了!,这次买点什麽?」 说着拿出烟盒子,递了一根特美思过去, 「多谢多谢,没抽菸。」 谢绝了老板的好意,李炎锋直接单刀直入, 「五花肉给我再来6斤!」 「好叻,还要点什麽吗?」 「晚上人不多,先就这样吧,明天上午再来。」 「那行,我姓刘,老板贵姓?」 说了半天,连李炎锋姓啥都不知道,做生意可不兴这样, 「刘老板你好,免贵,木子李。」 打过招呼,李炎锋又去买了一些蒜苗和豆乾,上午那一批都是算好了分量的, 出了菜市场,二八大杠的后座上已经绑上了打包好的食材。 叮叮叮~ 一串铃声响过,李炎锋已经回到了家中。 「回来了!」 周母一边说话一边上前来,解开后座的绑绳,提着食材就进了厨房, 将车子停好,李炎锋赶紧上前拿下周母手中的食材。 「阿妈,我来就行。」 见此,周母也只是笑了笑, 自家孩子勤快起来比什麽都好, 只要努力,有什麽不能通过自己双手得到呢? 进了厨房,李炎锋轻车熟路的开始处理食材, 经过上午加工处理的经验,下午就没有那麽慌张, 洗菜,煮肉,煮饭,拌豆乾,最后炒菜,把每一步都算好了时间, 中间除了李炎锋,还有来回穿梭的周母, 一会帮忙弄菜,一会帮忙收拾餐具什麽的, 给李炎锋分担了不少, 李炎锋说了几次让她去休息,他自己就能做完,但是周母闲不下来, 坐一会就进来帮忙,李炎锋索性后面就不说了, 哪有父母不希望儿女有出息的? 等蒜苗回锅肉出锅,时间也是不紧不慢的来到了17:45, 下午放工的时间是18:00,把东西送过去时间刚好。 「老李,还坐着干什麽?帮炎古把菜送过去,然后接藏古回来!」 「要得~~」 李父故意用川话答应,声音还拖的老长, 从躺椅上面站了起来,看起来不情愿极了,嘴里还念叨着地位下降什麽的话, 只不过被周母瞥了一眼后就讪讪然地出门而去, 这一幕正好被李炎锋看在眼里, 笑着摇了摇头, 一家五口,相生相克,这样的家庭去哪找, 真是让人又爱又恨... 第9章 李千风的惊讶! 叮叮~~ 放工的铃声准时响起,乌泱泱的人群很快就涌出了园区大门, 「川味盖饭,来瞧一瞧看一看咯!」 早已支好摊子的李炎锋顺着人群吼了一嗓子, google搜索twkan 中午的时候看起来买盒饭的很多人,其实没多少, 整个园区成千上万人,那几十个人才到哪啊? 吼了一嗓子过后,立马吸引了一部分人的注意, 很快就有人凑上来问价。 「怎麽卖的?」 「5块钱一份,有蒜苗回锅肉和凉拌豆乾。」 那人一听一荤一素便眉头一皱,身子刚要走却听李炎锋一边拿出打包盒一边说道: 「我这分量可是很足的,我打一份你看看?」 见那人没有立马拒绝,李炎锋赶紧打了一份, 看着焦香四溢的蒜苗回锅肉铺在粒粒分明的大米饭上,那人的喉头不自觉的滚动, 「怎麽样?可以吧?」 打铁要趁热,卖东西就得眼快丶手快丶嘴快。 李炎锋犹记得自己有时候去摊子上吃东西时,自己只是想看看, 老板一看有人来就开始打饭, 直接问要哪个,顺带简单介绍一下价格,非常的雷厉风行, 面对这样的场景,大部分都会被『强制』选择,不自觉地点了菜,然后就买单, 只有少部分人意识坚定,会自行思考,根据自己的意愿选择, 这种行为说不上好坏,你觉得可行就留下来吃,不行就走,老板的语言虽然有一定的诱导性,但决定权还是在自己。 李炎锋此时就有一点参考这种方式,但更多的是为了展现自己的分量,第一个人不选择还可以给下一个人,毕竟目前只有两个菜, 等菜品多了,生意也稳定了,经营方式就得变一下。 「来一份吧。」 那人没思考多久就下定决心,接过打包好的盒饭付了钱扭头就回了家。 下午第一单达成! 其实一开始李炎锋对摆摊也是没有一点把握的, 做出家常味或者更好吃的人大有人在,为什麽他们不会成功呢? 如果人人都容易成功,那更不现实了, 选择摆摊,就是为了试探, 只不过反响确实不错, 一个人做任何事都需要正反馈,不然很难坚持下来, 只要生意稳定下去,循序渐进的解锁新菜品,不断提升,日子肯定会好起来的。 「兄弟伙,中午没吃到,我念了一下午,赶紧给我打包一份。」 一个年轻人说着一口川话凑了上来,手上已经拿出几张零钱, 显然是中午没买到饭的人。 「好叻!」 李炎锋点点头, 川渝男性,尤其是年轻一点的喜欢喊其他男性兄弟(伙),以此拉近关系, 很快,一份热气腾腾的盒饭就打包好递了过去, 李炎锋顺手接过了钱,三张一块,一张两块,有些皱巴巴的。 年轻人接过盒饭,迫不及待地尝了一口, 回锅肉焦香却不油腻,再来一口白米饭,无敌了。 「嗯,勒个味道确实巴适,兄弟手艺可以嘛~」 【好评+1!】 「哈哈,跟家里学的,一般一般。」 「明天我带几个兄弟伙来,让他们也来尝一下,龟儿出来连个正宗的川菜都吃不到,今天算是吃到了。」 「那多谢了。」 不管对方说的是真的还是假的,李炎锋也只能先应着, 如果后续确实带人来了,再想办法补偿一下就是, 事未成,不投入, 「兄弟,我叫张浩然,明天你等着就完事了,绝对给你拉人来!」 这张浩然看起来像是个自来熟, 「好好好,明天我多做几份的量,等你们过来。」 要不是李炎锋不抽菸,多少也得递根烟, 那张浩然一边点头一边扒着饭往外走,似乎是准备回家了。 「这人倒是挺有意思的。」 李炎锋看了一眼张浩然的背影,手上正在清点零钱,正是张浩然递来的, 其中一张翠绿色的纸币吸引了他的注意, 是一张2元面额的纸币,这款式在现在还有,过些年就不印发了, 『以前』李炎锋倒是留过一些绝版纸币,只不过某一天被家里人给收拾到拿去买菜了, 当时那叫一个气人哦,最终还是不了了之, 到头来受伤的还是自己。 摇摇头,没有再想这些,摊子前又有人陆续围了上来, 这些人之中,一半是中午没买到盒饭的人,一部分是回头客,剩下的则是新客, 菜盆里的菜肉眼可见的减少, 「最后一份了,没买到的请明天再来!」 将最后一份盒饭交到客人手上,李炎锋朝剩下的人说道, 「老板,后面多做点吧,还有好多人没买到呢。」 「是啊,听人说你这川菜很正宗,特意来看看的。」 见客人满怀期望,李炎锋也不好凉了他们的心, 「明天中午的量肯定会加大的,一定会让各位尝到,感谢各位的支持。」 见李炎锋诚意满满,众人这才带着对明天的期望散去。 「阿哥,你怎麽在这?」 送走了客人的李炎锋正收拾着餐具,身后却突然传来熟悉的声音, 转过头一看,不是藏古还是谁? 「放学了?怎麽不直接回家呢?」 「方向盘又不在我手上,我也想做主啊!」 李藏锋两手一摊,显然也不知道什麽情况。 「就你话多,你哥创业摆摊呢,过来看看怎麽个事!」 李父在李藏锋头上来了一下,疼的他直叫唤, 「都卖完了,没什麽事了,收拾收拾回去吧。」 李父一听,这才注意到满满当当的菜盆只留下薄薄一层油花, 这才多久? 放下餐具后李父直接杀去李藏锋的学校,接到人也没停留就赶着回来, 中午自己抽菸的功夫就卖完了,完全没有自己的用武之地, 本想着下午赶着过来帮下忙, 没想到都卖完了。 「不到半小时就卖完了?」 晚上的需求会比中午小,按理来说应该会慢一点的。 「对啊,刚刚卖完最后一份,晚上人流也还行吧。」 看着对方洒洒水的样子,李父不禁暗自思考, 自己摸爬滚打那麽多年,倒还不如这小子? 难道开食店才是财富的密码, 还是说这小子运气好? 反正肯定不是实力比我强.... 第10章 收获! 父子三人从园区门口回到家,周母就进了厨房炒菜, 剩下的三个也没闲着, 李藏锋一丢下书包就立即打开大头电视,直奔少儿频道, 「憨八龟,我爱你,爱你会有好心情....」 动画片憨八龟主题曲的声音顿时在客厅和厨房间回荡, 就连在厨房洗餐具的李炎锋也不自觉的跟着哼了两句。 这些动画片对李炎锋来说虽然算不上童年的回忆,但也跟着李藏锋看过一些,印象还是比较深刻的, 自己那会连看动画片的条件都没有,娱乐资源也差, 在村里和同年玩耍,不是打画片就是弹玻珠(玻璃珠), 李炎锋认为自己是个比较念旧的人,对以前的回忆很是执着, 他喜欢常去一个地方,喜欢重复观看喜欢的影视剧,单曲循环最喜欢的歌曲, 反倒对新事物的热情几近负值, 按他的说法来说,只有经历过年代沉淀的东西才值得他驻足。 只不过回忆转瞬即止,客厅的动画片声音一下子消失,取而代之的则是630新闻主持人的声音, 显然在客厅上演了一番父收子兵的戏码,遥控板易主。 没多久,周母和李炎锋就端着碗筷出了厨房, 热腾腾的香味弥漫在饭桌上,一家人其乐融融的享受着一天中团聚的时光。 「阿哥,你怎麽去卖盒饭了?那玩意有前途吗?」 李藏锋说话向来不走寻常路,一家人习以为常, 「难道进厂打螺丝才叫有前途?」 「要我来说,都没前途,哎,怎麽又打我?」 收回筷子的李父瞥了眼李藏锋, 「不当家不知柴米贵,年纪轻轻懂什麽?」 「本来就是嘛,这个时代不当官不当大老板那能叫有前途?」 「嘿,那你给我说说你的前途。」 李父被李藏锋的话给逗笑了, 「我以后要当名人,名垂青史,那才叫有面!」 李藏锋在书本上见过那些人物介绍,什麽发明家,数学家的时候就觉得特厉害, 听见李父问自己,立马阐述了自己的梦想,全然没有注意对方准备皮带出鞘的节奏。 「这路比你吃的饭还要长,年轻有志气是好的,但是贵在坚持,说大话谁都会。」 李炎锋见李父欲发作,赶紧顶了一下李藏锋的大腿, 李藏锋侧目一看李父的眼神,顿时吓得低头扒饭,话也不再说了。 「哼,出了社会你才会发现你在学校学的只不过是皮毛,半瓶响叮当。」 数落了一番李藏锋,李父这才继续吃饭,只不过眼神却是多次看向李炎锋。 一顿晚饭耗时半小时左右, 李炎锋主动领了洗碗的活, 「我来洗吧,你去歇会,忙了一天了。」 周母进了厨房拉起袖子,正欲洗碗,却被李炎锋拦住, 「就这几个碗,没多少事。」 相比较于『前世』的琐碎工作,洗个碗简直不要太轻松, 「真没事?那我可出去了?」 「去吧,去吧。」 见李炎锋确实不需要帮手,周母这才出去,来到房间巡视正在做作业的李藏锋, 「发什麽呆?赶紧做作业,老师可是说了,整个初中,初二最关键,考不上重点高中,你也等着进厂吧!」 「阿妈,你别干扰我,我在思考呢..」 正在思考做题思路的李藏锋被周母打断,颇有无奈, 每一年级的老师都说这一级很重要,这话都听了很多年, 但这些家长仍是十分相信老师, 说白了还是自己不会教孩子,都希望学校尽心尽力,老师也想提高自己的地位,得到家长的重视, 一个愿打一个愿挨。 「行行行,你赶紧做。」 见李藏锋下笔飞快,周母也不再说什麽, 平时李藏锋的成绩一直还不错,只要不贪玩,没有其他叛逆行为,李周二人也不过多干预, 回到客厅,李父冲了一壶浓茶自个喝着, 「要吗?」 「不要,喝了睡不着。」 周母自小没有喝茶的习惯,就算在广东呆了这麽多年,也没养成习惯, 二人坐着也没啥事,周母坐了一会就进房间去了,不一会就传来电话对话声。 李炎锋收拾完,拿帕子擦了擦手出了厨房, 见李藏锋专心完成作业,也就没进去打扰, 「阿妈呢?」 「房间。」 李炎锋侧耳听了一会,房间里传来只言片语,看来是周母给外公外婆打电话, 周母和李父二人是在深圳进厂认识的, 当时交通不太方便,两边家庭跨越千里,双方父母都没有见过面, 甚至到老都没见过面, 犹记得,外婆是个个子不高的家庭妇女,在田地里忙活了大半辈子, 风霜在她身上刻画的印记难以抹去, 瘦瘦的,肤色黑,对人一直都是亲和的态度。 在李炎锋的印象里,外婆是个很好的人, 撑起半边天,对子女好,公正,是个能人, 『以前』听父母说过,外婆还当过村官。 相较于外婆,外公的履历虽然没有那麽丰富,但也还算不错, 就是有点小毛病,爱打牌,爱吹牛。 按现在这个时间点,外婆外公也才六十多,因为干农活的缘故,身子还很硬朗, 去重庆的时候,李炎锋很喜欢去外公外婆家,他们那土灶做出来的饭菜很是可口, 尤其是那腊肉香肠,特别的下饭, 想着想着,不自觉的砸吧嘴, 「在想什麽?」 李父给李炎锋的杯子倒上茶, 「没什麽,突然想到外公外婆了。」 「嗯,你们几个也就小的时候去过,这也那麽多年了。」 李父捏着茶杯陷入了思考, 李炎锋三姐弟只有小的时候去过重庆,在长大点就没去过, 后面再去都是以后的事了,其中涉及交通不便的原因,也有一定的人文因素, 这个年代结婚成家很多女性就基本不回娘家,要麽就是太远不方便,要麽就是不想回去, 李父常年在广东,做着生意,平时基本没空,有时间都是回广东老家, 周母嫁鸡随鸡嫁狗随狗,也没想着回重庆, 所以导致小家庭很少回重庆, 只有等到后面交通方便时才有所改变。 「等以后有条件了,还是回去看看你外公外婆。」 李父点燃一根香菸,若有所思, 「好。」 李炎锋点点头, 「这人还是得要有孝心...」 李父说完,自个进了房间... 百善孝为先,忠孝两难全,李炎锋明白父亲的意思, 在老家,有很多男性外出务工的家庭, 只留下老人,妇女,孩子在家, 但,都是为了生计。 李炎锋摇了摇头,从房间里拿出一个本子, 翻开之后,上面书写的,却是收支流水, 「归根结底还是钱。」 没有钱,什麽都难, 除了努力,别无选择,让后人大笑的网络梗在这时候,还是很有分量的。 「看看今天挣了多少钱。」 第11章 加量! 李炎锋刷刷地在本子上写下今日的流水, 上午收入150元,下午收入150元, google搜索twkan 采购成本125.6+51=176.6元, 单日毛利润有123.4元,毛利率直接达到了41%, 「这利润可真高啊。」 李炎锋惊讶之馀喜上心头, 现在进厂打工一天才几十块钱,可卖几十个盒饭就能挣几倍的钱, 要不说有些地方的人一定要做生意,绝对不打工, 做生意虽然不一定一直顺利,但是可以暴富,再差也比打工挣得多, 这第一笔收入更加坚定李炎锋要坚持做下去的信心。 「把前面的收支算上,现在现金馀额是525.2元,后面的成本也就是水电气和材料的钱。」 李炎锋仔细算过,一份盒饭里回锅肉的成本大概是1块钱左右(包含食材水电气),米饭和豆乾合起来接近1块, 再加上包装盒什麽的,5块钱的盒饭成本在2.5元左右, 生意越稳定,量越大,利润率会越高, 这还是最基础的盒饭,要是后面卖小炒,单炒的菜品价格肯定会更贵,利润也会更高, 但那也是后话了,李炎锋现在只想稳扎稳打,把前期的事做好, 没有前期,哪来的后期? 除了现金流水,李炎锋关注了一下自己的美食系统, 【熟练度:蒜苗回锅肉-大成(61/500)】 【熟练度:凉拌豆乾-大成(61/500)】 熟练度有所提升,按上面的算法应该是按分量来算的, 「销量好的话,一周左右就可以突破大成的熟练度,不知道大成之上又会达到什麽层次呢?」 李炎锋对自己大成的手艺就已经很有信心,如果还有提升空间的话,确实有点让人期待。 除了熟练度有提升,还有好评数量有所增加, 【好评:124】 124? 李炎锋暗自计算数字来源,熟练度以分量区分计算,也就是烹饪次数折算, 李父和周母各自好评一次,算作4次, 那剩下的120应该就是买盒饭的人了, 还有就是每一次品尝的好拼系统都有算,并没有只按人头计算, 毕竟晚上买饭的还有中午的回头客, 要是一个人对一道菜只有一次好评的机会,这生意也难做。 「咦?我不是也吃了吗?难道我的好评不算?」 李炎锋突然想到一个问题,自己认可并不能计算好评, 再次确认后,李炎锋发现确实不能自卖自夸, 失望之馀倒也欣然接受,要是自己的也算的话,那还不得刷爆好评? 美食系统上除了这两样其他倒是没什麽变化,索性就不再关注, 记下帐单后,李炎锋回房将本子放好。 「阿哥,你这是什麽?记人的小本本?」 李藏锋已经做完了作业,正在收拾本子放进他那大书包里, 「我上面写了谁见谁死的名单,你要看吗?」 李炎锋伸手在脖子上虚划一刀,露出阴森森的表情, 李藏锋一听,毫不犹豫地摇了摇头, 「多一事不如少一事,算了。」 「作业做完了赶紧洗澡去吧。」 见藏古识趣,李炎锋轻轻一笑, 这小子打小就机灵... .... ... 第二天一早, 依旧是李藏锋先起床洗漱吃早饭, 李炎锋没多久也起床洗漱, 现在自己有自行车,李父也没必要再骑摩托车带他去采买, 今天的早饭只有简单的白粥配榨菜, 李炎锋一落座,眉头微不可察的一皱,但很快就舒展开, 拿起筷子扒起碗里的白粥, 现在还讲究个啥啊,还是不要太挑了。 吃完一碗白粥,李炎锋把吃完的碗筷收进厨房, 「不再吃一碗?」 「吃饱了,阿妈,我去买菜了。」 「不等你爸了?」 周母等李父送人回来一起吃,刚刚并没有和李炎锋一起吃早饭, 「我有车,不用了,先走了。」 李炎锋拿上挎包,推着二八大杠就出了门,身后依稀传来周母『路上小心』的声音。 依旧是兴围农贸, 依旧是红星农批, 「这次要多少五花肉?」 刘老板叼着烟,对李炎锋说道: 「嗯,给我来10斤吧。」 李炎锋思索了一会, 昨天30份卖完,还有好些人没买到,量是肯定要加大,但也要控制, 不能盲目扩张,他打算上午做50份。 「好,马上给你打包,其他的呢?」 店里不止刘老板一个人,他一边让自己老婆给五花肉称重,一边继续和李炎锋搭话, 「你这也没豆乾,我还是去豆腐摊买吧。」 「豆乾是吧?你只要经常用,我明天就去进货。」 刘老板打蛇随棍上, 这新开张的饭店在前面还没确定供应商的时候就要早点下手,采买的东西多了,后面的生意基本都会选择原来那批, 这也是刘老板一直搭话的原因。 「那豆腐摊也就卖2块钱一斤,你这还能少吗?」 对李炎锋来说,在谁那里买都一样,刘老板想要争取,他也刚好顺势杀价,节约成本, 「2块钱一斤?」 刘老板回忆李炎锋采买的那种薄豆乾,确实不值几个钱, 一寻思,咬咬牙便答应下来, 「我给你1块8,怎麽样?」 「那我可要谢谢刘老板了,那就这麽定了,豆乾我就从你这买了。」 李炎锋原本觉得这豆乾很难杀价,没想到对方一口答应, 自然爽快答应。 「哈哈,好说好说,李老板以后多多关照我生意就行了。」 「一定一定。」 付过钱,李炎锋提着肉便出了门, 见人骑着车远去,老板娘才凑到刘老板身边, 「那豆乾收货也差不多1块多一斤,你这倒腾来倒腾去不是平进平出吗?」 「一个豆乾才多少钱?他就算买一百斤我也亏不了多少,我要的是他承我的情,后面采买多照顾我就行了。」 「希望如此吧。」 老板娘倒没有多说什麽,二人各自坐在店里,等着生意上门... ... ... 叮铃铃~ 「回来了?」 车铃的声音响起,周母抬头一看,不是李炎锋还有谁? 「嗯,买完了。」 李炎锋停好车,提着菜精制进了厨房,李父周母二人正在处理打好的铁凿子, 周母看了一下手上的活,对李父说道: 「剩下这点没多少,你弄吧,我去厨房给炎古打下手。」 「嗯。」 李父头也没抬,看不见表情。 「阿妈,你忙你的,我能应付得来。」 见周母除去工服进了厨房,李炎锋就知道她要做什麽, 「剩下的没多少,你爸一上午就弄完了。」 说罢,周母自顾自洗手收拾起菜, 李炎锋只是笑着摇摇头,抢先烧火去了。 「阿妈,我买了其他菜,中午凑合一下,晚上等藏古回来再一起吃吧。」 第12章 张浩然! 「我看看买了撒子啊。」 台湾小说网书库多,t????w????k????a????n????.c????o????m????任你选 听李炎锋说买了菜,周母又像个好奇宝宝一样去翻找塑胶袋, 只见一个红色塑胶袋里安安静静的躺着三节猪肋骨,上面的肉介于粉红和深红之间, 一看就很新鲜。 「呦,还买的精排哦,囊个不让老板宰成坨坨也?」 周母一边说一边将排骨收了起来,等晚上再去处理, 「自己买回家宰放心点,家里不是也有砍骨刀嘛。」 老广人爱喝汤,讲究点的用鸽子丶乌鸡丶海鲜等主材,再放些药材或者名贵辅料,一锅出来,实乃大补, 相较于前者,平常人家就没有那麽麻烦, 最基础的就是老姜加猪骨头,炖上2丶3个小时,那滋味也是极好的, 李炎锋家里买的最多的就是扇子骨,有时会买筒子骨和龙骨, 在市场上,就算是剔的乾乾净净的扇子骨都能和肉平价,可想而知老广是多爱喝汤。 「那好,晚上你弟回来了,蒸个排骨一起吃。」 像这种精排,烹饪的主流还是清蒸,最能保留那股鲜甜。 李炎锋起了灶火,便开始处理这些食材, 洗豆乾,切丝,汆烫,出锅,也就是十几分钟的事, 加上调料后,却并没有急着用热油烫,只是放在一边,又去处理五花肉。 那十斤五花肉丢进锅里加上清水后都快要溢了出来, 李父起的土灶不是农村那种大锅,只能算是中锅,这肉要是再多几斤, 就得分两次过水了。 「你爸砌的这个灶还是小了点。」 周母看了一眼锅,手上的活却是没有停,清洗过的蒜苗被她放在案板上,正要下刀时,却被李炎锋叫停, 「阿妈,等下。」 「怎麽了?」 「这蒜苗不能竖直切断,得斜着切,这样断口大点,更容易出味。」 「呦,还真是行家了。」 周母话毕,手上的刀也确实改成了斜切,空气中蒜苗的清香顿时浓郁了起来。 「小技巧而已。」 李炎锋低头眨了眨眼,没想到自己竟然下意识脱口而出烹饪技巧, 把他自己都给惊讶到了, 这美食系统还真像回事。 咕噜咕噜~~ 锅里的水开了之后,水面顿时漂浮起灰色的血沫,用锅铲捞走后,原本清澈的汤水微微发黄, 这便是肉汤了, 李炎锋记忆中,在广东这边,很少有炒五花肉的,要炒也是瘦肉, 五花肉更多的是做红烧肉,扣肉,烧肉等菜品, 经常在老广菜市场逛过的人应该会有印象,肉摊上剩的最多的就是肥肉,顾客买的基本也是瘦肉, 那些剩下的肥肉都会拿去炼油,参合瘦肉打肉丸子,反正基本都是作为辅料。 这五花肉过水的汤,也能留下来做其他用, 李炎锋记得听李父说过,以前穷苦时,卖肉丸子的人家,会把肉丸子煮好几遍,直到没味道了才卖给别人, 其中真假不得而知,但也反映了那时候条件确实要艰难, 现在的生活水平有所提升,这锅五花肉的洗澡水自然不会得到眷顾,拿去喂狗差不多。 说起狗,李炎锋抬头看向周母, 「阿妈,阿黄呢?」 阿黄是家里的狗,前两年李父从别人那要的狗崽子, 长大后个子不高,一身金黄,所以叫阿黄,极通人性。 「你这麽一说我也没见着,怕是出去玩了吧。」 「晚上也没回来吗?」 「没印象,不过我早上看狗盆里是空的,可能回来过没看到吧。」 「哦,夜不归宿...」 李炎锋小声嘀咕了一句, 「怎麽,有什麽事吗?」 「没,没什麽。」 「剩下的你来吧,我完事了。」 周母转过身来擦了擦手,显然已经忙活完, 菜篮子里盛放着切配好的蒜苗,灶台上是洗净的案板, 煤气灶上的高压锅正在呲呲冒着热气, 「辛苦你了,你出去歇会吧。」 有个人帮忙,确实是要快很多,李炎锋捞起切条的五花肉, 左手用筷子压住滚烫的肉,右手上的刀快速划走,每一刀都留下2毫米厚的肉片, 不一会的功夫,厨房里就飘出了肉香... ... ... 兴瑞工业园区门口, 「阿爸你过会再来吧,这日头辣死哩。」 中午时分太阳正烈,李炎锋从家里拿了一顶米黄色的草帽, 但李父却没有可以避暑的器具, 虽然买菜不再需要李父骑摩托车帮忙,但是菜盆和饭桶还是需要李父帮忙载出来, 「不需要我帮忙?」 李父拍了拍手,顺手摸出烟和打火机,啪嗒啪嗒的点燃了一根, 「就一个小摊,我一个人搞得定,你回吧。」 李炎锋将桌子支好,摆上菜盆,一会的功夫就收拾好摊子, 「那行,我走了。」 见此,李父也没有执意留下,再吸了一口香菸,上了车就回家去了。 李炎锋的摊子支在了道路旁的棕榈树下,硕大的枝叶遮挡住部分阳光, 能减轻烈日带来的灼烫感。 叮铃铃~~ 放工的铃声准时响起, 原本空旷的园区道路立即涌出一大波员工, 每个人的脸色都或有不同, 疲惫,平淡,欢笑,愁容.. 几个年轻小伙并肩走着,其中就有昨日出现的张浩然。 「日麻厂头(此处为工厂,而不是工头)接个单子就是两班倒,赶得那麽急,工资又不见涨。」 「算了浩哥,你让他涨工资怎麽可能?其他厂得不得干嘛。」 说话的是个个子不高的小胖,戴着一副黑框眼镜,镜片颇厚, 「不涨工资其他方面也要补贴哈撒,包顿饭撒,老子手都要抡冒烟了。」 「补贴可以,饭就算了,前头有会加班,主管买的盒饭,那味道一言难尽,还不如不吃。」 一旁顶着长长斜刘海的瘦高个说道: 「那盒饭是哪一家的?」 「还不是那个龟儿日日兴的?妈的哈(全)是配料,肉都没得几坨,味道又撇(差劲)。」 「夜班哪有好上的哦,反正我是遭不住。」 小胖摇了摇头,显然是对夜班避之不及, 「你以为老子想上夜班哦,排的班的嘛,等星期天放假,老子找个网吧好好耍几个小时的魔兽。」 斜刘海甩了一下刘海,一张青黄不接的脸庞露了出来, 小胖摇摇头,不再继续这个话题, 「今天中午去吃啥子啊?」 人群中的张浩然闻言眼睛一亮, 「你莫说,我昨天遇到个卖盒饭的摊摊,他那里的回锅肉安逸惨了,你们去告一下。」 回锅肉三个字一出口,小胖等人的眼睛登时大了几分, 出门在外,想吃到正宗的家乡味道是要有多难就有多难, 「你说儿豁?」 「儿豁。」 (儿豁:骗你是你儿子的意思) 第13章 稳定客户! 「来瞧一瞧看一看咯,川菜盒饭,正宗的蒜苗回锅肉。」 本书由??????????.??????全网首发 厂子一放工,人群往外涌的时候,李炎锋就适时叫卖起来, 人只有0次和无数次, 只要喊过一次,后面就不再会有心理负担, 在牌子还没立起来之前,叫卖那是必不可少的, 李炎锋不至于要脸到这地步,连叫卖都不敢。 话毕,几个年轻人就朝着摊子走了过来, 「兄弟伙,还记得我吗?我张浩然,昨天在你这买过盒饭的。」 李炎锋一看,显然认出了对方,正是昨天喊话要带人来的张浩然, 「记得记得,吃了吗?」 「刚放工,还没吃呢,我带两个兄弟来你这。」 「浩哥,勒回锅肉看起是有点安逸啊。」 一旁的小胖一围上来眼睛就盯着菜盆里的回锅肉不放,嘴巴抿了好几回, 就连对饭食不太感兴趣的斜刘海也不免多看了几眼菜盆。 「哈哈,我都说了这家味道很正宗,来三份。」 见小胖和斜刘海心动不已,张浩然内心也颇感自豪,彷佛这菜是自己做的一般。 「好叻马上。」 见生意上门,李炎锋赶忙拿出饭盒打上三份米饭, 每一份盒饭都打上满满一大勺蒜苗回锅肉,再夹上一筷子的凉拌豆乾。 「给。」 看着李炎锋递过来的盒饭,小胖脸上的小眼睛瞪的圆鼓鼓的, 「我日,勒一份好多钱哦?」 比成人巴掌大的饭盒,盖子与其说是虚掩,还不如说是根本盖不上, 喷香的回锅肉钻进鼻子,直冲天灵盖,多闻一下都要升天, 「才5块钱,实惠的很。」 见小胖吃惊的表情,李炎锋解释道, 「好多?5块钱?」 小胖咽下滚动的口水,这哪里是实惠,这是做慈善啊, 身旁的张浩然和斜刘海接过盒饭就已经下嘴,根本不给肚子反应的时间, 饭菜咀嚼一番后直达胃里。 【好评+1】*3 三人端着盒饭或蹲或站的在摊子边上吃了起来, 只见那小胖将菜拨到饭盒盖子上,一口菜一口饭,吃的满嘴流油,显然是个吃家子。 三人的吃相俨然成了一道现场吃播表演, 新老顾客闻着味围了过来,纷纷购买李炎锋的盒饭, 「老板,给我来1份。」 「帅哥,打包2份。」 「靓仔,还有饭吗?」 「都别挤啊,今天加量了,一个个来。」 这批顾客其中有一半都是回头客,老客带新客,口碑就是这麽形成的, 李炎锋有条不紊的装好盒饭,依次结帐, 在人流的冲刷下, 菜盆里的菜肉眼可见的快速消耗, 【好评+1】 【好评+1】 ..... 【单道菜品好评数累计达到100,解锁新菜品】 【获得新菜品....】 人来人往,李炎锋忙着应付客人,脑海中的提示也没注意, 等摊子面前的人群消散,菜盆里只剩下几份的量。 呼~~ 忙活了一阵子的李炎锋长舒一口气, 「可算可以歇一会了。」 剩下的菜不足以保温,顺手用盖子盖上,也可以防止风沙进去。 隔~~~ 摊子边上响起一道声如巨雷的饱嗝, 却是一开始在边上蹲着吃盒饭的小胖, 「硬是吃撑了,浩哥,勒家的盒饭,呃~,简直不摆了。」 小胖将空虚的饭盒盖上,一筷子捅了个对穿,丢在了路边上的垃圾桶。 「嘿嘿,没豁你们撒。」 张浩然抚摸了一下自己溜圆的肚子不再说话,饭菜都已经顶到嗓子眼了。 「浩哥,好像没付钱是不是?」 斜刘海舌尖扫过两排牙齿,清扫着漏网之鱼, 都是一大份饭菜,他却没有打饱嗝, 看起来瘦瘦的,饭量倒是挺大的。 「哎呀,光顾到吃饭,钱都没付。」 张浩然一拍大腿,这才想起, 却见斜刘海已经伸手进口袋,拿出一张10块和一张5块的纸币递给了李炎锋, 「不好意思老板,搞忘了付钱。」 「没事的,下次一块也可以的。」 一开始李炎锋也知道对方没付钱,考虑到一些因素,也没有急着要钱, 张浩然他们几个想起来也行,想不起来下次就会侧面提醒收钱,差的这一点要不要回来也无所谓, 给顾客面子,他们心里才会有自己的一席之地, 要是催他们付钱,只会降低对自己的好感度,以后不说来不来捧场,不说坏话都是好的了, 很多摊子的生意就是因为这些小细节没处理好开始走下坡路的。 李炎锋正要伸手接过斜刘海的钱,却见张浩然去拉对方的手, 「唉,我带你们来的,理应我请,我来付钱。」 「勒才几个钱嘛,我来逗是。」 斜刘海一把推开张浩然,把钱给了李炎锋, 那张浩然见付了钱,嘴上还念叨着我来什麽的,一直在裤兜掏钱的左手这才伸了出来。 「老板,你们这味道巴适的很啊,我以前囊个没见到你摆摊啊?」 小胖扶了一下镜框,和李炎锋搭起话来, 要是李炎锋的菜一直都是这麽个水平,他不介意每天都来这里吃。 「我这摊子昨天才新开张,你要是喜欢的话,常来。」 「昨天才开张的啊,那确实不晓得,不过以你们的手艺,做起来是迟早的事。」 「哈哈,那就借老哥吉言了。」 得到顾客的肯定是对厨子最好的回应, 李炎锋虽然才入行一两天,但是对这种正反馈带来的喜悦已经深有体会, 每一道菜都被期待满满的塞进口腔,再心满意足的进入肠胃, 每一个好评都是未来成长的奠基石, 有了正反馈才会有信心,才会有动力。 「老板,你们只得两个菜,还是少了点,后头起来了,菜品还是要多一点撒。」 小胖意犹未尽的说道: 「胖子,怕是你想吃其他菜哦。」 张浩然嘿嘿一笑,显然看穿了小胖的想法, 那小胖听了也不恼, 「我说的是实话撒,老板的菜囊个好吃,多做几个菜我天天都来。」 「感谢感谢,感谢各位支持,我现在不是刚起步嘛,稳定了我再慢慢加菜,到时候诚邀各位来捧场哈。」 李炎锋双手合十,满脸微笑说道, 几人再闲聊了几句就散了场,张浩然几个中午吃饭加休息时间只有1个小时,吃了饭回去眯一下,下午干活才有精神。 「还剩个几份,再呆会看看吧。」 李炎锋没有手表和手机,只能凭感觉, 才放工不到半小时,园区的路上已经出现了许多背影,且人数还在增加。 随着时间的流逝,棕榈树的树荫也随之移动, 李炎锋眯着眼看了一眼烈日,根本睁不开眼, 强烈的光线刺进眼睛里,让人有些失神, 也正是在这时,摊子边上响起了久违的询问声, 「小伙子,你这盒饭怎麽卖的?」 第14章 姚娜! 李炎锋闻言,揉了揉眼睛看向前方, 来人是个穿着职业装的妇女,带着个眼镜,盘着头发,给人一种非常干练的感觉。 「姐,我这盒饭5块钱一份,有蒜苗回锅肉和凉拌豆乾。」 见有人上前询问,李炎锋当即介绍起来, 盖着盖的菜盆也顺势打开,卖东西总得让人看看货怎麽样。 记住首发网站域名??????????.?????? 「回锅肉?」 女人看了一眼菜盆,暗淡的眼眸突然一亮,如悬胆的鼻子抽动了几下,又被凉拌豆乾吸引了目光。 「你要是不放心的话,可以尝一下。」 李炎锋说着就要拿一次性筷子, 像这种职场女性,亦或者女强人形象的人,只信服自己检验过的事物,说的天花乱坠,还不如亲自一试, 她们这一类群体,无一例外,干活都是个好手。 「不用了,你给我来3份吧,我打包带走。」 女人不假思索,并没有试菜的想法, 这倒是给李炎锋整不会了, 『难道我看错人了?』 念头转瞬即逝,手上还是麻溜的打包了盒饭。 「姐,刚好3份,剩下的这一点菜我都送你。」 女人看了看菜盆没有说话,从钱包里取出了两张纸币递了过去, 将四盒饭盒放进袋子,丢了一把筷子进去,外边在套上一个袋子,这才双手捏着两边递给对方, 看着李炎锋双手空出的位置,女人微不可察的点了点头,接过袋子转身离去, 没走几步,身上就响起手机铃声, 「喂,妈啊,吃了没得?有撒子事麽?」 「勒哈厂头嘿忙,我回不到,等我有空了再回重庆,你跟老汉注意身体。」 「要的,先挂了。」 挂了电话,女人摇了摇头,叹了一口气, 随即进了园区,朝着一栋工业楼走了进去, 路上的职工频频传来姚姐,姚主任的招呼,她都一一颔首回应, 上了楼梯,高跟鞋的声音响了一会,便在挂着后勤处的办公室门前消失, 「姚姐,你回来了。」 一个年轻小伙从工位上探出头,脸上的黑眼圈极重, 「嗯,给你们带了饭,正宗的川菜。」 叫姚姐的女人拿出一份盒饭回到自己的工位,从堆满各种单据和文件的桌子上清理出一块空地, 工位边上一块身份牌上写着主人的信息, 姚娜, 综合办主任。 「嗯,好香,姚姐,你从哪找的,附近的店都吃遍了,这次的味道不像是之前吃过的。」 说话的是办公室另一个女孩子,扎着单马尾,脸上的精气神显然比之前那个小伙要好得多。 「这是在门口摊上买的,老板是个小年轻,以前没见过,估计是新开的。」 姚娜夹起几根凉拌豆乾放入嘴中,油泼的香气顿时充满口腔, 再来一口回锅肉,鲜香四溢。 「确实是家乡的味道,没看走眼。」 办公室几人下班晚,最近厂子忙,两个小年轻一个白班一个夜班,折腾的不行, 姚娜体恤下属,便下楼买饭去了,逛了一圈没看到想吃的, 正好看见李炎锋的摊子,老远就闻到了豆瓣酱的味道, 上前一看,光是色香就很符合她的口味,这才试都不用试,直接买下。 「姚姐,这家味道很不错啊,是在门口吗?明天我去买。」 「我也觉得很不错,那明天林伟买,后天我买,轮着来。」 「月如你们喜欢吃那下次就再去他那买就好了,我去的时候刚好就剩了一点,那小伙人挺好的,把剩下的菜都送给我了,你们两把那盒菜分了吧。」 兴许是小年轻活跃了下气氛,亦或者美食的慰藉,姚娜的脸上多了点笑容, 可这份安宁,很快就被电话声打断, 嘟嘟嘟~~ 姚娜放下筷子,拿起桌上的红色座机, 「喂?」 「好的,王厂长,我知道了,我马上给温总汇报一下情况,嗯,嗯,好的。」 挂断电话,姚娜看着桌上的盒饭长舒一口气, 「你们吃了休息会吧,我出去一下。」 说罢,拿着记事本就出了门, 留下两个面面相觑年轻人, 「唉,姚姐饭都没吃几口,真是太累了。」 王伟扒拉着饭菜,摇了摇头, 「是啊,要不说姚姐有能力呢,谔,你给我留点啊,别全扒你碗里呀。」 月如刚感慨两句,就看见王伟拿着饭盒往自己盒里扒拉菜, 「你那份还不够你吃吗?你饭量不是挺小的吗?」 「饭量小和吃菜有毛关系?这菜这麽好吃,我多吃几口不行?」 「得得得,这一半给你,上个夜班把我给累的够呛,我得补补。」 林伟说完,继续埋头扒拉眼前的饭菜, 两个小年轻的对话此起彼伏,却和外边的姚娜已无关系。 咯咯, 姚娜敲响办公室的门, 「温总。」 「进!」 严实的办公室门后,传来一道厚重的嗓音, 推开门,宽敞的办公室里,以红木为主的装饰让办公室的风格更显特色, 硕大的木制茶台上还有未收拾的茶具,下边放着苹果荔枝油桃等几箱水果。 「温总,是这样的....」 姚娜将刚刚电话里的内容简要给眼前这个狮鼻方脸男人阐述, 「王厂长有什麽意见吗?」 「他没说,现在厂里赶进度,工人们确实情绪有点大。」 温总将身子靠在后背上,双手交叉, 「后面赶进度的情况多的是,不可能闹两下就涨工资,就算是我涨了,其他厂的老板马上就会找上我们。」 「可这情况...」 「不然就把带头的开了,看还有谁闹,他不干,有的是人干。」 「温总,现在厂子接了大单,要是人手缺失,恐怕会影响交货,不行稳一稳这些人,等过了这段时间再处理?」 姚娜的态度放的极低,这让正在气头上的温总也消了一些火气, 「你下去想想,看看怎麽处理合适,必要的话,搞点补偿。」 「好的温总,那没其他事我先回去了。」 「嗯。」 见温总没说什麽,姚娜便准备出门而去, 「等等,茶几边上有几箱水果,你最近也辛苦了,拿回去吃吧。」 「谢谢温总。」 姚娜没有拒绝,在茶几边上扫了一眼,提了一箱苹果出了门。 待房门关闭,高跟鞋的声音远去, 温总这才起身来到窗户边上, 园区内树木林立的工业楼多不胜数,每一栋楼都能带来巨额的产值, 稍有偏差,足以对市场掀起波澜, 温总满意的点了点头,一回身,衣角将桌子上的东西碰倒, 啪! 「嗯?」 掉在地上的是党员身份牌, 他将身份牌捡起,思索一番,将其放进了一旁的柜子里, 这才满意的进隔间午休去了.... ... ... 第15章 铁观音! 呜呜~~ 珠江摩托的轰鸣声由远及近, 李炎锋抬头望去,不是李父还有谁? 【记住本站域名追台湾小说首选台湾小说网,t????w????k????a????n????.c????o????m????超靠谱】 「也?今天不是加量了吗?怎麽这麽快卖完了?」 李父在家思索着昨天30份也用了20多分钟,今天50份,不得半个多小时? 这才踩着半个小时的点来, 没料到李炎锋不仅全部卖完,还已经收拾好了东西等他。 「嘿嘿,运气还不错,刚卖完没多久。」 李炎锋没有电子设备,卖完了饭菜收拾东西的时候还有人上门问话,只得回复下午再来, 等东西收拾完,还等了好一会李父才骑着摩托车过来。 「看来你小子还真是走运了。」 李父不经意的瘪了一下嘴,转瞬间就恢复正常, 二人也不闲聊,将东西放上架子上绑扎好就分头回了家。 「今天生意也这麽好?」 周母从客厅迎了出来,脸上的笑容掩饰不住, 「运气好,都卖完了。」 李炎锋走在后面,餐具已经被周母提进厨房。 「运气好也是一种实力嘛,休息会,等着吃饭吧。」 李炎锋点了点头,一块进了屋子, 不多会,餐桌上就摆了两碟菜, 清炒南瓜花叶,炝炒莲花白(包菜), 还有一个小碗, 里面装的是周母自己泡的新蒜,夏日炎炎热的人没有胃口,吃一口清脆的泡蒜,胃口瞬间打开。 「阿爸,这是你种的南瓜吧?」 李炎锋夹起一根南瓜叶梗,口感甚是清甜, 这南瓜梗和番薯叶的梗一样要去丝,口感才会好,炒制的时候加点猪油,会更香,农村里经常这麽吃。 「嗯,我看花开的有点多,折一些授粉,再拿一些叶子凑个数炒一盘。」 李父有两节车厢房,离着近的这边是他和周母以及李炎锋两兄弟的卧室, 在这一节的另一边还有一节,既是卧室,又是杂物间, 两节车厢有错开的地方,周母便开荒种了点应季的蔬菜,李父也随意种了点南瓜, 这南瓜只需水土合适,藤曼便如那蛛网一般快速蔓延, 除了主干不吃,其馀叶子,花,果实都能吃,尤其是成熟后的南瓜硕大,一个能吃好几顿, 一根藤结上十几个,能吃半年。 「今年虫害怎麽样?」 李炎锋挑着南瓜梗吃,南瓜花口感绵软,他不爱吃。 「还好,比去年好些。」 去年李父也种了南瓜,只不过遭遇虫害,颗粒无收,气的他直接把南瓜藤连根拔起,给周母种菜去了。 「麽儿试哈勒个泡蒜,泡了一个多星期了。」 周母给李炎锋夹了两个泡蒜, 「好。」 泡蒜呈粉白色,闻起来还带有一点点辛辣味, 剥去透明的蒜衣,内里只剩下小蒜瓣,一口咬下去,咯吱咯吱,滋味甚是脆甜。 「阿妈,你这个泡蒜时间刚刚好。」 「是吗?哈哈。」 得到儿子的夸赞,周母心里也是高兴, 「给你点阳光你就灿烂,你也不看看你炒的包菜,都焦了。」 一旁的李父当当当的用筷子敲击盛菜的碟子,吸引了二人的注意, 只见那一盘炝炒莲花白有几片叶子已经焦黄, 刚刚面上还是好好的,显然是盖住了。 周母一听顿时不乐意了, 「炝炒嘛,火肯定大,焦一点很正常。」 「那那些大厨咋不会炒焦呢?」 「那你来!」 「炎古,你来!」 「啊???」 李炎锋无缘无故躺枪, 这关我什麽事? 桌子上的李父和周母越说越激烈, 「要你炒,你叫炎古干嘛?」 「他是我儿子,代表我。」 「那他就不是我儿子了?我也要他代表我。」 「炎古代表我,藏古代表你。」 嘣! 周母一听这话,顿时不乐意了,猛地一拍桌子,把李父二人给吓一跳, 「李千风你还是不是男人?日麻炒个菜都要说老子,给你吃涨了,老子不做了。」 「不做就不做,炎古,以后都你做,今晚再炒一个炝炒包菜给你妈看看什麽叫技术!」 「我?」 李炎锋指着自己,还没搞懂这两个到底啥意思,就被安排了任务, 不是,至于吗? 这都要闹起来? 还有那炝炒莲花白, 我也不会啊~~ ... 中午吃饭的插曲一晃而过,李炎锋洗完了碗筷出来,客厅就只有李父在喝茶, 周母的房门紧闭,显然人在里边。 「炎古,过来。」 李父招呼李炎锋喝茶, 李炎锋眉头一挑,身子靠了过去。 「你现在也大了,也该给家里分担分担了。」 李父倒了一杯清茶给李炎锋, 尝了一口,茶香沁人, 是李父招待客人才泡的铁观音。 「为父母分忧是儿女应该做的。」 「嗯,家里的活都是你妈做的,又要打铁又要被油烟熏。」 「这打铁你也不会,刚好你又做餐饮这一行,我看这厨房的事...」 李父举起茶杯看向李炎锋,眼神滴溜溜的在期待着什麽, 「哦,这事啊。」 李炎锋脸上并没有其他表情,心里却是在嘀咕咕, 这两口子到底是咋回事? 「你看原本也要准备中午和晚上的饭菜,要不就顺带了?给你妈减轻点负担。」 没等李炎锋回复,李父便把自己的打算说了出来。 「这也不是不行,可我那菜都是外卖的,菜品比较单调。」 「唉,吃什麽不是吃?再说你那手艺又不差是不是?那就这麽定了。」 见李炎锋松口,李父立即拍板,不给李炎锋一点反悔的机会, 又劝李炎锋进屋歇会, 待对方进屋之时,还不忘提醒他晚上别忘了做炝炒莲花白, 搞得李炎锋怀疑李父的行为,一点也不像自己的亲爹, 直到他趴在门缝边上看见对方连喝几壶茶水,直到一壶铁观音没味了才进房间, 这才确定是自己亲爹。 哐当! 铁皮门上锁的声音响起, 李父进了房间却没急着上床,等隔壁传来铁架子扭动的声音后才走进床边掀起蚊帐, 周母却是没睡, 霎时四目相对, 各自看着对方不断抽动的嘴角,憋的难受极了... ... 躺在铁架子床上的李炎锋并没有马上睡去, 他还在回想老两口的事,可想了好一会也没想明白, 算了,多做少做都是做,分担就分担, 可这晚上的菜怎麽搞? 李炎锋自己也有自知之明,自己的厨艺都是靠美食系统给予的, 系统给了,自己才会,系统没给,自己也不会, 等等, 李炎锋依稀想起中午系统好像有提示,当时给忙忘了, 一回来就忙这忙那的,倒是把这事给搁置了。 当即凝神探向脑海,一大波信息顿时冲刷而来, 其中的一条提示让李炎锋喜上眉梢, 【单道菜品好评数累计达到100,解锁新菜品!】 【获得新菜品炝炒莲花白!】 【获得新菜品...】 第16章 承担! 红星农批, 「老板,生意兴隆啊。」 李炎锋一进店里,就见刘老板正喝着茶, 【记住本站域名台湾小説网→??????????.??????】 「哈哈李老板,来进货了?」 「对,帮我拿8斤五花肉。」 「好叻,来喝杯茶吧。」 刘老板示意自家媳妇去打包,自己则是招呼李炎锋喝茶, 「好。」 现在时间还早,而且还有点事要和刘老板商量,李炎锋也就应了下来。 一杯浓茶下肚,这话匣子也就开了, 「刘老板,你这冻鸡怎麽卖的?」 「鸡翅鸡腿5块钱一斤,鸡胸肉3块钱一斤,整鸡4块钱一斤。」 李炎锋没有说清询价哪一块,刘老板也没有反问,便主动全盘托出,这也省的人家再问, 做生意这块,确实有点水平, 「整鸡的话有的少吗?」 李炎锋拿起茶杯抿了一口看向刘老板, 「既然是你李老板的话,那肯定有的少,算你3块5一斤啦。」 冻鸡本就便宜,整只鸡更是便宜,寻常人家单买一两斤刘老板挣不到几个钱,靠的的就是量, 只要李炎锋的单子大部分从他这里走,少挣一点也没什麽, 而且前面才决定牺牲一点薄利,这会就送了个单子上门, 这买卖划算。 「那可以,虽然冻肉不值几个钱,但是这品质你可得给我保证。」 「那肯定的,我还能砸自己招牌吗?那些用瘟猪病鸡的都没人性的,走不长远。」 刘老板的肉掌拍了拍自己的胸脯, 啪啪作响, 「好,有刘老板这句话我就放心了,对了,你这都有哪些干辣椒?」 「干辣椒?有几种呢,我带你看看。」 这又是要鸡肉,又是要干辣椒的,别的不管,最起码是李炎锋的生意好起来了, 生意好,需求就会变大, 这不赶紧抓住财路,给李炎锋介绍起来? 「二荆条,小米辣,灯笼椒,满天星,你要哪种?都给你便宜点。」 刘老板领着李炎锋来到摊子的一角, 几个袋子装着满满的干辣椒,一打开包装,干香刺鼻的气味扑面而来, 李炎锋抓起一把干辣椒,左右瞧了瞧,这才放下拍了拍手, 干辣椒的用处极多,打辣椒面,刀口辣椒,粑辣椒,或者做菜时添加, 每一种料理的方式都是不同的滋味。 他询问干辣椒,自然是要用到, 不说那道燃眉之急的炝炒莲花白需要干辣椒, 还有解锁的另一道菜,干辣椒是里面的重头戏。 「我先看看,要的话也是明天来。」 「没事,随便看看。」 刘老板也不急,有问必答, 李炎锋又看了一些食材,了解了一下行情,这才付钱提了肉离开了批发店。 等回了家里,却是不见李父,周母已经在厨房生起了火, 「回来了?」 「嗯,阿爸呢?」 「去送货了。」 李炎锋点了点头,前面做的那一批凿子也该交货了, 加工完,一般都是送货上门,少有上门取的。 简单收拾了一下东西,便开始忙碌起来, 周母提前烧起了热水,米也掏好了,就等着他回来, 「炎古,做了两天饭了,感觉怎麽样?」 收拾食材的周母没来由的搭起了话, 「还好吧,现在量不多,还能适应。」 「等生意做起来,量就大起来了,到时候这苦你吃得了吗?」 李炎锋将洗乾净的豆乾放在案板上,一边切一边回话, 「循序渐进,应该还好吧,做生意是给自己挣钱,又不是打工,哪能偷什麽懒?」 「你这倒是实话。」 周母淡淡一笑, 「那可不是?就像你和阿爸,还不是这麽过来的?多挣多得,闲暇时分自己安排,上班的人可羡慕你们了。」 「在厂里每天都要上班,有点时间都去睡觉,这人哪里还能思考?」 「哈哈,你这话说得,倒是我们这些懒人才不想上班,去创业哦。」 「我可没说你们懒,阿妈你又是给爸打下手打铁,家里的家务还得你做,一点也没闲着。」 「还是麽儿懂事,你看你爸中午那样子,哪里会懂的疼老婆,我跟你说,我就是气他,他要是不低头,这饭我是一顿也不做,麽儿,你给我扎起(撑起),要得不?」 李炎锋将切好的豆乾丢下锅,拿着筷子搅动, 要男人低头,这可不是个容易的事, 父母虽然老夫老妻,但也免不了拌嘴,广东男人是大男子主义,可重庆女人也不是吃素的, 周母一提,就想到中午李父给他交待的事, 心一软,这事也就接了, 何况晚上的任务已经有了应对的方法, 只要他们两答应,藏古答不答应也没什麽用。 「要我做可是吃大锅饭了。」 「有些大锅饭我不爱吃,自家的大锅饭还吃不得了?你的手艺我又不是不知道。」 见李炎锋答应,周母喜上眉梢,脸上都要笑开花, 「不就是做个饭嘛,可把你激动的。」 「又不是光这几顿..」 「你说啥?」 「没撒子,今天晚上做好多份啊?」 周母小声嘀咕了一句,李炎锋没听清楚,但也没当回事。 「根据昨晚和今天中午的反馈,做个40份吧,晚上不是还要留菜嘛,留个3丶4份在家里吧。」 「你不是还买了排骨嘛,不用那麽多,一个回锅肉,一个凉拌豆乾,一个蒸排骨,还有你的炝炒莲花白,都四个菜了,晚上不要剩菜。」 「哦?都四个菜了。」 周母不说,李炎锋都差点忘了还有一道蒸排骨, 思量一番,回锅肉和豆乾也就留个两份在家便可, 决定好后,李炎锋就紧锣密鼓的准备晚上的饭菜, 蒜苗回锅肉和凉拌豆乾做了好几回,已是轻车熟路,很快就能准备好, 早上买的精排洗乾净宰成小段,码上味放在铁锅里等着蒸就行了。 李炎锋二人一直忙活到5点多才算完事。 直到饭菜都装好了, 却也没见李父回来。 「都这个点了,你爸咋还不回来?」 饭菜太重,还是需要摩托车方便点, 可李父不在,车不在家,这可如何是好? 「阿妈,那个架子在家吧?」 李炎锋说的是装饭菜的铁架子, 「在家,那些凿子没多少,你爸绑在后座上,没用架子,你要做撒子?」 「我想试试单车行不行,总不能这麽干等着。」 摊子要是不能准时支起来,是绝对会有影响的, 小细节一定要注意。 「这饭菜这麽重,得行不?」 周母眉头一皱,有些担心, 「不行分几趟嘛。」 说干就干,李炎锋将饭菜端到门口,把二八大杠的后脚架支起, 那铁架子上部有倒钩,挂上去也还合适, 「阿妈你按着车头,我把饭菜端上去。」 第17章 炝炒莲花白! 叮铃铃~~ 18:00, 放工的铃声准时响起,李炎锋的摊子也刚支好, (请记住找台湾小说去台湾小说网,??????????.??????超全网站,观看最快的章节更新) 「还好赶上了,要是晚了,我回头非得说你爸两句。」 见时间不差,周母这才松了一口气, 「或许有其他事吧,也总不能靠阿爸。」 李炎锋随意回了一句, 平时李父送货也就两个小时,今天确实晚了点。 但好在自己是赶上了,也就不说他了。 「阿妈你回去吧,免得阿爸回去找不着人。」 「他又不瞎,看不见人不会打电话吗?没事,我陪你呆会。」 见周母执意留下,李炎锋也不再管,眼睛死死盯着人流。 等到人流将至,正准备叫卖的李炎锋却被身旁的声音给吓一跳, 「快来呦,川味盒饭,好吃又实惠,走过路过千万别错过。」 「???」 不是,这不是我的台词吗? 「阿妈你怎麽声音比我还大?」 刚刚那叫卖声正是出自周母之口, 「麽儿,脸皮不厚,吃不到肉。」 周母说完,又朝着人流喊了两嗓子。 「嘿,还是阿妈厉害。」 李炎锋想到某个躲在树后抽菸的人, 哼,男人! 不知是老顾客上门,还是周母这一嗓子叫卖吸引了人, 摊子面前顿时围起一群人, 「川味盒饭,来告一哈。」 「昨天在这家买过,味道确实不错。」 见一张张钞票递了过来,周母眼中顿时冒光,赶紧帮着李炎锋打饭, 「大家别急,挨个来。」 李炎锋一边收钱一边盛菜,先后有序手脚麻利,等待的客人自然乐意排队, 也就是几分钟的时间,菜盆里的菜就少了一半, 「麽儿,你勒个生意硬是好。」 周母刚说完,又有人上前买饭, 是个女的,李炎锋依稀记得她之前来过。 「老板,来份盒饭也。」 「妹,听你说话,四川的哦?」 周母一听口音,软软的,妥妥地四川人。 「是的,你们这个回锅肉嘿好吃,我是第二回来了。」 「哈哈谢谢,喜欢吃经常来哈,麽儿打菜。」 周母将打好饭的饭盒递给李炎锋,自己则是和女人闲聊了起来, 川渝往前是一家,老乡见老乡,三言两语便熟络, 聊的无非就是你老家哪的,什麽时候来的深圳这些, 「美女,你的饭好了。」 「要的,谢谢,姐我先走了哈。」 「要的,下回再来哈。」 见女人远去,周母又和李炎锋聊了起来, 「麽儿,等你做大做强,妈跟到你做,怎麽样?」 「那阿爸呢?」 「指望他?那我喝西北风哦。」 「那到不至于吧。」 两口子拌嘴是常事,李炎锋也没当回事,只道是周母说着玩, 「真的啊,等你开店,我给你打杂洗碗,人工都省了。」 「要的要的。」 不管周母说的是真的还是假的,李炎锋都笑着答应, 至于以后怎麽决定再说,先让父母开心就行。 噔噔噔~~ 一阵手机铃声响起, 周母拿起一看,是李父打来的, 「是你爸,估计在家找不着人了。」 「喂?」 「在园区门口呢,等你回来天都黑了。」 「什麽?你没回去?那你在哪?」 「行了,你直接去接藏古回来吧,就这样,挂了。」 李炎锋在一旁,听不清电话那头的声音, 「怎麽了?」 「我还以为你爸回家了呢,没想到还在外面,刚完事。」 「是遇到什麽什麽了吗?要紧吗?」 「他电话里也没说,我让他去接你弟了。」 周母眉头微皱, 「先不管了,顾着眼前的吧,回去了再问你爸。」 见周母也不是很清楚,李炎锋也没有追问, 剩下的饭菜也在十几分钟内慢慢消耗殆尽, 一共卖了38份。 「麽儿,该说不说,你这个量算的还是很准,最多差几个人,但也比剩起好。」 饭菜卖完,周母也没闲着,一起跟着收拾, 「我就是怕多了,少一点还好说,多了也不晓得囊个处理。」 饭店多馀的饭菜一般都是直接倒,多一点的就卖给养殖场, 但李炎锋的量也就这麽点,多个1丶2份可以内部消化,再多的话也不好处理, 家里也没养鸡鸭,只有倒掉, 只是倒掉太可惜了,都是自己辛辛苦苦做出来的,浪费的话于心不忍。 「还是我麽儿有实力。」 周母对于出成绩的李炎锋一直不吝鼓励, 「都是运气,可能是我撞大运了吧。」 李炎锋如是想到,自己『以前』起点太低,时代发展太快, 跟不上社会的节奏,只有打点死工,维持温饱, 唯一寄托暴富的彩票最多也就中过10块钱, 现在摆摊卖盒饭,一切顺利,多少还有点不习惯, 难不成自己真的撞大运了? 可是魂穿之前自己明明在家的床上睡觉啊。 「麽儿,回了麽?」 东西已经收拾完毕,路上也没见着李父,两个人乾等也不是个事, 「行吧,反正完事了,那我们就回吧。」 李炎锋骑着二八大杠往回走,饭菜一空,负重自然没有那麽大, 二人就这麽回了家, 却是不知道身后有一双眼睛盯了他们许久, 「哪来的摊子,神不知鬼不觉的在咱眼皮子底下出现?」 「小打小闹也就算了,要是搞起来,哼...」 女人低估了两句,身子靠在招牌上,神情慵懒, 牌子上写着『日日兴饭店』几个字, 没一会,一个衣着正式的女人向她走来, 顿时眼睛一亮, 「姚主任,什麽风把你吹来了?吃了吗?里边坐。」 「王老板,刚好有点事找你。」 王老板口中的姚主任,正是姚娜, 女人有说有笑的迎着姚娜进了店里,声音渐渐远去, 看起来二人甚是熟络... ... ... 呼呼~~ 铁锅的锅盖被蒸汽顶的此起彼伏,低沉的声音一阵一阵的, 土灶台上香气飘飘,正是晚上留的回锅肉,再回锅热一下, 「阿哥,你还真的会做川菜啊?好香哦,啊嘁~~」 李藏锋进来拿碗筷,被香味勾的走不动道,香是香,可鼻子也备受刺激。 「嘿嘿,会两手,你拿碗筷吧,马上吃饭了。」 李炎锋心中自嘲了一句,也就会两手。 「好。」 李藏锋拿了碗筷出去,也就剩下一道炝炒莲花白, 这时候周母也刚好进了厨房, 「还剩什麽菜没弄?」 「就剩个青菜了。」 将蒜苗回锅肉装盘,李炎锋三下五除二的洗乾净大锅, 再用乾净帕子快速的擦乾水分, 凉油润锅,大蒜干辣椒混着手撕莲花白入锅,滋滋作响, 呛辣味一出,蔬菜的鲜甜也争先恐后的冒了出来, 翻炒两下让菜叶受热均匀,撒盐,再次翻炒, 等菜叶子从嫩绿色变成翠绿色后就直接装盘, 动作行云流水,简直就和饭店里的大厨一模一样。 「这麽快?熟了吗?」 一旁的周母还没反应过来,一道炝炒莲花白就这麽完成了。 李炎锋愣了一下,差点产生自我怀疑, 脑子:熟了吗? 手:唯手熟尔! 见此,李炎锋暗自看了一下系统, 【熟练度:炝炒莲花白-大成(1/500)】 妥了。 「肯定熟了啊,你还不相信我?」 李炎锋露出一个你懂的表情, 「你是大厨,你说了算,走吧走吧。」 见周母不再追问,李炎锋这才松口气, 系统给予的菜品浑然天成,就像这副身体自身练就而来, 只要是做这道菜,身体就会不由自主的按照经验来, 那道莲花白乍一看还脆生生的,经验不足的肯定会说没熟, 可莲花白只要断生即可,再炒就没了口感。 李炎锋给土灶加了两勺冷水,撤去明火,这才出了厨房, 「吃饭咯吃饭咯。」 等了好一会的李藏锋在饭桌上欢呼,没有什麽比家里的饭菜更值得等待。 凉拌豆乾,蒜苗回锅肉,清蒸排骨,还有李父钦点的炝炒莲花白, 四个菜,不算丰盛,也不算寒碜, 「阿爸,你试试这道炝炒莲花白。」 李炎锋点了点面前的青菜,看向李父, 「好,来试试李大厨做的莲花白。」 看着泛着翠绿色的莲花白,李父也不敢确定是不是这麽回事, 但一想到中午对李炎锋的交待,筷子不由自主地伸向碟子。 第18章 变故! 「怎麽样?」 李炎锋心里也有些把不准,虽然出自熟手之手, 可万一有人欣赏不来,不还是扑了吗? 有些人对某种烹饪方式独爱, 方便面明明要松软q弹,他非要吃硬一点,那有什麽办法? google搜索twkan 但只要大多数认同,这任务就算完成。 见几人郑重其事的等着李父品尝,早已饿的饥肠辘辘的李藏锋筷子一伸,直接取向炝炒莲花白。 让我看看怎麽个事。 莲花白入口,先是干辣椒的糊香,再是清香的脆甜, 李藏锋眉毛一颤,眼睛陡然睁大, 「哇,好吃!」 【好评+1】 「真的吗?我也试试。」 周母见状,也尝了一下, 「嗯~,确实是熟了,口感很脆,也不腻,麽儿,可以嘛。」 【好评+1】 「阿妈,不是我才是麽儿吗?」 一旁的李藏锋听到周母的夸赞顿时小脸一皱, 所以爱会消失? 「大麽儿小麽儿不行麽?还吃你哥的醋了。」 「还有你,尝了半天也没有尝出什麽滋味吗?舌头不行就去看医生。」 「...」 「等我慢慢品尝不行吗?」 「行就是行,不行就是不行,什麽叫等一下?」 咳咳, 李父清了清嗓子,看了一眼周母, 适可而止哈。 「这道炝炒莲花白味道还不错,有那麽个馆子的意思。」 【好评+1】 见系统已经提示三人均是好评,李炎锋这才放下心来, 「早点说不就好咯,一堆人等着吃饭,大麽儿,来吃排骨,小麽儿,尝尝你哥做的蒜苗回锅肉。」 「好,多谢阿妈。」*2 李炎锋接过周母夹来的一节精排,还是连着龙骨那一端的部位, 一入口,新鲜排骨的鲜甜瞬间充满整个口腔, 牙齿划破筋膜,整块嫩肉直接脱落,待肉入腹中,那骨头还能榨出骨汁来。 纵观生活『多年』,还是简简单单的家乡味能解乡愁,就像这道蒸排骨,大脑对它的处理方式已经形成了记忆, 这骨头不嚼成渣又怎算物尽其用? 「阿哥,你这回锅肉阿妈炒的还好吃。」 李藏锋嘴里包着饭菜,含糊不清的说道: 「你觉得好吃就多吃点,以后就要经常吃大锅饭了。」 李炎锋笑了笑,又夹了一筷子凉拌豆乾给李藏锋, 这两道菜用的辣椒量都不多, 蒜苗回锅肉还是用的豆瓣酱,只有酱香,没有辣味,就连吃惯了清淡口味的老广都能接受, 凉拌豆乾用的是干辣椒面,热油激发后辣度一般(吃辣的人而言),主要是好这种香味, 「啊?我们要和谁一起吃大锅饭?难道是阿爸的生意黄了?」 「吃饭还堵不住你的嘴了,你哥不是做餐饮吗?合着一块做了,跟你爸有什麽关系?」 周母夹了一筷子回锅肉在李藏锋碗里,把他那小碗叠的满满的,看不到一粒米饭, 「阿爸,你今年下午怎麽这麽晚回来?是有什麽事吗?」 见李父今晚在饭桌上沉默少言,李炎锋便察觉, 「也没什麽,下午送那批凿子人家说不太满意,说了半天才全部留下,不过我估计后面他也不会要货了。」 李父的语气有些低沉, 「他麻鬼哦,平时送的都是一样的,怎麽这次就不满意了?」 周母一听就不乐意了, 好好的搞这一出,是想做什麽? 「就是个理由罢了,你还真信?」 李父夹起一块排骨,平时都不怎麽吃的精排,今日在嘴里却显得味同嚼蜡, 「那是怎麽?」 周母追问, 李藏锋眼看不对,默默低头扒饭, 该不会真黄了? 李炎锋镇定自若的放下碗筷,李父后续的情况他也了解, 看来打铁的生意确实要走下坡路了, 「是对方以后不想要货了,不好说,只有找这麽个理由。」 「不要货了?他们吃这个饭的,不要了拿手去凿?」 周母俨然还没联想到事情的背后原因, 「阿妈,社会是会发展的,工具也会升级,现在电动工具层出不穷,工地的施工工艺也在改进,我们这老传统,肯定是会被时代抛弃的啊。」 李父手下主要生产四面凿丶双面凿丶还有长柄铁撬以及零零散散一些小玩意, 凿子的用处就不说了,也常见, 现在手钻,电钻什麽的工具有很多,不比用锤子一下下凿要方便? 那长柄铁撬是建筑工地拆除模板时撬钉子的, 就像有些榔头后面是个扁平的弯钩,中间开一条缝取钉子, 现在工艺升级,模板固定都不用这个方式,长柄铁撬就没了用处, 虽然更新换代没有那麽快,但也就一两年的功夫就能淘汰, 如果等到那时候再退出,绝对会死的连渣都不剩。 李炎锋耐心给周母解释,一旁的李父频频点头, 「老李,炎古说的都是真的?」 周母听完李炎锋的解释,眉头紧皱, 「你儿子说的大差不差,现在打铁生意不好做了。」 李父的心情也有些低落,就连腰板都没有往常那麽直了。 李父出入社会摸爬滚打二十馀年,不说富足一方,但也是略有盈馀, 辛辛苦苦拉扯大三个孩子,如今都已长大成人, 老大已经工作好几年,妹崽就等着嫁人,命好嫁个好人家,不然,一辈子也就那样了, 老二也算是初入餐饮一行,虽然还不见大起色,目前看起来也还行,比自己当时刚进社会那会好得多, 要是做起来,或许会比自己有出息, 老三读初二,年纪还小,还得再等几年, 但也就是这几年该怎麽过? 如今时年44岁,正是人生高峰点,事业上的波澜推的李父摇摇欲坠。 原本高高兴兴的一家人此刻五味杂陈,饭桌上安静的不像话。 「阿爸。」 见场面冷清,李炎锋主动挑起话头, 「怎麽?」 「人生不如意之事十之八九,有失也有得,打铁这门手艺还是比较传统,受到时代的冲刷还是很正常的。」 「我吃的盐比你吃的饭还要多,还想要教训你老子?」 李父半训半开玩笑的笑着说, 「我怎麽敢教训你呢?」 「有话快说,有屁快放。」 知子莫如父,裤子一脱就知道你要拉什麽屎, 「阿爸,阿妈,我想说,你们也不要有太大压力,我现在也算是工作了。」 「收入马马虎虎,但是养几张嘴也不是不行,我才18岁,娶妻生子还早得很。」 「放心,有我呢。」 一番话语引人深思, 周母沉默, 被饭碗遮掩住脸的李藏锋一动不动, 只有李父轻声念着『人大了,懂事』什麽的话.... 第19章 加菜! 「炎古,有你这句话,阿妈阿爸也放心了。」 周母抚摸着李炎锋的后脑勺,眼睛有些发红, 「比你爸有担当。」 「那哪能啊,人家一把屎一把尿养大三个孩子,我啥也没做成,比不得。」 「阿哥,你才是一把屎一把尿养大的呢,我可是吃饭长大的。」 「哈哈」 「行行,就你机灵,多吃点,赶紧长大。」 李藏锋打了个趣,让一桌子人多少有了欢乐, 「炎古,老头子不说有什麽本事,但是你们俩要是做点什麽,我还是会全心全意的支持你们。」 情到深处话语柔,李父此时也不端架子, 「阿爸,就凭你这句话,我就该敬你一杯。」 「对对,我给你们两爷子买两瓶啤酒去,喝一杯。」 周母心里也高兴,起身便要出去, 「阿妈别,今晚不适合。」 「阿哥,怎麽不适合了?今天可是周五,我明天不用去学校。」 「你不去学校和我要不要上班有关系吗?」 李藏锋摸了摸头,没人注意到他袖子上被水打湿的几个斑点, 「周末不是都休息吗?」 「以后你就知道了,好好珍惜你的学校时光吧。」 李炎锋摇了摇头,将周母拉回椅子上。 「阿妈,明天我还要摆摊呢,这样吧,厂里不是周日休半天嘛,我估计买饭的人也不多,到时候我就不出摊了,我们在家里吃好吧?」 「那也行。」 李父周母听了点了点头,这人一工作,时间就不自由, 「炎古,今天下午的生意怎麽样?」 李父的事了,一家子也恢复到平时有说有笑的时候, 「嘿,老李,我跟你说,炎古这个生意好得很,一哈都卖完了。」 周母作为下午的见证人可信度是极高的, 「那不错啊,这都两天了,生意一直这麽火爆,后面确实有机会做起来啊,炎古,现在一次卖多少份了?」 「上午是50份,下午是38份。」 「嗯,一份5块,少说挣2块钱,一天就是一百多,这一个月就是4丶5千,比进厂可强太多了。」 李父粗算一番,却也是心中一惊, 这还是刚开始,后面量一大,那可要比自己强不少。 「这才哪到哪啊,这路还远得很。」 李炎锋亲自操办,对里面的数据最是了解,虽然说利润很可观,但只要没到手,那还是水中月罢了。 「炎古,你现在生意还不错,可这回锅肉再好吃也会腻,是不是该考虑该加两道菜了?」 可把你等着了,李炎锋心中一动,面上却是不动声色, 「嗯,我也有这个意思,回锅肉做再好也就1道菜,明天中午我就加两个菜,怎麽样?」 「阿哥,打铁要趁热,要不多加几个?没有前期哪来的后期?」 李炎锋眼神幽幽地看着藏古,你把你哥榨成汁也加不了3个啊。 「就加两个就好了,稳扎稳打,步子迈大了也不行。」 李父摇摇头,没把李藏锋的话当回事, 这菜还是一道一道上才有滋味, 一下子上一桌,只会索然无味。 「我就动动嘴皮子,具体怎麽做还不是阿哥自己决定?」 李藏锋摊了摊手,夹起一块排骨嗦了起来。 「就加两道吧,不积跬步无以至千里。」 「大麽儿,那明天中午吃撒子啊?」 李炎锋指了指桌子上的炝炒莲花白,意思不言而喻, 「阿哥,不是两道吗?还有一道呢?」 李藏锋细嗦着排骨的骨汁,嘴巴嘟嘟的转过头看向李炎锋,却见对方眉头一挑坏笑道: 「那就要看你的屁股顶不顶得住了...」 ... 一顿饭说长不长,说短不短, 周母收拾了碗筷后,便是李炎锋在厨房埋头洗碗, 客厅里难得没有传来630新闻的声音,取而代之的是《快乐星球》, 这部影视剧说是动画片但又是真人版的电视剧, 有点类似哆啦a梦解决主角烦恼的那种模式, 剧情还算不错,就是没有好玩的道具,不然小卖部的玩具区多少也会有他的一席之地。 李炎锋三下五除二的解决战斗,出来的时候正好听到李父在房间里打电话, 只不过电视的声音有点大,听不太清楚, 「阿妈呢?」 「阿妈去隔壁阿娘那聊天去了。」 (阿娘:婶婶的意思,有些地方阿娘是妈妈的意思。) 李藏锋头都没有转过来,聚精会神的看着电视。 「哦,你不去做作业?」 「明天周六,作业随时都可以做,电视只有晚上有好看的呀。」 李炎锋一听乐了,嘴里的话也憋了回去, 童年不快乐以后也快乐不到哪去,由他去吧。 自己则是进了房间,拿出帐本,记下今天的流水, 上午50份,下午38份, 收入一共是440块钱, 所有成本,包括那两斤排骨是142元, 利润为298元! 「这量一起来,利润立马上涨,简直爽歪歪啊。」 当下软妹币的购买力还是相当强的,一个月的生活费也就几百块, 说是巨款也不为过,进厂一个月能存几百块都不错了, 不过李炎锋心里也有数, 这还是在背靠父母之下才有这麽高的利润, 房屋水电气的成本都还没算,要是加上这些成本,利润怕是要腰斩。 该说不说,虽然从没在这寸土寸金的深圳住过像样的房子, 但这车厢房实惠啊。 搬一次家的成本也没多少,这地也是找的熟人,不要钱, 也就是搭建的时候费了点钱,后面只需要付水电气的费用, 再加上这时候水表还没更新,能省不少钱。 「趁这会还在这,得赶紧提高利润,后面指不定出什麽麻烦。」 按李炎锋『以前』的记忆,因为安全要求,这一片被要求搬迁, 只是具体的时间点给忘了,短则数月,长则1年左右, 在李炎锋的印象中,从这里搬走后,是倒数第二次搬家,最后一次已无容身之所。 一家人漂泊不定,主要原因还是因为李父打铁的营生, 那加工棚要生火,必须露天,冲压机的声音又非常大,绝对是不能离聚居地相近的, 想要找个适合的地是非常难的, 「还是早点挣钱,把居住的问题给解决了。」 这会的房价还不太了解,肯定没有后面贵, 但只要腰包够鼓,哪有拿不下的? 将记帐本收好,李炎锋暗自给自己打气, 加油,努力,别墅靠大海, 甩了甩头,回归现实,将记帐本收好,出了房间, 李父正有滋有味的拿着遥控板换电视节目,李藏锋的表情自然就不用问了。 李炎锋拍了拍李藏锋,头朝门口一摆, 「走。」 「干什麽?」 「逛街。」 瘫坐在椅子上的李藏锋顿时眼睛一亮。 第20章 五羊牌甜筒! 六月的晚风在街道肆虐, 白日里威风凌凌的暑气此时无处匿形, 工业园区门口的小卖部扎着一堆人, 有人拿着麦克风在唱2002年的第一场雪。 「阿哥,我要吃甜筒。」 「好,一会去前面的小卖部买。」 男性逛街多半不是为了街,而是逛, 【记住本站域名读台湾小说上台湾小说网,??????????.??????任你选】 小屁孩逛街肯定不是为了逛街,不是为了一口吃的就是要玩具。 刚好,两兄弟都有意愿, 这才一拍即合去这个只有几十米的『小街』溜溜, 这条道也说不上什么小街,也就是园区办公楼一楼的两条门市, 一边几十米,中间是园区门口, 洗车店丶食店丶五金店丶修理店丶小卖部等零零散散的商铺, 三三两两的人围在一个大头电视面前,投币就可以点歌,一把瓜子能坐几个小时。 两兄弟进了小卖部,李藏锋就直奔冰柜所在的位置, 李炎锋则是来到收银台,朝坐着的年轻人颔首致意, 「峰哥,吃了夜(晚饭)了吗?」 「吃了,炎古,出来散步啊?」 那年轻人笑着回应, 他是这家小超市老板的儿子,年纪比李炎锋大,二十出头,也是李炎锋的老乡,同一个县的, 这片区域,还有好多说差不多家乡话的老乡,只不过家乡地域偏差可以从几十公里到上百公里。 「对,白天不是天热嘛,晚上出来走走。」 「阿哥,挑好了,付钱吧,峰哥好。」 话毕,李藏锋就拿着两个甜筒来到了收银台,也给峰哥打了声招呼。 「好,一共3块,要袋子吗?」 前面是和李藏锋说的,后面是和李炎锋说的, 「不用,马上吃。」 李炎锋从口袋掏出钱来,拿了三张1块钱的交给对方, 打了声招呼,二人就出了门, 「阿哥,我要吃巧克力味的,你吃香芋的吧。」 「我都行。」 接过李藏锋递来的甜筒,李炎锋看了一下标签, 五羊牌。 「直接回还是再转转?」 满嘴巧克力与冰淇凌混合物的李藏锋思考了一秒,扭头进了园区, 显然回去的路太短,不够消化嘴里的食物。 兴瑞工业园区管理比较开放, 而且里面有住宿楼,就算不是职工,也有家属往来,没有人拦着, 园区的绿植区种植着成片的金叶女贞,昏暗的路灯下是一群玩捉迷藏的小孩, 趴在路灯下的追捕者嘴里念着数,双手之间的缝隙露出一双光溜溜的小眼睛, 躲藏的小孩有的进了楼梯,有的进了厕所, 李炎锋甚至还看见一个小孩把自己塞进了绿化带, 只不过一场本该上映的追捕游戏从负责追捕的小孩被他妈揪着耳朵回了家就已经宣告结束。 「藏古,初二了,学习压力大吗?」 李炎锋咬下一口脆筒,咯吱咯吱的响, 「一般一般,不拔猪尾(倒数)就行了。」 李炎锋闻言会心一笑, 藏古的成绩他是知道的,中上水平,重点高中还是没什麽大问题的, 尤其是他那轻松豁达的态度,学习成绩的波动幅度就跟死水一样平缓,甚至有的时候还能超常发挥。 「阿哥,那你做生意压力大吗?」 李炎锋看了一眼藏古,顿时明白他的意思, 「不就是多几张嘴吗?你哥现在猪都能带飞。」 别浪就行, 「那是不是以后可以经常吃好吃的,玩好玩的?」 「白米饭管够。」 李藏锋的眼睛顿时比夜里的路灯还要亮, 「啊哥阿哥,我看上一款四驱车。」 「啥?风有点大?那就回吧。」 「我说的是四驱车。」 李藏锋直接把李炎锋刚刚说的当耳边风,眼里只有自己的四驱车玩具, 李炎锋本来打算自闭五识的,可这小子实在是难缠,可一松口,就知道自己掉坑了, 「多少钱?」 「阿哥,不贵,只要20。」 「多少?」 李炎锋一口咬下最后一点脆筒,转过头看着李藏锋,眼睛盯着老大, 「20呀。」 「我明明记得你们学校小卖部也就卖5块钱左右吧?」 《四驱兄弟》动画片出的很早,但是一播出就受到小屁孩掏心掏肺的热爱, 就凭电视里面的小孩吼一嗓子,车子就会自动加速,哪个小孩经得起这样的诱惑? 玩具车一经出售,商家赚的盆满钵满, 虽然自己已经见过一次『世面』,对这些小东西有点免疫了, 可这些小孩又哪会知道? 只会认为里面用一节电池就能跑的四驱车是神车,而不是逻辑有问题。 李藏锋伸出手指摆了摆,不以为然, 「别把那些垃圾和我的雷霆战神比,一个有名字,一个没名字,能比吗?」 得了, 李炎锋悬着的心终于是死了, 风有些大,以后还是换一条栓皮带的裤子吧。 「阿哥,你去哪?你还没答应我呢,20块钱而已,很便宜的。」 「阿哥,你等等我啊...」 李藏锋不依不饶的跟着李炎锋的屁股出了园区, 昏暗的灯光下,凉爽的晚风吹过, 某个绿化带里的一个黑影一哆嗦,随后一动不动..... ... ... 红星农批, 「李老板,这是你要的五花肉丶整鸡丶豆乾丶还有干辣椒。」 刘老板将一袋袋货物打包好,再套上一个大口袋,不顾李炎锋的阻拦,直接亲自上手绑在了二八大杠的后座上, 边上还挂了两个空的新菜盆, 「刘老板,我自己来就行,不用这麽客气。」 「小事情而已。」 刘老板三下五除二的将东西绑好, 这要是量再打一点,亲自送过去也不是不行,可既然对方没有这麽要求,也就不画蛇添足了。 「那麻烦你了,我再去买点其他的。」 将货款交给对方,李炎锋骑着单车又进了蔬菜区。 今早起来吃过早饭后,李炎锋就直接杀到菜市场, 除了在红星农批采购主要食材外,还要买新菜需要的东西, 李炎锋的车子停在一个蔬菜摊面前,这里人流大,菜看起来也新鲜, 尤其是那大包菜,每个都有3~4斤的样子, 「老板,这包菜怎麽卖?」 「1块。」 「来两个大的。」 这蔬菜价格偏差小,最是难杀价,李炎锋也不想费那个口舌, 尤其是现在任务量加大,时间会比较紧, 「老板要的量要是大点的话,可以少一点。」 那老板装好菜递了过来,视线刚好从二八大杠的后座看向李炎锋, 「好,时间赶,下次再聊。」 这些菜贩子都精得很,看见大顾客都会主动搭话, 就跟手里有米,群鸡相随一个道理, 李炎锋笑了笑没多说什麽,付钱走人。 几十斤的食材压在车上,除了上坡以外都还好, 几里路程十几分钟便回了家, 「大麽儿,你买这麽多鸡爪子(鸡丶爪子啊:干什麽,注意停顿)啊?」 周母看着灶台上满满的食材,一眼就看见了今日的新角, 「你看这是什麽?」 李炎锋将一大包干辣椒推到周母的面前, 「干辣椒?」 「你这是要做辣子鸡啊!」 第21章 辣子鸡! 「对头,就是辣子鸡。」 辣子鸡,川菜中的又一道头牌, 鸡块焦香,辣椒香气逼人, 尤其是那致死的辣椒量,让外地人看一眼就能冒汗。 「大麽儿,勒道菜我都做不来,你搞得定啊?」 虽然对自己儿子信心满满,但嘴上确实不由自主的问了出来, 周母一说出来就自觉不对,既然食材都买了,那既然是没问题的, 「我不得行,不代表我麽儿不得行,哈哈。」 「我也是做得一般而已,一会你尝一下把把关,哈哈。」 「那好说,做不来,还吃不来吗?」 周母自觉拿出这些食材清洗处理, 虽然厨房的重担已经移交,但做一些打杂的活也费不了什麽劲, 嘴上说着不想做,可一看李炎锋在厨房忙碌,她就会忍不住上前帮忙。 依旧是生火烧热水, 前面两道菜就不过多赘述,直接快进到处理辣子鸡的过程, 「阿妈,你帮我洗一下这个干辣椒,我来砍鸡块。」 围着围裙的李炎锋将周母拉到一边,将那清洗过的鸡丢在案板上, 先割掉鸡屁股,以及下边连带的一点鸡皮, 有些店会把鸡屁股留下来,说是有些人要吃, 但李炎锋从来没见过人主动要吃这个,反而会觉得商家凑数, 而且留鸡屁股的,基本皮下那点位置也没有切掉,让人有点犯恶心。 菜刀挥动,厨房刀光闪烁,不出几分钟,一只鸡就全被宰成了拇指大的小块, 「勒些饲料鸡好肥哦,囊个多油。」 周母一边处理这辅材,一边探过头来看李炎锋这边, 「运动量少嘛,就是这样,一会煸干点就好了。」 李炎锋将剩下的鸡也切成同样的小块, 清洗过案板后,后把干辣椒铡成1厘米左右的小段。 「阿妈,把门都打开,一会呛得很。」 自建的土灶房没有油烟机,通风纯靠空气流动, 要是一个不注意,一会母子二人指不定泪两行。 凉油下锅,油温三四成左右时将码了味的鸡块丢进锅里, 注意这里不是过水鸡肉,而是生的。 「阿妈,把火改成小火,这鸡块得小火慢慢煸才行。」 「要得,我以前做的时候都不晓得火候,一直是大火,直接炸成油渣。」 周母直接坐在了灶台面前,手动调控灶火的大小, 「这个做菜最重要的就是细节方面,差一点就会出错。」 有很多人学做菜,都没仔细注意细节, 一道菜什麽程度放什麽调料,什麽时候用什麽火,这都是至关重要的。 「那麽儿你给我说哈这个辣子鸡具体的流程嘛。」 「你不是不做饭了吗?」 「那要是你不在家的时候,一家人吃啥?天天下馆子?」 「哈哈,好好,我给你说道说道。」 李炎锋一边小火干煸鸡块一边给周母介绍这辣子鸡的做法, 做这道菜第一是要调味,宰好的鸡块要码味,不然煸乾的鸡块再加调料味无异于水泥封心,进不得半点盐味, 小火煸干,在快要成型之前加入大量的干辣椒段,花椒粒,姜块,大蒜瓣, 这是趁鸡块水泥封心之前把香辣味熬进去,再晚一点纵然你加的再多辣椒翻炒,也会杯水车薪, 待鸡块表皮酥脆,内里还有一点韧性之时,把多馀的油捞出,还可以做其它用, 此时加火,再加点调味料翻炒后即可出锅。 李炎锋一边讲解一边同步操作给周母看, 一大盆干辣椒倒进锅里,仍是小火翻炒,纵使上面有水滴也不会炸锅, 过不了多久,整个厨房就飘满了香辣味, 「啊嘁!」 客厅里李父已经开始反应,直接跑出去透风去了, 啪! 客厅隔壁车厢房里的窗户突然打开,一个俏生生的小丫头捂着鼻子冒出来大喊, 「大娘,你家锅糊啦!」 刚说完,就被家长抱了回去,窗户门关的死死地,但依旧能听到对面有轻微的咳嗽声传来。 「阿妈,我们是不是得改进一下厨房的排风设施啊?」 李炎锋哑然一笑,这气味已经飘到隔壁家里去了,那边的小孩估计没见过这麽大的阵仗。 「谁家不做饭啊?没事。」 周母全然没有当回事,李炎锋也不好说什麽, 至于隔壁,就不知道是什麽心态了。 「阿妈,大娘他们锅烧糊了,你不去给他们说一下吗?」 刚刚冒头的小丫头捂着鼻子问自己的妈妈, 「妹哩(男女通用,类似宝贝的意思),这不是锅烧糊了,是辣椒,你大娘他们在炒辣椒呢。」 妇人纵然没有捂着口鼻,但眼角的湿润表明她并不是很好受, 这一家子是住在李父隔壁的老乡, 家中四口都住在一起, 男人叫陈春秋,做些零配件养家糊口,个子瘦瘦的, 女人曾静在家帮忙,体型与男人相悖, 生了两个女儿,大的陈惠兰8岁,在上小学, 小的陈沁兰才3岁,正是懵懂的年纪。 「辣椒?大娘他们这麽厉害吗?吃这麽辣,我连碰都不敢碰呢。」 小沁兰一脸天真,像极了看见武林高手的样子, 「你大娘当然厉害了,大儿子都开始做生意了,瞧那架势,还不差的样子。」 「妇道人家少说两句,到点了,做饭去。」 一旁忙着加工铁部件的男人放下眼罩朝女人说了一句,随后继续手上的焊接工作。 夫人嘟囔了一句『昨晚是人家来显摆...』 便进厨房忙活去了... ... ... 叮铃铃~~ 兴瑞工业园区门口, 太阳依旧是火辣辣的晒, 地气蒸腾而上,要是鞋底板稍微薄一点都站不住。 「阿妈,你回去吧,我自己就能忙活。」 「我回去又没什麽事,坐着无聊死了,还是跟你一块吧。」 「你不回我回了哈。」 坐在摩托车上的李父点燃一根香菸,神情自若, 原本的生活就是三天打鱼两天晒网,现在订单少了,日子更是轻松, 四十几岁就过上了退休养老的生活,还有点不太适应。 「你回吧,我跟麽儿一起。」 周母摆了摆手,李父当即头也不回的驱车回了家, 空中挥舞的手掌只有李父离去时飘来的烟雾随着摇摆。 「你老汉一天安逸得很,现在活又少,皮子都要耍脱。」 周母吐槽了两句,望着涌出门口的工人立马吼了一嗓子, 「川味盖饭,回锅肉,辣子鸡,好吃又实惠。」 摆了两天的摊子只要有人光顾过,就会有人记得, 只要味道不差,不乏回头客关照, 一个个子不高的小胖扶了一下黑框眼镜凑上来, 原本暗淡无光的小眼睛,在看到辣子鸡的一瞬间骤然发亮, 「老板,上新菜了哦。」 第22章 好评如潮! 「胖哥?今天吃撒子?」 李炎锋循声望去,正是和张浩然一起出现过的小胖, 虽然不知道名字,但当时听他们叫他胖子,而且看性格也还不错, 这才加了一声胖哥。 「你上新菜了肯定是要告(试,请读者适应)一下撒,囊个卖的也?」 「还是5块钱,一荤一素,看你选。」 说话的功夫,周母已经把盒饭递了过来, 「来个辣子鸡,今天还加了素材哦,都告一下嘛。」 小胖也不纠结,纵使是上新,李炎锋也保留了前面的菜, 想吃回锅肉的时候下次点就是了。 「要得,马上吃还是打包也?」 「马上吃。」 李炎锋将手里满满当当的盒饭递了过去,顺手接过一张5元面额的纸币。 那小胖接过盒饭,依旧是蹲在路边的路沿石上,掀开盖子,红彤彤的辣子鸡冲击感十足, 将面上的菜拨到盖子上,来上一口辣子鸡, 口腔里顿时爆发出一股焦人的火焰,随着牙齿的咀嚼,鸡肉的香气随之绽放, 焦香不柴,一口下肚,那股火气从肚子上升到鼻腔,直冲脑门,那感觉,就跟芥末一样上头。 呼~~ 小胖吐出一口浊气,脸上是掩饰不住的兴奋, 「勒味道正宗。」 几筷子鸡肉下肚,浑然不觉额头已有汗珠沁出, 但小胖却是乐此不疲,觉得嘴巴干了,就来一筷子炝炒莲花白,清脆爽口,又可以解腻, 掐死一个毒药,一个解药,让人有恃无恐。 【好评+1】 【好评+1】 得到系统的提示,李炎锋心中大定, 周母品尝的时候虽然好评连连,但毕竟是自家人,没有避嫌, 这小胖一看就是老吃家,像他们这样人的评价才会比较中肯。 随着放工潮一波接一波, 寻找乡味的工人们有说有笑的围在了李炎锋的摊子边上,争相购买, 没有什麽比家的味道还能解人乡愁, 一帮西南打工人为了口腹之欲,些许成本根本不会放在眼里, 钱在自己手上,想去哪消费就去哪消费, 门口的食店纵然店大,可他做不出那味出来, 总不能强制人家去你那吃吧? 而且这帮打工人身上那股子混劲,寻常人又怎敢招惹? 李炎锋的盒饭小贵,可奈不住人家给的多啊, 那质量更是没得说,五花肉肥瘦相间,辣子鸡里鸡肉和干辣椒的占比平分秋色, 再看有些店的炒肉,只见肥肉不见瘦肉,那鸡就和拆了肉的鸡架一般。 打工人只是穷,又不是傻,孰好孰孬一眼就看得出来。 不消二十分钟, 李炎锋准备的饭菜就卖的七七八八, 今天上午他可是准备了30份蒜苗回锅肉和30份辣子鸡, 上新菜不能过分挤占老菜的份额,还要同步扩张,李炎锋也是思索了一晚上才决定这麽配置, 有些人就爱吃一样菜,有些人喜欢尝鲜, 还是得看市场反馈, 万一系统给的菜品这帮人不买单,自己总不能找系统7天无理由退换货吧。 只不过看这反响,菜品没有掉链子。 「炎古,我看这辣子鸡也卖的不错啊。」 周母用衣袖擦了擦鬓角的汗水,显然不太喜欢这热辣辣的太阳, 周母比李父小几岁,二人身材相反,李父看起来瘦瘦的,周母的身材偏胖, 平时也不怎麽晒太阳,皮肤显得较为白嫩, 在老家也不曾下过多少田地,这深圳的太阳可不比地里的差, 李炎锋自己年轻没什麽,反倒怕周母中暑。 「阿妈,你到树荫下歇会吧,这会没多少了,我来就行。」 「那行,我歇会。」 周母取下李炎锋给自己戴上的草帽扇风,暑气一散,喉鼻之间的空气也没有之前那麽灼烫, 看着摊子面前频频驻足的人群,剩下的三分暑气也消的烟消云散。 『这生意要是一直这麽稳定下去,我和千风的生意不做也罢。』 李父生意惨澹,首当其冲的肯定是两夫妻, 虽然目前家里没有大的开销,一天就是吃喝拉撒, 也没有费用要缴纳, 老家农村有大的自建房,两层楼住都住不完, 也没想着在大城市买房子, 要买也买不起。 最多的就是李藏锋的读书成本, 一学期1000元左右,学杂费一起, 再加上家里的开支,也个月也就2丶3000左右, 遇上点事,那就是那大出血了。 再看摊子面前,前面买了饭的小胖吃完饭凑了上来, 「老板,给我打包两份饭,我带回去。」 李炎锋一听,手上不停,嘴上搭话道: 「是给那两个兄弟吗?」 说的是张浩然和那斜刘海, 「对头,今天不是1号了嘛,他们两个上夜班了,专门喊我打包两份你的饭回去。」 小胖一说到夜班,身子莫名一颤, 「哦,这样啊。」 「嗯,今早上还听他们两个说,昨晚上厂头每个人还给了夜宵。」 小胖是个藏不住话的,不用问就自个往外倒, 「这厂子还行啊,还知道补偿一点。」 两班倒的流水线两眼一抹黑就是干,没几天腰子就废了, 要不是都是些年轻人,这流水线非得成流水席, 但就算是牛,也经不住这麽折腾,人干久了就会疲软, 没有外来刺激,根本没有一点激情, 李炎锋以前毕竟也是进过厂的,里面什麽情况也都知道些, 像这种赶生产的情况,一不小心就会翻船, 这时候就要领导层做些决议,至于是画饼还是实质性补偿,那就看领导的心有几分红了。 「浩哥他们说还不如把饭钱直接补给他们,那个盒饭狗都不吃。」 小胖说起来绘声绘色的,就像是自己拿到盒饭一样, 「厂头走批量订购,价格肯定要便宜很多,说是5块钱的饭,价值肯定不如,质量就更莫说了。」 李炎锋也不是有意拉踩那些商家,但事实又是如此, 至少大部分人忍不住金钱的诱惑, 5块钱的盒饭,挣3块钱还是4块钱,有时候猪油蒙心,那就只思考数据而不管质量了。 小胖听了,深以为然, 「那肯定是撒,都是些屁眼黑的。」 「像你们这样做的囊个好的,不多了。」 「哈哈,感谢支持。」 李炎锋将打包好的饭菜递了过去, 那小胖没来由的说了一句话,却让他失神许久, 「兄弟伙,你还是要给我们川渝的扎起,这个地方,还是要有我们川菜的一席之地撒...」 第23章 周母欣慰! 等李炎锋回过神的时候,眼前的小胖早已失去了踪影, 周母还在一旁推了他一下, 「炎古,你在想撒子?」 「啊?没什麽。」 李炎锋打了个哈哈,只不过人却像是还没找回自我, 哼,川菜的一席之地吗? 就凭我这个会四手菜的小年轻? 李炎锋自嘲的摇了摇头, 纵然心有所想,他日鲲鹏展翅扶摇万里, 可平地之上,凡人一寸难登啊。 「炎古,压力不要那麽大,你爸只是生意少了,又不是退休了,你放开手干,别有心理负担。」 周母显然以为李炎锋是因为李父的原因才魂不守舍的, 李炎锋知晓她误会但也没说什麽,只是微笑回应, 「阿妈,我没事,发个呆而已。」 「没事就好。」 就在周母沉思之时,一个年轻人凑了上来, 「靓仔,是你这卖川味盒饭吗?」 「靓仔不一定是,川味盒饭肯定符合。」 「哈哈,小哥还挺幽默,要不是这只有你们摆摊,光是姚姐简单的信息,我还找不着呢。」 「姚姐?」 李炎锋回想了一下,自己好像不认识, 「就是昨天在你这买饭,你把最后那点菜也送给她的那个。」 小伙子很健谈,主动介绍起自己口中的姚姐, 「她叫姚娜,是我们公司的综合办主任。」 「这样啊,今天吃点什麽?有新菜哦。」 李炎锋闻言只是轻轻一笑,主任也好老总也罢,不是这时候的自己能去够得着的, 自己还是管好自己的一亩三分地,好好做事业才是, 「新菜?都有什麽?」 小伙子一听到新菜,刚要说出口的回锅肉立马收了回去, 「今天新上的辣子鸡,炝炒莲花白,试试?」 老菜已经基本盘稳固,新菜也得雨露均沾, 「这怕是有点热气(性热,上火,广东常用词)哦。」 「你要是怕热气,那就配上这炝炒莲花白,清甜爽口,刚好合适。」 李炎锋听这人的口音就不像是外地的,这才主动帮忙推荐, 「那行,给我打包3份吧,多少钱?」 「好叻,5块钱一份,一共15块。」 李炎锋拿起周母早已准备的饭盒,满满的打上一大勺辣子鸡, 「我还以为会很贵,没想到才5块钱,老板,你这也太实惠了吧。」 「喜欢吃就常来。」 李炎锋不喜欢说些客套话,觉得好你就经常光顾就好了,这就是最好的支持, 等那人提着三份盒饭离去,周母的声音从一边传来, 「这也是回头客?」 「我没印象,按他说的,应该是别人介绍来的。」 菜盆里剩下的菜只有几份的量,李炎锋将菜拢在一角,这样好保温, 虽然太阳很大,但总不能敞开盖子吃灰, 外边的大马路经常有工程车量出入,尘土极多, 要是卫生差了,给人的第一印象就不好,绝对会影响人流。 「看来这里的人都还挺喜欢吃你做的饭菜嘛,有句话怎麽说的来着,抓住他的胃,就是抓住他的心。」 周母不知道从哪里搬来的台词,一下子就把李炎锋给逗笑了, 「阿妈,这是女人对男人用的吧,放在我这合适吗?」 周母文化水平也就和现在的李藏锋差不多,何况随着时间的流逝,脑子里所剩不多的知识早已冲刷乾净, 这也导致她在家里老是说出一些奇奇怪怪的话,让大家哄然大笑, 「你现在何止是抓一个男人,那是成千上万的男人和女人啊,道理都是一样的,你明白不就好了?」 周母的道理主打一个你明白她说的点就好,不要求语境完全符合, 李炎锋在『当时』一直想不出一个能描述的词句来表述周母的语言状态, 直到后面出来一部影视剧《终极三国》,他才找到了知己,那个顶替真刘备的假刘备,名字想不起来了。 他见到张飞用『大吃一斤』来形容自己吃得多的时候,那种惊异,李炎锋完全可以体会。 纵然周母的语句没有那麽夸张,但有时候也是让人哭笑不得。 「百鸟在林,不如一鸟在手,你怎麽不说直接让我找个富婆呢?」 李炎锋也没想到自己一句无心之语,却也造就了以后一系列哭笑不得的事件, 「啊?炎古,你喜欢年纪大的?」 「???」 富婆必须年纪大才满足吗? 「还是说你喜欢会照顾人的?」 「???」 难道我说漏嘴了? 周母的眼神越来越耐人寻味,直看的李炎锋心颤颤, 「阿妈,你就别乱想了,家里还有一张嘴等着呢,赶紧卖了回去吧。」 李炎锋别过头,朝着剩下的人群叫卖了起来, 「来哟,川味盒饭,回锅肉,辣子鸡,没吃饭的来看一看哦。」 在路上走走停停的人流偶有驻足,便带走一份盒饭, 不到10分钟,就已经全部卖完。 「收工收工。」 李炎锋伸了一个懒腰,脸上多多少少有一点疲惫, 「我给你爸打电话了,他一会就过来。」 「好,他在干嘛?」 「今天没单子,估计是在看电视喝茶吧。」 老广人不管做什麽事,只要闲着,那绝对是喝杯茶, 不多时,李父就骑着他那摩托车来到兴瑞工业园的门口, 脚上穿的还是拖鞋。 「今天生意也不错嘛,半个小时左右,乾脆我下次踩点来就好了。」 「那要是提前卖完了呢?就不能听指挥?」 周母没好气的白了一眼李父, 「好好好,谁叫我是无业人员。」 李父自嘲了一句, 李炎锋笑着摇了摇头,一家人没一个嘴软的。 三人回了家后,李炎锋先将饭菜热一下, 中午留了辣子鸡,凉拌豆乾和炝炒莲花白,并没有回锅肉的身影, 四个人吃四个菜还是太奢侈了, 那回锅肉要是经常下米饭吃,没几天身子就要胖一圈, 纵然每天都在劳作,实际效果没那麽严重, 可李炎锋也不想, 现在的自己风华正茂,要是把腹肌吃成九九归一了,那可太亏了。 「吃饭啦。」 李炎锋朝客厅喊了一声,端着菜走了出去,桌子上已经摆好了碗筷,盛好了饭, 「阿爸,来尝尝这道辣子鸡。」 第24章 闲聊! 李炎锋将辣子鸡推到李父面前,眉头一挑, 本书由??????????.??????全网首发 那样子像极了《冲锋陷阵》里请陈奕迅和郭富城吃红袍大公鸡的样子。 李父筷子习惯性的举起, 但一看见一盘子的干辣椒伸出去的手莫名一顿, 「怎麽?怕辣?」 李炎锋夹了一筷子干辣椒进嘴,仔细品尝其中滋味, 这干辣椒被小火炸透之后,酥脆无比,就像吃薄脆一样, 初时不辣,等入了肚子,那股火气才从下往上往嘴里冒, 平时不吃辣椒的尝一点没什麽,吃多了就会肚子痛,要是再有外物冲击, 比如冰水和烈酒,那人明天就可以去肛肠科挂号了。 「愣着干嘛?」 周母筷子就没停过, 作为一个重庆人,川菜自然是喜爱的,奈何自身水平有限,附近也没有实惠的平价川菜馆, 这犒劳肚子的工作就一直没有落实, 现在好了,有李炎锋在,哪里还愁找不到家乡的味道, 只不过,李父却是有些遭罪。 「说什麽呢?我是在看这道菜外观,看看是不是这麽个事。」 李父的筷子切换了好几个目标,这才挑到了一块最小的鸡腿肉, 一入口,表皮干酥,皮下的油脂却又醇香无比,腿肉越嚼越香, 【好评+1】 李父一口尝完,眉头没来由的一抖, 「靓啊,这道菜下酒才是极品。」 「难道不是下饭吗?」 李藏锋扒拉一口饭,嘟着嘴巴吐热气, 「小孩子知道个什麽?」 纵然不怎麽吃辣,但李父对这道辣子鸡也是十分的认可, 下筷子的频率不知不觉的加快了不少, 李炎锋的嘴角不自觉的上扬,这是来自父亲的肯定。 随着李父对辣子鸡的认可,桌子上的人才开始了闲聊, 一家人虽然一直住在一起, 但是各有各的事,要不是住在一起,可能面都很少见, 更别提有什麽话题了, 所以一家人有什麽话,都是在饭桌上边吃边聊的。 「炎古,你的那些肉都是在我给你说的红星那买的吗?」 「嗯,其他地方我也不熟,怎麽了?」 「我最近听说闹猪瘟,有些肉摊子你千万别去买。」 猪瘟,几乎隔一段时间就会发生, 每一次发生,都是养猪户的破产史, 有些小养殖户,一年就靠那几头猪挣点钱, 一发猪瘟,管你有没有问题,都被折腾的身心疲惫, 也有些心黑的,把这有问题的病猪肉往外卖,真是不把别人的健康当回事。 周母的意思,自然是怕李炎锋想要节省成本,被别人给骗了, 要是没事,就大吉大利,要是有事,这点家底都不够闹的。 「阿妈,我知道,我还没做起来呢,也不敢砸自己的招牌啊。」 「稳扎稳打,前面少挣点没事,只不过我有个问题,要是你说的那个红星也有问题怎麽办?」 李父的问题直接把周母给问住了, 「这个,他一直卖冻品,冷库那麽多货源,不需要这点瘟猪肉吧?」 周母越说越没信心, 「我们又没有火眼金睛,还不是他说了算?只是说他大概率不会有问题。」 冻品店背靠大公司,这些货源都是经过层层审核的, 那些肉贩子可以说是卖肉的养殖户有问题,大不了换个菜市场, 可冻品店敢说后面的货源有问题吗? 胳膊拧不过大腿,再说了, 他们的生意肉类只是其中的一部分,还有辅料,调味料什麽的, 犯不着把自己搞臭。 李炎锋闻言紧咬下唇,眉头不知不觉的皱在了一起, 大脑开始寻找『以前』的记忆, 若说李炎锋虽然只是个普通的寻常人,纵然再没有什麽拿得出的技能, 但怎麽说也是『未来』人,大概的事件还是记得住的, 他现在就是在回忆当时闹猪瘟时,农贸那边有没有爆出过丑闻, 自己当时虽然进了厂,可也能听到一些风声, 有道是好事不出门,坏事传千里, 在这块土地上,就没有不透风的墙。 李炎锋思索了好一会,眉头这才散开, 「要我说,大概率还是不会有问题,以前也不是没闹过猪瘟,那家红星批发店看起来也开了好多年了,生意一直不错,不可能以前没要瘟猪肉,今年就要了吧?」 查询了记忆,虽然不太清晰,但也记得没什麽大事发生, 「我觉得麽儿说得对,这个人要是坏,一直都是坏的。」 见2:1获胜,周母这才安下心来, 「人心难测哦,算了,吃饭吧。」 李父也不再纠结这个话题, 一家人这才慢慢解决完这顿午饭。 下午1点多,正是温度最高的时候, 收拾好的餐桌已然摆上茶具, 这住车厢房,打两张彩钢棚,支个架子,就可以叫客厅了, 餐厅,客厅,都是一起的, 饭桌和茶桌也是一样,身兼多职。 咕噜咕噜~~ 将热水倒进茶壶,第一泡不喝,洗茶, 茶水刚好烫茶具, 李父烫了两个茶杯,第二壶先给自己倒上, 等李炎锋从厨房出来时再给他倒上一杯。 「喝茶吗?」 虽然是询问,可倒好的茶杯却是已经递了过来, 「好。」 李炎锋看了一眼茶汤,是平时喝的绿茶,这才安稳坐下。 喝了两杯茶,父子二人一句话也没说, 一个看着茶杯,心里却是想着对方在想什麽, 一个看着外边,心里在想对方在想自己在想什麽。 「那个..」 「那个..」 嗯?二人相视一眼, 「你先说吧。」 「你先说吧。」 父子二人顿时笑出了声, 「阿爸,还是你先说吧。」 「那行,也没什麽事,就是让你做生意多个心眼,这世道,没有多少人是真希望你好的。」 李父说的比较宽泛,但也是意有所指, 「嗯,好。」 「我们家从你爷爷那开始,就是以打铁谋生,整个村子大部分也是如此。」 「那时候挑着灶头,在各个村子走动,也就是打点锄头,火钳什麽的。」 「靠着这点营生,养家糊口,虽然没挣几个大钱,但也没饿死谁。」 「村里有些我的同辈,读书没读出个名堂,但是做生意还是真的有头脑。」 李父抿了一口茶继续说道: 「别人都是把生意攥在自己手里,想着自己一个人吃掉,可有的人就会想着拉起一帮人,去承包,拿到活分下去干,自己没怎麽累着,钱还没少挣,你说那会的人哪里会有这样的思想?」 「也该这帮人挣钱,现在发的身家不知多少,在深圳,广州买了房子,老家都没回过。」 「纵然那些老人家还在老家没跟着去,我们这些晚辈看见也得陪个笑脸。」 「不过我要说的,不是说他们有多好,有多强。」 「我爸,你阿公,是挑着担子打铁的,把我们几兄弟供到初中。」 「我,是用冲压机打铁,把你们几个供到高中,我也不要求以后的生活多好,比上一辈好一点就很不错了。」 「我们家比不得别人家有狠劲,一辈子都是心慈手软,做不出什麽大名堂,也,,,不想,,」 李父说到后面的时候,声音已经听不到了。 「阿爸,我知道你的意思。」 一直安安静静听李父念叨的李炎锋接过话头, 父亲的这些话,他听了几十年,自然是熟悉不过, 纵然每一次都有重复的,他也是很耐心的听完, 那是存在代沟的情况下,父亲唯一能和儿女夸夸其谈的资本。 「你知道就好,这人一般不会顺一辈子,也绝对不会苦一辈子,机会,是给有准备的人。」 李炎锋点了点头, 抿了一口父亲亲手添的茶, 这绿茶乍看上不得台面,只是寻常百姓的口粮茶, 入口甚是苦涩, 但只要细细品味,便能发觉那别样的滋味, 苦尽甘来...... 第25章 猪瘟! 叮铃铃~ 【记住本站域名读台湾小说就上台湾小说网,??t??w??k?a??n.??c??o??m任你读】 李炎锋骑着二八大杠出了门,前往农贸市场采购食材, 中午和李父喝了会茶便在靠椅上眯了会, 房间里的床太小,纵然有凉席,他也不想和李藏锋挤在一起, 碰到一点皮肤都会有一种灼烫感。 纵然已经3丶4点,这烈日还是烫的人眉头直皱, 李炎锋唯有加快速度,让炎热的夏风吹向自己,才不会热冒汗。 不过几分钟,人就到了地方, 兴围这块地不止一处菜市场,只是农贸这块地类似城中村,还有很多老建筑在这里, 不光是卖菜的,还有很多小商铺,食店等在这里, 东西多了,人流就多了, 其他地方卖菜的规模远不及这里, 有的人甚至只在大超市买,各有利弊。 下午的农贸人流没有早上那麽多, 现在出来采买的,多是在附近租房子住的厂里员工, 上了夜班,睡了一上午,到这会才出来买菜,吃个晚上,又去上班了, 年复一年,日复一日。 「靓仔,买肉吗?要收摊了,便宜点给你啊。」 李炎锋路过一处肉摊子,老板热情的推销自家的猪肉, 粉红色的灯光打在猪肉上,妖艳之极。 李炎锋只是看了一眼就转过头,直往红星而去, 那老板也不恼,转过头继续笑脸相迎每一个路过的人。 整个菜市场,卖肉的摊子有好几处, 卖牛羊肉的也就早上出摊, 家鸭鱼的摊子最是坚守,剩下卖猪肉的,就剩下一两家。 「李老板,来了?」 李炎锋刚停好单车,刘老板就主动打招呼, 对于能给自己带来财富的对象,人们向来不吝啬自己的热情。 「嗯,帮我装一下货吧,量少一点。」 李炎锋现在只需要将自己要的量报给对方,最后自己买单即可, 过程中不需要自己动一点手, 花钱就是大爷。 「好叻,我马上给你准备。」 「老板娘呢?」 李炎锋想起时常在店里的清冷妇人,之前都是刘老板让她给自己打包的食材, 「家里有点事,我老婆回去了。」 李炎锋听了也没多想,谁家里还没点事? 夫妻店经营,有一个有点事,另一个就顶一阵子,这很正常, 「要是我有些什麽事,谁来顶我?」 不知怎麽,李炎锋突然自问一句, 爸妈又不会这个手艺,这摊子要是哪一天不支起来,不直接黄了? 摇了摇头,李炎锋将这个个难题抛之脑后,难题还是放在后面吧,要相信以后的自己。 「李老板,东西我都给你装好了。」 不消片刻,刘老板就已经装好了东西,动作是非常的快。 「好叻,算一下多少钱。」 那刘老板在帐本上哗啦啦写了记下,再用计算机咔咔一按,直接给李炎锋报了个数。 李炎锋付了钱也不停留,又去买其他材料, 「喂,老婆,爸身体怎麽样?」 李炎锋一走,那刘老板就接了一个电话, 见其眉头紧皱,显然不是什麽好消息, 电话那头依稀传来什麽要钱的字眼..... ... ... 滋滋滋~~ 干辣椒倒进大锅,些许水滴与滚烫的油发生碰撞,发出不大不小的声音, 直冲天灵盖的香气经久不散, 隔壁的车厢房里,依稀传来又烧糊了的声音。 「阿哥,这辣子鸡能不能少放点辣椒?我到现在肚子还有点火辣辣的。」 李藏锋捂着肚子,趴在门框上看着李炎锋做菜, 周母依旧是在上午的位置,掌管火候。 「调料是固定的比例,味道要是差了,那就不正宗了,你要是顶不住,晚上就别吃了。」 李炎锋拿着大锅铲频繁在锅里翻动,油烟味冲的他快睁不开眼, 李藏锋摇了摇头, 「那可不行,这麽好吃,我怎麽能不吃呢?大不了屁股不要了。」 呲~ 厨房里响起两道嗤笑声,李藏锋摸了一下自己的屁股却不以为意。 「阿妈,今晚要不就别留辣子鸡了?再吃下去,他们两个估计顶不住。」 别说李父和李藏锋,就连李炎锋的肚子也有点火辣辣的, 毕竟是魂穿,『之前』的自己很能吃辣,但那是以后,现在的身体还没有适应, 还得慢慢来, 万一顶不住了,他也不确定附近的肛肠科行不行。 「也行,晚上吃清淡点。」 「好,会议决定,今晚的晚饭,辣子鸡不再出席。」 见周母也同意,李炎锋直接下令,定夺了晚上的饭菜。 坐在客厅喝茶的李父莫名松了一口气,朝着厨房的耳朵这才开始接收电视的声音。 「今日深圳最高气温已突破38c.....」 相比较客厅的冷清,厨房里却是热火朝天, 本该闲暇的周末,现在只有李炎锋一个人显得忙碌, 做完了辣子鸡马上接着炒回锅肉, 辣子鸡没有水分,锅里还是油润的状态,这样不用洗锅, 莲花白最后炒,每一步都被计算的恰到好处。 等饭菜全部搞定,时间也刚好准备。 「老李,备车。」 周母的声音从厨房传了出来, 「老奴这就去。」 李父心情显然不错,皮一下,见好就收,便起身出去, 等待许久的李藏锋这才满心欢喜的拿过遥控器,调到少儿频道, 这是他一天中为数不多可以看动画片的时候, 平时就算没什麽事,李父也绝不想电视机放出动画片的声音, 以前李炎锋还不理解,直到后来自己被电视机里某个出门准备立大功的狗给go麻了, 这才理解了当时父辈眼里的自己是多麽的无语。 「好了吗?走了喔。」 李父看了一眼身后,李炎锋挂着个小包正从房间里出来, 「可以了,走吧。」 李炎锋依旧带着草帽,看了一眼西下的太阳,与在门口等待自己的周母一同往园区门口走去, 汪汪! 摩托车的轰鸣声惊起藏匿在阴凉处的家狗, 抬头看了一眼,发现是熟人之后,又趴在腿上,显得无精打采。 李炎锋家所在的位置是园区边上的一个小角落,铁围栏之外,红砖围墙之内, 内里错落着好几户人家,无一例外都是外地佬, 在这民风剽悍的年代,基本上家家都养有狗, 只需给点剩菜剩饭,便能看家护院,老了还能上桌,落得个满门忠烈。 「阿妈,时间不早了,我先过去了,你慢慢来。」 路过厂房楼的李炎锋见内里人头攒动, 给周母打了声招呼,便循着路,小跑出去, 周母还在后面喊了一句, 「好饭不怕晚,急什麽?」 第26章 敌视! 叮铃铃~~ 放工的铃声响起, 同样的地方,同样的铃声,只是时间和人不一样, 本书首发追台湾小说神器台湾小说网,?????.???超好用,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 李炎锋朝着攒动的人群喊了一嗓子,像是在喊『从前』的自己。 「来瞧一瞧看一看咯,川味盒饭,好吃又实惠。」 过不了多久,闻着味的食客就围了上来,开始完成每天的进食任务, 此时,周母也刚好到了摊子边上。 「嗨呀,昂昂好。」 (昂昂:没有这个字,后音相近,刚刚的意思,偏口语,不常用,看地方) 李炎锋出菜有自己的想法, 为了保证菜品的味道,避免放久了返潮,这才卡着点出菜, 时间上是有些赶,但为了口碑,这也是没办法的, 想要解决这个问题,只有开店, 小炒自不必说,每一锅都是新鲜出炉, 做盒饭或者自选自助什麽的,先做一小锅菜,吃完了现炒补上, 一点也不影响口感,还能按需供给不浪费。 但开店对现在的李炎锋来说还是有点遥远, 其一没钱,一天卖盒饭的利润都租不了几天门面,何况里面水电气,门店租金,器具的费用, 都不是他那点刚好塞牙缝的资金能支撑的, 其二前面就说过,菜品单调,需要丰富的菜品,起码会个十几道不是? 不然开店毫无意义,浪费成本。 所以说,这个店啊,也不是谁都开的起, 李炎锋看了一眼对面的日日兴饭店, 两间门面,桌子十几二十张,人来人往,光是晚上一顿饭的流水, 就顶的上自己好几天的收入, 李炎锋没有掩饰眼中的羡慕,但君子爱财,取之有道, 自己有美食系统的帮助,何愁不能翻身把歌唱呢? 「炎古,打菜。」 周母的话将李炎锋的思绪拉回现实,手上却是没有丝毫停歇, 打菜打包,麻利的很, 这已经是他摆摊的第三天,目前来看,相安无事, 没有人找茬,也没人撵自己走, 给人一种顺顺利利的感觉。 「这是你的,拿好慢走。」 李炎锋将打包好的盒饭递给顾客,脸上的微笑让人看起来很是柔和。 「炎古,囊个好的机会,就应该喊藏古来,一天都在抢电视看,来这体验一下生活。」 周母拿下头上的草帽扇风,这是出门的时候李炎锋给他拿的, 「那他估计不乐意。」 李炎锋笑着摇摇头, 老弟做作业太自觉,一天就完成了作业,可在周母看来,那就是学校布置的作业太少了, 李藏锋:就是,简直就是冤枉。 说起来还是李藏锋太年轻,不会摸鱼, 要是让李炎锋来,一张卷子,做他个半天,然后喊一句累,周母指不定还能煲个鸡汤犒劳犒劳。 「他不乐意就行了?刚好快放暑假了,到时候让他跟着你一起摆摊,天天在呆在家里怎麽能行?」 周母不以为然,还觉得自己的决定非常的正确, 「再说吧,我这可开不起暑假工的工资。」 小孩子就该过小孩子的生活,要是让李藏锋跟着自己摆摊,这小子指不定折腾。 「行吧,再说吧。」 周母一寻思,这事估计还得和李父商量一下,万一李父暑假缺人手呢? 两边还是得均衡一下。 母子二人就这麽守着摊子,人来人往,等着顾客上门采购。 日日兴饭店门口, 刚买完饮料的小胖路过,看见来人,打了声招呼。 「也,邱二娃,咱迹(去哪)?」 「胖娃,嘁饭撒,你嘁(口语,吃)没得?」 那邱二娃和小胖是同一个厂的员工,只是不同车间, 二人还是老乡,在宿舍,经常串门吹龙门阵。 「我还没嘁,刚刚去买了两瓶饮料。」 小胖举了举手上的劲凉冰红茶, 这款冰红茶是在最近开始销售的,一上市,就受到广大好评, 清凉口感让人眼前一亮。 「一起撒?」 邱二娃左手搭在小胖的肩上,一只脚已经迈进了日日兴饭店的门口, 只不过另一只脚说什麽也进不得,回头一看,却是小胖的身子不曾动弹。 「爪子,一起吃撒。」 「放心,我请客。」 邱二娃哈哈一笑,显然是个不吝啬的主, 「二娃,勒家不安逸,我带你去个好地方,那家川菜巴适的很。」 小胖右手拉着邱二娃愣是把他迈进门的脚给拉了回来, 「两位老板进来坐,吃点什麽?」 店里的老板娘刚出来见人,正准备上去迎客, 可话刚说完,就见对方扭头去了工业园区门口的盒饭摊子,脸上的表情,那才叫一个精彩。 「丢该奶(粤西脏话),抢老娘生意?」 老板娘气冲冲的站在门口,看向盒饭摊子,眼神十分的不善, 「原来是你们。」 视线所到之处,正是李炎锋的摊子, 却是小胖把人带到了他们那。 「胖哥,非常感谢关照。」 李炎锋把装的满满当当的盒饭递了过去, 「小事,小事,二娃,来告一下。」 小胖朝一旁的邱二娃展示手上的盒饭,那意思,就像是在说,这才是人吃的饭。 「要的,要的,勒个盒饭看起好安逸哦。」 邱二娃看着手上的盒饭,那一片片焦香四溢的回锅肉,馋的他直流口水, 原本他还以为这附近哪里会有好吃的川菜,要是好吃的话全被他吃过了, 刚看见李炎锋的盒饭摊子时,他心里说了好几句『就这?』 但是等那蒜苗回锅肉和辣子鸡的香气迎面飘来,再硬的嘴此刻也软了下来。 二人拿着盒饭,蹲在一边,嘴里立马塞得满满的, 「胖娃,勒回锅肉香惨了,你囊个不吃回锅肉啊?」 邱二娃吃的满嘴流油,这是他在深圳吃到过最好吃的回锅肉, 「我吃了几回了,最近才上的新菜辣子鸡,味道也好。」 小胖摇了摇头,颇有走在版本之前的意味。 「囊个好吃的摊子,你囊个没给我们说也?」 这帮子西南老乡,晚上不上班的,就爱挤在一个宿舍吹龙门阵, 少的时候几个人,多的时候,站的坐的能挤满一个宿舍, 有什麽消息也是从这流传出去的。 「这个摊子才开没好久,勒几天不是忙嘛,我也没去你们那耍,还是浩哥带我来的。」 「是囊个啊,晚上我给他们几个也说哈,日日兴的饭都要吃吐了。」 邱二娃显然对李炎锋的手艺非常满意,还时不时的抬头看了几眼李炎锋, 心中不免猜测这年轻老板是何许人也, 李炎锋与其视线对上的时候,都是报以微笑, 可当他视线收回来的时候,却见一个女人气冲冲的跑到摊子面前, 脸上的表情不可谓不气愤,操着一口地方粤语, 「内得害嘛也人(你们是什麽人),岗(敢)抢我得个生意!」 第27章 渝有龙,少时天生丽质,为母则刚 突如其来的变故,让李炎锋一时有些搞不明白, 「喂,说你们呢,你们什麽意思?抢我生意?」 似乎是见李炎锋等人听不懂方言,那女人这才换了一口不太流利的普通话, 「不好意思,请问你是?」 李炎锋并不认识这泼辣女人,自然还是先问一问,也好知道来者何人, 「我是日日兴饭店的老板娘,这两个人明明是要去我们那吃饭的,你们把他们拉你们这是几个意思?啊?」 此人正是日日兴的老板娘,王丽, 本书由??????????.??????全网首发 要说她今日这麽大火也不光是李炎锋的原因, 最近合作的厂家对他们家的饭菜质量不满意,说是要停止合作,这可把她愁的, 心情本就不好,恰逢看见小胖邱二娃一只脚一斤迈进了店里,然后又直接掉头去了李炎锋的摊子, 她原本还对这个小摊子并不是很上心, 但积累的火药在这一刻,被一点火星给直接点燃。 「哦?按你这麽说的话,这两位客人是你们家的?」 李炎锋指了指二脸懵逼的小胖和邱二娃, 「那不然?我都看见他们进我们店里了。」 王丽双手环抱,气焰嚣张至极, 「胖哥,你们认得到她不?」 见李炎锋问话,邱二娃刚想说话,一旁的小胖抢先一步, 「勒婆娘是哪里的哦?我们认不到。」 邱二娃看了一眼小胖,默不作声。 「你们经常来在我吃的,还不认识我?几个意思啊?欺人太甚。」 王丽虽然不是西南人,但店里很多客人都是西南人,大体意思也能听得出来, 一听这两个人不认,心中的火又旺了三分, 「这位老板,既然人家都不认识你们,你又何来我抢生意一说呢?」 李炎锋语气平淡,说不出喜怒, 换做是以前的自己,先来一句国粹,再抄家伙示威,大不了打一架, 明摆的事实,这女人脑子进水了, 别人去哪吃是别人的自由,别人家顾客是上帝,在你们家就成了孙子,必须去你家吃是吧? 要不是经历过社会的毒打,李炎锋也不会这麽好声好气的和这女人说话, 「你说不是就不是拉?啊?才吃了人家几天饭就站人家那了,给你钱了?」 王丽也是气急攻心,脑子一热,什麽话都说得出来, 这不说还好,一说完,别说小胖,就连邱二娃眼神都有些不善, 「那你给我们钱了?」 小胖的话让王丽一愣,眼珠子一转道: 「那平时你们来的时候我没给你们多打点饭菜?」 「那我们没付钱吗?」 小胖原本就对日日兴饭店有意见,现在一番话下来,对他们的印象不可谓不低下, 靠着一点关系,占了好位置,饭菜死难吃,现在还不让人吃别人家的, 硬是看到都有了(形容气饱了),烦球得很。 「嘿,我说你这人,真是没一点感恩之心,真是让你们吃饱了。」 王丽本就是脑子一热就来兴师问罪, 现在道理站不住脚,就开始骂街, 可刚说完,耳边就响起了暴风雨般的音波攻击, 「我日你个仙人板板,鬼迷日眼的,莫在老子面前扯拐拐。」 (翻译翻译:国粹+你个二逼+别扯淡) 王丽身子一颤,回头一看,却是那年轻人身旁的一个中年女人, 刚刚的话正是出自她的口中, 虽然听不太懂,但是绝对不是什麽好话。 「个人没得批本事,跑到老子们面前扮蛮,给老子滚远点。」 周母在一旁听了好一会,也算是捋清楚事情的来龙去脉, 完全就是这女人耍横,道理说不赢,就开始说些有的没的, 作为川渝女人怎麽可能忍得住? 「丢该奶,内岗麽?我哞本事?我一个手指头抠出的逗比你有钱,行开拉,打工仔。」 被周母说了两句,王丽也开启了骂街模式, 也不知道为什麽,大部分女性生来就具备骂街的能力,尤其是已婚有娃女性, 周母一经开启战斗状态,李炎锋根本拉不住, 自己已经站住了脚,没必要再和这人纠缠,就让她站在那撒泼,不理她,她最难受。 「好不得了哦,好厉害哦,要不要给你发个憨批一等奖?」 周母两眼一翻,两只手假吧意思拍了拍, 那神情,把王丽气个半死, 周母趁胜追击,骂人的话一句接一句,完全不重样, 骂的王丽两眼一黑,头晕目眩,赶紧搬起了救兵, 周母也不虚,掏出自己的诺基亚,朝着里面吼了一句, 「李千风,有人欺负你婆娘!」 ... ... 李炎锋所在的摊子原本围了几十上百号人, 此刻也陆陆续续散去, 那王丽摇了自己的老公,一个叫史大凡的男人,膀大腰圆,日日兴饭店的老板,兼厨子, 仗着自家和园区有点关系,打电话找人,想要园区赶人走, 周母这边叫上了李父,李藏锋也跟了过来, 李父这边一听对方要赶人,也是找了一个电话打了过去, 原本以为会是一场腥风血雨,看热闹的人越来越多, 最后没想到两边来的人都认识,打了个哈哈,这事就算揭过, 也没有说怎麽处理, 见这事不了了之,围观的人群这才散了。 事情一了,李炎锋心里百感交集, 这社会,还是谁拳头大谁说了算。 「你们没事吧?」 李父看向周母和李炎锋二人,脸上流露关心之意, 「没事,阿爸,没想到你还有这样的关系啊?」 李炎锋也没想到平平无奇的一家人,竟然还和园区的高层有关系, 自己印象中好像从来没见过, 「有同乡在这里开厂子,不怎麽熟。」 「老李,支援及时,雄的起,表扬你一下。」 周母双手挽着李父,脸上难掩夸赞之意, 「洒洒水拉。」 得到周母的认可,李父的腰背也不免直了几分,再用手心的汗水抹了抹头发,顺势做了个发型。 在一旁站了好一会的小胖和邱二娃来到李炎锋的面前, 脸上的表情说不出滋味。 「兄弟伙,真是不好意思,我们也没想到这家店屁眼这麽黑,你放心,我们回去给我们那些兄弟伙说,以后都不去日日兴吃了。」 「都来给你撑场子,看他们撑的了好久。」 第28章 流量就是人气! 「兄弟,这个我们也有一定的原因,不关你们事,」 李炎锋宽慰两句,二人心中也好受了一些,也更加坚定要和日日兴对抗的信心, 「兄弟伙实在人,你就等到我们的好消息,我们先走了哈。」 小胖二人打了声招呼就回了厂子,一路上可没少说说话, 本书由??????????.??????全网首发 看嘴型,骂的估计挺脏。 李炎锋摇了摇头,同行是冤家,他和日日兴饭店总会有一战, 可没想到这一战会这麽早, 自己才只会四个菜,资金,生产力都不如对方, 这压力不是一般的大, 但好在还有李父仅有的一些人脉,最起码上面不会再插手, 剩下的就要靠自己了。 原本菜盆里还有一些菜,前面人群围观的时候,有些人看热闹不嫌事大,一个个把剩下的都买了, 当时把王丽给气的,嘴里止不住的往外冒扑该,丢内娄某。 一家人几双手,很快就把东西收拾完, 回去的时候天都快黑了,李藏锋的肚子已经开始咕噜噜的叫,李炎锋赶紧热了饭菜。 饭菜一上桌,一家人都是默不作声的吃饭,等垫了点肚子之后,才开始陆续发言, 「阿爸,中午来的那个同乡是谁啊?我以前怎麽没听你说过?」 李炎锋和李父常年累月呆在一起,算上『以前』足有几十年, 李父经常在茶馀饭后和他聊一些以前的人和事,这一聊就是几个小时, 李炎锋记忆里并没有这个关系的印象, 「那人不是我们村的,只是往上是一支,以前人少,出门还得靠宗亲,我们住的这块地,当时也是他帮的忙,后面没什麽事,就没怎麽联系过。」 李炎锋老家重宗亲修族谱,邻里多帮衬, 出门在外要是遇上同宗,就算是平时没怎麽见过面, 对上辈分,是哪家的儿孙,那就是一家人, 一顿饭是少不了的,有困难的还会拉一把, 李父刚出社会那会,没少被他的哥哥们接济,这也是后来李炎锋和他闲聊时得知的。 「那人叫什麽?」 「李乘风,乘风破浪的乘风。」 「李乘风?和你一辈哦。」 李氏重宗亲,为了好区分辈分,于是排了字辈,只要不是太久远的人,听名字就能知道是哪一世子孙,论资排辈, 该叫叔伯的叫叔伯,该叫兄弟的叫兄弟, 李父那一辈是风字辈,李炎锋这一辈是锋字辈,同音不同字, 有时没说清还会搞混, 闹出叔伯和侄子称兄道弟的笑话。 再往后一两辈,人口众多,都不在村里居住,而是进城定居, 人聚不到一起,力就使不到一处, 年轻人连字辈都不再排,更别提过年回老家张灯结彩,一起敲锣打鼓,舞狮迎新。 人往高处走,水往低处流, 只能说大家都没错。 「嗯,年龄要比我大一些,估计这会有五十多了。」 五十多岁,开厂子,正是黄金时代拼搏出来的人。 「那还是个人物。」 李炎锋笑了笑,像李乘风这样的人物,身家一定很多吧, 自己不知道做多久才能达到他的水平。 「村里也有好些像李乘风这样的人,只不过有了钱后,各自疏离,空有宗族情,到头坐不到一张板凳。」 李父摇了摇头,有钱人纵然富贵,但六亲缘浅, 百善孝为先,鱼与熊掌不可兼得。 「炎古,现在和那日日兴摊牌了,以后可就是仇人见面了,你怎麽看?」 周母见李藏锋嘴巴一空,赶紧给他夹了一筷子菜, 「只要客流稳定,稳扎稳打,我们还是可以和他们耍一耍的。」 李炎锋摆摊不需要额外的成本,就怕人流骤减, 但今日这情形,以后的流量估计只多不少。 「今天这一闹,我们客流不会受影响吗?」 周母想起自己骂街的情形,不知道会不会吓走客人。 「阿妈,黑红也是红,做生意,流量为王,有了流量就会有客流,只要我们的品质有保证,人气自然水涨船高。」 李炎锋一番说话说的头头是道, 就连李父也不免心中念叨, 『难道他真的是做生意的天才?』 李炎锋沉着冷静的态度让李父周母二人安下心来, 好不容易解决完碗里的饭菜,正要发言的李藏锋却发现他人早已吃饱喝足, 「我还没开始呢,怎麽就完了?」 李藏锋还想说点什麽,就被周母丢进了房间,作业做完了那就抄两篇课文, 不抄完别想睡觉, 气不过的李藏锋自然不会轻易妥协,想着随便抄两手古诗打发周母, 哪知周母似乎早有准备, 「《藤野先生》或者《我的母亲》你自选一篇,剩下一篇你随意。」 李藏锋:..... 《藤野先生》和《我的母亲》,每一篇都是几千字, 我还是不是你亲生的? 造孽啊... 相隔只有两三米的厨房里,李炎锋依旧洗刷餐具,打扫卫生, 对于外面的世界充耳不闻, 小的时候,他也经受过这样的遭遇, 对于李藏锋的内心,他感同身受, 只不过当下屁股的位置不一样,说的话自然不一样, 要让他来的话,小孩子做什麽选择题? 《藤野先生》和《我的母亲》各来一遍,别让人家瞧不起, 让阿妈看看,咱不是孬种.... ... ... 夜, 虫鸣蛙叫,唤醒白日间低迷的生灵, 「老李,我们是不是把炎古逼的太紧了?」 蚊帐紧闭的床上,周母靠在床头和李父低声闲聊, 「年轻的时候不努力什麽时候努力?」 「我感觉担子有点重了,之前也就是自个做自个的,现在和日日兴对上,唉...」 「我觉得你儿子看起来倒是挺轻松的。」 李父砸吧嘴,看了看空落落的手,鼻子猛吸一口蚊香方才作罢, 「我看你是站着说话不腰疼,又不用你去摆摊,炎古刚出社会,就碰上这个事。」 嗡嗡~~ 尽管蚊帐已经水泄不通,再加上蚊香的作用,整个床铺已是固若金汤, 可还是有漏网之鱼, 本就心情不好的周母听到蚊子的声音更是火冒三丈,指挥李父击杀敌军, 房间里顿时啪啪作响, 再看李父的双手,红彤彤一片, 「嘿,要是养两条小罗非,可不愁吃喝了。」 「李千风,你能不能上点心?」 见李父还是小孩心性,周母上手就要打,却被李父躲开, 「我又不会做饭,我怎麽帮?」 李父两手一摊,你这不是为难我吗? 自己几斤几两还是很清楚的,这种事他也没遇到过,何处下手都不知道。 「哼,男人都是不中用的。」 相较于隔壁的热议,李炎锋这边则要清净得多, 李藏锋干了两篇课文,此时睡得跟头小猪一样, 他则是在记录今天的流水, 收入550元,支出195.45元,单日利润354.55元, 汇总现金流1177.75元。 「这几天客流稳步上升,倒是个好兆头。」 不管日日兴后面怎麽搞,李炎锋只要坚持做下去,靠着西南人基本盘经营,绝对可以站稳脚跟, 收拾好记帐本,李炎锋抬头看向窗外, 一片草地,虫鸣蛙叫,待月华笼罩,嘶鸣声更甚, 「今天上午卖了60份,晚上卖了50份,明天卖多少份呢?」 第29章 刘老板的请求! 兴围农贸, 星期天的农贸市场比以往时分要多得多, 吃了一碗鸡蛋面的李炎锋早早就来了, 「豆腐脑,新鲜的豆腐脑。」 「酱香饼,酱香饼。」 「小糍粑,香甜小糍粑。」 人山人海的菜市场入口,两边摆满了摊子, (请记住台湾小说网超便捷,t????w????k??????????n????.c????????m????轻松看网站,观看最快的章节更新) 外地美食的叫卖声时不时的传来, 占据门店的肠粉铺不善言辞,只是一味的收钱,人来人往,忙的不可开交。 尽管已经吃过早饭, 但是看见这麽多好吃的东西,李炎锋依旧是馋虫作怪, 但想了想,还是算了。 穿过从来就没干净过的菜市场,李炎锋直接来到红星农批, 刘老板像是等待已久, 「李老板来了?坐下喝杯茶?」 李炎锋点了点头,扫了一眼店铺,依旧不见老板娘的身影, 看来事情还没忙完。 二人一坐下,刘老板就重新泡了一壶茶, 茶汤红润,趋近于黑色,气味浓厚,又不失芳香, 「李老板,来。」 「多谢。」 李炎锋一见这阵仗,却是感觉似曾相识, 但想不起来是在哪遇到过, 「李老板近来生意怎麽样?」 刘老板经手了李炎锋大部分主材,从消耗来看,大体也能猜到生意好坏, 李炎锋只当是客套,便简单回了一句。 「还行吧,小打小闹,和刘老板的生意比起来,可是差远了。」 一间门店,一堆现货,后边应该还有个小库房,刘老板这固定资产至少也有大几万, 「李老板说笑了,我这就是山里的山石,看起来多,可流动性差啊,比不得李老板。」 「我那就是小打小闹而已。」 刘老板言语中不乏抬举之意,李炎锋没敢深入, 搞不清楚这人是要做什麽? 那刘老板一杯红茶下肚,脸上的神情已有些焦急,欲言又止, 「刘老板是有什麽事吗?」 「唉....」 像是下定了某种决心,刘老板这才将自己的想法全盘托出。 原来是刘老板家中长辈身体有恙住了院,有些严重,先前已经把手上的现钱都用完了, 亲朋好友该借的都借了,为筹钱的事,他可是愁坏了, 费用还差一点,可店里的库存也不是想卖就能卖的,大部分饭店都有自己的冰柜,冻品都是一下子采购好些天的货, 每天的客流买下的东西也就几个钱,这两天进货的钱都是靠着脸面在赊帐, 手头不可谓不拮据,要不是实在没有路子,他也不会向李炎锋这样的主顾张嘴。 「现在差多少?」 李炎锋想了想,要是差一点,倒是可以借,多了他也没有, 这会的钱还是非常值钱,进厂打工一个月也才不到2000,在医院,几万块就可以做个大手术, 刘老板咬咬牙,报出了一个数, 「1,1万。」 李炎锋眉头一挑,好家夥,这也太多了,放在虚浮的『前世』,自己也得挣几个月才能存下1万块, 见李炎锋犯愁,刘老板开出了自己的条件, 「李老板要是愿意,我除了连本带3厘的利归还之外,以后你从我这里买的货在优惠之上,我再给你打9折。」 听到刘老板的条件,李炎锋顿时意动, 不管是和日日兴饭店的较量,还是自己事业的发展, 都需要『优惠政策』的buff加持,现在这不刚好赶上了? 可他手上没有那麽多钱, 这块肥肉该怎麽吃? 他假装沉思一番,看向刘老板的眼神犹如利刃,对方也并未闪躲。 「我可以不要你的利息,但是我有一个条件。」 听到李炎锋有意向,刘老板顿时来了精神, 「李老板你说。」 李炎锋右手伸出三根手指, 「我也不过分,我的条件是,三个月内,我在你这买的东西一律按你的进货价给我。」 1万块3厘的利息没多少,拖上一年对刘老板也没什麽大碍,还有这折上折也只是锦上添花, 李炎锋不想要无关痛痒的优惠,他要实实在在能给自己带来好处的条件, 借1万块的人情,这份量一点也不轻,李炎锋不要一点利息,三个月的进货价,他只是损失一点运输看管费而已, 李炎锋要是自己去找供货商,绝对谈不到批发店的单价, 这买卖对刘老板来说是绝对划算的买卖,李炎锋刚刚甚至还想月结帐款, 可一想到对方家里告急,也就暂时没提,等过了这段时间再说。 刘老板听到李炎锋的条件,只是犹豫了一会,立马起身说道: 「好,我答应你的条件。」 ... ... 叮铃铃~ 回家的路上,李炎锋慢悠悠的骑着二八大杠,左手拇指时不时的拨动铃铛, 刘老板答应了他的条件,但是自己也得拿出1万块的巨额资金出来, 李炎锋藉口资金筹措,时间也就是这两天。 自己身上的现金只有1千出头,肯定满足不了, 但到嘴的肥肉又怎麽能让他跑掉? 直到现在冷静下来时,李炎锋才回过神来, 当时自己怎麽这麽勇,竟然敢空口白牙的就去和别人谈条件。 难道重生的不仅是灵魂,还有自己的胆子? 要不然胆子怎麽这麽肥? 不知不觉,李炎锋就到了园区门口,再走一会,就要到家了, 忧虑的眼神在街道扫视,视线停留在佳佳乐超市,紧皱的眉头顿时松了开来。 ... ... 「炎古回来了?」 在客厅等待的周母一见到李炎锋,就迎了上来,主动把食材带进厨房, 「这买的什麽?」 周母见单车前面挂着一个黑色的塑胶袋,看起来长长的,伸手要去抓,却被李炎锋一把拿走, 「没什麽,阿妈你先去厨房生火,我一会到。」 李炎锋神神秘秘的拿着黑袋子进了屋子, 李父和李藏锋正坐在客厅看电视,电视里放的是谢孟伟主演的《小兵张嘎》, 父子二人看的正入神,没有注意到李炎锋,直到被李炎锋挡住了电视才发现, 「阿哥你挡住电视了。」 「藏古,我和阿爸说个事。」 李炎锋眼神示意对方进房间, 李藏锋原本还想抵抗,但李炎锋眉头一挑:给你买好吃的, 屈于银威,这才不舍的进了房间。 「把你弟支走,想要做什麽?」 李父看了一眼李炎锋,视线继续回到电视上, 「阿爸,有点事麻烦你。」 「说。」 「事还挺大。」 「能比天塌下来大吗?」 「那小得多。」 「把哪个女孩子肚子搞大了?」 「要是那样的话,你不是当爷爷了?那不是好事吗?」 闻言,李父嫌弃的看了一眼李炎锋, 那我该谢谢你? 李炎锋转过头看了一眼厨房,确认周母还在厨房,伸手从口袋里摸出了一包东西放在桌上推向李父, 再看那东西,一身大红,正中大大的金色喜喜字,却是一盒硬装红双喜香菸。 「哟,硬红双,你这事有点棘手啊。」 李父说话期间,桌上的红双喜香菸已经消失不见, 「还行吧,但是对于你来说,绝对是小事。」 「那你说说看。」 李炎锋趴在李父的耳边轻声说道: 「阿爸,我想找你借点钱,还是打借条,有借有还。」 「还以为什麽大事呢,借多少?」 「1万!」 李炎锋万字刚开口,李父眼睛猛然睁大,刚要起身,却被李炎锋摁住, 随后一个又大又粗的长条玩意塞进了自己的怀里, 定睛一看,丢该(口语,我糙),却是一整条硬红双喜香菸! 「阿爸,你看我这事?」 第30章 骤涨的客流! 啪嗒啪嗒~ 李父深深的吸了一口手上的香菸,烟屁股上红双喜在太阳底下异常的醒目, 二人已是到了屋外, 「阿爸,你看我借钱这事?」 一旁的李炎锋小心翼翼的看向李父,生怕他拿了东西反悔, 那一条硬红双喜可是花了他70块大洋,再加上那一包零的,一共78! 「什麽时候要?」 「明天行吗?」 和李父相处那麽多年,李炎锋一直不清楚李父的实力,但估计不至于太寒碜, 既然已经答应,李炎锋也不逼太紧。 「行,明天我找你。」 李父美美的吸上一口香菸,见李炎锋转身要走,补了一句, 「这事别给你妈说啊。」 「啊?哦。」 尽管不知道李父出于什麽考虑,但李炎锋还是应了下来, 等李炎锋进了厨房,李父将手中被抽乾净的烟屁股丢在地上踩了两脚, 随后拿着黑色塑胶袋,鬼鬼祟祟的进了靠近菜园子的车厢房,出来时,手上已是空空。 厨房里,周母已经生火烧好了水,洗乾净的豆乾切丝烫好捞出, 这些基础的活她都会提前做好,最关键的调味还是让李炎锋来, 跟着李炎锋一起,她也是学到了不少知识, 就说那回锅肉,煮的时候不要全熟,不然瘦肉就会偏柴, 炒的时候还要再爆一下,但也要注意火候,加入豆瓣酱之后一定要炒化炒匀, 不然肉吃起来会有原来的肉臊味。 「阿妈,都弄了哪些了?」 李炎锋一进厨房,先穿上罩衣,这是周母按着重庆老家的款式在市场上买的, 比常见的围裙要好用,看起来像是反穿的衣服,能把正面除了脸全部挡住。 「豆乾切好了,配菜蔬菜也洗好了,刚好要宰鸡。」 「我来吧,你帮我看着火。」 李炎锋接过周母手里的菜刀,拿起洗乾净的冻鸡宰了起来, 这冻鸡全身通白,没有黑紫色的暗伤和风乾的褶皱,品质还是非常的不错, 这也是李炎锋下注红星农批的主要原因之一。 「今天的材料比昨天还多,你准备了多少份啊?」 周母拿着锅铲给锅里的五花肉翻翻身,顺便把血沫捞走, 「我买了40份材料,今天中午估计人多。」 「40份材料,那就是80份盒饭,会不会有点多?」 「多吗?我觉得没问题。」 李炎锋的脸上,一点都没有担忧的神情,反而透出自信,十足的自信, 这是李炎锋自己都没有发现的, 以往的他总是犹豫不决,循规蹈矩,是一个比保守派还要保守的保守派, 现在的他,做事情有头有脑,做事步步为营,却也不缺胆略, 就凭藉钱这事,以前他可是一点也不该背,除非迫不得已。 「现在大麽儿你自己做主,你觉得没得事那就行。」 周母虽然文化不高,但是不会过度干预生产,要是生在山西,估计会是个煤老板。 「还不是有你们的支持我才能做出这样的成绩?」 生活不仅需要紧缺的资金,还需调候的情绪价值,这是普通家庭里极少存在的东西。 得了自家儿子的夸赞,周母脸上的笑容更是灿烂了不少。 时间悄然流逝,不知不觉的就过了11点多, 厨房里,李炎锋和周母也忙活的差不多, 「老李,装车。」 周母朝客厅吼了一嗓子,李父不慌不忙的将手中香菸吸尽,这才进了厨房,提着饭桶出了门, 李藏锋也探头进来看看有什麽要帮忙的, 见李炎锋戴着草帽,背着挎包准备出门,李藏锋的眼神时不时的看向桌子上的遥控板, 直到摩托车的轰鸣声远去,李藏锋的嘴角才止不住的上扬, 没想到一只手却抓住了正要回身的他,正是周母。 「藏古,大好的周末怎麽能浪费?跟你哥一起去摆摊,长长见识。」 「啊?不去行不行?我作业没做完。」 「晚上还不是可以做?」 周母不由分说,将帽子扣在他的头上,拽着他就往外走, 任凭他怎麽挣扎,也不是打了几年铁的周母对手。 ... ... 不知是日日兴饭店老板的目光过于火辣,还是怎麽, 今天的太阳格外的辣, 李炎锋一行人支起摊子,离放工还有几分钟,都盯着门口。 加工厂的单子纵然再急,也得让人休息,默认的情况就是周日休半天, 这一天中午的人流在一周里达到顶峰, 无论是白班还是夜班的员工,基本上都会趁着这点休息时间出趟门, 吃饭,上网吧,逛街,买东西,或者办事什麽的, 说是放纵日也不为过。 「阿妈,那边两个人一直看着我们干嘛?是不是我长得太帅了?要是影响做生意的话,要不我回家算了?」 李藏锋指了指日日兴饭店站着的两个人,正是饭店老板, 他们两老早就在门口蹲守,就等着李炎锋几人,眼神极其的不善。 「小孩子一边凉快去。」 李炎锋拍了一下没羞没臊的李藏锋,眼睛看都不看日日兴饭店的方向, 他的心里只有事业。 「史大凡,个条仔睇都睇我得一眼,真是目中无人。」 王丽双手环抱,眼睛死死地看着李炎锋的方向说道: 「后生仔,出来做事讲的是背景和实力。」 史大凡个子虽然不高,但身材极宽,脖子都快和脑袋一个尺码, 脸上的皮肤呈棕色,走起路来,未见人先见其肚。 「走,我倒要看看他们有几斤几两。」 说罢,二人进了店里,准备迎接一会的放工潮。 叮铃铃~~ 12点的放工铃声准时响起, 厂楼里一波波饥肠辘辘的工人有说有笑的走在园区道路上, 宿舍楼里上了夜班的人不舍的从床上爬起来洗漱,毕竟这是一周唯一的休息时间。 一处工业厂房门口,一群员工站在门口,人员还在不断的汇集, 人群中间围着几个人,正是张浩然和小胖几个, 「胖娃,你说的那个摊摊在哪点啊?」 「逗在园区大门口,一个年轻人摆了个桌子那里。」 「有没得说的囊个好吃?」 「比屋头的还好吃。」 一堆人昨晚上凑在一起一商量,被人欺负,总不能一声不吭, 刚好有老乡顶在前面,后面的弟兄伙自然是不能拖后腿, 西南老乡一传十,十传百,纠集了一群人,准备去给李炎锋捧场,还有一些没通知到的下次看见也会顺道说一声, 「好了,兄弟伙些,狗日的日日兴欺人太甚,我们不能就囊个算了,走起!」 张浩然在人群中振臂一呼,身旁的西南人立即附和, 「雄起。」 「袍哥人家,绝不拉稀摆带。」 一群人就这麽奔着李炎锋的摊子去了... 第31章 出乎意料! 叮铃铃~~ 记住首发网站域名??????????.?????? 放工的铃声不止是员工宿舍里的闹铃,还是一场战斗的号角, 「藏古,精神点,一会来客人了,你给阿妈递饭盒。」 「好。」 原本还想着回家看电视的李藏锋已然认命,见一大波员工走出园区,态度也端正了起来, 见人群渐至,李炎锋鼓足了气喊道: 「川味盒饭,好吃又实惠,来瞧一瞧看一看咯。」 见李炎锋招揽,周母也就不再出声, 一家三口就这麽迎接客人的到来,至于还有一个人为什麽没在,李父还有他自己的事要做, 「兄弟伙,我们来了。」 张浩然举手挥舞,朝着李炎锋喊了一声, 起初李炎锋也没注意到他,都穿着一个色的工服,再加上一堆人围在一起,谁看见都会下意识避开, 可等到张浩然一群人站在摊子面前,着实让李炎锋有些惊讶, 好家夥,少说也有三十号人, 张浩然指了指身后, 「兄弟,我们来给你撑场子来了,勒些都是我们大西南的兄弟,我们后头都在你这里吃。」 「对头,狗日的日日兴,我看他妖圆(得瑟)到撒子时候。」 小胖两只手臂搭在两侧的人肩上,脸上的笑容颇有些自豪。 「好,感谢各位兄弟,感谢你们的支持。」 李炎锋双手合十,就像是在朝拜奶奶供桌上的观音菩萨一般真诚, 几十号人的助力,无疑是对当前的他来说,最大的帮助, 同乡之谊,不过如此, 李炎锋会在心里把这些人的脸庞记住。 几十号人风风火火来到李炎锋的摊子,成为了放工潮里一道特殊的风景线, 李炎锋三人的手都要抡冒烟,这才把这些人的饭菜打完, 粗略数了一下,大概有40个人左右, 一下子就把饭菜消化了一半, 并且每一个人都被李炎锋的厨艺所折服,好评+1的消息,一直在脑子里弹出。 「勒个蒜苗回锅肉确实正宗,我囊个不晓得这家店也?」 「你出了门就右转,你眼睛盯得到啥子?」 「勒个辣子鸡安逸,要不要再买点,晚上喝一杯哦?」 「我看勒个凉拌豆乾才是下酒,张浩然几个硬是搞怪,勒哈才跟我们说有囊个好吃的店。」 「对头,早晓得有这麽好吃的店,卵(理)都不得卵日日兴那两个憨批嘛。」 一群人或站或围的在摊子边上品尝着美味, 也没少吐槽日日兴这些年的所作所为, 看着这麽多人围在一起,这让园区站岗的年轻保安捏了一把汗, 正犹豫要不要轰走时,却被老同事拦住, 说什麽,皇帝不急太监急,上头都掰过了,轮到得到你们这些人管? 心高气傲的小年轻虽然有些愤懑,却也无可奈何。 张浩然带来的人刺激了人流中其他人,只要沾亲带故的,多少也会卖几分薄面,在李炎锋的摊子购买午饭, 但只要尝过之后,都会赞不绝口,心中下定决心后面再来吃。 「阿哥,你什麽时候有这麽多兄弟了?」 李藏锋擦了一下额头上的汗,刚刚人多的时候,他也帮了不少忙, 「出门在外,只是一个身份而已。」 李炎锋在其耳边轻声说道: 「我要是有那麽多人撑腰,学校里可没人敢欺负我。」 「在学校被人欺负了?」 学生娃意气用事,初中十几岁,正是冲动的年纪, 作为过来人, 李炎锋一下子就察觉到李藏锋话里的意思。 「也没有,就是一帮读书不行的有钱哥瞧不起人罢了。」 李藏锋说话的声音有点小,但都被他哥听了进去, 在发达地区,尤其是在城区, 土着看不起新本地人,新本地人看不起外地人, 李藏锋与人为善,自然不会主动和人发生冲突,大城市有大城市的好,肢体冲突会少很多, 不像在农村,小学生打群架都是家常便饭, 除了肢体冲突,精神及行为歧视则成了城区学生的主流手段, 李藏锋显然是遇上了这一类。 「呵呵,只要不冒犯,小事就忍忍。」 李炎锋拍了拍老弟的脑袋, 「恩,我知道了。」 李藏锋乖巧的点了点头,站在一边歇凉, 剩下的饭菜没一会就售罄,李炎锋和每一个人都招呼了一声, 周日晚上不出摊,大家也欣然接受, 毕竟是休息日,大部分人都不会选择吃快餐。 等众人散去,李父的摩托车已经到了, 「都卖完了?」 「你儿子有本事,一堆人撑场子,一货色(一起)哈(全)都卖完了。」 周母指了指渐渐散去的人群,脸上眉飞色舞, 「哟,看不出来,你的能量比我还大嘛。」 李父嘴上揶揄,心里却是惊讶不已,半开玩笑半真地对李炎锋说道: 「沾阿爸啊妈的光,我就是小角色。」 李父的糖衣炮弹李炎锋见好就收,免得回去又是七匹狼的故事。 待李父将餐具架上摩托车背了回去,一家人有说有笑的回了家。 日日兴饭店,王丽从放工忙活到现在,一口气都没来得休息, 现在人流少了,这才顾得上出来看看李炎锋他们几个的情况, 可出来一看,摊子都不见了。 「怕不是知难而退,没卖多少就撤了,哼。」 以为李炎锋等人没卖多少量的王丽得意的回了店,和自家男人一边说道,一边收拾卫生。 ... ... 「阿爸,你刚刚没在场,不知道阿哥的那帮兄弟有多少人,怕不是有百来号人。」 饭桌上,李藏锋拿着筷子对着李父比划,比说书的还要真实, 可一看见李父的眼神,立马放下高举的筷子,挺起腰杆,板板正正的吃饭, 「你这麽能吹,下次就该拉着你去摆摊,我一共才80份饭菜,哪来的百来号人?」 「阿哥,这叫夸张的手法,形容当时人很多嘛。」 李藏锋拿出语文答题的套话,面上一本正经,实则转移话题, 见李父视线不再关注他,这才松了一口气。 「炎古,你都给他们说了晚上不出摊了撒?」 周母起身拿走李父的空碗,进了厨房添饭, 等回来坐下,李炎锋这才说道: 「说了,都说了,一周上七天班,牛都顶不住,大家都歇一歇。」 「恩,晚上你整几个菜,你们父子两喝一杯。」 「阿妈,还有我,我也要喝。」 李藏锋伸着手,一脸兴奋,只不过李父这次却出乎意料的没有发作, 「摆摊的时候你怎麽没有这麽积极?小孩子喝什麽酒?」 「阿妈,小孩有菠萝啤啊!」 第32章 泡椒鸡杂! 午饭过后, google搜索twkan 一家人整整齐齐的坐在客厅喝茶看电视, 这是周末少有的融洽, 李父不说话,专心喝着浓茶,沉默就是最好的态度, 李藏锋有电视看,没人说他,没有比这更好了, 周母是从众者,大家好,我就好, 李炎锋双手擦了擦帕子,显然刚收拾完, 现在他成了家里的厨房总管,稍不注意,手一抖,至少有俩个人屁股不保, 权力嘛,还是有那麽一点点的。 『嘎子,嘎子..』 电视里频频传出嘎子的呼喊, 在这会还讲究影视质量的年代,寻常一部影视剧就足以百看不厌, 每一部都是经典中的经典, 虽然这与当时娱乐项目较少的因素有关,手机还是诺基亚,电视还是大脑袋, 人们出去一趟,也不过是逛逛街,买衣服买吃的, 与日后的生活比,简直天差地别, 但,不可否认, 人们心中认可这会的剧本和演员, 就像《小兵张嘎》这部剧,李炎锋从来不知道这些演员叫什麽, 他演好了,他就是嘎子, 演不好,一个也记不住, 后来在网络上见到了人,李炎锋还是直接喊演员曾经饰演的角色,而不是喊他的名字, 作为『土包子』的李炎锋听到谁在说哪位明星时,都会问他的代表作是什麽, 如果不了解,那基本不是他的口味, 这也导致了往后的影视剧他基本不看, 他宁愿把《天龙八部》看100遍,也不看把观众当傻子的捞钱剧。 话说怎麽才能把乔峰的音箱拿过来?(皮一下) 见一群人专心致志, 李炎锋也不打扰他们,只身进了房间,捋一捋今天的收支情况。 「今天卖了80份,一共400块钱,支出93.48元,汇总现金流是1484.27元。」 李炎锋粗算了一下, 按照这麽发展,平均一天卖80份,一天利润算作300块,这一个月就是9000块, 嘶~~ 日子真是越来越有盼头了。 除了每日流水,李炎锋又查看了一下美食系统, 平时忙起来也没顾得上看, 提示栏清一色的好评+1, 这是对他的肯定,也是他的推动剂。 【好评+1】*n 【单道菜品好评数累计达到100,解锁新菜品!】 【获得新菜品泡椒鸡杂!】 【『炎炎夏日』活动额外获得新菜品凉拌空心菜!】 「哟,又有新菜品了。」 单道菜品好评数累计达到100就能解锁新菜品,李炎锋现在的菜品一次就要卖3丶40份,出三次摊就能解锁, 也就是两天上一次新,按照现在的发展速度,上新的节奏是非常符合的, 有系统就是牛, 这活动也是真的顶。 随着新菜的解锁,李炎锋的脑子里猛地被塞进一坨知识, 鸡杂的选材,切配方式,泡菜的选择,还有最重要的火候都被李炎锋顷刻炼化, 要不说武侠小说最爽的就是被高手灌入一甲子功力,顷刻强化,上就完事了。 拉出熟练度界面,几行小字跃然脑中, 【熟练度:蒜苗回锅肉-大成(249/500)】 【熟练度:凉拌豆乾-大成(250/500)】 【熟练度:辣子鸡-大成(98/500)】 【熟练度:炝炒莲花白-大成(98/500)】 【熟练度:泡椒鸡杂-大成(0/500)】 【熟练度:凉拌空心菜-大成(0/500)】 蒜苗回锅肉和凉拌豆乾的熟练度已经趋近一半, 辣子鸡和炝炒莲花白虽然熟练度不足100,但因为家里三个人打分,提前获得100好评,这才解锁新菜, 这时的好评也累计来到了719! 李炎锋想起还有个信息界面, 【个人信息 宿主:李炎锋 年龄:18 菜品:蒜苗回锅肉丶凉拌豆乾..... 技能:无 好评:719 评价:一个有一点工作经验的厨房员工?】 「.....」 六道菜也上不了桌吗? 得了,退下吧,乏了。 又将目光移向活动界面,此时进度条依然快进到了3次,一个小礼包的图案正在闪闪发光, 显然是『夏日炎炎』进度活动已经达到3次标准, 「这活动礼包还得主动领取,要是忘了不得错亿?一点也不银性化。」 吐槽归吐槽,蚊子腿还是得要的, 【获得节点礼包】 【节点礼包:开启后可以随机获得一份小食菜品, 注意:小食菜品不可提升熟练度,不可解锁新菜品,可以获得好评。】 「小食?」 现在主打的还是饭菜,小食在这会放出的话作用并不会很大, 李炎锋想了想,乾脆先把节点礼包丢仓库,还是先解锁更多的菜品为上, 收回思绪,将记帐本收好, 顺带整理了一下挎包里的零钱,里面绝大多数都是5块面额的纸币, 上千块的零钱,把挎包撑的鼓鼓囊囊的, 李炎锋用橡皮筋把100整数的零钱绑在一起,后面看和小卖部换成百元大钞。 一番操作下来,李炎锋倒是有些困了, 窗外的暖阳照射下来,透过窗户洒在他的脸上, 两只眼皮一上一下,最终倒在了铺着凉席的床上。 ... ... 「哈~~唉~~」 「阿哥,你都睡了3个小时了,还没睡够吗?」 坐在后座上的李藏锋调侃了一句自家老哥,眼睛却是来回扫射路边卖吃食的小店, 蛋糕店飘出的奶香让他心头一颤,麦当劳的汉堡,让他直流口水。 「我要是没睡够,怎麽会起床?」 「那还不是因为再晚点,菜市场都关门了吗?」 「....」 李炎锋摇了摇头,这孩子说话真实诚, 「要不我把你放下,你去店里吃,我出来再去接你?」 李藏锋看了一眼老哥的后脑勺,思索了一会,便摇头, 「那怎麽能行呢?说好了和你一起的,我等你一块不是更好吗?」 嘿,小子竟然不上当,可真是个小机灵, 李炎锋原打算把李藏锋丢进店里吃东西,拖他1个小时,看他没钱付钱时窘不窘迫, 不上钩就算了。 「行吧,那你看好吃什麽,一会出来带你去买。」 叮铃铃,李炎锋拨动铃铛,提示路上的行人, 待杀进菜市场,半个小时后出来时, 车头上就已经挂满了红白色的塑胶袋, 其中一个塑胶袋子露出了黑色的鸡脚。 「阿哥,要不我们去吃汉堡吧?」 李藏锋指了指路边的金拱门, 「汉堡太实了,吃饱了晚上吃什麽?」 「还可以吃鸡翅薯条啊。」 「行吧。」 哥两把单车停在路边,李炎锋三步一回头的看向门外的单车和菜,生怕一不留神就两眼空空, 好在一直没出事, 李藏锋在柜台点了两个炸鸡翅,中份的薯条,还有两块鳕鱼饼, 原本还想点可乐的,却被李炎锋制止, 在汉堡店点汽水,大可不必, 就这几样,花了李炎锋小几十,心中难免吐槽了一句万恶的资本。 占据两个门面的金拱门生意倒是不错, 大部分都是妈妈带着孩子,以及少数衣着透着青春气息的年轻人, 在低收入的当下,这里的物价显然不是一般人消费得起, 等待了大概10分钟, 柜台就已经出餐,李藏锋迫不及待的跑了过去, 大大的餐盘摆着两三样包装袋, 鸡翅中焦香四溢,鳕鱼饼带着丝丝海腥味,冒着热气的炸薯条还配了两包番茄酱, 李炎锋打开一瓶刚刚出去买的一听可乐,倒在两个一次性杯子里,这是他在小卖部要的, 吃炸货,不喝点可乐怎麽能行呢? 第33章 假日! 「阿妈,我们回来了,还带了蛋挞。」 李藏锋从单车的后座跳了下来,手上拿着一盒从蛋糕店买的蛋挞, 当然,钱是李炎锋付的, 吃了麦当劳的李藏锋还不过瘾,还想吃点其他的,又怕李炎锋不答应, 台湾小说网藏书多,??????????.??????随时读 这才举了给爸妈带些东西的大旗,拿下一盒蛋挞, 四个蛋挞,要了李炎锋10块大洋, 少不得骂了一句狗日的资本。 「回来了呀。」 周母二人都在客厅闲坐, 李父拿着遥控器一直在换台,一轮过后,没什麽好看的,只能看起了央视新闻, 「恩,蛋挞还是热的,你们趁热吃,我去厨房忙了。」 李炎锋应了一声,提着几袋子菜进了厨房, 晚上没什麽事,肚子也没消耗什麽油水, 吃饭自然会晚一点,这在农村是常事, 劳作一下午,回到家里都是6点左右,梳洗一番再来做饭,到吃饭的点都已经是8点左右。 「买了些什麽菜啊?」 周母对蛋挞没什麽兴趣,更好奇李炎锋的袋子里是什麽, 「买了一只新鲜鸡,一点鸡杂,还有一点小菜。」 李炎锋坐在灶前起火, 点燃一块纸皮塞进炉膛,抓了一些支条放在火苗上,依次加大柴火的大小, 李炎锋家里的柴火都是在路边捡的, 作为宝安郊区,附近不乏工业厂房, 旁边的一条土石路上全是建筑垃圾,包装纸皮,木架子,一抓一大把, 随便拉一点回家,就能烧上几天, 当然,出门的时候不能带脸。 「怎麽买新鲜鸡,要煲鸡汤吗?这鸡杂怎麽处理?」 周母左翻翻右翻翻,不仅手没闲,嘴上也没闲着, 「一直吃冻鸡也不是回事,自家吃好点嘛,还是辣子鸡呗,好吃又下酒。」 「那鸡杂我是准备炒的,阿妈你泡菜缸里的泡菜还多吗?」 「泡椒鸡杂?又有新菜品尝了?缸子里泡菜多的是,吃了再泡,一两个星期就能吃的上。」 听到李炎锋要做新菜,周母充满了期待, 自己泡了一大缸泡菜,也就自己吃,李父几人都吃不惯, 要是李炎锋用的话,那可就不愁消化了,川菜做起菜来配料跟不要钱一样, 尤其是一些汤类川菜,泡菜用量非常大,一些店家自己会备上几口大缸, 不然每次都要买很多,这钱就跟流水一样,哗哗的流。 「回锅肉都吃腻了,我这不赶紧出新菜?」 「对了阿妈,你种嗡菜(空心菜)了吗?」 「嗡菜?种了,要吃吗?我给你摘去。」 周母审查完李炎锋的食材,一听他要空心菜,就直奔自己的小菜园子去了, 几分钟的时间,手上就拿了一大把空心菜回来, 虽然没有菜贩子摊上的粗大,但也是嫩的很。 「阿妈,吃蛋挞。」 李藏锋端着盒子来到厨房,让周母品尝还热乎的蛋挞,可周母看都不看一眼, 「不要,你自己吃吧。」 「真不要?」 李藏锋滴溜溜的看了一眼忙碌的周母,直到得到肯定的回答,这才满心欢喜的看向李炎锋, 此时盒子里的蛋挞还有3块, 「阿哥,你呢?」 「我要吃3个。」 「啊?你说你不要啊?那怎麽好意思呢?」 李藏锋装作听不见,端着盒子直接溜出了厨房, 李炎锋也只是笑了一声,并没有计较,刚刚只是和他开玩笑而已, 一家人也就小的时候贪嘴,等长大了,知到挣钱不易后,眼光就没怎麽停留在这些东西身上, 在没有根本性解决经济困难的情况下,食物只有充饥的功能。 「炎古,这嗡菜是要炒还是怎麽?」 周母三下五除二择好了菜,询问李炎锋的意见, 「我要凉拌,洗一洗就好了,把饭弄好,剩下的交给我就行了。」 「凉拌啊?好多年没吃到过了哦。」 「那不刚好给你回味回味家乡的味道?哈哈。」 二人有说有笑,一边处理食材,一边聊起了周母在重庆老家时的事, 『以前』听多了李父在老家的事,周母反倒不怎麽说话, 看来还是相处的少了, 李炎锋洗乾净双手,又用纸巾擦乾净,保证手上没有一丁点油水, 掀开泡菜坛的盖子,直接伸手下去抓, 这让本想制止的周母咽回了话, 取泡菜的工具必须没有油水,沾之即坏,看炎古的操作,显然很是熟练。 泡菜坛咸酸味甚浓,甚至有些地方叫泡菜为酸咸菜, 制作泡菜的原料有盐丶酒精丶熟水,比例李炎锋记不清楚, 这是『以前』家里做的时候跟着看的, 加点辣椒,萝卜,仔姜,泡他个把月, 下饭或是炒菜,酸辣开胃。 李炎锋抓了一把辣椒出来,小米椒,二荆条,螺丝椒,什麽品种都有, 都是周母菜园子出产的无添加食品, 再拿出两块萝卜,一块泡姜方才作罢。 拳头大的萝卜内里已无原有的白色,全是粉红色的肉体,显然已经泡透。 「炎古,你拿水洗做什麽?」 见李炎锋舀了一瓢水准备洗泡菜,周母不明所以, 李炎锋思考了一番, 「我看你这泡菜太久了,酸咸味重,用水洗一下,炒出来味道会好点。」 「行家啊。」 「低调低调~~」 李炎锋笑了笑,背过身去清洗泡菜。 脑子:下次能不能让我有点准备再行动? 手:好的,下次一定。 有话说备菜一小时,做菜5分钟, 简单的几道菜想要做好,也需要忙活好大一阵子, 等厨房里飘出香气的时候,时间已经过了六点, 李炎锋手中翻炒着辣子鸡,撒上调料,没多久就出锅。 那豆乾和空心菜已经分别拌好,只剩下一道泡椒鸡杂。 「炎古,等会炒鸡杂的时候,给我介绍哈撒?」 经过这几次的下厨,李炎锋已经成了周母的川菜教师, 周母每次都会自信询问细节,李炎锋都会一一解答, 「好好好,来咯,调小火。」 大部分熬底料的时候,都需要用小火, 锅中下宽油,直接把切碎的泡菜倒进去, 这一步是要炸干泡菜的水分,让泡菜的酸咸激发出来,混入油中, 使得一会下鸡杂的时候可以裹上酸咸的口味, 这也是为什麽很多时候要拧乾食材水分的原因, 水多油散,这样的食材是用水煮熟的, 水退油进,食材才会又香又润。 待底料炒香,加大火力,将切配好的新鲜鸡杂丢入锅中,鸡杂无需其他操作, 加毛毛盐,一点酱油,在猛火烈油的翻炒下,断生成熟后即可出锅。 「泡椒鸡杂,上菜!」 第34章 珠江啤酒! 四道菜整整齐齐的放在餐桌上, 辣子鸡丶凉拌豆乾丶泡椒鸡杂丶凉拌空心菜, 整个客厅香气无处匿形。 啵! 李父用筷子撬开啤酒瓶放在自己面前,又开了一瓶给李炎锋, 李炎锋看了一眼,嘿,老熟人了。 珠江啤酒, 两块五一瓶,每一瓶都有一层涂层,写着大字『奖』, 打开之后瓶盖有机率得五毛钱, 小的时候没少中奖,拿着去佳佳乐兑换,老板每次都提醒自己要带瓶子, 自己也是每次说下次一定。 李炎锋拿起瓶盖一看,你猜怎麽着? 中了! 「我中了,哈哈。」 「中了什麽啊?让我看看。」 李父拿过瓶盖一看,果真是中了,再看看自己的, 谢谢惠顾,四字祝福。 李父瘪了瘪嘴,给自己倒上一杯啤酒, 「来,一起喝一个。」 「好。」 李藏锋举起自己的碗,里面是滋滋冒泡的菠萝啤,李炎锋做饭的时候,李父差使他去买的酒, 让他去采购,自然也准许了菠萝啤的入境许可, 这菠萝啤说是啤酒,其实就是菠萝味汽水,广东地区饮料常驻选手。 「老李,不说两句?」 周母从李炎锋的瓶子里给自己到了点啤酒, 平时打铁累了,喝上一口倒也神清气爽,但最多也就喝一碗。 「那就祝炎古生意越来越好,我们一家人..一家人健健康康,顺顺利利。」 按习俗,家里加菜过节什麽的,长辈上桌有说两句的习惯, 李父一开始还好好的,只是说到一家人时,下意识一顿, 扫视了一圈桌子,又继续说了下去。 「好,来。」 「来来来。」 四个杯碗碰在一起, 清凉的啤酒下肚, 这话就像开了闸的水一样,哗啦啦往外流。 「今晚还有新菜?叫什麽?」 李父注意到桌子上的新面孔,夹起一块鸡胗放进了嘴中, 咸香脆嫩,入口酸,回甜,然后是泡椒的辣。 「阿爸,这是泡椒鸡杂,非常下饭。」 「嗯,还可以。」 【好评+1】 李父点了点头,又尝了一口凉拌空心菜, 入口清爽,带了点酸辣,解腻得很, 这小子技术可以啊,等过年回家把他同学那本川菜大全再借来看看, 或许自己也能学习一下? 看着美食系统提示好评的消息弹出, 李炎锋脸上露出满意的笑容, 「阿爸,阿妈,你们辛苦了,我敬你们一个。」 李炎锋举起酒杯,和父母碰了一下, 见自家儿子懂事了,李父和周母的心,也舒畅不少。 「我们也不奢求过什麽好日子,你们都好,有吃有住有穿,就好了。」 「炎古,祝你顺顺利利。」 「多谢阿爸,阿妈。」 回到饭桌上,李炎锋才感觉自己一家人在一起, 一杯酒下肚,才会去思考前后所作所为, 人真的很神奇, 平时脑子不怎麽思考,像是在待机, 只有特定的场景,特定的东西才能引发深入的探究。 「阿爸,你现在还有单子做吗?」 李炎锋尝了一下自己做的泡椒鸡杂,味道确实不错, 川渝有道菜叫黔江鸡杂,类似乾锅, 一个大锅里一堆炒好的泡菜,加上鸡杂和配菜, 味道香辣可口,简直就是下饭神器, 李炎锋『以前』去重庆的时候吃过,和这泡椒鸡杂的味道差不多。 李父自顾自的喝了半杯啤酒,这才说道: 「有一点,小单子。」 李父平时的订单主要来源那些五金店铺,还有一些有需求的个人, 单子小的几十上百,大的也有个几千块,上万的李炎锋印象中没看到过。 从别人那买来不要的钢筋,或者说是工地倒卖的也有, 价钱比厂家也要便宜, 大小不一,用圆锯机切割成小段做凿子, 品相好的做长柄铁撬, 冲压机是很多年前买的,早就挣回了本,两个水桶都生锈了,照样在用, 只有煤炭是另买的, 算下来,成本没几个钱,当年李父可是不少挣。 「阿爸,现在传统生意走下坡路,趁你还有心力,要不试试其他赛道?」 「我这一把年纪了,转行哪还能行?」 李父吃了一口辣子鸡,口中火气上涌,刚好李炎锋举杯,一块碰了一下, 「转行是不太现实,但也不是绝对。」 李炎锋回想当下这几年比较火热的赛道, 但大部分都和李父没有瓜葛, 外部关系太浅,没有路子,没有大额资金,想要出头的话,得取巧。 「阿爸,你有什麽特色?」 「特色?我?」 李父见三人的目光看向自己,酒后的脸庞微微发红。 回想自己四十馀年成长史,好像也没有什麽特色, 打铁嘛,整个村子都是打铁匠,技术只能算一般, 还有,还有就是小升初成绩名列前茅算不算? 「额,好像没什麽特长。」 「那好像确实没有什麽路好走的。」 李炎锋摇了摇头, 这事有点难办啊。 自己做生意也仅仅是内部收入,李炎锋总不能把这钱充公入国库, 但大家庭的生活开销可是一直是个窟窿, 李父的生意下行,这肯定会是一个大问题。 「老李,你自己怎麽想的?」 周母虽然不管钱,但是家庭的开支她也有经手, 年轻的时候也经历过口袋没钱的日子,那滋味不好受。 「唉,能怎麽办?我最近也在问同乡,看有什麽路子。」 李父也是愁的不行, 李父及上面一辈的人还是比较团结,虽然是同行, 但每个人各在一个区,生意互不相冲, 有什麽事,一个电话,虽远必达, 最近李父都在和这些同宗兄弟了解行情,一番询问下来,情况并不乐观。 「阿爸,那些叔伯现在生意怎麽样?」 「不太行。」 要是个别区不行还好说,都不太行的话,这确实危险了。 「爸,村里有人搞建筑吗?」 李炎锋没来由的话让李父一愣, 「搞建筑?」 「和建筑相关的也行,建材出售丶板房丶钢板丶机械设备租赁,还有劳务分包,专业分包什麽的。」 李炎锋悄然把话题拉到了建筑行业, 后面十几年都是建筑的高峰期,李父要是进入这一条线,到时候不说吃肉,就算喝点汤也够养老了, 「感觉好像有,一时没想起来。」 李父陷入沉思,感觉抓到点苗头, 周母则是眼睛一亮, 「唉,老李,我们这兴围不就是一个超大的二手挖掘机市场吗?」 第35章 感恩! 「二手挖掘机市场?」 周母的话就像炎炎夏日里的一捧清水,浇醒了李父, 「你不说我还忘了,这里的二手挖机确实多,不知道有没有搞头?」 李父放下筷子,轻拍饭桌,脑子里已经开始思量, 「阿爸,我看现在经济发展迅速,这经济还是以实体为主,卖地皮,搞建筑将会是一个趋势,应该会是个好路子。」 作为一个后来人,李炎锋话不能说太死,只能以略显生涩的套话将李父带进建筑这条路子, 他相信以李父的脑子,绝对会深入研究并付诸实践。 「这条路或许是个办法,后面看看吧,来,再喝一个。」 有了思路,李父心中比之前安定不少。 一瓶啤酒喝完,又开了一瓶,李藏锋总共买了四瓶珠江啤酒, 啵! 李炎锋自己开了一瓶啤酒,李父说是刚刚把他手气抢走,要他自己开, 再看瓶盖, 「啧啧,阿爸,看来我手气很好啊,又中了。」 李父瘪着嘴凑上前一看,果真又中了,这小子手气很好啊,该不会撞大运了吧? 「看我的。」 李父用筷子头撬开瓶盖,拿起一看,脸色却是不佳, 摇了摇头, 「唉~,我与『谢谢惠顾』...」 等众人都以为他没中时,他又说道: 「看来是失之交臂啊~~」 他拿起瓶盖朝向众人,脸上的苦涩早已变成了笑容, 「哈哈,我也中了。」 瓶盖内侧的中奖字样在灯光下清晰可见,原来是李父在逗大家。 「好,祝你们两爷子财源滚滚,喝一个。」 周母再次举起手中的碗,脸上的红润清晰可见, 一家人又一起喝了一杯。 日落西山月匆匆,美酒不肯到杯中, 直到四个菜被消灭殆尽,这一顿晚饭才算是圆满结束, 李父和李炎锋各自喝了两瓶,有些微醺,坐在客厅休息,周母直接回了房,看来是醉了, 只剩下打着饱嗝的李藏锋收拾着碗筷在厨房清洗, 一边收拾,一边唱着《快乐星球》的主题曲, 如~果,我能够捉到月亮, 我会用蜡笔,画出银河的气势, 我会用算数,数清所有的星星, 把最亮的一颗,带在胸上~, 再见了妈妈,今晚我就要远航, 别为我担心,我有快乐和智慧的桨, 当你醒来~,千万别告诉别人, 我正摇着月亮船,在银河上远航... 屋子外边的蛙虫声响起, 客厅里, 躺在椅子上的李炎锋无比惬意,唯有忙碌过后的休息才能舒缓身心, 李炎锋尝试过失业在家的状态,刚开始还很轻松, 每天睡到自然醒,吃饭睡觉看电视,自己随意安排, 可过了两天,状况就不一样了, 耳边的话开始变多了,每天家里安排的事就没间断过, 往后的每天都感觉活得很机械,不自在, 倒不如出去上班。 李炎锋回头看了一眼身边的位置,空空如也, 再看李父的房间门,已然紧闭。 「嗯?这麽早?」 躺在床上的周母察觉到动静,便睁开了眼, 见是李父,这才出声询问。 「这不没什麽事吗,早点歇了算了。」 李父放下蚊帐,点燃一盘蚊香,顺手也给自己点燃了一根香菸, 香菸的气味混合在蚊香中,弥漫在整个车厢房里。 房间里顿时发出轻微的声音,悉悉索索,要是仔细听的话还能听见, 只不过周母喝了酒,脑子迟钝,显然是听不见。 过了一会,李父开门出去了一趟,没隔一会又回了屋子。 等上了床,床上的周母还在呢喃着炎古两个字, 李父闻言一笑,轻声回了一句, 「你儿子有本事,比我强!」 睡梦中的周母哪里又听得到? ... ... 咯咯! 「藏古,起床了。」 早上七点出头,周母准时敲响房门, 李藏锋嗯了一声,人却没动静。 昨晚上其他人都很早回房休息,等李藏锋收拾完厨房出来的时候客厅一个人也没有, 这可把他高兴坏了,抱着电视看到十点钟方才回房休息。 「藏古,该起了。」 一同醒来的李炎锋踢了对方两下, 「知道了。」 没多久,李藏锋便穿戴整齐出了房间, 李炎锋只是慢了十几分钟再出门,这会李藏锋刚好背着书包出门, 门口的摩托车上,李父已经将车子启动。 李炎锋麻利的洗漱完, 今早的早饭是青菜稀饭,下饭的是一包乌江榨菜, 昨夜吃得油腻,来一碗稀饭开启新的一天倒是不错。 吃过早饭,李炎锋背着挎包,骑着二八大杠出了门,开始忙碌的一天。 红星农批, 星期一的菜市场,也是人山人海, 围在摊子面前最多的,是一些中老年人。 「李老板来了?」 刘老板一见李炎锋到来,语气都要熟络一些, 「刘老板早啊。」 「今天要点什麽?」 「还是之前的五花肉和冻鸡那些,对了,你这有鸡杂吗?」 鸡杂包含鸡心丶鸡胗丶鸡肠丶甚至鸡肝,大部分冻品店只有鸡心鸡胗, 这是因为内脏太小不好处理,只会留下鸡心和鸡胗这样的大件, 而且在李炎锋的记忆里,老广虽然啥都吃,但是主做鸡杂的菜还是很少见, 这也导致市场上鸡杂不好买,昨晚上吃的鸡杂还是在活鸡店买的, 但是量太少了,价格又贵,做盒饭的话还是太奢侈。 「这不巧了,我这有鸡杂,你看看是不是你要的。」 刘老板一拍大腿, 这可把李炎锋激动坏了,要是有的话,今天中午就能上新, 两个人跑到后面的库房,在冰柜里翻来翻去。 「李老板,你看看是不是这个。」 刘老板从冰柜里翻找了半天,手都已经冻的有些发红。 「精品鸡胗,是这个。」 李炎锋点了点头,库房里不仅有鸡胗鸡心,就连最麻烦的鸡肠都有, 真是感恩家人,这都能让他碰上。 「是这个就行,下次李老板有需要,提前和我说,我也好早做准备啊。」 「下次一定。」 李炎锋脸上笑哈哈, 我要是能提前知道系统给我发的什麽菜那就好了,还不是看了才知道? 十几分钟之后, 刘老板按李炎锋的要求,把一堆材料打包好装上车子, 李炎锋拿钱买单,顺带把挎包里的一沓厚厚的信封交给刘老板,这是昨晚上李父拿给他的。 「李老板,大恩不言谢,这是我写的欠条,你收好。」 刘老板将一张签字摁手印的借条递给李炎锋, 上面写清楚了是由,双方人物信息。 「我也没白借,算不上大恩。」 将借条收好,李炎锋寒暄了几句,骑着单车又去其他摊子买菜去了, 刘老板则是拿着电话,拨通了一串号码,脸上难掩激动的神情。 「喂,老婆,我借到钱了。」 「找李老板借的,就是之前买五花肉和冻鸡的那个年轻人。」 「好,等你回来了,再去道个谢。」 第36章 暗流! 叮铃铃~~ 中午放工铃声响起, 兴瑞工业园区门口,李炎锋母子二人早已严阵以待。 【记住本站域名找台湾小说去台湾小说网,t????w????k??????a????n????.c????o????m????超给力】 「川味盒饭,走过路过千万不要错过。」 李炎锋习以为常的喊了一嗓子, 其实就算他不喊,以他这几天的人气,别人自动会找上门来。 焦香四溢的蒜苗回锅肉,干香焦酥的辣子鸡,还有泡椒鸡杂的酸辣味在整个园区门口飘荡, 早已饥肠辘辘的员工一闻到香气,就围了上来,甚至有的人肚子反应过激,发生轻微的胃抽筋。 「老板来一份盒饭,泡椒鸡杂和凉拌豆乾。」 「我要一份辣子鸡和凉拌空心菜。」 「还是回锅肉好,吃了有力气。」 熟客们争先恐后的来到摊子面前, 「别急,别急,都有,大家一个个来。」 今天的客人比昨天中午还要多,李炎锋母子二人的手就没停过。 原本只有一张的小桌子,此时又多了一张, 现在卖六个菜,一张桌子根本摆不下, 「老板,每个菜都打包一份,我带走。」 有个客人把李炎锋的六个菜都买了一份,看来是回家和家人吃的, 那人付了钱之后,提着袋子远去, 只是在无人问津的路口突然一拐,直接消失, 再出现的时候,已经到了日日兴饭店的后门, 正和日日兴的老板王丽鬼鬼祟祟的在做什麽交易。 「这是你们要的盒饭。」 「多少钱?」 「50!」 「嘿,他不是卖5块钱一份吗?」 六个菜,三份盒饭,一共是15块钱, 卖给王丽50,这可有得挣。 「外面全是那小年轻的人,我顶着风给你们买,收点好处费怎麽了?」 「行行,50给你。」 王丽一脸不爽的拿出50块钱,一把拽过塑胶袋进了店里。 「来试试,我倒要看看这小子的厨艺是怎麽一回事。」 正在后厨忙碌的史大凡凑了上来,拿出筷子品尝了一下, 王丽见李炎锋生意越来越红火,不眼红那都不叫人,这才叫人买来他的饭菜尝一尝。 史大凡尝了一口,眼睛顿时一亮, 「嗯?他这个蒜苗回锅肉咸香可口,味道恰到好处,我能吃一整盘也。」 「叫你尝菜,你夸他干什麽?嗯?这鸡胗又脆又嫩,他是怎麽做的?」 尝了一口泡椒鸡杂的王丽眉头一挑,好像有点不简单。 两个人把六道菜尝了一遍,除了青菜还有剩,肉都被吃了个乾净, 「能做吗?」 王丽问史大凡, 「青菜还好说,这肉我得钻研钻研。」 「要多久?」 「不知道?」 「.....」 王丽一听,顿时来气, 「你做了多少年了?还比不上一个小年轻?就这几个菜都做不出来?」 史大凡那叫一个冤, 「这是川菜,又不是清水煮白菜,是个人就能做吗?我也不是新东方毕业的啊。」 「你还顶嘴,赶紧给我弄出来。」 史大凡虽然无奈,但也只好思考如何还原, 这两口子想着别人能做,自己为什麽不能做? 李炎锋卖什麽,他也卖什麽,然后价格更低,看他拿什麽来竞争。 只要挨过一段时间,李炎锋自是草草收场。 「老板,我的炒河粉好了没?没做就退了。」 外边有食客催菜,王丽笑着回应马上就好, 随即走到角落,拿起手机拨通了一个电话, 响了一声就被接通。 「怎麽说?」 「你上次说的那批便宜肉怎麽卖?」 ... 艳阳高照, 李炎锋的两鬓沁出一层薄薄的汗水, 放眼望去,摊子面前围了近百号人。 「麽儿,在重庆做坝坝席的时候就差不多像囊个热闹。」 (坝坝席:地坪上摆桌子吃席) 周母以前经常受铁炉烘烤,似乎比较习惯高温,脸上的汗水要少得多, 「是挺热闹的。」 今天准备了30份蒜苗回锅肉丶30份辣子鸡丶还有40份泡椒鸡杂, (活动送的素菜作为配套菜,默认以荤菜为主,此处方便算份量) 也就是20分钟的事,就已经卖了七七八八。 有些厂子的流动快餐盒饭都未必有李炎锋卖的多。 当然,主要还是依靠张浩然等人的支持,没有他们带人过来,生意不可能会这麽好。 「兄弟伙,今天又上新菜了哦。」 小胖话是对着李炎锋说的,眼睛却在泡椒鸡杂身上, 张浩然和斜刘海的身影没有出现,显然依旧在上夜班, 按厂里的排班,起码要上半个月。 「哈哈,胖哥下班了?来告哈这个鸡杂怎麽样,下饭得很。」 「要得。」 小胖搓了一下手掌,接过盒饭,泡椒的咸酸飘进鼻腔,刺激着他的味蕾, 「不够吃我再给你加。」 「够了够了,你帮我打包两份我带走,勒是15块钱。」 小胖从裤兜里掏出十五块钱递了过去,却被李炎锋拒绝, 「承蒙兄弟关照,要不是有你们支持,我也做不下去了,就当请你们吃顿饭,等后头有机会,亲自给你们做一桌子(菜)。」 小胖还要坚持,却被提醒边上都是人,这才没有再坚持, 在他看来,自己这帮打工仔在谁那里吃不是吃?大可不必如此客气, 相反,能吃到这麽好吃的饭菜,该感恩的是他们。 很多饭店做的难吃,还卖的不便宜,像李炎锋这性价比超高的饭菜,在这兴围,绝对找不出第二家。 「都是兄弟伙,不用客气。」 小胖说完,拿着盒饭蹲在旁边的路上吃饭, 泡椒鸡杂的汤汁已经渗到了米饭,他赶紧将菜拨到一旁,先来一口汤汁泡过的饭, 再用凉拌空心菜漱漱口,最后再品尝鸡杂, 吃法甚是讲究。 「嗯~~,好吃。」 一群工厂员工站在地坪上,像极了网游挂机的玩家,头上冒出一个个【好评+1】的字眼。 而李炎锋则是将这些好评收集,化作升级的经验, 倒有种小说里升级的感觉。 「靓仔,今天有什麽好吃的?」 一个年轻小姑娘打着伞来到摊子面前,李炎锋看她的模样是个生面孔, 「有蒜苗回锅肉丶辣子鸡丶还有今天的新菜泡椒鸡杂。」 「前面的吃过了,来3份泡椒鸡杂和凉拌空心菜吧,打包带走。」 「美女你吃过我们家的盒饭?」 李炎锋闻言一愣,自己对这女孩没印象,怎麽会吃过自己做的饭菜呢? 那小女孩微微一笑,开口解释道: 「是啊,一开始是姚姐请我们吃的,后面林哥也来买过,我们都很喜欢你们家的川菜。」 「欸,我就奇了怪了,你们家盒饭这麽好吃,姚姐怎麽不找你们下单呢?」 第37章 思虑! 人流散去, 饭菜已经卖完,李炎锋正在收拾着摊子, 刚刚那个女孩说的话还在他的耳边萦绕不止。 「张浩然他们几个的厂子该不会是和那个姚主任是一个厂子吧?」 女孩无意说了一句话,李炎锋立马想到了其他方面, 说者无心听者有意, 【记住本站域名台湾小说网体验棒,t????w????k??????a????n????.c????o????m????超靠谱】 饭补作为夜班补助的常用方式,很多用人单位一直在使用, 只不过站在单位的角度,这就是一个可有可无的东西, 实在取消不了,就会压缩成本, 负责供应夜宵的饭店拿不到多少钱,自然会降低饭菜的质量, 等到了员工手里,又能是什麽珍馐美食? 这也是张浩然他们意见如此大的原因, 资本满眼只见那两个字。 不过,在李炎锋眼里,这或许是一个契机, 如果自己能接到厂家的单子,对自己的发展绝对是一大助力, 不说多了,一个厂子夜班再怎麽也有百来号人, 只要单价不是太低,他也能走走量, 当然,质量是绝对不能降得。 等收拾完回到家,李炎锋还在思考这个问题, 吃饭的时候,两父子各自琢磨自己的事业,惹的周母左右来回查看, 确认两个人脑子没出问题才作罢。 直到吃完饭午休时分,李炎锋躺在床上才回过神来。 「如果说是挣钱的话,走厂里的单子或许还没摆摊挣得多。」 李炎锋的盒饭卖5块钱,一荤一素,总体上能挣一半, 厂家批量采购,绝对会压价到4块钱以下,还不是日结, 虽然不愁销路,能打点名气,但似乎没有摆摊来的实在, 本来只做中午和晚上,倒也还轻松,要是晚上再做,这人怎麽吃得消? 为了把控质量,每一道菜都是他亲手烹饪, 又不是流水线,哐哐生产盒饭, 双拳难敌四手,何况流水线还有无影手。 签大单固然是好事,但也得从长计议, 要是收效甚微,还不如不做,李炎锋从来不做无用功。 现在的压力嘛,是有,但是也要量力而行, 自己现在的收入比『以前』还要高,还是不要急功近利的好。 一番思量过后,李炎锋松了一口气, 身体也有一种轻松感, 按有些人说,人不要过度追求,不然反受其害, 李炎锋此时就有点类似的情况, 放下,才会得到, 抓得越紧,得失更重。 ... ... 日日兴饭店, 送走客人后,王丽两口子就呆在后厨研究菜品, 李炎锋的对抗让安逸了好几年的他们开始感受到了压力, 只不过安逸了那麽多年,经营手段却是不见有多高。 「怎麽样?有眉目了吗?」 王丽关上门窗,靠在门边,焦急的看向史大凡, 「大概模仿个三成。」 史大凡点了一根香菸,伸出三根手指, 「才三成?」 「就这一下的功夫,三成已经不错了好吧。」 「难点在哪?不就是炒个菜嘛,有什麽难的。」 面对王丽的苛责,史大凡别过头翻了个白眼,要不是自家老婆,多少给他两拳, 「关键在于细节,外行看热闹,内行看门道,你又不让我多试几次,又想琢磨出别人的菜,想屁吃。」 一听这话王丽就不答应了, 「嘿,我不是考虑节约成本嘛,想清楚了再试不行吗?做多了怎麽处理,又卖不出去。」 「卖不出去就倒了啊。」 「不要钱啊?外面不是有一些川渝的老头打牌喝茶的吗,你买一包特美思去请教一下不就知道了?」 「得得得..」 史大凡将手中的香菸抽尽, 卸下围裙,去洗了把脸,骑着电动车出了门, 等回来的时候,天色渐晚, 等了一下午的王丽一见到史大凡顿时围了上来, 「怎麽样?」 「还行吧,现在估计像个六成了。」 史大凡把兜里的小半盒特美思丢在柜台,穿上围裙进了厨房, 虽然园区有很多人在周日晚上出去改善伙食,但开店的当然不可能直接关门, 客人再少也得开门做生意。 「六成?那也不错了,试试看?」 听到史大凡的回覆,王丽一脸笑容, 要是能做出平替,首当其冲的就是李炎锋, 光是想一想就能让她激动万分。 二人又在厨房尝试了一下, 做出来的东西倒是像模像样,虽然色香味差了一点,但还算拿得出手。 「你看吧,还好我叫你出去走走,这不就成了?」 一番品尝下来,虽然和李炎锋的手艺还是有些差距,但王丽已然满意, 心里已经掐算好明日的安排,甚至都已经设想李炎锋跪下求自己高抬贵手的情形, 「麻麻地(粤语:一般般)拉~。」 「这样,明天中午我们就开搞,到时候我立个牌子。」 「我们卖多少钱?」 如果卖同一样菜,价格相似的情况下,顾客肯定会选择做得更好的那家, 史大凡自己什麽水平他清楚,味道肯定是比不过李炎锋的, 最起码当下不行。 王丽显然明白,想要挤兑同行,价格一定要比他低很多, 这才能让顾客的内心毫不犹豫的叛变, 思量许久,这才道: 「他们一荤一素卖5块,我们卖3块!」 ... ... 咯咯! 姚娜敲响了办公室的门, 隔了3秒左右,里面才传来声音, 「进来。」 温开来拿起瓷杯喝了一口茶水, 「我听王厂长说员工夜班的情绪还是比较大,之前的措施是没落到实处吗?」 「温总,之前拟定的措施已经执行了,夜班的每个员工都可以领取到一份夜宵。」 「那为什麽得不到缓解?」 温开来的语气重了几分, 一个厂子最重要的是让流水线转起来,谁让流水线停下来,谁就是他温开来的敌人, 就算是心腹,也不能容忍。 「温总,我实际考察过,我们定的餐费太低,饭店为了保证利润,夜宵的质量自然不会高,所以...」 所以后面,姚娜并没有说完, 每个人都在考虑自己的好处,作为一个综合办负责人, 她首先要明确自己的站位,然后再为自己说的话负责。 「我们给饭店定的费用标准是多少来着?」 「温总,一份夜宵的标准是3块钱,一荤一素。」 姚娜点到为止, 那夜宵她也看过,说是一荤一素,实则就是素菜炒肉丝,再加一个素菜, 那肉丝也不是什麽好肉,看起来像极了淋巴和筋膜。 「3块钱一份的盒饭,一荤一素利润又不是没有,我们夜班上千的员工,还不够他挣吗?」 温开来自身也是从底层摸爬滚打上来的, 对外面的行情一清二楚, 白米饭,素菜,再加上包装,成本也就5毛钱左右,那剩下的肉还能有满满一饭盒那麽多吗? 「姚主任,你再和饭店沟通一下,要是再不做整改,就换一家。」 第38章 竞争! 「阿爸,我去买菜了。」 李炎锋朝着客厅的李父打了一声招呼, 李父闻言招了招手,头也不回的扎在自己的写写画画中。 二八大杠穿梭在绿荫之下,躲避午后的酷暑, 现在的兴围看起来龙蛇混杂,一片片混凝土建筑之中,错落着大大小小的车厢房, 追台湾小说神器台湾小说网,?????.???超好用 谁又知道,几十年后,大楼林立的钢铁森林会难以找到一棵须发盘结的行道树。 李炎锋其实不太喜欢在高度现代化的城市生活, 因为那样的地方只有生产,没有生活。 不能停下来看一看,想一想, 每个人都被驱赶着向前, 一旦下车,始终回不到之前的车厢。 如果非要说点实际的理由, 可能是大城市的肠粉卖10块,而工资却不允许我吃两份。 叮铃铃~~丶 李炎锋拨动单车上的铃铛,提醒前方的路人, 人和车子,灵动的穿梭在人群中,扎进了红星农批。 「刘老板,和上午一样的货。」 「好叻。」 筹够资金的刘老板神清气爽,整个人的精气神俨然不是前两日可以比的。 中午那批饭菜销售一空,略有不足,这也是李炎锋晚上不减量的原因, 现在支持的人日益见涨,量大管够就是最好的回应。 「最近闹猪瘟,猪肉都不好卖,鸡鸭鱼的销量倒是多了起来。」 刘老板一边包装食材,一边和李炎锋闲聊, 「那卖鸡鸭鱼的,这阵子岂不是挣了大钱?」 李炎锋等着也没事,也跟着闲聊, 「那可不是?」 猪瘟一闹,很多人不敢吃猪肉,有些人甚至直接吃素,刘老板的生意也是受到不小的影响。 只不过最近也没有哪里冒出瘟猪肉的消息, 想来大家都是遵纪守法的好市民。 「不管怎麽说,还是希望这猪瘟赶紧过去,不然大家都受影响。」 「那是,东西都收好了。」 「对了,帮我开一下收据,顺便把以前的一块补给我吧。」 李炎锋正要出门,又让刘老板补开收据, 「没问题,我都记着帐,你明天早上来拿吧。」 虽然不理解李炎锋临时起意,但刘老板也答应了下来, 有些客户的大单子经常要对帐,刘老板也有做帐的习惯。 「那行。」 李炎锋点了点头,骑着车又去采购其他食材, 不管怎麽说,往来凭证还是很有必要的, 或许在某个时候能救自己一命。 采购完的李炎锋骑着车路过兴瑞工业园,看了一眼日日兴饭店的门口, 并没有见那两人的身影,摇了摇头便回了家, 大家公平竞争怎麽都好说,要是使绊子,自己也不是没有脾气。 回到家, 李炎锋提着几个大袋子径直去了厨房, 路上看见李父还在客厅写写画画,一张纸上圈圈点点,看起来像是板书, 「阿爸,你都坐这一下午了,想出点什麽没有啊?」 「别打扰我思考。」 李炎锋听罢笑着离开, 自己只是给老爸一个思路,到时候可别入魔了。 「炎古,水都烧好了。」 「辛苦阿妈了,我来吧。」 从周母手上接过罩衣,李炎锋又开始忙碌了起来, 相比之前几十份饭菜,现在已经翻倍,菜品众多,所需要的时间就多了起来, 只怕再过段时间,自己连休息时间都没了。 吡叭! 炉灶里的柴火不甘寂寞,打破厨房的宁静, 「炎古,你打算什麽时候开店?」 「开店?」 李炎锋看了一眼周母,不知道怎麽忽然提到这个话题, 「嗯,现在生意好了,每天的需求这麽大,家里这口小锅哪还做的过来?」 「我觉得还好吧,不用那麽急。」 李炎锋悄然分神看了一下自己的菜品, 堪堪六道菜, 其中还有三个素菜, 这要是说出去一个川菜大厨只会六道菜,谁信啊? 所以说,阿妈你不要瞎操心。 「是吗?我看你爸打铁生意不好做,就算是转行做点什麽也不是一时半会的事,你现在正是事业上升期,阿爸阿妈能帮的话,自然会帮你一把。」 周母的话让李炎锋心中一暖, 「我这也才没几天,一步步来嘛,再说了,园区的店铺都被出租了,没什麽比这更好的地了。」 就算是郊区,但一个工业园区的门店也是很多人在竞争, 如果没有人不再续租,李炎锋是很难挤进去的。 「这说的也是。」 周母想了想,李炎锋的客户都在兴瑞这里,要是不在这,生意肯定大打折扣, 「再说了,我还在和日日兴竞争呢,我要是搬走了,别人还以为我怕了,这生意可就难做了。」 现在的人大部分畏威不畏德,看你失势,就会远离你, 对于一个需要客流的食店来说,是不想遇见的。 「那行,你自己看着来,有什麽难事记得和阿爸阿妈说,不要逞强。」 「嗯。」 李炎锋想到李父交代的事,便没有作声。 当时单独找李父的原因,一是李父当家,找他更方便, 二嘛,周母对于他的事业基本不会阻拦,主要没有前车之鉴,都会支持, 所以直接搞定李父就行, 虽然李父不知道什麽原因让李炎锋不要告诉周母,但他也不想坏了李父的事。 二人不再闲聊,李炎锋紧锣密鼓的准备着晚上出摊的饭菜, 通过这几日的操作,李炎锋已经非常熟悉这几道菜的烹饪流程, 并且在烹饪过程中,对一些细微的地方进行调整, 这是以往他根本没有注意到的, 越是操作多了,这细节的把控就越是熟练, 倒像是真的契合熟练度这个说法了。 美食系统下发的大成菜品,从0开始的话,技艺应该介于2~3级之间, 周母反馈过,李炎锋的手艺在重庆,和那些大排档的厨子不相上下, 这也说明还不是最顶尖的, 大成之上是什麽段位,李炎锋也是十分的好奇, 或许过几日就能知晓。 相比较日复一日毫无变化的上班生活, 李炎锋对现在这种多做多得的模式更能接受。 灶火渐熄,出摊的饭菜随着时间的流逝已然完成, 李炎锋给锅里填了几勺水,回来的时候就有热水可以用。 母子二人提着饭菜出了门, 李父从裤兜里摸索了半天,掏出一根烟默默点燃, 一家三口,背着夕阳,迎接新的挑战。 第39章 技能-眼光毒辣! 「川味盒饭,好吃实惠,走过路过千万别错过。」 人头攒动的员工从园区大门鱼贯而出, 李炎锋喊了一嗓子便不再招呼,而是打开桌子上的一个个菜盆, 勾人心魄的香气缓缓飘入人流中,令人欲罢不能。 「兄弟伙,我又来咯。」 【记住本站域名台湾小说网体验佳,??????????.??????轻松读】 邱二娃拿着五张一块钱面额的纸币拍在手上,5块钱给他整出了500块钱的气势。 「要的,吃些哪样?」 川话里有一句话是这麽说的, 人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌, 还有一句意思相近, 吃饭不积极,脑壳有问题, 都是表明什麽事都能慢慢来,可这吃饭一点也耽搁不得, 这也是李炎锋这几日出摊,打头阵的几个基本都是川渝人。 那邱二娃和小胖一起漏过脸,李炎锋认得, 这说来也怪,在学校的时候,很多知识就是不进脑子, 可出了社会,这记性一下子就好了,也更能吃苦。 邱二娃要了个蒜苗回锅肉套餐, 显然热衷于回锅肉的酱香。 或许是邱二娃开了个好头,后面的客人接二连三的到来, 每个人基本都是熟面孔,只不过李炎锋叫不出名字, 嘴上都是喊着兄弟,脸上的笑容也是真诚之极。 很快, 摊子上的饭菜陆陆续续卖了七七八八, 因为是晚饭的缘故,地坪上没有中午那麽多人, 很多人打包了盒饭回宿舍,辛苦了一天,来上一瓶冰啤酒, 或是二两老白乾,吃饱喝足后美美的睡上一觉岂不美哉? 也就是在这时, 日日兴饭店的王丽拿着一个立式gg牌放在了门口, 顿时吸引了一堆人的注意。 「勒憨婆娘搞撒子名堂也?」 「是要准备关门了麽,广而告之?」 「走走,过去看哈。」 围绕在地坪上的人顿时围了上去,准备八卦一番, 只不过定睛一看,却并不是想像中的那个样子, 「日日兴饭店上新,川味盒饭,一荤一素,3块钱一份,7月4号开始,结束时间暂定!」 有人看着gg牌一字一字的念了出来, 围观的群众也全都听了个明白, 这消息一出来,顿时炸开了锅,众人议论纷纷, 「芽儿麽,日日兴卖川菜?」 「豁鬼哦,他们囊个会整的来啊?」 「应该不得无的放矢哦,他在搞哪样?」 一群人围在gg牌之前七嘴八舌,王丽看了也不赶他们走, 这事闹得越大,传的越广,对她的好处就是越大, 本来她还不想这麽搞, 可这两日算了一笔帐,发现每日的流水大不如前, 不是那川菜摊子的原因还能是谁? 客流下降,库存那麽多又消耗不完,再弄下去,非得是她先败下阵来。 同行是冤家,死道友不死贫道,就看谁先下课。 日日兴饭店和李炎锋的摊子也就隔了几十米的距离, 这消息很快就传到了他的耳中。 「撒子?日日兴卖川菜盒饭,一荤一素还卖3块钱?」 刚听到消息的时候,李炎锋还不太相信, 那邱二娃再三保证,这才眉头一皱。 「硬是啊,儿豁,gg牌都立在门口了,你不信就去看嘛。」 李炎锋将手中打好的盒饭递给客人,给周母交代了一声, 自己便去日日兴饭店的门口求证, 路上的人见到,立即让开了一条道路,露出道路尽头的gg牌。 李炎锋扫了一眼gg牌上面的信息,确实和邱二娃所说的如出一辙, 7月4号,也就是明天, 日日兴的手段之快,杀了他一个措手不及。 「兄弟伙,冲你来的哦,囊个整?」 闻声赶来的小胖看了一眼gg牌上的信息,脸上的表情不太好看, 如果日日兴的川菜还算一回事,李炎锋肯定会受到影响, 再加上对方3块钱的定价,这不明摆着针对吗? 李炎锋脸色阴沉如水,他透过人群,一眼就看到站在前台的王丽, 那王丽显然也注意到了他,只不过丢给李炎锋的是一双白眼, 那样子像极了『以后』大红的清宫剧里某个贵妃的眼神。 「兵来将挡,水来土掩,走。」 面对挑衅,李炎锋犯不着上头,商业竞争,需要冷静应对。 等回了摊子,周母投来询问的眼神, 李炎锋也把刚刚看到的都说了一番,其中省略了王丽的白眼, 要不然周母指不定站在日日兴的门口骂到天黑。 「3块钱?他日麻搞事情所?」 周母听到事情的经过,嘴里就像机关枪一样,含妈量极高, 吓得摊子面前的客人不敢靠近, 周母见状立马变回慈眉善目的模样, 等客人走远了,又是一顿输出,差不多日决了日日兴的先人。 「阿妈,你别激动,咱们晚上回去再看看怎麽弄,气坏了自己敌人不更高兴吗?」 李炎锋安慰起周母, 好一会周母才歇下气来,顿感口乾舌燥, 李炎锋说要去佳佳乐买水,又被制止,说是浪费,等回家喝, 可李炎锋又怎麽会让她, 「还有一点没卖完呢,还没那麽快回去,你忍得,嗓子可忍不得。」 说罢,也不管周母如何劝阻,进了佳佳乐,拿了一瓶1块钱的矿泉水, 「炎古,还真是你啊。」 柜台里的峰哥看了一眼背着挎包的李炎锋,一脸惊讶的说道, 他好几次都听到外边有人在饭点喊川味盒饭,有次远远的看了一眼, 见那人带着草帽看不清, 现在李炎锋站在面前,那一身打扮,又岂会认不出? 「怎麽了峰哥?」 「你小子在外面摆摊卖盒饭啊?」 「呵呵,没错,挣点小钱。」 李炎锋从挎包里翻出了一张一块钱的纸币递了过去, 嘴上并没有细说的打算。 「不错嘛,等你开店了,到时候给你捧场。」 「那就谢谢了。」 和峰哥道别,李炎锋拿着矿泉水回了摊子。 「阿妈,喝水吧。」 见李炎锋递过来的是哇哈哈的矿泉水,周母也不再说什麽, 仰头喝了两口,等嗓子好了一些,又把水递给李炎锋。 「你也喝点吧。」 正在神游的李炎锋接过瓶子,见还剩一半,便对嘴喝了起来, 炎炎夏日,刚从冰箱里拿出来的矿泉水甚是清凉, 就连脑子也冷静了不少。 李炎锋没来由的看起了美食系统, 只见消息提示栏, 一如既往的清一色好评, 李炎锋注意到里面还掺杂着其他的信息, 定睛一看,手中的矿泉水瓶顿时被捏得乾瘪, 【累计好评达到1000,解锁技能-眼光毒辣!】 【技能-眼光毒辣:任何食材的好坏,都逃不过你的眼睛!】 第40章 焦灼! 【大蒜: 本书由??????????.??????全网首发 户籍山东,蒜头大丶瓣齐丶皮薄,历史种植超千年,以品质优良着称】 【老姜: 一块年轻的老姜,块头大,味道浓郁,驱寒,用途广泛】 【空心菜: 自家种植,有机肥培育,放心,含糖量正常】 「...」 李炎锋一回到家里,就对着厨房的一些小东西瞅来瞅去, 一双眼睛犹如火眼金睛,家里葱姜蒜的老底都被他扒了个精光。 「你拿那大蒜和老姜看来看去干嘛?还有那空心菜可是我自己种的,有什麽问题吗?」 坐在土灶前生火的周母对于李炎锋的行径有些不解。 「没什麽,我在检查这些食材的情况呢,目前来看,一切良好。」 听到李炎锋正常的语气,周母这才松了一口气,放下手中玉米棒粗的柴火棍,继续烧着火, 要是再持续下去,她绝对会将她的大麽儿一棒子打晕,拉去精神病院检查 被灶台遮掩住视线的李炎锋自然是看不到周母手中的动作。 自从收了摊子回来, 李炎锋就在摆弄他的技能, 好评累计1000,美食系统解锁了一个叫『眼光毒辣』的技能, 可以看出食材的一些信息, 这才在厨房拿着各样食材在验证, 事实证明,这技能非常的好用。 作为一个厨子,若是没有火眼金睛,买菜被人骗了都不知道。 『以前』李炎锋有一次在菜市场里买菜,在凉菜摊上买了一块卤牛肉, 可回了家,李父却告诉他,这根本不是牛肉,后面一想, 粉粉嫩嫩的,确实不太像牛肉,估计是拿的什麽廉价肉做的, 类似这样的事情不下好几次,搞得李炎锋后面大部分都是去超市买菜, 除非很熟悉的领域,不然根本不会去菜市场买。 『嘿,之前还说好和坏看不出来,现在有了这技能,那还不是手拿把掐?』 妈妈再也不担心我买菜被骗了。 而且这技能似乎没什麽消耗,看了那麽多食材,眼睛也没有疲劳感。 摆正了心态,李炎锋赶紧把晚上的菜热了一下端了出去, 李藏锋早就在外边喊着饿, 以前周母做饭的时候,吃饭怎麽也要七点左右, 现在李炎锋掌勺,时间稍微晚了点,几个肚子反倒饿不得了。 「泡椒鸡杂来咯。」 一道道热菜被端上桌子,香气飘飘, 等一家人坐齐, 李父一声令下,众人的筷子就和捕猎小鱼的飞鸟一般频频穿插。 等干了半碗饭垫了一下肚子之后,话头这才算挑起。 「炎古,那日日兴明天就要开始和你抢生意了,你怎麽看?」 「怎麽回事?」 李父看向周母,眉头悄然紧皱, 「是这样的...」 周母将下午的事陈述了一遍, 听完,李父心中一紧, 这才没过几天好日子,就要遇上强烈竞争了吗? 屌该日日兴,哼。 「那日日兴要是这麽来,那我们以后也不用管什麽公平竞争了,炎古,你有什麽招只管使出来就是。」 李炎锋环视一圈,一脸懵, 我能有什麽招? 3块钱的盒饭,但凡是个正常人都经不住这样的考验。 「目前我没什麽好办法,但至少他们的价格是真的低,如果味道合适的话,我怕原来的客人会流失。」 没有绝对的朋友,只有绝对的利益, 这些客人在李炎锋这里购买盒饭,只能说是物有所值,并不能捡便宜, 日日兴推出3块钱的盒饭,明眼人都知道是在针对他, 没有对比就没有伤害, 李炎锋又不能要求这些人一定要在他这里吃。 「顾客流失是必然的,关键是有没有反制措施?我们卖什麽他就卖什麽,还比我们便宜,这不是走我们的路,让我们无路可走吗?」 李父筷子一摔,嘴巴一撅,双手环抱,自然是气鼓鼓的。 「我还在想。」 李炎锋毕竟是两辈子第一次做餐饮,很多经验欠缺, 他的手段完全来自于美食系统, 非要说的话,只能说自己做的川菜肯定比日日兴的要正宗, 但他也不能盲目自信,人家做了那麽多年,多少也能复刻自己的菜品,赶上自己的手艺只是时间问题, 李父和周母也没有相关的经验,只能在口头上谴责对方。 吃完晚饭, 李炎锋独自在厨房清洗餐具, 脑子里还是在想着怎麽对抗日日兴, 明天的仗,估计很是难打。 李炎锋草草记下一日的流水,便躺在了床上,脑子一片空白, 自己两世为人,社会经验虽然有,但是很多不太适合餐饮行业, 也许是自己真的只是一个普通人,撞大运有了系统, 以为自己可以为所欲为,脑子却是跟不太上, 本来忙碌了一天身体早就疲惫,可今晚却是很晚才睡着, 甚至日有所思夜有所梦,梦到自己被日日兴干掉, 半夜惊出了一身冷汗。 ... ... 第二天一早, 李炎锋拖着疲惫的身躯进了洗漱间, 看着镜子里有些萎靡不振的自己, 心中莫名有了些许火气。 『李炎锋啊李炎锋,枉你重来一世,难道要继续窝囊下去吗?』 『信心,一定要有信心,不就是一个小饭店吗?只不过是路上的第一个绊脚石而已。』 『只有踏过它,你才能更进一步,不然在哪都是会被针对。』 冰凉的自来水扑在李炎锋的脸上, 让旺盛的肝火得以暂歇。 「炎古,吃早饭了。」 周母的声音传来,李炎锋应了一声,赶紧洗漱一番,出了洗漱间的门。 今早的早饭是鸡蛋面, 是用鸡蛋加重庆干咸菜炒的底味,碗里加盐和酱油,放上点炒鸡蛋,另起一锅煮块面, 再加点菜园子新鲜的蔬菜,汇聚在一起,甚是美味。 「阿妈你呢?」 餐桌上只有一碗面,显然是给李炎锋的, 「我等你爸回来再煮,你还有事,先吃吧。」 李炎锋点了点头,抓起筷子就吃, 装面的铁盆足有脸那麽大,这是老广的标配, 周母下了足足两块块面,份量非常的足, 李炎锋一边吃一边点头, 鸡蛋咸香,汤汁浓郁,一时嘴巴倒是没空说话, 这干咸菜鸡蛋面是他吃到的重庆家庭版面条里最好吃的, 重庆小面虽然遍地开花,但是外面的面店基本没有见过这一款, 但这也正好成就了这一碗面家的味道。 看着李炎锋吃面,周母的眼中闪过一丝心疼, 年纪轻轻就要面对这麽大的压力, 只求祖祖(老一辈及以上辈分统称)些保佑炎古,顺顺利利,平平安安, 周母就这麽坐着,看着李炎锋专心吃面, 视线扫过他的脸庞,脸色却突然一变。 「炎古,你眼睛怎麽这麽红?」 第41章 买菊花! 「炎古,你眼睛怎麽这麽红?」 周母凑上来一看,但见李炎锋的眼睛爬满血丝, 「阿妈,我没事。」 李炎锋摆了摆手,状若无事,专心消灭碗里的面条, 「昨晚没睡好?要不一会让你爸去买菜吧。」 「还好吧,阿妈我没事的,小问题,阿爸还有他的事呢。」 李炎锋吃完面,将空碗拿进厨房, 周母还是不放心, 「我给你买点药吧,肝火旺,得去去火。」 「没事的,我下午歇一歇就好了,少吃西药,久了对身体不好。」 李炎锋正要出门,周母又说道: 「那你去买点菊花吧,回来泡水喝,喝一天就好了。」 「好,我走了。」 叮铃铃~ 二八大杠的铃声响起,周母遥望一眼李炎锋的背影,人已经远去。 ... ... 兴围农贸, 社会没了你我他,地球照样还会转, 即使有猪瘟的存在,人依旧要吃饭,菜市场依旧是人来人往, 李炎锋扶着自行车漫步在农贸市场的各个摊位, 除了那些固定的摊子,还有很多城中村里的老头老太拿着零零散散的菜在卖, 有些看见李炎锋年轻的样子,立马叫卖了起来, 「自家种的空心菜,1块5一斤,来点吗?」 「瓜瓜,嫩养的很,小伙几称一点呀。」 只不过李炎锋只是看了一眼,并未驻足, 随着视线的移动,一串串信息在他的眼中闪过。 【空心菜: 别看卖菜的是个老头,以假乱真的嘴比小姑娘的还厉害,其实是个职业菜贩子】 寻常的菜也就1块钱一斤左右,打着自家种植的名号就敢卖1块5, 这老登,果然是坏人变老了。 【角瓜: 本该茁壮成长的角瓜,却被路过的人顺走,嫩是真嫩,坏是真坏】 「...」 李炎锋瞧了一眼卖瓜的老太,自己要是问一句上你家买可好,不知道对方会怎麽回答。 摇了摇头,李炎锋又路过一家肉摊, 那卖猪肉的屠夫正在招揽客人, 一大波客人来来往往,驻足的却没有多少, 现在猪瘟盛行,卖猪肉的虽然是老面孔,可顾客又哪里敢赌, 肉摊子面前买肉的人不是头铁就是不把食品健康当回事。 卖肉的一直做猪肉生意,不出摊子的话,只有坐吃山空, 社会发展的小波浪,足以拍死一堆小人物。 李炎锋匆匆看了一眼正要离开,可身子却是突然一顿,回过头来眼睛死死的盯着肉摊子上的一块梅花肉, 【梅花肉·瘟: 瘟猪肉,就是发瘟的猪的肉】 不是,真有人敢卖瘟猪肉啊? 李炎锋环视一圈,见没人注意自己,便隔着一小段暗中观察, 他将肉摊子上的全部肉都看了一遍,发现大部分都是正常的猪肉, 只有少数是瘟猪肉,大概占了总数的三成, 这些瘟猪肉都是猪肉中部位极好的, 有梅花肉丶拱嘴丶里脊丶还有猪蹄, 瘟猪肉与好猪肉混在一起,真中有假,假中有真,让人防不胜防, 真是可恶。 李炎锋思索了一番,并没有直接上前揭发, 自己只是得到系统的提示,别人可不知道,有理也说不清, 万一被人打了,那可就亏大发了, 现在猪瘟盛行,应该会有卫生部门在管这方面的事情, 与其莽,还是取巧一点的好, 看了一眼这家肉铺的位置,暗中记下, 李炎锋扶着二八大杠停在了红星农批的门口。 「李老板,早啊。」 自从和李炎锋深入绑定后,刘老板对他一直很是热情, 二人年纪差了一轮,要不然就是哥两好了。 「早啊。」 「还是和昨天一样的量吗?」 刘老板习惯性一问,手里拿出塑胶袋正准备装货,却听到意料之外的回答, 「要比昨天少一点,拿这麽多吧....」 李炎锋告知了自己的食材需求量,那刘老板只是迟疑了一下,点了点头没说其他的。 「对了,刘老板,农贸这边是归谁管理的?」 趁着刘老板装货,李炎锋顺势托出问题, 「归街道吧,最里边还有他们的办公室。」 李炎锋顺着刘老板指点的方向看了一眼,暗中点头, 好人难当,他不太想露脸,可这消息还是得上报, 靠在柜台上的他低头一看,一眼就看到桌子上的流水日记, 是用a4纸一样的大张纸切割成的小页纸,用订书机钉在一起。 有了! 李炎锋拿起边上的原子笔,在纸上轻轻写下简要信息, 正在装货的刘老板全然不知,一回身,却见李炎锋双手插兜,面带微笑。 「对了,你那个收据我写好了,和今天的我一块给你。」 「那行。」 第一站食材采购完毕,李炎锋将收据放进裤兜,扶着二八大杠扎进人流, 中途绕了一圈,将举报的小纸条丢进了农贸市场的管理办公室, 随后汇入人流, 成与不成,那不好说,自己该做的已经做了。 出了菜市场,清新的凉风吹过脸庞,李炎锋这才想起要买菊花, 原本想算了,但一想到后面的日子估计不好过, 上火只会是最小的问题, 还是老老实实去买算了。 路过一家药房,李炎锋脚下却是不停, 干菊花这东西很多地方都有卖,像药房这种地方还是敬而远之。 往街道里边又走了几十米,来到一家杂货店, 这里有卖很多小东西,八角桂皮等香辛料,还有五指毛桃,党参沙参白洋参等药材, 其中就有李炎锋想要的菊花。 「靓仔,要点什麽?」 杂货店的老板是个光头,一副自来熟的样子, 「我要点菊花,多少钱一斤?」 「菊花啊,75一斤,卖你70拉。」 老板说完,指着自己售卖的菊花,豪气十足, 另一只手已经掏出了口袋,随时准备下手。 「老板,你这是什麽菊花啊?看起来绿绿的。」 「当然是贡菊啦,靓的喔,菊花不是绿绿的,难道是黑的吗?」 李炎锋看了一眼装在布袋里的菊花,眉头一挑, 【七月菊: 我是不配吗?非要叫贡菊】 菊花不一定是黑的,但屁眼可以是。 李炎锋心里白了一眼老板, 「老板,你这贡菊是不是真品哦?」 看着李炎锋怀疑的眼神,光头老板一挺胸脯, 「靓仔,卖假吔夯家铲喔~~」 (卖假货死全家的喔~) 第42章 下滑! 当李炎锋从店里出来的时候, 已经过了好一会, 他手里拿着一小包菊花,大概有二两的样子, 这不是他花钱买的, 这是他据理力争后,老板送的, 非说什麽不值钱的玩意,拿回去尝尝就行, 面对老板的热情,李炎锋只好勉为其难的收下。 看台湾小说首选台湾小说网,?????.???超给力 回头看了一眼嘴唇翻飞的老板,李炎锋微微一笑, 那老板看见,脸上也是笑嘻嘻, 不得不感叹民风淳朴。 呼~~ 李炎锋长舒一口气, 昨晚确实没有睡好,身体有些疲惫感, 但也不至于吃药,喝点菊花茶就好了, 按他『以前』生活了几十年的经验, 凡是耳鼻喉因热气或火毒而疼痛,发炎也好, 大部分的问题都可以通过喝菊花茶来解决, 最常见的口腔溃疡丶牙龈出血丶鼻尖冒痘等症状,一天泡三回菊花茶, 上午,下午,晚上三回,喝完之后快的话当天晚上睡觉时就会见效, 慢的话第二天见效, 有些人体质较差,喝一壶就要拉肚子, 但是吃消炎药又不会很快见效,那麽选择菊花茶时就可以酌情调整用量。 (保证,是真的) 采买完毕,李炎锋蹬着二八大杠回了家, 却见李父周母二人正在忙碌,应该是有单子做。 「炎古回来了,我去给你起火。」 正在给铁炉加煤炭的周母见李炎锋回来,便要去帮忙,被李炎锋拦住, 「阿妈,你们先忙,我今天没那麽多菜,我自己来就行。」 「我这也没多少量要打,还是先紧着你吧。」 刚切割完钢筋的李父搭了一句话, 李炎锋看了一眼地上的钢筋,只有几十截,确实没多少, 见此,也没再阻拦要帮忙的周母。 「今天中午准备卖多少份?」 周母一进厨房便开始生火,身上穿的还是工服, 说是工服,其实就是有些年头的日常衣服,穿着打铁,上面密密麻麻的小洞, 冲压机打铁时火星四溅,那是被火星给烫穿的。 「今天中午就卖个80份吧。」 比昨天100份少20份,这还是李炎锋保守估计, 无论是日日兴广而告之,还是自己的基本盘人心不安, 都是既成事实,只是说自己的客流量应该不至于奔溃的那麽快。 「那也还行。」 周母应了一句,就不再说话, 盯着锅里的水等待烧开, 平静的水面下,沸腾的气泡一茬一茬的破灭,然后又生成,热闹的很。 一时之间厨房反倒安安静静的, 只有柴火燃烧的吡叭声和菜刀切菜的声音响起。 【五花肉: 虽然是冻品,但品质仍是上佳】 冰鲜五花肉的信息在李炎锋脑海中浮现, 这红星农批的刘老板确实是实在人, 从他那购买的食材没有一个属于次品, 这也更加验证了李炎锋借钱是一次值得的信任交互。 「炎古,菊花你买了吗?」 打完杂,周母问起了话, 李炎锋刚回来的时候她并没有像往常一样去查看那些食材,自然不清楚他买没买菊花。 「买了,在这呢。」 李炎锋从一堆塑胶袋里抽出一小袋,正是『买』来的菊花。 「我去给你泡一壶。」 「阿妈,这几天天气也热,尤其是你们打铁辛苦,泡一大壶一起喝吧。」 铁炉里温度极高,烧红的钢筋在冲压机猛烈的攻势下皮开肉绽,火星四溅, 再加上夏天的高温,整个加工棚的温度能接近50度, 就算是用牛角扇一直吹都不能解热。 「行,我去泡。」 周母欣然答应, 倒了一壶开水冲撞在放了菊花的水壶里, 再找一个大铁盆,两个容器来回倒水,充分接触空中较冷的空气,来使茶水降温, 倒腾了几分钟,水温这才没有那麽烫, 倒出来一杯,先递给李炎锋喝了,而后才给李父送去。 「老李,来喝菊花茶。」 正在等待钢筋出炉的李父接过水杯,仰头就喝, 菊花茶的滋味虽然不如凉白开解渴,但总比白开水给人的心灵安慰要强得多。 铁炉里钢筋被煤炭覆盖,炉子的一端连接了一个小型鼓风机, 就算是这样,也得烧个半个小时左右才能烧透, 李父如今是万事俱备,只欠出炉。 「炎古怎麽了?」 周母愣了下, 「哦,早上看他没睡好,眼睛里都是血丝,叫他出去买菜顺带买一些菊花去去肝火。」 李父听完,鼻尖呼出一条浊气, 眼神透出一丝无奈,将水杯递给周母, 接近一个小时之后,加工棚里传出铛铛铛的剧烈碰撞声, 厨房里,辣椒的气息也是悄然弥漫开来。 啊嘁~ 一双小手各自伸出一根食指抵在鼻子的两翼, 清秀的眉毛皱成了一团, 小沁兰朝自己母亲嘟囔了一句, 「阿妈,大娘他们天天吃辣椒,是不要屁股了吗?」 小沁兰回想自己以前吃了一口辣椒肚子就受不了, 第二天屁股隐隐作痛,那种感觉真是太痛苦了。 一旁择菜的曾静闻言扑哧一笑, 「哈哈,妹哩,有钱人家才可以吃香喝辣,你大娘他们日子赞死哩(好)。」 曾静嘴上羡慕的紧,可细看之下,就能看见她的嘴角并不是很自然。 「阿妈,那我们的日子不赞吗?」 妇人一时说不上话来,看了看自己黝黑的双手, 因为经常干粗活,被油污磨出一层老茧,想要变得白嫩已是很难, 身上的衣服记得还是2年前买的,她已经记不清上次逛街是什麽时候。 「也还好吧。」 见母亲的神情似乎不是很高兴,小沁兰嘴巴一嘟, 「阿妈,我们以后的日子一定会赞的。」 「呵呵,我妹哩真会说话,中午阿妈给你煎鸡蛋吃。」 曾静抬起微微发红的眼眶, 扫了一眼堆满铁部件的工棚,再看向不远处低头劳作的背影, 心中五味杂陈。 ... ... 「川味盒饭,好吃又实惠的川味盒饭,来瞧一瞧看一看。」 李炎锋扯着嗓子喊了一声, 依旧忙活了一上午,赶着时间出摊, 一旁的周母听完李炎锋的吆喝,不知是不是错觉,总感觉少了点底气, 她遥望了一眼日日兴饭店的门口, 人流倒是和之前没什麽区别, 再看自家这边,已经有人围了上来,开始购买盒饭, 有生意做,管他什麽的,先把钱挣到再说。 「老板,来份盒饭,泡椒鸡杂和凉拌空心菜。」 「我也一样。」 顾客们争先恐后的排队购买, 这人一多,就容易有话题, 「这家摊子看起来不怎麽样,味道确实正宗。」 「别个正儿八经的重庆人的嘛。」 「有了勒家店,日日兴我看都不得看一眼,请老子都不得去吃。」 「陈三,别个请你吃的话,你得不得去?」 「求我的话我还可以去。」 人群之中响起欢声一片, 就在这时,也不知道是谁说了一句日日兴的川味盒饭才卖3块钱一份, 一堆人霎那间无声,又是霎那间爆发出更热烈的讨论声, 「芽儿麽?3块钱?」 「儿豁,牌子都在门口挂起滴啊,昨天下午才出来的。」 「3块钱,还卖川菜盒饭,勒不是成了死对头哦。」 「管他嘛卖嘛批的,老子们又不是好耍的,雄起,绝不拉稀摆带。」 「对头,3块钱1份,怕又是和晚上的夜宵一样麻鬼。」 排队的人群热议非凡,意见也算基本统一, 「陈三,雄起哦。」 有人肘了一下身旁的陈三, 「要的要的。」 那陈三眼珠子一转,嘴上说的好好的, 突然间一捂肚子,说肚子不太舒服,要回去上厕所, 「我肚儿不舒服,我回去蹲一哈,你们先吃哈,莫管我。」 说完,人就溜进了厂子,消失不见, 只不过这些事情李炎锋并不知道, 开门做生意,不能因为其他原因就怠慢还在支持自己的客人。 「这是你的,欢迎下次再来。」 送走面前的客人,李炎锋眉头一皱, 原本还长长的队伍,此刻约莫少了两三成。 第43章 剩菜! 12:40! 炎炎烈日并不会因为有人春风得意而降低自己大公无私的一面, 【写到这里我希望读者记一下我们域名台湾小说网超好用,??????????.??????随时享】 反之亦然, 李炎锋拿下头上的草帽扇出微风, 摊子面前门可罗雀,稀稀拉拉的人流大多数都是背影, 菜盆里还躺着几份饭菜,周母时不时的拿出手机看着时间, 脸上的表情并不算好看。 「阿妈,要不你先回去吧,我再守一下。」 「没事,反正回去没什麽事做。」 李父的那点活计,周母并未当回事。 「这个点了,阿爸应该也完事了。」 李炎锋抬头看了看天,日上三竿。 哔哔~ 二人身后传来摩托车的喇叭声, 说曹操曹操到, 李父穿着一身破烂,来到了园区门口。 「怎麽样,卖完了吗?」 李炎锋双手一摊, 「还有一点,我打算再守守。」 「如果就差一点点的话,我想还是没必要守了。」 「老李,怎麽说?」 李炎锋虽然长大成人,但是一家的主心骨,依旧是李父, 「都这个时候了,该来的都来了,做生意要果断,不要被小事情影响整体。」 李父说起来倒也是头头是道, 「想要和日日兴斗,不是靠谁更勤快的,得动脑子。」 周母闻言,眼睛一亮, 「老李,那你是想到什麽办法了?」 哪知李父深吸了一口香菸,最终吐出几个字, 「方法我没有,道理谁不会讲?」 「....」 ... ... 「史大凡,今日我们的川味盒饭卖了几十份喔,那小子一定气死了吧,哈哈。」 收拾完饭店的王丽和史大凡坐在一起,脸都要笑烂了, 李炎锋收拾东西离开的时候她站在大门口看的清清楚楚, 自己一手策划的竞争场面,当然要整整齐齐,不能错过对手任何一次落败的收场。 「哼,看那小子还坚持得了多久。」 史大凡拿起帕子擦了一下脸上的汗水, 被汗水打湿的帕子油光发亮。 「后生仔,出来混讲的是手段,手脚勤快的话,那得去流水线,哈哈。」 日日兴这一次直接抽走了李炎锋近乎一半的客源, 昨天李炎锋的客流在100+,按正常的增长趋势,今日的人数会在120左右, 但是没办法,低价手段,就是战场上的火力覆盖, 对手很难有招架之力。 见王丽笑的花枝乱颤,史大凡眨了眨眼睛, 「那批肉有没有事?」 「嘘,小声点。」 王丽探头看了一眼门外,确认没什麽人后,这才说道: 「那批肉不是走的正常批发,是养猪的散户。」 养猪的不一定都是大户,有些人自己养了几头,想着挣点小钱, 瘟病一出,大户都保不住,何况这些没有手续的散户? 「查不到就行。」 史大凡一想到一份盒饭里大量的猪肉,不禁打了一个寒颤, 等过了这段时间,那些餐具还是丢了换一套吧。 如果不是两头吃紧,史大凡也不会同意王丽使用那一批肉, 厂子里来人协调,再不改善质量就要换人, 这边川菜摊子又在抢客源, 真是多事之秋,只喜欢赶紧事了,相安无事。 至于那批肉的流向? 哼,便宜没好货,这道理谁都懂,这帮人自己非要送上门,可怪不得他们了。 ... ... 「那就多谢了哈。」 「不用那麽客气,都是邻里街坊,我先回了。」 周母打了声招呼转身回了家, 身后的曾静挥了挥手, 脸上的笑容很是真诚。 「阿妈,大娘走了,我可以尝一尝菜了吗?」 小沁兰踮着脚看着周母离去进了自己客厅,这才对曾静问道。 李炎锋后面听从了李父的建议,并没有再留守摊位, 剩下的几份饭菜吃不完,李父就说给邻居送一些去, 曾静这边,就是周母送的。 「得得,我倒要试试这炎古炒的菜有什麽不一样。」 原本因为周母不经意的炫耀,让她心里就有一点怨气, 这回听到李炎锋销量下滑, 嗤~ 曾静又笑出声, 当然是因为邻居送菜的行为太有爱了。 周母送来的主要是几个荤菜, 叶子菜留不得,过餐就黄,况且现在过了饭点,大家都吃过了,不适合送人。 她夹起一块焦香四溢的回锅肉放入口中, 软软糯糯,满嘴流油, 嗯?怎麽会有这麽好吃的菜? 再来一口辣子鸡, 虽然已经出锅一个小时了,但是鸡皮依旧焦酥,肉质紧实,越嚼越香, 「屌该(我x),是赞哦。」 「阿妈,阿妈,我也要。」 一旁的小沁兰见状早就口水流下三千尺, 「妹哩,把你搞忘了,来尝尝。」 回过神的曾静又夹了一块回锅肉给女儿, 等对方眉头一抬,脸上全是享受之意时,又夹起其它菜送入她口中。 「阿妈,好好吃啊,难怪大娘他们屁股都不要了。」 ... ... 嗝~~ 李父坐在椅子上打了个饱嗝, 摸着自己浑圆的肚子换到了有靠背的塑料椅子上。 「饱死哩,几多年没吃过这麽撑了。」 周母看了一眼桌上还有一些剩菜,但是筷子却是不再伸出, 她也是撑的不行, 「阿妈,不吃了,剩下的给狗吃吧。」 李炎锋早就放下了碗筷, 平时也不怎麽吃那麽饱,突然来这麽一下子,肚子有些受不了。 甚至都不能马上起身去收拾碗筷, 「行吧,给阿黄吃。」 周母放下筷子,这才松了一口气, 正想起身去收拾,李炎锋已经上前收走,让李父二人先歇一歇。 加工棚的某个角落, 用几件不要的衣服搭建的狗窝出现在眼前,面前还摆了两个铁盘, 这就是阿黄的全部家当。 啧啧~~ 「阿黄!」 李炎锋喊了一声, 两只毛茸茸的耳朵从园区绿化带中伸了出来,迟疑了一会, 便撒开腿往回跑, 汪汪~~ 不多时,李炎锋的脚下就出现一只色彩金黄的狗, 阿黄个子不算高大,全身上下只有个别地方有些黑,其馀全是金黄色的皮毛, 从小就被李父养大,到现在已有两岁多, 「阿黄,吃饭了。」 李炎锋将剔除辣椒的剩菜倒在了饭盆里,加上点剩饭,满满的一大盆, 再给另一个碗加上水,齐活,丰富程度和过年差不多。 「狗比人潇洒哦,活得自在。」 李炎锋一边抚摸阿黄的皮毛,一边感慨, 汪汪~ 不远处的园区一角传来几声犬吠, 阿黄抬起头看了一眼,又看向李炎锋, 「呵呵,没你事,吃你的饭吧。」 李炎锋顺着声音望去,是几条流浪狗, 高矮不一,毛色杂乱, 这边养狗的人很多,一胎生一窝,但不是每一条小狗都有那麽幸运得到主人的眷顾, 李炎锋笑着摇了摇头,起身洗碗去了。 第44章 意料之外! 兴围农贸, 李炎锋错过稀稀拉拉的人群,往红星农批方向而去, 本书首发追台湾小说认准台湾小说网,??????????.??????超方便,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 沿着摊位,两边来回观察,脑海里各色食材的信息交相更替, 吆喝的摊子人流虽大,但生意并不算最好, 反倒是那些不善叫卖的老摊子交易量最多, 最差的就是那些货少的老年人。 李炎锋有『眼光毒辣』技能在, 寻常人看不见的东西在李炎锋的眼中无处匿形, 就说那叫卖的厉害的摊子, 听起来价格要便宜一些, 顾客手一指,上称装袋就在一瞬间,可到手总价却是不太便宜, 无非就是假称+低价噱头的方式,别人卖2块5,他卖2块二, 你以为你赚了,老板嘴上说亏本了,转手含泪买下路虎, 其中猫腻,只有经常来往的熟人,方能精确选择贩卖的店家。 李炎锋路过上午那家肉摊子店, 扫了一眼,并没有发现瘟猪肉的信息, 但是看肉摊老板人好好的, 也不知道管理负责人有没有看到那张举报信。 李炎锋脚步不停,决定再后面再看看, 这时,人已经到了红星。 「李老板,生意兴隆啊。」 率先开口的,一直都是刘老板, 待人接物,确实有些东西。 「比不得刘老板啊,还是帮我装一下货吧,下午的话量要....」 刘老板一听用量,眉毛不经意的一抬,但很快就恢复原状, 「好,你坐会,我马上给你装。」 李炎锋点了点头,在茶几边上坐下,自己给自己倒了一杯茶, 没多久的功夫,东西就收拾完毕, 李炎锋临走的时候刘老板没来由的提了一嘴钱的事, 「李老板,那个钱,我们会尽快还你的,你放心,我刘爽绝对不会当老赖。」 见刘老板拍着胸脯保证,李炎锋摆了摆手, 「没事没事,这个我不急。」 「我心里有数,我和李老板的三月之约,我按天数算,来一天算一天。」 刘老板的意思李炎锋自然明白,可自己好像没说什麽刺激他的话呀, 怎麽突然又说起这个? 李炎锋也没多想, 二人又说了几句话,宽了刘老板的心, 这才骑着车去了其他摊子。 下午3点,该上班的上班,上学的上学, 尽管艳阳高照,但街道上依旧冷清, 平时卖点小吃的流动摊子一个人影也看不见, 倒是有个卖糖葫芦的,举着棍子在街道上走着, 时不时还吆喝两声糖葫芦咯~~ ... ... 吡叭, 灶膛里的柴火唱着小曲,打破了厨房的静谧, 周母瞅了一眼,用火钳推了推柴火, 沾染油渍的柴火,火势一会就大了起来, 热闹程度,恰如锣鼓喧天,鞭炮齐鸣。 锅里的五花肉咕噜咕噜的冒着血泡, 晚上准备的食材比中午的还要少, 这显然是李炎锋根据中午的战况做的决定。 正在专心切菜的李炎锋脸色说不出好坏, 但是话确实要比之前少了一些,周母也不知道说什麽好, 「炎...」 「阿妈,火稍微小一点,五花肉一会就可以出锅了。」 周母刚想说点什麽,李炎锋就已经打断, 正要把火调小一点,却想起这水才滚十多分钟, 虽然肉被切成大小适宜的条状,但一会出锅的话,是不是早了点? 「炎古,这肉里面还有点生吧,要不再煮一会?」 李炎锋听了却是笑了笑, 「阿妈,我前面都是这样的啊,你忘了?」 「是吗?」 「这肉要是全熟的话,瘦肉会柴的,五花肉还好,坐墩肉(二刀肉-臀部位置)柴了肥瘦还容易分离,带点生去炒会好些。」 李炎锋又把煮肉的技巧说了一遍,周母这才点了点头, 「年纪大了,记性不得行了。」 「没事,我来做就是,记不住不要紧。」 见李炎锋如此,周母心中好些话也咽了回去。 刀光火影,时间悄然流逝, 李炎锋依旧卡着时间点出餐, 李父将饭菜帮忙送到园区门口之后就回去忙自己的事, 今天也不知道是怎麽回事,傍晚的天气要凉很多, 太阳也不知道跑到哪朵云后去了。 「炎古,喝了菊花茶好些了吗?」 「好些了。」 「让我看看。」 说着,周母就查看起李炎锋的眼睛,血丝是比早上要浅很多, 「好了阿妈,员工都下班了。」 匆匆看了一眼,见员工已经出了门口,李炎锋赶紧吆喝起来。 「知道了知道了,忙起来自己的身体都不管了,唉。」 摇了摇头,周母想着到时候煲个靓汤,好好给李炎锋补一补。 「川味盒饭,好吃又实惠哦。」 李炎锋喊了一嗓子,忽然觉得和日日兴对比起来,自己5块钱的盒饭好像也不怎麽实惠, 但想了想,自己这是市价,恶意竞争的不在此列,也就不管了,照喊不误。 不多时,就有客人一一上前购买, 李炎锋扫了一眼,基本都是回头客, 脸上的笑脸顿时盛开。 「兄弟伙,生意啷个样?」 李炎锋抬头一看,是小胖, 「一般一般。」 「世界第三啊?哈哈。」 (在川渝,一般一般接xx第三,其实是吹牛逼的意思,你说一般,他们就会接话) 李炎锋知晓小胖的意思,但也只是笑着摇了摇头, 「胖哥今天吃哪样菜?」 「泡椒鸡杂嘛,我看你今天的量不多啊,人也比之前少了些。」 川渝人之间熟络之后,话不会少, 「晚上人是要少些的嘛。」 李炎锋一问一答,绝口不提其他事情,可小胖也不是3岁小孩, 况且李炎锋和日日兴的事,大部分人都知道, 不说也是因为大家都是成年人,顾及情绪颜面。 将饭菜打好递了过去,小胖也顺手给了钱, 后边排队的一个一个的接着来,井然有序。 「这排队的人怎麽看起来还不少呢?」 李炎锋暗自嘀咕了一句, 晚上他只准备了60份的饭量,感觉有点不太够的样子, 不是说日日兴促销吗?怎麽还有这麽多人? 在李炎锋摊子面前排队的人群中,一些人又在议论纷纷, 「今天晚上人还是有囊个多嘛。」 「嘿,中午我是亲眼看见黑(很)多人迢(跑路)了呦,怕是日日兴的饭不好吃,又回转来了哦。」 说话之人肘击了一下身旁的陈三, 在别人看来,就是在开玩笑, 可对于陈三来说,这不就是在打他的脸嘛, 中午的时候,他也在排队买盒饭,可听到有人说日日兴的盒饭卖3块钱, 鬼迷心窍的他藉口肚子不舒服,偷偷溜了出去, 避开熟人后去日日兴买了一份, 看起来分量也还可以,但是味道却是相差甚远, 也不是说不能吃,有些人想省点钱倒是能接受, 可是有的人干活行不行不知道,嘴巴可是挑的很, 吃饭,那必须得是好的, 出门在外,挣钱不容易,不犒劳犒劳自己,回去给谁花? 而陈三就是那种比较自私的人,老婆孩子享受不享受先放一边,自己先得享受到, 狗日的日日兴卖的盒饭狗都不吃,这才跑回来排队买李炎锋的盒饭, 像陈三这样的人还有好些,此刻都安安分分的排着队。 被熟人肘击暗讽,陈三可哪会那麽容易承认? 「勒我就不晓得了,中午我肚皮痛,回去上厕所了。」 「那你没吃啊?」 「没吃啊,感觉不饿,睡了哈瞌睡。」 见陈三死皮赖脸不承认,那人也不再死缠烂打, 掏出5块钱的纸币来到摊子面前喊了一声: 「老板来份盒饭,要蒜苗回锅肉!」 第45章 邀约! 嘟嘟~ 电话铃声只是响了一会,另一头就接听, 「喂,老李,赶紧出来接我们回去。」 「今天晚上人还挺多,一下子就卖完了,别废话了,赶紧来。」 话毕,周母挂断了电话,手机上显示通话时间还不足半分钟。 【记住本站域名找台湾好书上台湾小说网,t??w??k??a??n??.c??o??m??超方便】 「阿妈,阿爸他没在忙吧?」 「你爸接的那麽快,估计在看电视。」 李炎锋点了点头, 晚上这一摊倒是有些出乎意料,原本以为客流没那麽多, 预计还会剩点菜再拖一会的, 可没想到60份全卖完了, 这倒是让李炎锋有些摸不着头脑, 日日兴不是抢客流吗,还是说张浩然这帮兄弟够义气? 李炎锋站在路边思索了一番,也得不出个答案, 刚好李父骑着摩托车到了园区门口,众人这又收拾东西回了家张罗晚饭去了。 ... ... 回了家,一切照旧, 准备晚饭的准备晚饭,看电视的看电视, 李炎锋在厨房把预留的菜都热一热, 不消十几分钟便开饭。 「老李,你把藏古接回来的时候囊个不过来看看我们两娘母也?」 周母显然是对李父今下午的表现不太满意, 「中午不是销量不好嘛,我以为晚上也要等一等,这才没过去。」 「你以为,你以为,待屋头耍起也不晓得来帮忙麽,硬是遇求得到(无语)。」 面对周母的批判,李父左耳朵进,右耳朵出,根本不能影响他乾饭, 见李父如此,周母也没当回事,夫妻之间拌拌嘴是常事, 总不能随随便便提离婚吧? 「炎古,今天晚上怎麽那麽快?你卖多少份?」 「阿爸,我也不太清楚,晚上定的是60份,原本我以为还会剩,可没想到卖的那麽顺利。」 不过再怎麽说,这也是好事, 「难不成是你的回头客都非常坚定的支持你?」 「阿哥的那些回头客,都哥们。」 一旁的李藏锋将筷子拿到左手,右手握拳拍了拍左胸, 那动作逗笑了一桌子人。 「哈哈,藏古,你哥我哪来那麽多哥们?」 李炎锋讶然一笑, 自己的哥们也就堂兄弟和表兄弟, 朋友就不用说了,没几个生死之交,算不上哥们。 李炎锋对兄弟朋友的界限非常的清晰, 张浩然他们几个目前只能算是点头之交,顶多算朋友, 在外面喊兄弟就算了,内里还是得分清楚。 「阿哥,那些人不都是喊你兄弟吗?」 「藏古,川渝那边套近乎都是这麽喊的,不代表他和你是真兄弟,真兄弟一般不这麽喊。」 「哦~,这样啊。」 听完阿哥的解释,李藏锋这才点了点头, 「你哥说的没错,在外面要讲场合,什麽人打什麽招呼,这都是说话的艺术,正所谓见人说人话,见鬼说鬼话...」 此情此景,李父又把他那一套道理搬了出来, 兄弟二人早就见怪不怪,连忙点头称是,李炎锋中间还夸一句,让李父无比受用, 就在一家四口其乐融融的吃着晚饭时,大门口突然传来一道声音, 「都在呢?千哥。」 众人循声望去,只见来者身着白色衬衣和西裤,身形消瘦, 一头厚重的头发让他的脸看起来没有那麽狭长, 正是隔壁做零部件的陈春秋。 「春秋,吃夜了吗?没吃一起。」 见是陈春秋,李父立马起身打招呼, 李炎锋兄弟二人也赶忙起身喊阿叔。 「阿叔好。」*2 「欸,我吃了夜的,我就过来看看,你们吃吧。」 陈春秋个子高,看起来文质彬彬的,一身洗的发白的衣服套在身上,倒像个白领, 说话的声音也比较细。 「好好,你坐会,我们马上就吃完了。」 李父赶紧把碗里的饭扒拉完先去看看保温壶有没有热水,一会好泡茶, 其他人也相继吃完,收拾出桌子给二人。 「春秋,好久没去你那了,最近生意怎麽样?」 李父一边用第一泡茶洗茶具,一边和陈春秋聊天, 作为在此地仅有的同乡之一,李父平时也没少去对方家闲坐, 「一般吧,没饿死就算好的了。」 陈春秋拿起茶杯抿了一口,脸上说不出是什麽脸色, 「现在这些活都不是很好做,能平进平出都算好的了。」 「千哥你这边呢?」 李父比陈春秋要大接近一轮,一般都是喊哥, 「我这就更不用说了,炎古的生意都比我的好。」 「是嘛?」 李炎锋做生意的事陈春秋是知道的,中午的时候周母又来送菜, 说是没卖完, 算起来生意应该一般, 李父这麽说的话,那岂不是他打铁生意更差? 哎,这世道, 「你看我几天才开一次机器?等着喝西北风了。」 李父的冲压机一开,方圆数百米都能听得到, 陈春秋想了想最近的频次,确实不是很多, 只能摇了摇头。 「今天得闲过来坐,有什麽事吗?」 「没什麽,吃了晚饭没什麽事做,过来坐坐。」 陈春秋扫了一眼厨房,只听到收拾碗筷的声音, 「炎古今晚生意怎麽样?」 中午的情况各自清楚,自不必问, 「嘿,今晚也不知怎麽回事,比中午要强些,准备的饭菜都卖完了。」 李父嘴上一高兴,直接将一杯热茶喝了个乾净, 「有好转那就是好,现在能有一门生计总比进厂好些。」 陈春秋也是进过厂的,做了一段时间后发现自己不适合, 这才找了门路,学了点技术,自己接点活做零配件加工, 父辈拼死拼活一辈子,还不是想着儿女过上好日子, 现在看着炎古有出息,也是跟着高兴, 说好听点,以后有了出息,自家儿女或许还能得到照拂, 说一般的,以后见着了,能和和气气打声招呼也是算好的了。 「阿叔。」 从厨房里收拾完的李炎锋擦了擦手坐了过来,顺手给陈春秋添上茶水, 「炎古,几日不见,倒是成熟很多嘛。」 此时的李炎锋相较于高中毕业之前,一身稚气已然褪去不少, 看起来更像是个大人了。 「阿叔说笑了,我也才刚满18岁不久,小年轻一个。」 「年龄和成熟一直都不是正比,进了社会,还是成熟点好啊。」 「你阿叔说的很有道理啊,有些人进社会几十年了,还搞不懂其中道理。」 一旁的李父点了点头, 「成熟算不上,以后还要向阿叔多请教请教呢。」 「对对对,春秋,炎古现在手艺很不错,周末一起吃个饭,喊啊静(陈春秋老婆)和孩子几个都过来,我让炎古弄一桌子菜,大家一起聚一聚。」 李父的话正中陈春秋下怀, 原本他就是想过来邀请李父哪天一起吃个便饭, 中午才领了人家的好处,到时候叫过来,自己出点钱买几瓶啤酒, 这才算是礼尚往来, 「欸,要一起,也是去我那,我让阿静炒几个菜。」 陈春秋自然是想要贯彻自己过来的目的, 可李父又哪会想让? 「不用去麻烦弟妹,炎古现在可是大厨了,家里材料也齐全。 炎古,就这周日晚上,到时候你炒个十个八个的川菜,给你阿叔阿娘尝尝!」 李炎锋:「???」 你要不听听你在说什麽? 十个八个川菜? 第46章 入梦! 送走陈春秋之后,已是月上枝头, 三人一番拉扯过后,就餐地点选在了李父家里,掌勺的任务自然给到了李炎锋, 虽然李父口中说的炒十个八个菜属实有些夸张, 但也总不能用几个菜敷衍了事, 算了,兵来将挡,水来土掩, 周日聚餐,这不还有几天嘛,再说吧。 二人回了客厅, 周母和李藏锋已经洗漱完毕进了房间,只剩李父和李炎锋父子二人还没洗漱。 「阿爸,春秋阿叔的生意估计也不好做吧?」 李炎锋坐回茶桌上,拿起还温热的茶水, 「他那加工零配件的活还好,平时单子还稳定,只不过一单量不是很大,利润自然不高。」 李父给茶壶灌满开水,等了一会才倒进茶海, 这一泡的味道已经很淡了,得多泡一会。 「那他们应该还能坚持会。」 传统行业遭受的冲击远不止于此,李父等人的现状只是冰山一角罢了。 「难说,万一又更廉价的替代品出现呢?」 「也是。」 「我们这帮人都是社会要淘汰的人,你还是多关心一下你自己吧,能有一份事业是很不容易的事。」 李父看了一眼李炎锋,随即将目光洒向大门口, 说到底,李父更希望李炎锋能走出去, 李炎锋的情况比李父出社会那会要好多了, 虽然遇上一点小挫折,但是路哪有平平整整的? 有手艺,成本低,利润高, 这是李父做生意时想都不敢想的组合, 「阿爸,我知道,我不会轻易放弃的。」 李炎锋喝完一杯淡茶,又给自己添了一杯, 不知道的还以为他喝的不是茶水,而是酒, 「其实我觉得做事情有困难是好事,一帆风顺经不起考验, 现在进社会不容易,你们都挺不容易的, 我一直在想让自己强大起来,有本事, 以后给家里换个房子,让你们过上好日子。」 一杯杯茶水下肚,一句句真心道出, 李父难得没有插嘴, 看了看已经长大成人的李炎锋,一身的劲似乎泄了不少, 「不求大富贵,够用就行。」 将杯中茶喝完,李父起身洗漱, 李炎锋微微一笑,也进了房间, 此时李藏锋还没有睡,正躺在床上比划着名动画片打斗的姿势。 「还没睡呢?」 「差不多了,你还不洗澡吗?」 李炎锋每天都和油烟打交道,晚上是肯定要洗澡的, 「阿爸在洗,我一会去。」 李炎锋坐在床边,将今日的收支登记入簿, 今天的利润看着还有三百多,但是对比起昨天的利润,那是直接砍半, 这让李炎锋心里一阵肉疼, 该死的日日兴, 挡人财路,如x人父母, 这梁子肯定是结下了。 不过现在对于日日兴的招数,他确实是没有办法, 李父说的倒是不错,对方走自己的路,让自己无路可走。 这可如何是好? 人家有资本,可以和你玩价格战,可自己那点家底哪里能和别人对抗的了, 要是自己也降价,日日兴再搞其他活动,自己跟还是不跟? 总不至于梭哈吧? 李炎锋将脸埋在双手之中,狠狠地搓了几下,这才转过头看向还在比划的老弟。 「早点睡吧,明天还得上课呢。」 哪知李藏锋满不在乎, 「这几天都是准备期末考了,根本就不上课。」 「期末考这麽重要那不是更得好好复习吗?」 「期末考试拼的是实力,不是临时抱佛脚啊,老哥。」 李藏锋双手交叠成一个l型,对着自家老哥大喊道: 「愚蠢的地球人,吃我一记哉佩利敖光线!」 哉佩利敖光线:特摄剧迪迦奥特曼复合形态必杀技。 迪迦奥特曼李炎锋自然是很熟悉的,虽然不知道他的招式叫什麽名字, 但李藏锋已然喊出了招式。 拿来吧你, 「哉佩利敖光线!」 李炎锋同样做了一个l型的手势, 「假迪迦,看我的迪拉修姆光流!」 「我也来,迪拉修姆光流!」 「假的真不了,真的假不了,你能保证我会的你都会吗? 兰帕尔特光弹丶杰拉提斯光束丶再来一计闪耀哉佩利敖光线!」 李藏锋一股脑的甩出诸多射线,把李炎锋搞得晕头转向, 「投降,不打了不打了,你会的还挺多嘛。」 曾几何时,李藏锋也能把某些游戏角色的招式背个滚瓜烂熟, 现在嘛,好汉不提当年勇,脑子里全是搞钱。 「那当然了,你也不看看我是谁? 就算期末考试有人抄小抄,作弊,但那只是一时的,别把一时当一直。」 李藏锋年纪不大,说的话倒是挺有道理的, 不过李炎锋身为哥哥,自然要好好劝诫老弟好好学习, 对于这些小屁孩,讲拳头还不如讲道理, 心服才是真的服。 「虽然只是一时的,但他们确确实实占据了前面的排名呀,如果某些学校只要排名,不要分数,你刚好被挤出去了怎麽办?」 李藏锋眉头一皱,但很快舒展开来, 「没有金刚钻,敢揽瓷器活?真到了靠排名的时候,我自会努力的,不用担心我。」 见老弟丝毫不慌,李炎锋决定不再说什麽, 李藏锋的实力自己也清楚,差不了, 倒是自己的事该怎麽解决才是问题。 自己出的菜品都被模仿,价格还要便宜, 不说正不正宗,这是实打实的优惠, 大部分基本盘不看店家是谁,只看自己有没有得到便宜, 李炎锋摇摇头, 难诺... 等李父洗漱完,李炎锋自己也去洗了个澡, 回到床上的时候,透过床头的铁窗, 外面已是月明星稀,虫鸣一片。 李炎锋两眼一闭,也不知道自己是怎麽睡着的, 入睡以后,他做了个梦, 梦见自己去参加厨王争霸赛, 凭藉自己的厨艺杀到了决赛, 最终的对手他看不清楚模样,只知道他的声音很有魔性, 决赛最后一场比的是基本功, 考验厨师用一道食材可以做多少个菜品, 李炎锋定睛一看, 食材竟然是番茄, 自己挥手间就做了好几个菜, 番茄炒鸡蛋丶番茄意面丶番茄排骨汤.. 再看竞争对手, 也是番茄炒鸡蛋丶番茄意面丶番茄排骨汤, 自己会的,对方也会, 原本以为会打个平局, 可没想到对方突然看着李炎锋坏笑, 接着就是一连串的菜品砸向李炎锋, 『番茄猪肉,番茄鸡肉,番茄鸭肉,番茄狗肉,番茄玉米,番茄米饭,番茄炒河粉,番茄炒米粉,番茄炒面,番茄炒水,番茄炒牛嗨!!!』 一连串的菜品直接把李炎锋从梦境中惊醒, 被梦中场景吓醒的李炎锋直冒冷汗,那种被连招支配的感觉萦绕不散, 大脑中各种情节交相上映,但是又好像有什麽东西没有抓住, 他的大脑依旧在回忆梦中的场景, 5分钟,10分钟,直到脸上露出灿烂的笑容, 「我知道了,我知道怎麽出招了!」 第47章 猪杂汤! 缕缕晨光透过铁窗,唤醒了沉睡的李炎锋, 「天亮了?」 李炎锋躺在床上轻轻舒展身体,怕惊醒李藏锋, 昨晚梦中的经历犹在眼前,虚幻又真实, 梦醒的时候,冷汗可没少出, 当时还出去擦拭了身子,换了身衣服再回去睡的觉, 只不过相较于前天晚上的噩梦,昨晚的梦始终都要好太多。 记住首发网站域名??????????.?????? 昨晚的梦虽然有些荒唐,但也是实打实的给了李炎锋思路, 「或许还有藏锋的作用。」 要不是睡觉之前两兄弟真假迪迦的较量,恐怕也难有这个梦境的形成, 自己还得感谢一下老弟, 又是感恩家人的一天。 李炎锋凝神探向脑海, 昨天晚上卖完盒饭后因综合原因,没有去看系统, 消息栏又是爆满,一连串的好评, 李炎锋从中找到自己想要的信息: 【单道菜品好评数累计达到100,解锁新菜品!】 【获得新菜品鱼香肉丝!】 【因『炎炎夏日』活动,额外获得新菜品麻婆豆腐!】 「就是这个!」 李炎锋闭上眼,感受着脑海深处两道菜品的工艺解析, 浑如天成的感觉再次涌上心头, 大成菜品的厨艺精要在脑海中回荡,就和自己日积月累学到的没什麽区别。 鱼香肉丝的取材要比一般的炒肉丝要丰富, 除了主材肉丝,还有木耳丝丶胡萝卜丝丶青红椒丝等, 调味上与传统大众的川菜口味要不太一样,是比较复合的口味, 正常情况下偏酸甜口, 喜欢的人很喜欢,不喜欢的人觉得一般般,个人觉得是争议比较大的一道菜。 还有活动送的这一道麻婆豆腐, 用肉末打的底,增加香味,滑嫩的豆腐滚烫无比,尤其是面上的那层花椒面, 简直就是点睛之笔, 妥妥的下饭神器, 不单像李炎锋这样喜欢豆腐的人趋之若鹜, 对于那些打工人,麻婆豆腐盖饭这样的碳水炸弹就是他们的续命七星灯。 「今天这一战,我一定要打的漂漂亮亮的!」 李炎锋心里给自己打气, 成败在此一举了。 消化完这两道菜的内容,李炎锋精神一振, 今天就要换个打法。 咚咚~ 房间门准时被敲响,周母的声音比闹钟还要准时, 「藏古,起床了。」 睡在角落的李藏锋像是被施展了魔咒,听到声音几秒后就自动起身, 这麽多年都是这样,要不说这孩子学习好呢, 自控能力就是强。 李炎锋听到动静后并没有起床,在床上等了几分钟, 等李藏锋吃了早饭出发后,李炎锋这才起床洗漱, 「嗯,血丝都已经消下去了。」 看着镜子里的眼睛,李炎锋满意的点了点头, 昨天早上洗漱的时候,李炎锋眼里的血丝占据了眼球的一半, 看起来就和红眼病差不多。 「炎古,吃早饭了。」 「来咯。」 收拾好的李炎锋从洗漱间出来,刚好看见周母端着一碗热汤从厨房出来, 「好香啊,今早吃什麽?」 「猪杂汤,早上我去市场买的新鲜猪杂,快趁热喝吧。」 「这麽早就起了?随便煮点就好了。」 家里去最近的猪肉摊至少也得十几分钟,一来一回半个小时, 周母起码六点出头就起床了。 「一日之计在于晨,不吃好,一天都会没心情的,快吃吧。」 李炎锋看着面前的一大碗猪杂汤有些鼻子发酸, 不管儿女过得好还是坏,父母都会从他们力所能及的角度去帮助儿女, 虽然每每都是小助力,算不得倾囊相助, 但汇聚起来,莫说恩比江海,也堪比溪流, 真是可怜天下父母心啊。 「那就多谢阿妈了。」 李炎锋点了点头,拿起瓷质的汤勺搅动碗底, 因内脏残留的血色,煮开之后汤底呈透亮的黄色, 猪肝丶猪肉丶猪腰丶还有粉肠纷纷崭露身影, 虽然没有加枸杞叶,外观上看起来比店里的差了一丝丝, 但是味道却是很足。 广东地区多汤粉店, 什麽猪杂汤饭,猪杂粉等卖的很是畅销, 大部分店家都是将码好料的猪杂在煮过粉面的大锅里烫熟, 一身滋味都付诸东海,纵然用另外熬的骨头汤搭配, 但也是别扭之极,全然没了滋味。 周母做的猪杂汤沿用了李炎锋老家的做法, 一锅成汤,用小奶锅或者大锅只放一碗水, 清水加姜片或者姜丝,烧开后改小火,新鲜猪杂依次放进锅中小火煮开, 保留部分血丝,使得汤底更浓, 最后只需加点麻麻盐(川渝说法,少量的意思)就可以出锅, 这味道,才叫靓。 「怎麽样,好喝吗?」 周母投来期待的目光, 现在家里李炎锋掌勺,味道又确实好,大家心里都已经默认他是大厨, 周母自知做饭水平一般,这才怕李炎锋会不满意。 李炎锋细细品味口中滋味, 汤底鲜亮,猪杂爽脆,尤其是猪腰片,脆嫩之极。 「嗯,是我喜欢的味道。」 「那就好。」 见李炎锋满意,周母又开始查看李炎锋今天的精神面貌, 看起来比昨天要好得多。 「炎古,给我看看你眼睛,我看血丝消下去没有?」 「阿妈,我看过了,消下去了。」 「让我看看。」 李炎锋拗不过,只得老老实实的像个小孩子一样将脸伸了过去, 「嗯~,确实消了,以后得注意,晚上好好睡觉,别想那麽多。」 「知道了。」 李炎锋将脸挪回铁碗面前,专心对付猪杂汤, 几分钟的功夫就把一大碗汤给消灭的乾乾净净,连汤都没剩几滴。 「阿妈,我出门了。」 吃完早饭,李炎锋就直接拿出他的专属坐骑, 「好,注意安全。」 叮铃铃~ 二八大杠的铃声代替李炎锋回应周母的嘱咐,随着微风飘散在空中, 或许是心情舒畅,就连路上趴着的恶狗都感觉眉清目秀, 至于对方的声嘶力竭,李炎锋只当它在夸自己好帅。 「日日兴还没开门吗?」 路过园区大门口的时候,李炎锋看见日日兴大门紧闭, 只有写着特惠活动的牌子立在门口。 「不知道是不是采购去了。」 算了,管他干嘛, 今天是神挡杀神,佛挡杀佛的日子, 还是赶紧买菜去, 「二八大杠,我们走!」 第48章 麻婆豆腐! 兴围农贸, 李炎锋一脚油门就杀进了农贸市场, 左冲右突,这才穿插到红星农批, 刘老板身材壮硕,一双小眼睛老早就看见了他。 「李老板,早啊。」 「早早早。」 见李炎锋精气神足,刘老板还有些疑惑, 台湾小说网书海量,?????.???任你挑 昨天还是霜打的茄子,今天怎麽就像喝了十全大补汤一样? 「刘老板,今天我要的料有的少,你放心,只是暂时的。」 刘老板一听,这才对味嘛,做生意的,跌停板才是常事,怎麽可能刚跌就涨呢? 心里是这麽嘀咕,只不过嘴上还是正正经经。 「我这店永远为李老板敞开大门,多少都做,你只管下单就行。」 「好,那麻烦刘老板帮我拿些.....」 李炎锋将自己的需求道出,比之前少了不少料, 刘老板虽然有些诧异但也是点头照办, 不多时,便把食材打包好,装在了单车的后座上。 李炎锋付了款,又杀向蔬菜区, 今天的菜品备料较为繁琐,但是量又不算太多, 价格自然是很难打下来的, 不过为了今天的胜利,出点血也就忍忍了。 「老板,这鲜木耳怎麽卖?」 李炎锋推着单车停在一个摊子上, 卖菜的是个中年妇女, 「靓仔,两块五一斤。」 妇女说着一口普通话,只是口音听起来像北佬, 估计是来南方寻生计的。 (北佬,南方人对北方人的统称,对于老广来说,上面的省份都能算北佬) 「这麽贵?」 李炎锋心中一惊,都赶上冻肉的价格了。 「靓仔,我这是自己种的,很新鲜的,品质好得很。」 妇女一边说,一边拿起几片鲜木耳给李炎锋看, 【鲜木耳: 种植户产物,耳大脆嫩,非常新鲜】 李炎锋眼中闪过鲜木耳的信息,这才满意,点头买了几斤, 鲜木耳水分很足,一片就有几两重, 好在只是辅料,用不了太多, 不然卖盒饭可得亏不少。 虽然也有干木耳可以发, 但是情况不允许, 一来现在发太晚, 二来干木耳发出来的口感和新鲜的完全不一样, 这鱼香肉丝还是用新鲜的比较好, 约莫是被系统灌入的厨艺影响,李炎锋也没发觉自己开始有点讲究起来, 要是放在平时其他场合,将就凑合就行。 付了钱,李炎锋又去买了几个青红椒和胡萝卜, 最后去豆腐摊买豆腐。 「阿姨,这嫩豆腐怎麽卖?」 「嫩豆腐1块钱四块,欸,是你啊。」 卖豆腐的是个年纪不大的妇女, 身形丰腴,不至于胖,尤其是嘴角的一颗黑痣尤为明显, 说起话来,倒是有些热辣奔放。 「啊,哈哈,是我。」 「好几天没见你来买豆腐乾了,怎麽?是我这的豆腐不好吃吗?」 黑痣女人刚说完,忽觉好像有些不对,颇有姿色的脸颊有些微红, 「咳咳,阿姨,说哪里话,你做的豆腐手艺没得说,这不我又来买了嘛。」 「叫什麽阿姨啊,我才大你多少?喊姐还差不多。」 「对对对,姐。」 面对黑痣女人,就算是两世为人的李炎锋都有些发怵, 要不是她家的豆腐品质确实好,他还不想来她这买。 「这才对嘛,你这好久没来了,要不关照一下姐姐生意,把我这摊子上的都买了?」 黑痣女人知道李炎锋是做餐饮的, 她这摊子上卖的就是些豆乾,豆泡,豆腐等豆制品 种类不算多,但是量也不算少。 「姐姐说笑了,我哪有那个实力啊,要不我把你这嫩豆腐都买了吧?」 李炎锋指了指木板上划分好的嫩豆腐, 被划分好的嫩豆腐每一块高约两厘米,长宽约5厘米, 一板约有二三十块左右,足有两板。 「说话算话啊。」 「算话。」 李炎锋点了点头,黑痣女人赶紧拿出袋子装豆腐, 脸上笑容甚是灿烂,丝毫没注意因身体前倾而导致前方重地失守。 「老弟,姐姐的豆腐可嫩了,吃过的都说好,欢迎下次再来。」 李炎锋别过头,没敢对视,拿了钱溜之大吉, 一番操作让女人看不太懂, 待目送李炎锋离去之后,便听到两边传来闲言碎语, 多是些不洁身自好,不知羞耻的话语, 只不过说话的都是些年老色衰的老妇人, 眼中嫉妒之意不能掩饰半分。 「哼,老娘凭本事挣的,长得丑就少说几句。」 黑痣女人一番话让人直接哑火,却也是个语言爱好者。 ... ... 「回来了?」 躺在靠椅上的周母显然已经等了许久, 至于在加工棚下从冷却桶里捞铁凿子的李父,已然习惯助理一职空缺的情况。 「嗯,阿妈你不用管我,你忙你的就是。」 周母又哪管李炎锋,上前提走两大袋豆腐, 「我能有撒子事?喝西北风的活倒是忙的很。」 李父:那怪我咯? 李炎锋朝翻白眼的李父打了声招呼,提着食材一并进了厨房, 灶台上的大铁锅已经烧好了水,马上就要开了, 显然是周母提前生的火。 「炎古,你买那麽多豆腐乾嘛?又要做新菜吗?」 此时的周母又回到了好奇宝宝的状态,查看起李炎锋采购的食材, 嫩豆腐丶瘦肉丶青红椒丶还有木耳等, 「对,今天中午做新菜。」 李炎锋穿上罩衣,洗乾净手后拿出小刀划豆腐, 新鲜的嫩豆腐放在手上的时候还是温热的状态, 一块豆腐四刀分九块,依次下锅, 等全部下锅,又在水里撒了把盐。 让一旁观看的周母一脸懵。 「炎古,这是准备做什麽菜?」 水,豆腐,盐,都认识,可这麽一搞,就有点不认识了, 「阿妈,这豆腐是用来做麻婆豆腐的。」 「麻婆豆腐?这菜好啊,好吃又下饭。」 听到李炎锋的新菜,周母满怀期待, 「那既然做麻婆豆腐,这又是在做什麽?」 李炎锋拿出配菜洗净,一边加工一边解释, 周母则是坐在了她那烧火大帅的宝座上。 「这豆腐煮一下去去豆腥味,这样的话吃起来才会更香。」 新鲜的木耳在案板上被切成细丝,每一次下刀都会发出嚓嚓的声音, 「那你加盐是做什麽?」 周母此时像个端坐的学生,向老师积极提问, 李炎锋自是知无不言。 「豆腐内里不好入味,提前下点盐,不然做出来里面很淡。」 「那把豆腐切碎点不就好了?」 「不是这样的,切碎了就没口感了。」 「哦~,这倒也是。」 周母点了点头,对李炎锋的厨艺更是佩服, 看着锅里咕噜咕噜冒着热气的豆腐,没来由的问了一句, 「炎古,你这豆腐买的哪家的?挺嫩的啊。」 第49章 耙耳朵! 「豆腐?」 正在切肉的李炎锋手一顿,眉头轻颤, 「就是在农贸市场买的啊。」 好端端的问这个做什麽? 「有好几家呢,广东这边都是卖这种石膏豆腐,一小块一小块的, 像我们重庆那,都是一大块一大块的按墩卖。」 两边的生活差异导致饮食也是相差甚大, 清淡和麻辣,就像大男子和大女子两个极端,谁都不让谁。 「那确实是,这边的豆腐一般都是拿去煎,还有包肉。」 「欸,你还没说这豆腐在哪买的呢?」 李炎锋:.... 原本以为周母已经忘了这个话题,没想到对方还记得。 李炎锋赶紧翻了翻脑海找到也是卖豆腐的一个菜贩子忽悠了过去, 毕竟那个黑痣女人太有特色,怕周母误会。 「就是里面点固定位子上的母子俩那里,每次卖菜不重样的那个。」 「有点印象。」 说完这句,周母这才算是放弃这个话题, 李炎锋也把煮好的豆腐捞了起来, 放进一个大铁盆里,里面还放了清水没过豆腐, 李炎锋一边做一边给周母讲解,免得她再提问。 「放水是要让豆腐分隔开来,不然会全部黏在一起。」 「你这经验丰富的根本不像是个新手,在老家可没少学吧?」 「都是书上说的,我到那去学啊?」 李炎锋现在发现自己怎麽都绕不过虚构的《川菜大全》那本书, 回了老家,不把这个坑填了可就过不去了。 「这书有那麽厉害吗,什麽都说全了?」 周母投来怀疑的目光,自己又不是没读过书, 书本上的东西就跟西行的妖怪一样,深怕你取到真经, 「也有可能是我悟性高呢?嘿嘿,好了好了准备弄菜了,再说下去一天一夜也说不完。」 李炎锋主动终结话题, 再说下去可就没完了。 「行行行,你弄菜吧,我煮饭去。」 豆腐煮完之后就不用再烧水, 周母暂时撤去大火,洗乾净大锅,留点清水在锅里,便去淘米煮饭。 「炎古,今天饭煮多少?50份?」 饭和菜的分量都是匹配的, 饭量不好估计,有些人买了盒饭在路边就开吃,有些胃口大的还会添饭, 周母也见识过几次了。 「阿妈,50份哪里够?今天中午我要卖100份!」 看着李炎锋信誓旦旦的伸出一根手指,周母怀疑自己听错了, 「多少份?」 「100份啊。」 周母赶紧凑了过来用手探探李炎锋的额头, 「没发烧啊,那怎麽会这样呢?」 「阿妈,我脑子没发热,我想过了,那日日兴抄我们的菜,价格比我们便宜,但是他们也不是做川菜的,我们只要卖他们没有的菜,他就算抄,能抄到什麽时候?」 李炎锋耐心给周母解释自己的想法, 刚开始还愁眉苦脸的周母听完,脸上的表情那叫一个丰富, 「是不是哦?我读书少,你莫麻(骗)我哦。」 「你是我妈,我骗你干嘛,再说了,这是我的事业,我也要对自己负责啊。」 周母听完,还有些不太放心,把米饭架上锅后便出去找李父, 问问是不是这麽个事。 李炎锋两手一摊,只能随她去,自己便开始准备炒菜的料, 切配好的瘦肉丝加点盐,酱油,先搅合几下,再加淀粉, 这淀粉还不能太多,裹上一层就行,不能成糊状, 最后浇上一层明油封住内里,这才算行, 再调配一份碗料,李炎锋肌肉记忆带动身子行动,脑子都快跟不上手的速度, 三下五除二就打好了碗料, 除了基本的盐丶酱油丶淀粉丶水以外,还有关键的糖,和醋, 这是一道鱼香肉丝出锅的关键。 就在李炎锋万事俱备只欠到点开炒之时,李父的声音从客厅传了进来, 「炎古。」 「来啦。」 出了厨房,却见李父周母二人坐在客厅, 两双眼睛盯着他,像是会审一般, 李炎锋见状,拉了一把椅子在二人面前坐下。 「炎古,我听你妈说今天中午你卖新菜?」 「对。」 「光卖新菜,还是100份?」 「阿爸你觉得有问题吗?」 一旁的周母一脸担心, 「老李,我觉得是不是太冒险了?这做生意还是循序渐进的比较好。」 「阿妈,我觉得这不算冒进。」 今天的安排是李炎锋经过深思熟虑之后才下定的决心, 要说冒险,绝对算不上, 李父皱着眉毛正在思考, 「老李,你倒是说话啊。」 见李父不说话,周母便急了, 「瞎闹!」 李父不说话还好,一说话,就把两个人都吓了一跳, 李炎锋暗道不妙, 「老李,你也是这麽想的吧?」 见李父开口,周母还要说下去,却被李父给拉了回来, 「我说的是你。」 「啊?我?」 不止是周母,李炎锋也没反应过来, 难道不是说的我? 「不是你还有谁?人家日日兴板子炮都打上来了,你还让什麽?最正确的做法就是开炸啊!」 (板子炮:川渝人打牌时连对的叫法) 李父看向周母,面露不满,张口就是妇道人家, 「商场如战场,不是你方唱罢我登场,退一步不是海阔天空,而是万丈深渊。」 「老李,那你的意思是?」 周母虽然不是很懂一些事情,但是只要是经过李父考虑的, 总体还是依着李父,李父说什麽她就做什麽, 这些年都是如此,也没出过什麽大问题。 而李父则不紧不慢的点燃一根特美思,缓缓吐出一口浓烟, 「我的意思就是支持炎古的想法,实力差距那麽大,不出奇招怎麽能打赢呢?」 「阿爸,你早说嘛,吓得我以为自己孤军奋战呢。」 李炎锋暗自擦了一把冷汗, 要是李父都认为自己这麽做是错的话,那估计今天门都出不了。 「你真以为你爸我没脑子?」 李父挺直了腰杆,神色有些得意, 却不知道从哪里突然伸出一只手来,精准的揪向他的耳朵。 「那你这意思是我没脑子了?啊?」 周母不知道什麽时候来到了李父的身边,右手死死的揪住李父的耳朵不放, 「放手啊,我可没说是你,痛死了。」 面对李父的挣扎,周母不以为然, 「你们广东人耳朵硬得很,又不是耙耳朵,怎麽会知道痛呢?」 「阿妈,好了好了,说事归说事,不要动手,阿爸没说你。」 李炎锋赶紧来打圆场, 「真的?」 周母投来怀疑的目光, 「真的,他没事干说你干嘛?」 「行吧,那就放过你。」 周母甩下李父的硬耳朵拍了拍手,头也不回的进了厨房, 李炎锋也赶忙跟上,现在这个时间炒菜刚刚好。 唯有被抛弃的李父在客厅咬牙切齿, 要不是她不打女人,哪里还会如此完败? 「老子的锭子(拳头)硬是捏了又捏。」 第50章 鱼香肉丝! 哔哔! 载着满满期待的摩托车驶离门口, 李炎锋手上拿着一张大纸皮和周母各自带着一顶草帽跟了上去, 只剩下四处张望的阿黄,在守着家门。 「炎古,今天为什麽突然拿这个?」 周母指了指李炎锋手上的大纸皮, 这是从废旧物资区拿出来的,上面用毛笔写了几个大字。 「这就是个gg牌,条件有限,先凑合凑合吧。」 李炎锋看了一眼简易到极点的gg牌,自己都差点没忍住笑出声, 用几根棍子当骨架,套上纸皮,再用胶片缠绕, 不知道的还以为是拿去卖废品的, 正中间空白的位置用李父珍藏多年的毛笔写着: 正宗川味,巴适的板! ... ... 叮铃铃~ 放工的铃声准时响起, 身穿工作服的员工从各个作业楼相继涌出, 一路上有说有笑,最终在园区门口分道扬镳,各自寻找五脏庙的祭品。 「来瞧一瞧看一看,正宗川味盒饭,好吃实惠。」 李炎锋朝着拥挤的人流喊了几声,顿时吸引了部分人流的注意。 「呦,兄弟,今天看起来有些不一样啊。」 李炎锋循声望去,不是小胖还能是谁? 「胖哥,下班了啊。」 「嘿嘿,对,我看你们还立了个牌子也,勒是撒子意思啊?」 摊子上的gg牌虽然简易之极,但也是很吸睛, 巴适,安逸,舒服的意思,但比舒服一词更加丰满, 也就只有川渝人能懂这种感觉。 「胖哥,意思就是巴适的板撒,哈哈。」 「哈哈,兄弟伙有些幽默啊,今天吃撒子也?」 「胖哥,今天吃鱼香肉丝和麻婆豆腐。」 「也,之前的菜也?」 「总是要搞点新意的嘛,光吃那几个菜也会腻的。」 听到李炎锋上新,小胖这个吃货无疑是非常高兴的, 这吃饭和上班有时是一个性质,都是完成任务, 可每天都面对重复的内容,十天半个月好说,再久一点也会腻, 尤其是吃饭,龙虾鲍鱼再好吃,顿顿吃也受不了, 生活要的是新鲜感,这样才会有活力。 现在人流已经足够,李炎锋适时的打开了菜盆的盖子, 鱼香肉丝独有的气味飘散在空中, 勾引着路过的每一个馋虫。 「安逸哦,快整起。」 小胖一见到李炎锋做的川菜就被馋虫控制了身体,根本走不动道, 赶紧掏出5块钱,让李炎锋打一份给他。 「要得。」 (要得:好的) 小胖作为李炎锋的忠实顾客,李炎锋绝对不会手下留情, 每一勺菜都是满满的, 让食堂阿姨看看什麽叫豪横。 接过盒饭的小胖早就忍不住了,在边上找了个地蹲了下去, 依旧是老传统,先将菜推到饭盒盖子上, 底下的饭被汤汁裹满,第一口就得先吃汤汁拌饭, 看着小胖暴风式的吸入大量米饭,路过的人流都忍不住为之驻足, 究竟是什麽样的盒饭能让人如此陶醉, 比某些粉还厉害。 「老板,给我来一份。」 在熟客的带动下,一些新客也加入到他们的阵营,开始大量吸入碳水, 「老板,加饭!」 「老板,我也要加饭!」 申请加饭的人一个接一个,在周母的面前排起了长队, 摊子面前的队伍成了两列, 一个领盒饭,一个加饭, 在园区门口成了一道另类的风景线,引得许多人频频驻足观望。 加到饭的小胖意犹未竟的看着白白的大米饭, 但想了想还是算了,再来一次,菜就吃不下了。 喜欢吃盖浇饭的人一定懂这种感受, 先把第一盘被汤汁裹满的大米饭干掉,然后加饭, 最后和配菜一起吃, 饭量大的人能再加一次饭,但一定要配汤汁,这样才有味。 「大麽儿,今天中午人好多哦,勒个饭得不得少哦?」 忙着打饭的周母朝着李炎锋喊了一声,手上的动作也是快的和无影手一样, 「看来还是新菜有新鲜感,饭不够就喊阿爸现煮,高压锅煮的快。」 李炎锋也是忙的头也没回,今天中午的战况显然是有效果的, 就是不知道日日兴那边怎麽样, 摊子面前的人太多,根本看不见外面的情况。 再说那日日兴, 经过昨日的业绩反馈,王丽和史大凡对川味盒饭进行了微调, 史大凡对厨艺进行再提升, 他现在对回锅肉丶辣子鸡和泡椒鸡杂的工艺已经算是非常熟悉了,只要再精进几分,彻底击败李炎锋不在话下, 而王丽则是对销售目标进行再提升, 赢要进,输要退, 此时不加注更待何时? 「阿丽,今天中午卖多少盒饭?」 史大凡坐在椅子上,手上的香菸正闪闪发红, 「昨天中午卖了50多份,今天估计会多一点,我准备卖他个100份!」 王丽拿着笔在本子上敲敲打打,脑子里已经开始幻想中午大卖特卖的场景, 「100份?会不会太多了?我看那小子那里还是有很多回头客啊。」 史大凡有些担心, 「这才几天?只要我们有优惠,何愁不会大卖?现在园区很多人都已经知道我们和那小子的事了, 这些打工仔,只要有便宜占,跑断腿也愿意,所以今天中午的销量绝对不会差。」 日日兴为了两头照顾, 川味盒饭是提前做好量放在保温区,需要的人自选就可以, 还有其他食客想要单点的,就由史大凡现做, 这样时间才排的开。 「嗯,就这样吧,不过我总感觉有些不对劲。」 史大凡深吸一口香菸,缓缓吐出,脸上的表情因为肉太多,有些看不清。 「有什麽不对劲?」 听到史大凡的话,王丽心虚的看了一眼门口,说话的声音都小了很多, 「我也不太清楚,反正这两天我眼皮老是在跳。」 「哪知眼皮在跳?左眼皮跳可是财要到。」 「额,忘了。」 「你耍我啊?赶紧去备菜,快到点了。」 史大凡挠挠头,将手中的香菸吸尽,这才起身进了厨房,身后还传来王丽的叮嘱, 「要是不放心,你把辣椒花椒什麽的多放点,这帮人不是讲究麻辣鲜香嘛,调料多了我看他们怎麽吃出来。」 可这王丽又哪里知道,川菜讲究麻辣鲜香,可又没说不讲究食材新不新鲜, 不懂行的人只知道麻麻辣辣就是好,直叫正宗川菜大厨仰天长叹。 等到了放工的点,人流开始慢慢增加, 王丽也开始了忙碌, 只不过食客们点的多是本地菜或者炒饭炒粉什麽的小炒, 点川味盒饭的人一双手都数的过来, 这可把她给疑惑得直冒问号, 「今天怎麽不对劲?」 看了一下墙上的钟表,显示12:15, 王丽只以为是厂里放人晚了,也没放在心上,又去忙手上的活, 等忙过一阵子了,再看时间,却发现已经12:25了, 可保温区的川菜就像受了皮受伤一样还堆得满满的, 这才让她直呼糟了, 「阴公,肯定出问题了。」 王丽一拍大腿,赶紧出了门去看园区门口, 果不其然,一群人把一个小摊围的水泄不通, 不是李炎锋的摊子还有谁的? 「哎呀,你个夯家铲的扑该....」 王丽首先想到的就是自己中午那100份盒饭怎麽才卖的完, 客流都被吸走了, 这可怎麽是好? 也就是这个时候,原本在厨房炒菜的史大凡不见王丽的身影, 着急忙慌的跑了出来, 「阿丽,阿丽,我想起我哪只眼皮跳了, 是右眼皮啊,左边是财到,右边是什麽?」 一脸愁容的王丽转过头看见右眼皮直跳的史大凡气不打一处来, 「右边是压屎啦你!」 (吃屎吧你!) 第51章 希望! 等李炎锋和周母回了家, 时间才不过12:30,比一开始摆摊的时候还快不少。 「炎古,今天中午可真是打了个翻身仗!」 周母收拾着碗筷,脸上的笑容比花还好看, 「阿妈,这还不算翻身仗,我们还没打败日日兴呢。」 「炎古,我觉得你妈说的也没错,就这都不算翻身仗,那叫什麽?」 得知今天中午的战况,李父脸上也是有了笑容。 「我觉得只能叫漂亮仗,毕竟还没有把日日兴彻底打败。」 李炎锋对于今天的战果也是非常的满意,心中的喜悦喜好不比李父周母二人少, 只不过他深知骄兵必败,还是不要太激动的好。 「那日日兴今天估计生意都不怎麽样,我骑摩托车到园区门口的时候还看见她在骂街呢。」 李父回想刚刚出门时看到的场景,又忍不住噗嗤笑了出来, 「老李,有那麽好笑吗?」 周母左右手互换,轮流掐虎口的位置,中午那会忙得很,手都有些酸了, 「笑一笑怎麽了?我们生意好了,我还哭不成?」 李父美滋滋的从口袋里拿出一包烟,正准备抽, 只不过一看到手中香菸的大红色吓得他立马塞进了口袋, 「怎麽?烟也不抽了?」 没看仔细的周母哪里知道怎麽回事, 「咳咳,今天心情好,少抽两根。」 李父随便一句搪塞过去,见周母没有深究,这才放下心来。 刚刚真是好险,要是被看见了,指不定又是一场恶战。 李父侧过身子擦了擦额头上的冷汗, 家里虽然是李父当家,一天两包烟钱倒也还行, 特美思才三四块钱左右一包,不算贵, 可要是抽点红双喜什麽的,一天两包, 这钱哪经得起这样的考验? 周母自然是看不惯的, 这也是李炎锋不想周母看见自己孝敬李父的原因,李父也不想这事成为导火索, 二人打个配合,就当没这事。 众人随便吃了午饭,便各自休息, 李炎锋和周母自然是回房, 最能宽慰疲劳身心的东西,只有自家的狗窝。 躺在有些发黑的凉席上,李炎锋紧绷的身子这才得以放松, 积蓄已久的酸痛感席卷全身, 做厨师这一行,除了要有一身好厨艺, 良好的体能也是很关键的, 身子骨差些的,根本吃不消, 尤其是那一身油烟,让许多想要投身这一行的人望而却步, 当然,中餐行业首当其冲,最为明显, 李炎锋只是半路出家,一身厨艺皆为拿来主义, 什麽行规,菜系分类,师承何处这些东西他一概不知, 他只能凭藉自己最直观的感受去看待这一行, 累是累了点,收获也是非常丰富的, 要说自己爱这一行的话,他是说不出口的, 当时只是为了混口饭吃,不代表自己真的喜欢, 自己想要的生活并不是这样的, 如果非要做这一行的话,李炎锋更想开一家类似预约式的私房菜, 就是店主想开门就开门不想开门就休息那种, 等自己有了名气和实力,一个套餐卖他个万儿八千的, 不想做了就出去旅游,这日子岂不美滋滋? 嗯,人生,理当如此... 李炎锋有气无力的嘀咕了两句,随后闭上眼沉沉的睡了过去。 ,,, ,,, 炎热的太阳尽情挥洒着他的热情, 时日无多的夏蝉拼命的宣泄着这麽多年的不容易, 嘶鸣声此起彼伏, 终于是闹醒了还在沉睡的李炎锋。 「吵死人了,真该把你们都抓了下油锅。」 李炎锋打了个哈欠,起身伸了个懒腰, 一身的疲惫去了十之八九, 出门一看,李父却是不在客厅, 桌子上放着周母的黑色诺基亚, 一看时间, 刚好15:00! 「呦,这都成了睡眠记忆了,这麽准时?」 夏蝉:刚刚不是怪我吗? 见另一个房间门紧闭,李炎锋小心翼翼的收拾着东西出了门, 深怕吵醒了周母休息。 汪汪? 路过门口的时候,阿黄轻声叫唤了两声, 「嘘...,阿黄,别出声。」 那阿黄极通人性,见状,也不再发声,只是在原地踩着小碎步。 「好样的阿黄,我去市场上给你找肉吃。」 农贸市场上的肉摊子经常有剔除的边角料,周母买菜的时候就会带回来给阿黄吃, 在老广的市场上,是根本不可能出现一节免费的骨头的, 没有一节骨头可以逃脱老广的汤锅, 价钱比肉还贵,可老广仍旧是趋之若鹜。 李炎锋拍了拍坐垫上的灰尘,左脚踩了几脚,右脚随后跟了上去, 等离开了家远一点距离时,这才拨响车子上的铃铛, 叮叮叮~~ 清脆悦耳的铃声仿佛有洗涤净化的功能,将李炎锋身心残存的疲惫挥散开来, 汪汪汪~ 身后突然传来狗叫声, 李炎锋回头一看,竟然是阿黄跟了上来, 「阿黄,你跟来做什麽?快回去守家。」 那阿黄却是两耳紧闭,不听不听,仍旧迈着小碎步亦步亦趋的跟着往外走, 李炎锋见此也没有办法, 这明显是在家呆的有些闷了,想出去溜达溜达。 看着阿黄的四只肉掌踩在滚烫的地板上,竟不知疼痛, 李炎锋莫名想起了自己小时候在老家的经历, 小的时候在老家读小学那会,李炎锋性格还比较内向, 看着班上那些跳脱的男孩子上学都是光脚板,自己竟然有些想要尝试的想法, 有一次中午回家,天气很好,出门的时候突然脑子一抽,把鞋子从窗户丢回了房间, 就这麽光着脚去上学, 那时候每个村子都有小学,学生家一般不会离得太远, 早上吃了早饭去上学,中午回来吃午饭,然后去学校午休,下午放学回家, 李炎锋老家离小学也就不到2公里, 走路的话,不到半个小时就能到, 只不过那一次有些不一样, 李炎锋记得自己光着脚出了门后心情异常愉悦, 可没一会太阳就变得非常毒辣, 柏油路比煤气灶上的铁锅还要烫手..烫脚。 等脚底板被烫的走不动道时才发现自己才走了几百米, 看着剩下的路程,李炎锋当时心里那叫一个后悔啊, 可一想到自己已经出门,再回去又怕被打, 李炎锋也不知道自己哪来的勇气,愣是坚持了下去, 靠着路边仅有的草垛歇脚,等脚底没那麽烫了,就快速跑出去, 一路上主打一个升温,冷却,升温,冷却... 等到了学校,这事还没完, 外面虽然是大太阳, 可里边阴冷得很,打了水泥的地板凉的李炎锋根本不敢放下脚, 放久了,那寒气就会渗进脚底板里面去,甚至还会肌肉发酸,乃至抽筋, 下午上课的时候,他的脚一直放在座椅的支架上, 直等到下午放学,夕阳西下,这才背着书包飞速跑回了家, 彻底断了光脚板出门的想法。 汪汪! 正在深思回忆的李炎锋突然被阿黄的叫声打断, 此时一人一狗已然来到园区门口的街道上, 阿黄正围着垃圾桶脚下的一个饭盒打转,时不时的叫上两声, 「阿黄,回去,外面的东西不要乱吃。」 虽然养土狗没有那麽讲究,但主人家也不希望它们乱来, 要是带些不好的东西回家,一家人也要遭罪, 阿黄看了一眼地上的饭盒,用前脚掌推开盖子, 里面还有一小半的饭菜,其中还有一大块肥肉, 阿黄的鼻子在饭盒上嗅个不停,迟迟没有下口, 「阿黄,别吃!」 见阿黄不听劝,李炎锋只得靠边停下,准备上前将阿黄赶回去, 可当他将视线停留在阿黄面前的盒饭时,脑海中出现的一行信息直接让他眼皮狂跳, 【回锅肉·瘟猪肉 使用瘟猪肉做的川味回锅肉,.....】 第52章 怀疑! 李炎锋直到红星农批店里的时候,心中的震惊依旧还在心头萦绕, 前有肉摊子卖瘟猪肉,现在又有人把瘟猪肉做成饭菜卖给别人, 【记住本站域名读台湾小说上台湾小说网,??????????.??????任你选】 难道没良心真的可以挣大钱? 【回锅肉·瘟猪肉 使用瘟猪肉做的川味回锅肉,食之可增加犯恶心,腹痛,呕吐,感染细菌的机率】 李炎锋一想起自己看见的信息,心里就非常的不舒服, 甚至连肚子都有些翻江倒海。 「李老板,你来了?」 坐在门店喝茶的刘老板早就看见李炎锋,只等他进了自家店门才起身相迎, 「刘老板。」 点了点头,李炎锋算是回应了对方, 只不过心神依旧还没恢复, 刘老板看了以为是对方生意不好做,自己也不太好开口, 家里老人刚做完手术,住院恢复什麽的也是无底洞, 身上也没几个钱,属实难充胖子。 坐着喝茶的李炎锋又哪里知道对方的想法,以为刘爽是家中事情尚未安定, 这才心绪不宁,也没放在心上。 「刘老板,还是按照上午的分量给我打包吧。」 喝了两杯粗茶,李炎锋这才算是压住心中的不适, 「还是上午的量?」 刘老板有些错愕, 不是生意不好做吗?怎麽还要这麽多? 「对。」 「李老板,恕我说句闲话,这食材可是实打实的钱,纵然你家大业大,买多了也是很浪费的。」 在刘爽眼里,李炎锋虽然是做生意的,但还是个小年轻, 商场上的水太深,不一定把握得住。 李炎锋自然是听懂了对方的话,对方嘴上留情,并没有说的不太好听, 「多谢刘老板关心,我这没问题,放心吧。」 李炎锋举起手,从对方肩膀位置下移,拍了拍刘老板的手臂, 「好,看来是我多虑了,以后李老板发达了,我给你打个下手。」 「哈哈哈,刘老板说笑了。」 二人闲聊了几句,刘老板就起身去打包食材, 他这店面坐落在农贸市场最里边的位置, 店面好位置都在市场门口那边,只不过租金要高很多, 有句话怎麽说来着, 酒香不怕巷子深,就算位置靠里,也还是有很多人来关照刘老板的生意, 尤其是李炎锋每次来他店里的时候,原本还冷冷清清的店面立马人就多了起来, 想要多和刘老板闲聊几句都不行。 刘爽率先将李炎锋要的食材打包好,自己立马去招呼其他客人, 李炎锋付了钱也不再逗留,直接离去。 「来了老弟?」 李炎锋眉头一挑,循声望去, 正是卖豆腐的那个黑痣女人。 「咳咳,姐,今下午嫩豆腐还有多少?」 摊子上明明有两板白白嫩嫩的豆腐,李炎锋像是没看见一样东张西望, 黑痣女人全然没当回事,只当是客套话, 「呐,这两板都是我回去赶制的,就等你来了,可嫩了。」 女人一边说,一边弯下腰拍了拍木板上的嫩豆腐, 丰满之极的豆腐颤颤巍巍的,看起来极具冲击力。 「咳咳,那麻烦姐帮我装起来吧。」 李炎锋扭过头捂着嘴巴连连咳嗽,一双眼睛不知道去看哪块豆腐, 「老弟,嗓子不舒服啊?不舒服就得吃药。」 见李炎锋咳个不停,黑痣女人还以为他嗓子不舒服, 「没事没事,我好着呢,被口水呛了。」 女人点了点头,这才拿出袋子把嫩豆腐全都打包起来, 李炎锋付过了钱,放好食材后直接紧急逃离现场, 深怕再呆下去,会出现一些不合适的场面。 等出了农贸市场的大门, 二八大杠上已经载满了一大堆食材, 李炎锋踩着脚踏板,从柏油马路上转过,兴瑞工业园区的大门就远远的出现在眼前, 路上车水马龙,小货车和半挂尤其多, 寥寥几辆小轿车里,豪车的身影甚少, 这帮做生意的都喜欢节俭,纵然有好车,也见不着几回。 李炎锋顶着半挂车卷起的黄尘扎进了巷子, 园区围栏里的小叶榕不甘寂寞的伸出枝桠,却也为李炎锋遮挡了炎热。 「炎古回来了?」 周母依旧在客厅翘首以盼,一见到李炎锋就主动上前帮忙。 「嗯。」 李炎锋停好车,自己领了最重的豆腐和瘦肉,周母只能拿剩下较轻的配菜。 「今晚也要做这麽多吗?」 看这架势,今晚的量和中午差不太多, 「对,打铁要趁热,新菜的热度也就一天,用完了就上新菜。」 赢要进,输要退, 李炎锋根据观察,中午那一波爆火,纯属人传人, 新菜的威力还没有真正的释放, 靠着中午的劲头,晚上再卖一波,发挥一下馀热。 「炎古,那你的新菜决定什麽时候上啊?」 早就坐在土灶前的周母已经生好了火, 她现在对李炎锋是佩服不已, 要是读书的时候有这麽好的表现该多好啊? 「阿妈,中午那一波我觉得还没有完全宣传出去,准备等明天中午再换菜吧。」 让热度再飞一会, 「那行,你说什麽就是什麽吧,我就是个打下手的。」 周母此刻深感自家大麽儿长大了,能顶起家里半边天了。 「阿妈,你这说的什麽话啊,没有你们的帮助,我哪里能有现在?」 李炎锋对人对事常怀感恩,别人对他的好,他都会记在心里, 用自己的方式去报答。 「说这些,自己没有本事,再怎麽帮都没用。」 与此同时,客厅里传来几声咳嗽声, 声音的主人自然明显不过,周母却是当没有听到一样, 李炎锋只得转移话题,免得小问题继续深化。 「阿妈,你说这瘟猪是怎麽来的?」 「嗯?怎麽突然提起这个,我也不是很清楚,好像是从哪个地方传过来的吧。」 别说周母这样文化不高的人不清楚,就连许多人都不知道猪瘟到底是怎麽回事, 猪瘟,又称经典猪瘟或古典猪瘟,是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种急性丶发热丶接触性传染传染病。 猪瘟在自然条件下只感染猪,具有高度传染性和致死性,为世界动物卫生组织所列的a类16种法定传染病之一。 猪瘟会导致患病猪发烧丶厌食丶腹泻丶死亡等,并可能带有神经症状,感染猪瘟的母猪可能会流产或产下死猪崽。 虽然病毒不会感染人类,但是有可能会有其他病毒乘虚而入,混在一起, 人类吃了这样的肉,很容易出问题, 再说了,就算没有其他病毒,光是看着病变的瘟猪,谁能下得了嘴? 李炎锋没来由的想到今天看见的盒饭, 附近卖川味盒饭的人屈指可数, 他很难不把这事联想到某个店面身上。 「阿妈,你说如果有人把瘟猪肉卖给人会怎麽样?」 周母听到这句话明显愣了一下, 想了一下才说道: 「那估计他先人要遭曰绝哦~~」 第53章 教学! 对于瘟猪的讨论告一段落, 毕竟没有明显的证据,李炎锋是没办法直接让对方认罪的, 但总的来说, 如果日日兴真的是用瘟猪肉做菜, 于公于私,自己也有义务举报一手,管他交罚款还是查封, 没有良心的人要什麽好结果? 要不下午过去看一看? 【写到这里我希望读者记一下我们域名台湾小説网→??????????.??????】 就在李炎锋考虑要不要探探日日兴的底细时,周母发话了, 「炎古,我看今天的麻婆豆腐品色很好,尤其是汤汁粘稠度非常合适,你教教我囊个做撒?」 「做法大同小异,无非是细节没有把握好罢了,一会我给你说说注意点。」 李炎锋欣然同意, 虽然只是做两个菜,但是步骤要少一些, 李炎锋很快就把材料准备完毕, 「阿妈,这麻婆豆腐最好还是用点肥肉沫打个底,这样味道才好。」 李炎锋把瘦肉上面的一点肥肉给提前剔了出来,剁成了肉沫, 锅里来点底油,不等油温上来,就把肉沫直接丢了下去, 七肥三瘦的肉沫在凉油里缓缓升温,炒散后依旧是小火干煸, 把猪油编出来,待微微发焦的时候,下入一大勺豆瓣酱, 「这豆瓣酱下锅的时候一定要炒化,油不够就补油,最好是提前预计好油量。」 「嗯,这个我清楚,不然豆瓣酱是生的,味道不好。」 听到周母的抢答,李炎锋脸上一笑, 等豆瓣酱炒的差不多了的时候,李炎锋在接水桶里舀了一大瓢水倒入锅中, 先把大盆里的嫩豆腐去水后倒入锅中,水不够的时候再补点, 让水堪堪没过食材即可。 「阿妈,改大火。」 「要得。」 等待锅中豆腐烧开的间隙,李炎锋依次下入调料, 这仅仅是一道家常菜,调料只有盐和酱油,没有什麽出彩的地方, 重要的是最后的勾芡, 「阿妈,这勾芡的时候不要一次性倒完,不然一碗水倒进去,就跟倒在一团火上面,直接灭了,等再烧开,都成团了。」 「对对,我弄的时候就是这样,那要囊个整也?」 「等会你就知道了。」 李炎锋卖了一个关子,打好碗料,等着锅里的豆腐完全煮透, 这嫩豆腐被切成两厘米左右的长宽,在锅里咕噜咕噜的冒泡, 时不时的还要用大锅铲翻一翻,免得因火大而粘锅, 这土灶成也火大,拜也火大,稍不注意就容易过火, 等锅中的水分不多不少之时,李炎锋左手拿碗料,右手拿着锅铲,如临大敌。 「阿妈,看好了,这料太多的情况下,我们分几次下碗料。」 李炎锋用大锅铲搅拌了一下碗料,将下沉的淀粉重新搅拌匀称, 只见他显示把碗料倒了一些在大锅铲上,再洒在豆腐表面, 倒一次碗料就搅拌一次豆腐, 三次之后, 锅中的水分已然全部凝固成了果冻状的厚重汤汁, 一锅麻婆豆腐整体呈现黄白交错的美妙场面, 被自家大麽儿手艺折服的周母还没来得及欣赏金黄色的豆腐就被李炎锋喊着撤火, 「阿妈,撤火,要粘锅了。」 李炎锋一边喊一边拿出菜盆一勺勺一的将豆腐装了进去, 再晚一步,锅底必定要糊锅,一旦糊锅,那糊味就会破坏整道菜的口感。 「大麽儿,囊个不放花椒面也?」 周母记得中午出摊的时候是有花椒面的,不然麻婆豆腐怎麽叫麻婆呢? 「现在放的话会被汤汁泡湿的,最后再来放。」 「又学到了。」 每一步都是细节,李炎锋也搞不清楚这帮子厨师怎麽能这麽细。 准备好了麻婆豆腐,就剩下炒鱼香肉丝, 白米饭已经出锅,量比中午还要多一点, 中午都还差点不够吃, 一开始那些职工看起来都还挺矜持的,细嚼慢咽, 等过了矜持的那股劲,看见别人加饭,这帮人又怎麽会忍不住? 李炎锋将麻婆豆腐放在一边,把大锅给刷洗乾净, 重新加火的灶头再次焕发新春,将铁锅上的水珠烫的吱吱作响。 「那鱼香肉丝又有哪些讲究呢?」 周母依旧好奇宝宝在线, 按她这股学习劲,李炎锋怎麽都没有想到周母竟然初中都没毕业, 不过一想到李父初中毕业不也照样没读下去也释然了, 农村家庭哪来的那个条件让人一直读书呢? 一来见识短,不知道什麽叫出路, 二来环境所迫,条件不允许,家里几张嘴都等着地里的收获, 可不安排人劳作,又怎麽会有粮食呢? 「其实,这鱼香肉丝也没有什麽特殊的地方,和其他炒肉丝一样的手法,只是最后放的调料不一样。」 在李炎锋的记忆中,吃的最多的是家常菜, 何谓家常菜? 那就是不按外边常理做法的菜, 比如炒肉丝,家里就基本没吃过, 都是炒肉片,谁有那个闲工夫给你切肉丝? 说句不好听的,还容易被人说成穷讲究。 肉类吃的最多的方式就是红烧,和清炖, 蔬菜类的全是清炒,因为有老年人的缘故,全都炒的很软, 只有等李炎锋这一代人长大了,开始被新时代的思想给影响, 肉片才成了肉丝, 烹饪的花样也多了起来, 虽然味道都大差不差,但也给了家人一些情绪价值。 毕竟人在厨房忙活了半天,弄出来的菜,你来一句磨磨蹭蹭花里胡哨的, 不伤人心才怪。 「这鱼香肉丝和其他肉丝一样,先下宽油,等油温五成热时,下入肉丝摊开,让滚油把肉烫到六七分熟的时候再下配料。」 李炎锋每一步都会给周母说的清清楚楚,深怕对方没搞清楚, 对于教学这一点,他是有阴影的, 『以前』上班的时候,有同事请教问题, 李炎锋都是事无巨细的交给对方,有些人欣然接受, 有些人则是嫌麻烦,只想要怎麽操作,不想要流程, 甚至有些人听了一半就跑了, 学清楚的人就不说了,没学清楚的出去丢了人还要说一句是他教的, 简直是有理说不清, 就此之后,他都不怎麽教人东西,除非确认对方很爱学才会教人。 锅中配菜被油花覆盖后,李炎锋就开始加毛毛盐,这样可以让配菜更快出水软化, 最后把碗料从锅边浇入,滚烫的锅壁迅速发生反应, 李炎锋拿着大锅铲快速翻炒, 不消几下便已成菜, 「出锅!」 第54章 看清楚了吗? 「来瞧一瞧看一看咯,正宗川菜,好吃又实惠!」 中气十足的叫卖声砸入人群, 就像大炮仗丢进水里一样掀起轩然大波,立马吸引了人的注意。 人群中不少人嘀嘀咕咕的讨论着有关李炎锋的事, 「这小摊子没开几天,生意倒是很不错啊。」 「我听说他家的川菜做的很不错,你也知道这园区有很多川渝人,自然不愁销路。」 「可我也听说他们和日日兴饭店碰上了,也不知道谁能做到最后。」 「嘿,我看这小年轻胜算挺大的,要不打个赌?」 「谁怕谁,赌什麽?」 「父子局!」 正在忙碌的李炎锋又哪里知道外边的人是怎麽讨论他的, 看着他们朝着自己指指点点的,就当他们在说自己帅就完了。 「靓仔,今天吃什麽?」 摊子面前凑上来一个年轻姑娘,李炎锋瞧着挺面熟的,似乎是厂里坐办公室的, 只是不知道叫什麽名字, 也没有人说吃饭必须要实名制,所以很少有人介绍自己。 打招呼的姑娘正是之前出现过几次的温月如,吃过一次李炎锋的饭后对此念念不忘, 除非有什麽特殊安排,她都想着下来买份川味盒饭回去吃, 办公室里另外两个人又忙得飞起,让帮忙带饭也不好意思, 这才自己下来买饭。 「今晚是鱼香肉丝,还有麻婆豆腐。」 菜盆的麻婆豆腐刚刚撒上花椒粉, 考虑到有些人受不了这麽大量,只撒了半边, 微风起伏,刺鼻的花椒粉趁人不注意便钻进了温月如的鼻子里, 「啊嘁~,好香啊,帮我打包一份吧。」 被刺激了温月如不仅没有不适,反倒对这麻婆豆腐满满的期待, 现在的小年轻都喜欢热辣滚烫的人生,就连口味也是如此, 李炎锋点了点头,立马打包一份递了过去, 没想到那温月如临走的时候突然来了一句, 「听说你们和日日兴打起来了啦?我早就看不惯他们了,做的饭难吃死了,你要加油哦。」 莫名其妙被祝福了一句,搞得李炎锋莫名其妙, 一旁的周母趁机凑了上来,眼中的好奇是个人就能看见, 「大麽儿,勒女娃儿是哪个?你女朋友麽?长得挺乖的哦。」 「阿妈,我都不认识她。」 「豁(骗)我?」 「我连她名字都不知道。」 「她在对你笑。」. 「我就见过她两次。」 「那说明她心里有你。」 「...」 阿妈,你要不听听你在说什麽? 对于周母的死缠烂打,李炎锋直接选择两耳紧闭, 见李炎锋的防守固若金汤,周母这才无奈鸣金收兵,暗地里时时刻刻准备偷袭, 「唉,儿子大了,翅膀硬了,由不得妈咯。」 不听不听, 就算地球爆炸,李炎锋也决定已读不回。 刚好小胖和邱二娃过来买饭,这才算岔开了这个话题, 「兄弟伙,生意好哦。」 「那就借你们吉言咯,等兄弟伙高升了,给点汤喝,哈哈。」 「哈哈,我们这些打工仔,还有撒子机会往上走哦,你才是到时候发达了,给我们把打杂的位置留起哦。」 邱二娃虽然是后来之人,但也因性子外向,很容易和李炎锋打成一片, 李炎锋给二人打了份盒饭,二人在一旁边吃边聊,李炎锋时不时的搭上几句话。 「兄弟伙现在扎起了哦,我听说中午日日兴根本没卖几份川菜。」 「二娃你莫看不起兄弟伙,日日兴的手艺能比吗?」 「那是那是,兄弟的手艺绝对的没法说,现在厂头很多人都晓得你们的摊摊了,要不是两班倒,估计生意还要好些。」 「哈哈,两位兄弟说笑了,我就是个半路出家的,承蒙各位老乡关照,不然哪里做的成嘛。」 李炎锋插了一嘴, 出门在外还是谦虚点好,太烧冲(狂)容易没朋友。 「嘿嘿,兄弟伙谦虚了,我们本来都要吃饭,在哪里吃不是吃?勒个钱还不是要花出去?」 「对头,给哪个花不是花?照顾哈老乡的生意那不是更好麽?」 听到这里,李炎锋连连道谢, 不管是体面话还是心里话,小胖二人说的话很是中听, 对他二人的好感也提高了不少, 李炎锋的朋友不算多,尤其是身处异地,身边就更没有了, 要不是一天天忙的要死,脑子没空想其他东西, 也不知道怎麽打发闲暇时光。 随着时间的悄然流逝,李炎锋摊子面前的人流络绎不绝, 有很多人是住在外边, 虽然厂区有住宿楼,但是一堆人住在一起,想做点什麽都瞒不住, 何况这些人都是年轻人, 出来的路上看见好吃的东西,顺手买上一份回家, 回家吃饭洗漱,床上一躺,这一天也就这麽过了。 「看清楚了吗?」 佳佳乐门口边上,峰哥指着被人群围绕的李炎锋,向身旁的一对中年人说道: 「看见了,那是炎古啊,好久没见,长这麽大了。」 「就是那个打铁的大儿子?不是说在老家读书吗?怎麽突然摆摊卖东西了,看起来生意还不错,老王,要不我们也研究研究?」 说话一前一后的分别是峰哥的父亲王鸣百和母亲陈之清, 两人年纪已有50,平时也不怎麽管事,都是交给小儿子王峰在打理, 逢假日的时候,来呆一段时间, 这不刚好撞见了李炎锋摆摊。 「妇道人家,看见别人有就想要,你有这个手艺吗?」 王鸣百对自家老婆的建议并不感冒, 「哼,要不是以前我让你盘下这家店,你会有今天?」 陈之清双手环抱,对王鸣百的评价不以为意, 「以前是以前,现在是现在,现在是讲技术的时代,还以为像以前一样凭手快,谁先抢到就是谁的?」 「唉你们少说两句,让你们看炎古的,怎麽又扯到其他地方去了?」 峰哥见二人说不到一处去,这才把二人拉进了店里, 「想不到这打铁的家里还出了个干餐饮的,前几年我还去看过他们那,车厢房,冬冷夏热的。」 陈之清端坐在靠椅上,抚摸着身上新买的衣服,丝绸的质感贴在身上一点也不热。 「我看,这挺好的嘛,没有人会在低谷呆一辈子,走出来比呆在农村好多了。」 王鸣百也是农村出身,靠着一点机缘,挣了点资本,要不然哪有现在这麽滋润的生活, 所以他是能明白这种过程的, 「阿爸,炎古他们现在和日日兴成了对头...」 「啊?真的?」 一旁的陈之清却是不以为意。 「呵呵,小年轻就是不知天高地厚。」 此时的日日兴, 除了之前的熟客还在照顾生意,买川菜套餐的人几乎可以为0, 「丢噶奶(脏话),从来都只有我们日日兴卖中餐,现在就是因为那个吊毛,搞得我们生意成了这样。」 王丽那个暴脾气,怎麽能忍? 中午生意差是不清楚对手是什麽情况, 可没想到对面晚上生意也这麽好,还有道理吗? 「咳咳,我们是不是应该想想明天该怎麽办?」 史大凡也很无奈,他能有什麽办法? 「哼,要做就做到底,他们卖什麽,我们就卖什麽。」 「那剩菜呢?」 看着保温区的几大盆菜,王丽就来气,但想了想都是钱,总不能直接倒了, 「贴个条,明天来吃饭的就送一份川菜,明天卖不完就卖给养殖场。」 「哦,那明天做什麽川菜?」 史大凡就像个赖隔宝一样,剁一哈跳一哈,全然没了主见, (癞蛤蟆,戳一下跳一下) 「眼睛不用就去捐了,你不会看啊?」 王丽气的直接上手,揪住史大凡的耳朵指向外边, 「看清楚了吗?」 「看,看清楚了,鱼香肉丝和麻婆豆腐。」 被自家媳妇热暴力,史大凡直接冷汗淋漓,说话都有些哆嗦, 「明天就做这个。」 也就是在这时, 李炎锋的摊子边上, 周母悄悄来到李炎锋身边,询问明天吃什麽菜,又到了好奇宝宝时刻, 这一天的反响就这麽好,那后面持续上新不得卖爆? 或许是考虑到日日兴有可能提前抄作业的缘故,这才没有公布于众, 可周母却是一刻也不想等,只想早点知道答案, 「阿妈,你凑过来我悄悄告诉你。」 李炎锋勾了勾手指,深怕别人听见一样, 「哟,这麽神秘,好,你说。」 周母一脸好奇的把耳朵凑了过去,却只听到李炎锋轻轻传来的两个字, 「保密!」 第55章 小吃街! 「大麽儿,你确定不说吗?」 本书首发台湾小说网体验棒,?????.???超赞,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 「说什麽?」 正在热菜的李炎锋『一脸懵』, 周母从园区门口一路追问到家里,李炎锋硬是没有透漏一点风声, 见李炎锋如此皮实,周母瘪了瘪嘴,拿着碗筷扭头出了厨房, 一边走一边说道: 「哎呀,翅膀硬了啊,妈老哈(爸妈)做不了主了啊。」 「...」 李炎锋摇头一笑,哪来的翅膀哦,有翅膀还当人? 「你们在嘀嘀咕咕说什麽?从回来的时候就在那说了。」 等着开饭的李父看了一眼厨房,显然被周母的动静给吸引到了, 「你大麽儿现在生意好了,不认我们咯呦,我说明天做撒子菜,都不告诉我了。」 「不就是个菜嘛,你八卦个什麽?妇道人家的。」 见李父没有站在自己身边,周母直接把他的饭都倒在了李藏锋的碗里, 「男娃儿吧撒的,要自己动手丰衣足食,你说是不是?」 李藏锋看了看自己碗里满满当当米饭,表示闹归闹,关我什麽事? 我还只是个孩子。 但看见李父一双小眼睛在那滴溜溜的不知道琢磨着什麽,吓得他立马把自己碗推给了李父, 「阿妈说得对,我确实该自己动手,阿爸,你辛苦了一天了,你先吃。」 说完,头也不回的拿着空碗进了厨房打饭, 客厅里的气氛顿时变得有些微妙。 「藏古,你做什麽了?」 见情况不对,正准备端着菜出门的李炎锋刹住了脚, 「老哥,这话不应该是我问你吗?」 导火索就是你点的,现在你问我? 「额,不就是明天做什麽菜嘛,至于这样吗?」 李炎锋一直没有曝出菜名,主要是觉得事以密成, 本来就是一个奇招,要的就是神秘感, 要是不小心走漏了风声,坏了事他还能怪家人不成? 但没想到周母的好奇心这麽重, 两兄弟眼神一碰,立马决定一起出去, 就算有火,也不好对着两个人喷吧? 「咳咳,阿妈,我也不是瞒着你,这不事以密成嘛,而且我还没想好明天做什麽菜,这才没告诉你。」 李炎锋坐下后,立马给周母夹了一筷子鱼香肉丝,以示友好, 周母也没拒绝,但是脸上的表情还没有那麽快切换成原谅的样子, 「真的?」 「你不相信你儿子你相信谁?」 「好了好了,不说就不说,吃饭吧。」 周母自然是没有生气的,只是有点耍耍性子,一家人闹着玩, 只不过有时候演技太差,一家人接不住戏,导致后面直接绷不住吵架, 类似的事情好就上映过好多次了。 「阿哥,今天生意怎麽样?」 藏古舀了一勺子麻婆豆腐在自己碗里,浅尝了一口, 一点都不辣,酱香浓郁,一尝就知道很下饭的样子, 「嘿,你还别说,多亏了你,今天的生意比之前的高峰期也不遑多让。」 「还有我的事?」 被麻婆豆腐盖饭忙的张不开嘴的李藏锋眉毛一抬, 还有这好事?那岂不是又可以傍大款了? 「个中缘由有点说不清楚,但是确实有你的功劳。」 做梦什麽的说法还是有点靠不住, 要是让周母听到自己靠做梦梭哈,怕是会直接吓得给自己吃安眠药, 在她看来,做梦都能发大财的话,怎麽我没有呢? 「那....」 李藏锋好不容易咽下嘴里的饭,对着自家老哥不断的挑动眉毛, 那意思再明显不过, 李炎锋自然也不会吝啬,两人暗中定下了今晚的纸醉金迷。 「还有你老弟的功劳?你们两个暗地里商量什麽呢?神神秘秘的。」 李父看了一眼自家两个娃,并没有出言制止, 要是放在一般时候,筷子早就比人先出击。 「没啥,说这菜好不好吃呢,阿爸,你觉得怎麽样?」 李炎锋也夹了一筷子鱼香肉丝给李父, 俗话说吃人嘴短,吃了这鱼香肉丝,应该不会再八卦了吧? 「嗯,还行吧。」 【好评+1】 依旧是男人要脸, 相比之下,周母明显要比在座的各位更卖面子, 一碗饭先下麻婆豆腐,再来一碗细细品尝鱼香肉丝, 要不然周母一身嘎嘎(肉)是哪来的? 「大麽儿,你做的这个麻婆豆腐硬是安逸,比我做的好多了。」 「阿妈,慢点吃,不着急。」 李炎锋嘴上这麽说,手上依旧不停的给周母夹菜, 看着自己做的菜被认真对待,这无疑是对厨师最好的反馈, 「我感觉最近一吃到你做的菜我就很能吃,再囊个也要吃两碗饭,以前一般都是一碗。」 「那要不反思一下以前是谁做的饭?」 李父猝不及防的一句让李炎锋兄弟二人如临大敌, 就连李父也是后悔莫及,暗道自己嘴巴太快, 可当三人齐齐看向周母,却发现对方并没有生气, 「唉,说那些,我的手艺我清楚,以前是以前,现在是现在,有我大麽儿在,山珍海味也不过如此。」 说完,将空空如也的碗筷放在桌子上,朝着李父三人摆了摆手, 「先吃完不管,后吃完洗碗。」 「???」 李父三人看了看自己碗里的饭,再看向两外两个人的碗, 三人默不出声, 却只是暴风雨前的宁静, 「咳咳,我...」 李藏锋清了清嗓子,刚要说话, 却发现李父和李炎锋直接把碗怼到自己嘴巴上,疯狂的扒饭,只差把碗直接丢嘴巴里, 「不是,我还没说开始呢。」 可二人哪里会等他,一个个相继干完手里的饭,放下碗筷扬长而去。 「这不是欺负老实人吗?」 李藏锋见自己已然落后,乾脆不急着扒饭了,拿着筷子细嚼慢咽, 俨然一副人间清醒的样子, 唉,说什麽竞争,就我们三个,还能让阿爸洗碗?嫌自己的皮比七匹狼厚? 剩下自己和老哥,今晚要傍大款,还能让金主洗碗? 答案早就明了。 两大盘菜最终被消灭乾净,只剩下点点汤汁,凑合着剩饭给阿黄, 李藏锋一边洗着碗,一边唱着动画片的主题曲, 直到厨房熄灯, 晚上这顿饭才算是就此结束, 吃饱饭的众人各自找消遣的地方, 周母又去隔壁邻居家闲聊,显然是又有了谈资, 李父不是个好动的人,饭后茶哪能少得了? 李炎锋站在地坪上看着满天星辰,寻找最亮的那一颗星星, 「老哥,走?」 收拾乾净的李藏锋拍了拍李炎锋的手,显然已经非常期待外面的花花世界, 「不就是外面的小街嘛,刚吃饱就去?」 李藏锋听罢,拍了拍手,拿捏着腔调说道: 「老哥你今时不同往日,岂是外面的小卖部能配得上的?要我说,得去小吃街!」 第56章 广式牛杂! 兴围农贸小吃街! 灯光闪烁,人群攒动的狭窄街道,挤满了对大城市美好生活的向往, 男男女女,拖家带口的人流走走停停, 路过一家家小吃店, 记住首发网站域名??????????.?????? 手中的美食少一分,脸上的笑容就多一分。 「阿哥,阿哥,你看这。」 李藏锋拉着自家老哥看向挂着手工艺品的摊子, 「两元一个,两元一个!」 老板一边从麻袋里掏出一大堆工艺品,一边喊着纯手工制品。 「这有什麽好看的?」 李炎锋随意看了一眼摊子上的东西,并没有大多兴趣, 不外乎就是些吊坠,摆件,还有废铜烂铁制作的小兵器罢了, 这些都是他玩剩下的东西。 「阿哥,我就看看。」 李藏锋挤进人堆,在摊子面前拿起各类工艺品,脸上写满了喜爱, 他这个年纪,正是对这些东西没有抵抗力的时候, 要是他执意要买, 李炎锋不介意给他吃几个板栗(脑瓜嘣的意思)。 「阿哥,你看这个好不好看?」 李藏锋拿起一个小葫芦, 整体就比成人大拇指要大一点,通体黄色,腰上系着红色的绳子, 从外貌和意义上来说,这小葫芦还是性价比比较高的, 葫芦通福禄,倒是有个好意头, 还有就是葫芦作为很多玄幻影视剧的法宝,别说是小孩子,就连大人也很是喜爱, 比如现在还盛行的葫芦娃,七个彩色葫芦,看过的都说好, 还有仙侠电视剧封神榜,一个个道貌..仙风道骨的,手上拿着个葫芦, 不是法宝就是灵宝, 谁不喜欢? 可要花两块钱买这东西,李炎锋一万个不愿意。 「不咋地。」 见老哥泼冷水,李藏锋也不气, 「我觉得好看就行。」 可自己喜欢又有什麽用?身上没钱啊, 过年的红包全被周母上交,平时又不给零花钱,身上的口袋比今晚洗乾净的碗还乾净, 这才是李藏锋每次出行,全靠金主的原因。 现在金主已经发话,李藏锋纵然再喜欢,也只能不甘心的放下。 「那我们再去前面看看吧。」 虽然老哥没有同意,但是李炎锋也没有不开心, 拿得起放得下, 这是让李炎锋比较认可的一点, 有很多孩子缠着父母买玩具,一不答应,不是哭闹就是打架,连自己父母都要下手, 虽然李藏锋已经过了那个不懂事的年纪,但长不大的小孩又不是没有。 「你放心,我肯定不会让你吃亏的。」 李炎锋拍了拍藏古的肩膀,二人这才继续逛街, 这条小吃街的位置是在兴围农贸的出口位置,一路往里扎, 因为是城中村的缘故,小巷子非常的长, 也就三米左右宽的距离,左右排满了卖东西的小店, 其中吃食最多,再就是卖衣服的摊子, 十几块钱一件的衣服在这里随处可见, 打工人并不讲究来路,只问质量和价钱, 性价比是唯一要考虑的东西。 在以后,每个城市的小吃街都是一路货色, 全都是烧烤炸串奶茶臭豆腐,能挑出一个不重样的都算厉害的, 李炎锋对后来的小吃街一点也没兴趣, 根本没有个性化,同质化严重, 远不如现在的巷子有那种地方特色, 无论是吃食还是卖的东西,都很有时代气息。 一说到吃的,李炎锋不由得想到一个本地美食, 对于他来说,广东最出名的地摊小吃应该是广式牛杂! 广式牛杂,虽然名字带广,但是具体形式并不统一, 其中最关键的区分点是广西和广东, 其他地方的牛杂李炎锋不是很了解, 不过深圳的牛杂,他倒是吃过好多回,味道也是最念念不忘。 「藏古,要不要吃点牛杂?」 「牛杂?好啊。」 面对好吃的东西,李藏锋自是没有抵抗力, 再说了,老哥提出来的消费又不占用他的消费额度,不吃白不吃。 二人达成一致,随即加快了脚步,朝着巷子里边走去, 广式牛杂的摊子多是老广开的,不追求什麽旺铺,好吃才是最重要的。 不多时,浓郁的牛杂气息就漂浮在空气中, 二人只需要闻着味就能找到源头所在的地方。 【细妹牛杂】 「就是这了。」 只有一间门面的牛杂店并没有什麽装潢,更像是自家楼下的门面挂了一个招牌, 门口支了一口锅,操作台上全是菜品,任由食客选择, 门店里面发黄的桌子上零零散散的坐着食客,多是本地人。 「老板,吃什麽?」 见有客人,店主礼貌问了一句,身体上却没有多少动作,非常的随意, 大锅里全是一大块一大块的牛杂,清冽的汤水泛着油花, 尤其是老板手上那把大剪刀,尤其吸人注意。 「给我2串牛肚,牛肠,牛腩,还有一份面筋,还有萝卜...」 李炎锋率先拿下自己最喜欢吃的几样, 现在肚子还不算饿,随便吃点,等看见更想吃的东西才有位置。 李藏锋看了一眼满是牛杂的大锅,又看了一眼旁边供挑选的菜品,最终选择了两串豆排。 牛杂是早就提前做好的,李炎锋二人刚坐下,店家就把东西端了过来, 还留下两杯牛杂汤,这是这家店特有的做法, 煮了一天的牛杂,那锅汤才是最终的精华所在。 「开吃开吃!」 食物上桌,再不动手就是对它的不尊重, 李炎锋先拿起牛腩,尝了一口原味, 嗯,入口紧实,牛肉香非常浓郁,尤其是筋膜带点肥油的部位非常的好吃。 再来点广式辣酱,滋味顿时丰富起来。 两个人像抢一样,三下五除二的把牛杂给干了个底朝天, 尤其是李藏锋吃了两串吸满汤汁的豆排, 吃完后,饱嗝一个接着一个, 看来晚上吃的饭还没消化多少。 「吃饱了?」 「吃饱了。」 「吃饱了那我们回去?」 「啊?不逛了吗,我的消费额度还是0呢。」 李藏锋听到要回去的时候吓得直接不打嗝了,不是老哥,说话不算话? 「怎麽是0了?你吃的牛杂不要钱?」 李炎锋不怀好意的看向李藏锋, 「不是你说要吃的吗?」 「可你也没拒绝啊。」 「啊?你这不是欺负老实人吗?」 李藏锋哭着脸,样子委屈之极, 见李炎锋付了钱,只有心不甘情不愿的跟在人家屁股后面, 谁让人家有钱呢? 等二人走过一家书店,前面的李炎锋脚步一顿, 「怎麽样?还打嗝吗?」 「出门之前就不打了。」 李藏锋没好气的看了自家老哥一眼,心里不知道骂的多脏, 眼睛扫过书店的橱窗,里面不仅有精包装的名着,还有很多好看的文具和玩具, 一个个就像酥肩裸露的苏妲已,在喊着代王~~ 唉,李藏锋摇了摇头, 弱水三千,无奈只能取一瓢啊。 「那还愣着干什麽?进来啊!」 见老哥突然出现在书店的门口,李藏锋还没反应过来怎麽回事。 「不是说消费完了吗?」 「那我走?」 李炎锋脸上非常平静,心里早就乐了, 小子,这还不拿捏? 再看李藏锋脸上的表情,那可真是丰富之极, 惊疑,随即错愕,最后是喜笑颜开, 「哥,你真不愧是我亲哥!」 第57章 解锁新菜! 「再见了妈妈,今晚我就要远航,别为我担心,我有快乐和智慧的桨...」 听着洗漱间传来的歌声,刚从邻居家回来不久的周母一脸疑惑的看向李炎锋, 「炎古,你带你弟去干嘛了?」 「不就出去逛了一下小吃街嘛,有什麽问题吗?」 小孩子洗澡唱歌是个再正常不过的事,只不过今晚的歌声属实有点嘹亮, 追台湾小说认准台湾小说网,??????????.??????超方便 「你给他买什麽东西了?要是玩具我可要没收,这两天他就要期末考了。」 「就买了一个地球仪,还有一些文具,我哪会让他买玩具。」 见李炎锋坦白,周母这才没有深究, 嘴上嘀咕了一句成绩不行就把你屁股打开花的话,就进了房间。 一旁的李炎锋吓得不敢说话, 要是老弟成绩有恙,该不会说是自己带坏了吧? 脑子回想了一下以往的经历, 嗯,很有可能。 「我洗完了。」 洗漱间的歌声戛然而止,李藏锋用毛巾裹着自己的头发走出来, 你还真别说,挺像鬼的。 「就你最大声,给我低调点,期末考试有没有把握?给老哥透个底。」 李炎锋把藏古逮进房间,一脸严肃的看向他, 只要李藏锋眉毛皱一下,今晚就别睡了。 「嗯,一般一般?」 「年级第三?」 李藏锋摆了摆手, 「那还是你老弟我吗?」 「那?」 李炎锋心里没底,考试这玩意,非常看重发挥, 一时大意,差的可不是一点半点, 唉,藏古,你就招了吧,老哥我的屁股能不能保住啊? 藏古嘟着嘴巴想了一会, 「我觉得还行吧。」 妥了! 按照李炎锋对自家老弟的经验,从来不打没有把握的仗, 还行就是不错,不错就是拿捏,拿捏就是明年的李状元! 「好,有你这句话我就放心了,擦擦头发准备睡觉吧。」 现在的小家庭还不讲究吹风机, 头发长的洗澡早一点,头发短的,可以晚一点, 只要睡觉前头发差不多干就行了。 「阿爸,你洗澡吗?」 稳坐客厅的李父此时还在喝茶, 李炎锋也不知道在这会没有小视频的时代,他是怎麽坐到做那麽久的。 「我洗个脸冲个脚就可以了。」 李父将没有味道的最后一壶茶水喝了个乾净,这才起身去洗漱间, 不消几分钟的时间,洗漱洗脚统统搞定。 等家人们全部完事后,这才轮到李炎锋, 这也是他故意这麽安排的, 毕竟自己现在事比较多,忙起来没必要自己先洗, 提前洗还有可能弄脏, 再者就是李炎锋洗的时间比较久, 一天下来,不是油烟就是各式各样的调料, 不洗乾净的话,很有可能都腌入味了。 等他洗完进了房间,李藏锋躺在床上,拿着今晚新买的地球仪在玩, 那地球仪只有小孩子的头那麽大, 别看这玩意没多大,可费了不少钱, 要不说小孩子的钱很好挣呢? 「阿哥,这地球那麽大,可为什麽非要扎在一堆呢?」 李炎锋顿了顿手中的笔,想了一会才说道: 「这个嘛,其实还不是因为资源的原因,地广人稀,没有人力物力去建设,还不如把人扎在一起, 用最少得资源,收获最大的回报,做任何事都在首先考虑效率。」 「那偏远地区的就不能享受资源了?」 「人家也没说不让你享受啊,你自己挪窝就好了。」 「那不是背井离乡嘛。」 李藏锋叹了一口气,这人生过得也太没滋味了。 「你想嘛,这麽大个地方,都要去建设,这钱怎麽出?不是你想的那麽简单的, 人难做,钱难挣,屎难吃,这才是真理。」 李藏锋双手抱头,看着上方的蚊帐发呆, 「唉,人人都为生活忙碌,到底什麽时候才能过上好日子呢?」 李炎锋放下手中的笔,转过头看向老弟, 「好日子从来都是靠自己争取的,不是靠谁分配的,你以后要千万记得,人也是动物,依然讲究弱肉强食那一套。」 看着藏古似懂非懂的样子,李炎锋也没有再深入聊下去, 他不能指望一个初中生那麽早明白生活的现实, 自己魂穿回来,又有一条出路, 让家里人过上好日子的担子,还是自己来抗就好了。 月上枝头,灯火渐眠, 还没睡着的李炎锋睁开了眼, 明天的菜还没确定,他需要先熟悉一下情况, 随着意识向大脑深处集中, 美食系统的光幕如约展开。 李炎锋暂时跳过前面的界面,直接看向信息栏, 【好评+1】*n 【单道菜品好评数累计达到100,解锁新菜品!】 【获得新菜品火爆腰花!】 【因『炎炎夏日活动』额外获得新菜品凉拌折耳根!】 【炎炎夏日活动赠送次数已全部使用完毕,本次活动结束,请及时领取节点礼包,领取完毕后关闭活动界面】 来了来了, 又是两个新菜, 随着菜品发放的消息确认,两道菜品的工艺也随之传输进李炎锋的大脑。 火爆腰花,特色江湖菜,讲究的就是一个脆嫩弹牙, 在川渝地区的男同胞里广受好评, 毕竟没有一个男人能拒绝腰子,而且还是美味的腰子。 另一道菜凉拌折耳根,对外的声誉则好坏参半, 不喜欢的人觉得是在嚼草根,那一股子味并不出彩,算不得好吃, 喜欢的人就不用说了, 洗乾净的折耳根切段,配上蒜末香菜小米辣,一个人可以吃一盘。 李炎锋对这两道都很了解, 火爆腰花他也爱吃,凉拌折耳根也还能接受,只是不是很热爱, 只不过不知道推出去会不会依然火爆? 虽然他现在的客户大部分都是川渝人,对着折耳根还是能接受的, 但是仍有少部分人是其他省市的, 不一定都能接受折耳根的鱼腥味, 再者,这玩意盛产于西南地区,广东这里还不好找, 就算有,品质也不知道能不能得到保证。 折耳根的口感非常依赖它的品质,要是品相很老,这道菜就有可能直接被pass, 这个问题有些棘手, 要是不能解决的话,明天只能拿其他素菜代替了。 系统给的菜具有随机性,只有下发时才能看见, 就算李炎锋时常关注,也没法立马筹备, 局限性还是挺多的, 但李炎锋心怀感恩,系统都这麽仁至义尽了,自己还挑什麽? 领导给你指了条路,剩下的就要靠你自己, 暂时放下折耳根的问题,李炎锋在活动界面把第五次的节点礼包给领了, 炎炎夏日活动这才算全部结束。 【活动:敬请期待最新活动】 这麽好的活动就这麽结束了,下一次得等多久啊? 每解锁一次菜品,就会送一次素菜,这弥补了一荤一素的素菜空缺, 后面要是跟不上的话,李炎锋很长一段时间里都会一直重复这几样素菜。 自己炒? 要是自己有那个本事,还需要系统做什麽? 李炎锋打了个哈欠,随意翻看着后边的信息, 两只眼皮子不自觉地打起了架, 有什麽问题,明天再说吧, 睡觉! 第58章 寻找食材! 「折耳根?大麽儿,你要弄折耳根啊?」 「对啊,怎麽了?」 周母一听到李炎锋询问卖折耳根的地方,脸色不自觉的有些激动, 「我都好久没吃过折耳根了,广东这边卖的少,估计要找一找。」 「广东这边没人种吗?」 李炎锋心头一紧,要是没有货源,今天的计划就有些被打乱了, 差点连碗里的干咸菜鸡蛋面都不香了。 「嗯,让我灭(想)一哈,之前记得有人卖过,但是不晓得在哪了。」 周母凝眉思考,翻找着脑海中的碎片, 这折耳根别看依旧是草根,卖的还不便宜,一斤得要两三块, 而且吃这玩意的人基本都是西南人,本地人是不看的, 有些打工人在外面要脸,不太好去吃这种东西,免得被别人说闲话, 这也导致了销路并不是很顺畅,摆摊单独卖这个的人就非常的少。 「咦,我想起啦。」 「在哪?」 李炎锋早已是迫不及待, 「我记得兴围农贸的凉菜摊有卖。」 凉菜摊,全名四川凉菜摊, 就是卖熟食的, 卤肉,过水的凉菜分开摆放,想要吃什麽,自己选,然后老板给你拌好那种。 「凉菜摊?不是卖菜的?」 原本还一腔热血的李炎锋像是被浇了一盆凉水, 「凉菜摊不也是卖菜的嘛,不然你去找老板问一下折耳根是在哪买的不也可以吗?」 周母双手一摊, 你别管凉菜摊怎麽样,就问你是不是有折耳根嘛。 「好吧,总比没有的好,是哪个凉菜摊?」 兴围农贸那麽大,卖凉菜的不止一家, 早点找到凉菜摊问一下,应该不是很耽搁时间, 只不过当李炎锋看向周母寻求答案之时, 对方挠了挠头, 吐出三个字, 「不知道。」 「.....」 ... ... 叮叮~~ 李炎锋拨动着单车的铃铛出了大门, 没有得到详细的地址,他只能硬着头皮去找, 「希望一切顺利吧。」 定下心来, 年轻有力的大腿蹬着脚踏板风风火火杀进了兴围农贸。 「酱香饼,酱香饼!」 「豆腐脑,豆腐脑!」 刚到菜市场的大门口,络绎不绝的叫卖声从四面八方涌进李炎锋的耳朵, 道路两边全是挤满了人, 杀价的声音不时从两边传了过来。 「不知道这些小摊子会不会有卖的。」 尽管知道线索在凉菜摊,但是李炎锋也不敢放过这些小摊, 万一就有一个老头老太太在角落里守着无人问津的折耳根呢? 兴围农贸除了大门口以及里面主要的摊子,再加上连着尾巴的巷子, 足有几百个菜摊,李炎锋只能边走边看, 「靓仔,油麦菜要不要?很新鲜的。」 李炎锋瞅了一眼大妈推荐的油麦菜,确实很新鲜, 只不过今天你不是我的菜。 「靓仔,靓仔!」 刚扎进固定摊贩区的李炎锋没走几步就听到有个熟悉的声音, 但是叫靓仔的人那麽多,谁知道是在叫谁呢?便没有理会。 可走了几步之后,刚刚的声音又响起, 「老弟,老弟,这!」 老弟? 李炎锋终于停下脚步,循声望去, 却看见一个黑痣女人在朝他招手,正是昨天卖豆腐的那个女人。 李炎锋不明所以,但还是礼貌性的走了过去。 「姐,有事吗?」 「老弟,你可把姐姐等的好苦啊。」 黑痣女人说完,全然没有注意到周边男性的脸色是如何的精彩, 李炎锋更是眉毛狂颤, 不是哥们,姐你说话这麽直接的吗? 还有我和你清清白白的,你不要在大庭广众之下这麽说话啊。 「咳咳,姐,你说什麽呢?」 「你昨天都来光顾我的生意,买了那麽多嫩豆腐,今天也给姐卖点呗。」 听到是买豆腐的,摊子周围的人这才松了一口气, 「姐,我今天用不上豆腐,下次,下次吧。」 得知对方就是想让自己买豆腐,李炎锋这才松了口气, 「啊?我今天可是特意等你来的呢,我都没怎麽卖呢,你多少买点呗?」 黑痣女人年纪在30左右,年纪不小也不大, 可这说话的语气倒像是求哥哥办事的妹妹一般, 周围人的眼神又有了一些微妙。 个别几个人假意在边上买菜,实则在那里八卦, 毕竟平时能吃瓜的地方太少了,而且菜市场的八卦劲还大,没有一个人不爱看的。 「喂,我说你到底买不买?我这是土鸡蛋,又不是菜,翻来翻去的,你炒鸡蛋吗?」 一个卖土鸡蛋的老太看着面前翻来覆去的顾客有些不耐烦, 这帮人的目的她可太清楚了,不就是想闻点骚味嘛, 这边的小插曲一下子就吸引了他人的目光, 那人有些不好意思,又不好意思马上走, 当即装了几个土鸡蛋,表明自己真的是来买菜的。 「姐,我今天用不上豆腐,下次要用的话,我绝对买你的。」 李炎锋说着就要抽身, 今天采购的任务有点重,主要是折耳根还没有找到,他并不想把时间浪费在这里, 「唉,老弟,你别走啊。」 黑痣女人喊了一声,见李炎锋已然离去,今天的大单显然是没了, 「哼。」 女人嘟着嘴巴,双手环抱,惹得周围男人频频侧目, 「看什麽看?」 让李炎锋就此跑掉,女人心情有些不太好,朝着摊子面前鬼鬼祟祟的那些人吼了一声, 那几个驻足许久的男人顿时咳嗽不已, 「咳咳,这个豆腐又大又嫩,真不错啊。」 「对对,这豆腐真弹啊。」 再看已经离去的李炎锋, 从豆腐摊离开后,他就开启了快速搜索模式, 眼睛左右扫视摊子负责寻找目标,一旦锁定目标,直接使用二八大杠开路杀过去。 「老板,有没有折耳根?」 「没有!」 有些比较大的蔬菜区不太好查看,蔬菜一层一层堆的很高,李炎锋就直接问老板, 好几次得到的都是否定的答案, 「看来这玩意在广东销路不咋地啊。」 李炎锋回忆着脑海里的记忆,折耳根分为叶子和根茎两部分, 叶子大部分是紫红色,不特意种植的话,叶子是比较小的,味道比较清淡, 根茎通体白色,隔一厘米左右一个小节,有些细的和牙签一样粗,再大点的差不多和筷子尖差不多, 嫩的折耳根吃起来清脆多汁,老的那就纯叫草根了。 李炎锋不求今天能买到最嫩的那一种,保底中规中矩就行, 毕竟这玩意,他到现在都没有找到, 「整个菜市场的一半都被逛完了,看来只能去凉菜摊了。」 李炎锋苦寻无果,他手上又看不见时间,一点也耽搁不得, 环视了一圈,找了个最近的四川凉菜摊, 「老板,你们晓得哪点有卖折耳根的呀?」 第59章 卖折耳根的小姑娘! 「折耳根啊?」 凉菜摊的老板年纪看起来有四五十的样子, 他嘴里叼着一根烟,上下看了看李炎锋,又看了看自己摊子上的凉菜, 其中就有一种凉菜成根茎状,通体发白,不是折耳根还是什么? 「对,你知道哪里有卖的吗?」 「这不就是?」 老板指了指自己摊子上的凉菜, 可他没想到李炎锋看都不看一眼, 「老板,我不是要这种,我要新鲜的。」 见李炎锋无意购买自己的凉菜,老板右手取下香菸摆了摆手, 「不知道。」 「...」 见对方如此,李炎锋也不停留,直接走向了下一家, 虽然自己说的是川话, 可不代表有些老乡会和你一样热心,不买他的东西他顶多不搭理你, 要是看你也在弄同样的产品,还怕你抢他的生意, 对此,他也没什么好说的,人之常情罢了。 「你好,我想问一下勒个折耳根你们是在哪点买的呀?」 李炎锋依旧是礼貌性的用川话打招呼, 这一次的老板是个阿姨, 摊子后边还有一个小姑娘,估计是老板娘的女儿,放暑假一起出摊。 「折耳根啊?勒是买了好几天的,不晓得她今天出摊没得。」 「能不能说哈在哪点也?我是做餐饮开店的,个人买来用的。」 见有戏,李炎锋赶紧追问, 顺便说出自己的目的,免得让别人以为是抢生意的同行。 「嗯...」 老板娘还在思索如何开口,她身边的小姑娘却是比她早开口, 「好像是个嬢嬢(阿姨),在市场里头尾巴那节,你可以去看一哈。」 李炎锋愣了一下,但也把小姑娘的话听的清清楚楚, 「妹妹谢谢你哦,麻烦了嬢嬢。」 见李炎锋笑着转身离去,老板娘假装瘪嘴, 「呦,才好大点哦(没多大),看见小年轻就管不住自己了?」 「妈,你说撒子,别个问你,我只是帮你回答,除非你不想给别个说, 唉,早知你要说,我就不说了,怪我多嘴。」 小姑娘看着不过初高中的样子,一番话倒是把想要开玩笑的老板娘给说的哑口无言, 老板娘摇摇头叹了一口气, 姑娘都是给别人养的,说那么多干嘛? 得到消息的李炎锋快步赶往农贸市场的最里端, 这里的摊子没有那么多,人流也是最少的, 可以说并不是什么很好的摊子。 「嬢嬢,嬢嬢,那应该是个妇女,让我瞅一瞅。」 李炎锋嘴上嘀咕着,眼睛四处张望,寻找着符合条件的摊子, 但是看了一圈,妇女没看见几个,老太倒是有一群, 「该不会今天没出摊吧?」 要是没有出摊,今天的上新效果可就大打折扣了。 也就是在这时,李炎锋所站在的地方,一个小女孩的声音脆生生的从他身边传来, 「哥哥,买折耳根吗?最后两把了哦。」 「不好意思,不买,唉,你卖的是什么?」 习惯性拒绝的李炎锋身子一顿,随后猛地转过头, 只见一个身穿白色连衣裙的小女孩蹲在两个老太之间,身前不足半平方的塑料布上摆着两把白嫩嫩的折耳根, 要不是她主动出声,都没人注意到这个被完全挡住身子的小摊。 「哥哥,我卖的是折耳根,很嫩的,3块钱一把,你要吗?」 「嘿,我要的就是折耳根!」 李炎锋喜上心头, 真是得来全不费白功夫,没想到阿姨没找着,反倒是有个小姑娘主动现身, 今天的上新肯定可以把日日兴打得一败涂地。 「小妹妹,给我来20斤!」 「20斤啊?」 那小姑娘一听要二十斤,脸上的笑容根本藏不住, 可看了一下自己摊子上仅剩的两把折耳根,顿时又没了笑脸。 「那个,哥哥,我只有两把了。」 「啊?」 李炎锋这才注意到摊子上仅有的两把折耳根, 这小姑娘年纪不是很大,看起来像是小学生的样子,顶天上6年级, 暑假临近,很多学校放假时间参差不齐,差几天很正常, 像前面凉菜摊的和这个小姑娘就是属于较早的那一批。 「可我真的要二十斤也,这菜市场我都逛遍了,就你这有卖的。」 李炎锋看了一眼小姑娘身后,只有一个小背篓,看来出摊的时候就没拿这么多。 「哥哥,要不这样,我家里还有,你要是不急的话,和我一起回去一趟可以吗?」 小姑娘脑子倒是转得很快, 「嘶~,这个...」 要是平时的话,李炎锋倒是可以,但是现在他最缺的就是时间, 可眼看折耳根就在眼前,总不能半途而废吧? 「哥哥你放心,我家离这很近的,走二十分钟就到了。」 二十分钟? 李炎锋看了看自己的二八大杠, 好像有机会。 ... ... 「哥哥,就是前面,转个角就到了!」 白裙小姑娘坐在二八大杠的后面,手指指着一片简易的车厢房, 车厢房的边上,是几片尚未开发的土坡,上面满是绿意。 也不知道是见小姑娘可怜,年纪那么小就要出来摆摊卖菜, 还是李炎锋自己求胜心切, 这才最终同意跟着小姑娘回家采购折耳根。 可这说好的二十分钟的路程,李炎锋都不知道踩了多少公里, 小姑娘每次都是一句快到了快到了, 李炎锋也不好说什么,压力只能向下传递, 死腿,快蹬啊。 最后这条路全都是泥巴路,属于尚未开发的地区, 被太阳榨乾的黄土虚的身轻如纸,随便来点风就能卷起片片黄尘。 「好勒。」 李炎锋应了一声,确认没车后,这才在路口过了弯,来到两个锈迹斑斑的货柜面前停了下来。 「妈,我带人来买折耳根啦!」 后座上的小姑娘刚下车,就朝货柜喊了一声, 李炎锋只是在外面等,并没有跟进去, 像这种外地人居住的货柜只有一扇门,两扇窗, 中间没有格挡, 一进去,什么都能看见, 而且看这架势,只有小姑娘的妈妈在家里,他一个大男人,自然是不方便的。 虽然李炎锋自己也是在车厢房长大的,但是他并没有看不起人, 都是从社会的最底层走出来的,没有道理嫌弃别人。 「妈,我今天有大单。」 小姑娘冲进货柜,将身后的背篓丢在一边,就朝着里边喊了一声, 不足三十平的货柜里,一张铁架子床就占去了一半,剩下的放些衣柜桌子什么的, 就没有多大的空间了, 铁架子床上,一个女人翻着身子,迷迷糊糊的说了句: 「花花回来了?」 「妈,有个哥哥要买我们的折耳根,我没有那么多我就把他带回家买。」 「啊?你带人回家了?」 还有些迷糊的女人听到女儿把人带回了家,吓得她立马清醒了几分, 她最近身体有些不舒服,今天实在是扛不住了,就在家里休息, 可那刚放假的女儿闲不住,非要自己去卖菜, 花花妈拦不住,这才有了这样的结果。 「对啊,那个哥哥要二十斤也。」 花花伸出两根手指,显然还沉浸在开大单的喜悦里, 「那他现在在哪?」 事已至此,她也不可能怪自己的女儿。 「他在外边,是他骑车带我回来的。」 花花妈看了一眼外边透亮的窗子,确实有一个年轻的背影, 她看了看身上薄薄的睡衣,想要换衣服已然没有那个条件, 只得随手拿了一件外套披上。 「我们出去吧,也别让人家等久了。」 第60章 花花妈! 「那个,小哥你好。」 察觉到身后传来一道柔弱的声音,李炎锋这才转过身来, 这才看见一个穿着睡衣,披着薄薄衣衫的女人, 女人身高有一米六,身形不胖不瘦, 尤其是那一副有些泛红的脸颊,让人觉得她似乎不该属于车厢房, 李炎锋随意扫了一眼,并没有多看,免得又让人误会。 记住首发网站域名??????????.?????? 「姐你好。」 女人看起来应该不到30,这会的人结婚生子都很早, 「听我女儿说你是要买折耳根是吗?」 「是的,我在市场上找了一圈都没找到,有个凉菜摊的说有个阿姨有在卖,我也没看着, 还是这个小妹妹主动叫卖我才看见的。」 被提到的小姑娘不自觉的挺直了腰杆,像极了得到老师夸奖的学生。 「之前就是我在卖,我今天不太舒服,花花执意要自己去...」 花花妈一边说一边抚摸着花花的头,眼中多有无奈, 「妈妈,我已经长大了,可以照顾自己了。」 「花花真乖。」 李炎锋没有搭话, 花花妈倒是立马明白过来,赶忙招呼道: 「不好意思,让你久等了,进来坐会吧,我立马给你把折耳根收拾出来。」 「没事,没事,有现货吗,我想拿了早点回去,我还有其他事。」 见李炎锋确实还有事,花花妈也不好再说什么,就把他带进了另一个货柜, 一进车厢房,一股潮气与泥土的气息就朝李炎锋扑了过来, 满是碎土的地板上随处可见乾瘪的烂叶子, 车厢房的最里边堆积着各种各样应季的瓜果蔬菜, 看来都是在后边的坡上种植的, 其中就有折耳根的身影。 「你坐会吧,我马上给你理出来。」 花花妈从角落里抽出一张小板凳递给李炎锋,自己则是蹲在折耳根面前收拾, 这折耳根是这两天从坡上挖出来的,身上还有很多泥巴, 肯定是不能直接上称卖给李炎锋的。 「妈妈我来帮你。」 花花主动上前,跟着妈妈一起蹲在地上收拾, 一根折耳根身上的泥巴比折耳根都还要重,洗乾净后还没有一两重, 这二十斤得弄到什么时候? 李炎锋苦于时间问题,也不得不亲自上手处理。 「我也来吧,这样快一点。」 「啊,小哥不用麻烦你,我们娘俩就可以了。」 花花妈说着就要来拿李炎锋手上的折耳根,李炎锋又怎会这么客气? 「姐,我中午着急用,一快收拾快一点,先弄出二十斤给我,我晚上还要二十斤。」 一听对方还要二十斤,花花妈也忍不住有些笑脸, 自己出摊的时候也就卖个十斤八斤的,那些凉菜摊生意不怎么好,买的不多, 自己这个源头自然销量就不怎么好, 见此,她也不好说什么,只得点头说好。 「那就多谢小哥了,一会我给你便宜点。」 「没事,没事。」 见李炎锋低着头不看自己,花花妈以为对方是像快点收拾, 也没放在心上, 可当她低头收拾手上的折耳根时,这才发现了尴尬的一幕, 她出门的时候里面只穿了一件薄薄的睡衣,披的外衣根本没有扣扣子, 现在蹲在地上,两个膝盖一挤,白嫩的皮肤就从睡衣那宽松的衣领处露了出来, 怪不得小哥没敢看自己,真是羞死人了。 花花妈咬了咬牙,趁转身洗折耳根的空隙拉了一下睡衣的后摆,确认没问题后才转过来, 一旁的李炎锋显然没有关注这边的情况, 只是一味的埋头清理手中的折耳根。 ... ... 「好了,二十斤,平时我卖2块5一斤,今天麻烦你了,又是送花花回来,又帮忙清理,我就算你2块钱一斤好了。」 花花妈放下手上的老式手称,地上还有一大袋子, 三个人足足收拾了十几分钟才算是弄出了第一批, 洗乾净的二十斤折耳根也是足足装了两个大口袋。 「都是小事,下午你要是不出摊的话,你就把折耳根放在那个红星农产品批发店,我会和他说明情况。」 李炎锋从口袋里拿出四张十块钱递给了花花妈。 「好,下午我跑一趟。」 花花妈满口答应, 母女两又把李炎锋送出了门, 站在货柜门口的二人朝一骑绝尘的李炎锋挥了挥手。 「哥哥下次再来。」 花花一边挥手一边朝着黄风说道, 丝毫没有注意到身边的母亲脸颊泛红。 一个衣衫不整的女子,手上拿着钱,朝一个男人说下次再来成何体统? ... ... 红星农批! 「李老板生意兴隆啊,可让我久等啊。」 坐在茶几边上的刘老板见到李炎锋比见到自己亲人还热情,立马起身相迎。 「不好意思刘老板,有点事耽搁了。」 李炎锋将单车停在边上,进了店就坐在茶几上,拿起刘爽倒的茶喝了起来, 这一回生二回熟,来了那么多回了,李炎锋已然不用很客气, 这相处之道就是如此,虽然讲究一来一回,可是也不用回的太快, 不然让别人觉得你这么客气是不想和他深交。 「早上买什么去了?」 刘老板远远的看了一眼二八大杠上的东西,只不过套的是黑色口袋,看不清里面是什么。 「折耳根,比较冷门的东西。」 「折耳根啊,听说过,西南地区的人比较吃得惯。」 「对,味道比较特殊,对了,有个事拜托你一下。」 听到李炎锋有事要交待,刘爽马上认真了起来, 自从李炎锋帮了自己一把后,自己也没什么能帮上忙的, 虽然自家的冻品都按进货价给了他,但自己也没亏什么, 所以归根结底还是自己占了便宜, 这也导致他一直想帮上李炎锋。 「有什么事尽管说,我绝对帮忙。」 「也不是什么大事,我今天买的那家折耳根有点事,下午估计不出摊,我让她到时候把东西先放你这, 我下午来拿,到时候麻烦刘老板先把钱给她付了,我下午一并付给你。」 李炎锋将事简要的说了一下, 刘爽听完摆了摆手, 「这不小事嘛,以后有事直接说。」 原本还以为是什么出人出力的事,刘爽都已经决定下午抽时间了, 可没想到竟然就是件小事, 这不相当于没帮忙吗? 瞧不起谁呢? 「那行,刘老板,你卖腰子吗?」 刚拿起茶杯的刘爽听到后身子一颤,忽觉后腰发紧, 不是哥们,刚刚的事那么小, 怎么一下子就加大难度了? 我就两颗腰子啊... 第61章 火爆腰花! 「腰子?」 刘爽的声音有些发颤, 刚让人帮完忙,现世报就来那么快? 自己上有老下有小,难道这么快就要偿还因果了吗? 「对啊,你这有猪腰吗?」 「啊?」 听到李炎锋的话刘爽这才反应过来, 读台湾小说选台湾小说网,t??w??k???a??n??.c??o??m??超流畅 原来是要猪腰啊,吓得我一身冷汗, 赶紧喝一杯热茶压压惊。 「猪腰?肯定有啊,来来来,要多少?」 一杯热茶下肚,刘爽精气神明显好了很多, 说着就带李炎锋进了自家冻库。 「呐,这都是,你要多少?」 看着满满一冰箱的猪腰,李炎锋的眼中露出了精光, 「怎么卖的?」 「要比肉贵些,7块钱一斤,一头猪身上就俩,进货价5块钱。」 「行,给我来52个!」 李炎锋大手一挥,直接要了52个, 巴掌大的腰子,一个就可以做两人份, 再说了,腰子这么贵,5块钱的盒饭就可以吃到,还是他们赚了。 不消几分钟的时间, 刘老板就把食材打包好绑在了二八大杠上,还附带了一桶豆瓣酱和一桶酱油, 这川菜玩的就是料,耗材的用量非常的夸张。 「钱放你桌上了,我先走了。」 「好叻。」 告别了刘爽,李炎锋又去买了点辅料, 这会已经到上午的时间段,买菜的人没有大早上那么多, 一路上骑着二八大杠也没有多堵。 叮叮叮~~ 「你终于回来了,都要10点钟啦,差点都喊你老哈去找你了。」 听到二八大杠的铃声,在客厅记得团团转的周母这才安定下来, 「这么大个人了,丢不了。」 李炎锋笑了笑,在父母眼里,自己也不过是大一点的孩子罢了, 「早上囊个回事?去做撒子啦?」 周母一边问一边上前提东西, 看见两个大的黑色口袋,又不免好奇的扒开口袋看了起来, 「先拿进去吧。」 「唉,我还没看清楚呢。」 周母还没看清楚里面的东西,就被李炎锋一把抓了过去, 搞得神神秘秘的。 就连在客厅吞云吐雾的李父也被吸引了注意,背着手来到厨房门口看看怎么个事, 「我早上去买折耳根去了,菜市场没有那么多,又去了另外一个地方....」 李炎锋把自己早上的经历简要的给父母说了一遍, 其中对于花花母女俩的事直接一笔带过。 「还有囊个一回事哦,看来你运气还好嘛,楞个(这么)都让你买到了。」 周母一边惊讶李炎锋早上的遭遇,一边扒拉着口袋里的折耳根, 只见每一根折耳根都有筷子尖那么粗,通体嫩白,轻轻一掰, 哒的一声脆响,品质简直不要太好。 「今天运气确实不错,这折耳根比我在凉菜摊上见到的都要好。」 李炎锋今天问话的第一个凉菜摊,他的折耳根都已经有些发乾,关节部分甚至还有些发黑, 显然是没有卖出去的隔夜货, 就这种货色也好意思卖给别人,活该他生意不行。 「大么儿,你买囊个多腰子做撒子啊?」 刚看完折耳根,周母自然不会放过那么明显的猪腰, 每一个都有巴掌那么大,哪个男人看了不喜欢? 这要是都吃了的话,妈也,这得多补啊! 「今天中午我们卖火爆腰花,这些都是在红星农批买的。」 李炎锋又哪里会知道自家老妈在想些什么有的没的, 刚刚进厨房的时候看了一下周母的诺基亚, 马上就要是十点钟了,还剩一个多小时,不知道弄不弄的过来, 「要得,要得,我饭已经煮起了,水也烧了,先把折耳根择了过水吧。」 一进厨房,周母立马就进入战斗状态, 就连站在门边上的李父也是跃跃欲试,可想了想自己的帝位,还是算了。 「阿妈你先把折耳根处理了,这折耳根这么嫩,根本不用过水,直接拌就好了。」 李炎锋一边把还处于冰冻状态的腰子丢进大锅里升温,一边处理凉拌折耳根的配菜, 「啊?我们那都要过水的,你学的川菜不用吗?」 「阿妈,具体情况具体分析,一般情况下,不过水的折耳根才会爽口,有些老的嚼不动的才会要求过水, 像这么好的品质,一掐就出水,还过什么水?洗乾净就好了。」 周母只是听了几句就摇了摇头,脑子里进不了更多的知识, 「你是大厨,你说什么就是什么吧。」 两个人分工合作,不用半个小时,就把凉拌折耳根处理完毕, 截断成手指长的折耳根,加上香菜,蒜末,生辣椒,再加点辣椒面,酱油,醋,最后再来点回甜的白糖, 一起丢在大锅里搅拌均匀就完事了。 「大么儿,叻回凉拌囊个不用油泼啊?」 学员周母依旧有问题要问, 「蔬菜类的凉拌一般都不用油泼,不然油辣子的味道太冲,会掩盖住蔬菜的清新,口感就没有那么清爽。」 李炎锋一边给周母解释,一边检查锅里的腰子, 刚刚还硬邦邦的腰子,现在已经非常的软,看来已经完全解冻。 将腰子整个摊在案板上,从边上划过,一分为二, 一股子尿骚味顺着空气钻进了李炎锋的鼻子,呛的他直皱眉。 「这腰子味道有点大。」 「在冻库里呆了那么久,早就腌入味了。」 周母在一旁好整以暇的看着, 折耳根已将拌好了,饭也差不多了,就等着腰子下锅,火也不敢开, 她现在有些闲。 「那倒是。」 李炎锋随意的回了一句,目光死死的盯着案板上的猪腰, 只见他先是小心翼翼的片去腰臊,再把两瓣腰片分别打十字花刀,最后切成手指宽的腰花条, 只是他的动作要有多小心就有多小心,中间不小心切破几次, 十字花刀做的也不是很好, 就这刀工,拿出去说是大厨谁信? 「大么儿,你叻个刀工怕是有点点欠佳哦~~」 听到周母的声音,李炎锋有些汗颜, 虽然系统赐予了他大成级的菜品手艺,一切相关的资料都从大脑直接灌入, 比传输一甲子功力还要厉害, 可是,纵然你内功盖世,可这基本功人家不管啊。 就说这厨房切配的事,李炎锋只能凭藉自己在老家进厨房的经验来进行, 真要搞那种高难度的刀工,李炎锋不敢说自己能做到, 只能说把味道达到自己系统的熟练度。 「咳咳,这腰子很久都不做一回,这个切花刀的手艺有点事生疏了。」 李炎锋打了个哈哈, 好在热心的周母并没有当回事,而是主动承担这个工作。 「让我来吧,你去弄其他的。」 周母接过李炎锋手中的菜刀,手上的动作要比李炎锋丝滑不少, 一划,一片,腰臊就被剔的乾乾净净, 再说那十字花刀,虽然间隔不是很均匀,但好在速度比李炎锋要快上不少, 算下来,李炎锋处理一个腰子的时间,周母可以弄两个。 见周母接手,李炎锋环视一圈,确认了先后顺序,只剩下腰花的辅料需要准备即可。 按照脑海中大成级菜品的记忆,腰花属于快速出菜的类型, 不能按炒肉丝的顺序进行, 一般都是把辅料和腰花搅拌在一起,最后再来一个碗料,炒均匀就可以出锅, 要是等久了,腰花老了就会发硬,失去了脆嫩的口感后,根本不会有人喜欢吃, 这玩意就算是失败了。 剩下的腰子在周母的快刀下,被一一解决, 李炎锋一点也不敢耽搁,顺手就起锅烧油, 等油温升到高点, 直接将一盆子腰花给倒了进去。 「阿妈,加大火力。」 「要得!」 只是几秒钟的时间,大铁锅里的腰花立马就变了颜色, 李炎锋手中的大锅铲都要抡飞了,等腰花七八成熟,这才把碗料倒下, 然后又是框框一顿翻炒, 等到了九分熟的时候,直接出锅, 最后一分熟就让温度再飞一会! 周母将土灶的火苗抽走,往锅里加了半锅水,随后朝着客厅喊了一声: 「老李,备车!」 第62章 凉拌折耳根! 「呦,今天太阳打西边出来了?你要跟我们两娘母一起出摊啊?」 面对李父突然的上心,周母的语气有些揶揄。 「怎么?炎古一开始摆摊不就是我跟着一起的吗?」 李父顶着微风点燃一根香菸,说是来帮忙出摊,也没看见哪里搭过手, 尤其是听到李父的发言,一旁的李炎锋差点没忍住吐槽, 也好意思说那次,当人都躲一边不敢出来, 要不是自己英明神武,英俊潇洒,玉树凌风,才华横溢,学富五车.....不然怎么驾驭得住? 对,就是这样! 「得了吧,我看你现在这个样子,就知道那一次估计没少歇着。」 要说在场最了解李父的,哪比得过枕边人周母? 李父的性格她又不是不清楚,有人做的他就懒得做,除非没人主动, 说是陪娘俩出摊,估计是家里呆着有点无聊,出来抽根烟还差不多。 「哼,你知道什么?我站在这,就会有人来买我们的盒饭。」 「靓仔,盒饭多少钱一份?」 也就是在这时,一个提前放工的年轻女职工凑了过来, 站在女职工面前的李父顿时挺直了腰杆,右手不自觉的抹过自己的头发, 「靓女,盒饭5...」 「你个胡子拉碴的装什么小年轻?而且我也没问你,一边去。」 「....」 刚想回答女职工的李父听到后直接石化, 李炎锋依稀听到有什么破碎的声音, 而周母已经在一旁笑得合不拢嘴,要不是有别人在,她早就哈哈大笑了。 「姐,5块钱一份,我们这是正宗川菜盒饭,味道好得很。」 「是吗?我一直听别人说门口有卖盒饭的,味道很不错,今天有些什么菜啊?」 得到李炎锋的回覆,女人又开始询问菜品,显然是有一些了解的, 「今天的菜是火爆腰花和凉拌折耳根。」 「听起不错哦,给我来一份。」 没有过多的讨价还价,做生意最好是直来直去, 老板不坑人,顾客也不挑三拣四,大家你情我愿,何乐而不为? 等客人离去,周母这才上前戳了戳李父的身子, 「你好,叔叔,麻烦让一哈啊,莫拦到我买盒饭...哈哈哈。」 情景模拟的周母还没说完,自己就在那笑个不停, 此时李父额头上的黑线比刚刚还要多。 「周金兰,你有完没完?多大个人了,还和小孩子一样? 出门在外,脸都被你们丢尽了,你们自己看着点,我一会再过来。」 也不管周母和李炎锋如何回复,李父瘪了瘪嘴,就往佳佳乐小卖部的方向走了过去, 刚好这时王鸣百也从店里走了出来,见到李父,立马招呼进来喝茶。 「啊千,过来吃茶!」 「好,百哥什么下深圳的?」 「刚下来没多久。」 李父在此地住了好几年,自然是认识开小店的王鸣百, 一个地方圈子就那么小,很容易就知道各自的老家, 两个人一碰,老乡见老乡,茶壶泪汪汪, 肯定少不了两壶茶的水。 「啊千,最近生意怎么样?」 王鸣百年纪比李父年纪大得多,属于退休养老的年纪,尤其是那一头白发,甚是明显, 「莫讲咯,差得很。」 「你生意一直还挺好的嘛,现在怎么又不行了?」 王鸣百烧好了开水,从茶几底下随便拿了一盒茶,看了一眼, 铁观音! 打开袋子直接往茶壶里倒,快速冲过一泡洗完茶杯,这才加水。 「现在时代发展快得很,我们打铁都跟不上时代了,那些凿子和撬子,销路比以前差多了。」 李父拿起茶杯喝了一口,又环视了一圈这家小店,眼中的羡慕丝毫没有掩饰, 在这个年代,不管是租还是买的铺面,开个小卖部, 保底开了十年, 这钱不就是哗哗的往口袋流吗? 现在开发程度低,方圆一里只有他这家小卖部,东西都从这买, 生意简直不要太好。 「这做生意就是这样,要是一直做一行,他就不可能一直顺风顺水。」 王鸣百显然对此深有感触,毕竟也是从底层过来的, 「老哥你比我好多了,就顺那几年,一辈子的钱就挣到了,现在老来安享晚年,我们这些羡慕的紧啊。」 李父越说越是羡慕, 「老弟,你还年轻,还有机会的,我现在就是混吃等死,有什么好羡慕的?」 王鸣百嘴上客套,脸上的笑容可是非常的灿烂。 二人闲聊了一会,不知怎么扯到李炎锋身上去了。 「我记得你有三个孩子吧,现在都在做什么?」 李父挠了挠头, 「老大高中毕业好几年了,一直在厂里上班, 老二刚高中毕业没多久,读书不行,没考上,现在摆摊去了, 老三还在读初二。」 「哦~,多年不见,都长这么大了,老二叫什么名字?摆摊做什么生意?」 王鸣百丝毫没有注意到欲言又止的王峰,只是一个劲的问李父, 「老二叫李炎锋,双火炎,金字旁的锋, 嘿嘿,在家不好好读书,学了点三脚猫厨艺,这不,在园区门口卖盒饭。」 李父说到李炎锋的时候,原本有些佝偻的身子不自觉地挺了起来, 就连神色都有些自豪。 「哦?原来在园区门口卖盒饭的是你儿子啊,我昨天就看见园区门口人满为患, 我说怎么回事,原来是在买盒饭啊,哎哟,老弟你以后可享福咯, 我看老侄生意非常不错,看来手艺学的挺到家啊,哈哈。」 见王鸣百如此夸赞,李父笑的眼睛都眯成了缝, 「也就是三脚猫功夫,上不得台面。」 「阿峰,叫你爸吃饭了。」 也就是在这时,小卖部上方的夹层里,传来了开饭的声音, 李父一听便想起声音的主人是王鸣百的老婆, 王鸣百下深圳,他那老婆没理由不一起。 一想到这,李父这才察觉到空气中飘着浓郁的油烟味, 刚刚显然是聊得太入迷,不然怎么会闻不到? 「阿妈,来咯。」 坐在收银台的王峰回应了一声,和李父打了声招呼,便上了夹层, 「阿叔,我先去收拾碗筷了。」 「好好。」 再看王鸣百依旧稳坐,显然是没有动屁股的意思。 「你爸呢?」 收拾好碗筷的陈之清见只有王峰上夹层,自然询问王峰他爸的踪迹。 「和千风阿叔在喝茶,一会上来。」 「哪个千风阿叔?」 「就那个在园区边上打铁的李千风啊。」 陈之清一时没有反应过来,足足愣了几秒, 「哦~,那个打铁佬啊,这个点了,他来干嘛? 算了,我下去一下。」 陈之清解下围裙交给王峰,自己径直下了楼。 第63章 洒洒水啦! 「老王,吃饭了。」 陈之清一边喊话,一边下楼, 「阿嫂,好久不见了。」 未见其人,先闻其声,李父一听到有人下楼,立马站起来打招呼, 「哎呀,这不是那个,那个..」 「我千风啊。」 李父笑着说道, 「啊对,千风,好久不见了,今天这么得闲过来坐啊。」 陈之清脸上的表情要有多热情就有多热情,一旁坐着的王鸣百只是招呼李父别站着, 「没什么生意做,刚好看见百哥在,就过来坐坐。」 李父站着说了好些,直到嘴巴有些发乾,这才坐下喝了杯茶润了润嗓子, 王鸣百立马给添了茶,李父赶紧用双指在桌子上敲了敲。 见李父自个坐了回去,陈之清也没有什么好说的,看了王鸣百一眼,对方也不理会, 「额...」 「你自己先上去吃吧,我和啊千再喝几杯茶。」 陈之清刚想说话,王鸣百就打断了她, 「阿哥,阿嫂你们先吃饭吧,不用管我,炎古那有点忙,我去帮帮忙。」 「哎呀,老弟,好久不见,多坐会,炎古那再忙,买东西的也得排队, 还有人抢生意不成?」 李炎锋:嘿,阿伯你怎么知道? 见王鸣百不理人,陈之清也不想呆着尴尬,笑着和李父打了声招呼就上了夹层。 「啊千,炎古这还是比我们那会强多了啊,我们那会出社会,什么也不会,还得花时间试错, 等找到适合自己的路,都多少岁了,再等到生意有起色,自己孩子都成家了。」 王鸣百拿着茶杯看向门外的人流,仿佛几十年前的事犹如昨日, 「我们这个年代的是吃了不少苦,父母帮衬少,都是从农村里出来的, 现在自己孩子大了,能走到什么程度,就看他自己,我们做父母的,也帮不到多少。」 铁观音的茶汤原本是甘甜爽滑,可现在李父喝进嘴里, 却觉得有些苦涩。 「是啊,儿孙自有儿孙福,父母帮得了的就帮,帮不了的,就看他们自己了。 我看炎古生意比边上这几家食店也不遑多让,我觉得应该还是有搞头的嘛。」 王鸣百这两天经常在门口观望,外面什么情况他很是清楚, 尤其是兴瑞工业园区里边的情况,他做了这么多年小卖部,又哪里不知道工人地域的组成? 上万人的厂子,其中西南人最少都有三成, 当时看到李炎锋卖川菜盒饭的时候,他的脑子里就把这些数据都过了一遍, 甚至李炎锋一天的收入都预估在小几百左右, 要不说是做生意的人呢? 「炎古那个厨艺,白话说的,麻麻地,洒洒水啦。」 「老弟别谦虚了,我们老家出来的,又怎么会差呢? 如果差的话,哪来那么多人买呢?」 「哈哈,小玩意,上不得台面, 刚好,我去给你打点菜,让你们尝尝...」 李父说着就要起身去打点菜,王鸣百只当是对方说笑,却也没拦得住, 最后只能由得他去了,,,, ... ... 日日兴饭店, 「史大凡,菜都弄好了吗?」 到了饭点,雷厉风行的王丽就开始清点今天的各个事项准备情况, 菜品,免费的紫菜蛋花汤,还有米饭是否准备妥当, 一一确认都没有问题后,这才看向今天的关键人物,史大凡。 再看史大凡,依旧是一身撑到快要爆炸,甚至都已经发黑的白色厨师套装, 短小的厨师帽盖在他那硕大的脑袋上,甚至有点滑稽。 「都准备好了。」 史大凡歪着脖子,像是没有睡醒一样。 「之前的那些菜怎么样?」 王丽看了眼大门口,确认没人后这才悄声问道, 他昨天晚上收拾那些川菜的时候,都已经闻到有些异味了,赶紧放进冷柜冰冻了起来, 「热菜的时候往里边多加点辣椒花椒,要是问起来就说是加了陈醋。」 「那就行,今天中午的鱼香肉丝和麻婆豆腐怎么样?有没有把握?」 得知史大凡已经妥善处置,王丽自然十分满意,又询问两道新菜的情况, 自从和李炎锋对着干之后,这条路算是走到了黑,王丽已经不能自已, 放弃抵抗,那就是等死,抵抗,也只有打同类型产品的竞技, 不然很难对李炎锋的川菜受众造成根本性的影响, 以前园区里来吃饭的职工,西南人占据了绝大多数, 那些老广或者其他地方的人都不太喜欢南方的馆子,吃不太惯, 这也是为什么王丽一开始就上头的原因所在, 客户群体太重要了,一旦流失,要想挽回,只比覆水难收简单一点罢了。 「洒洒水啦~~」 史大凡拿起嘴上的香菸,喷了一口烟柱,像是胜券在握的样子, 这鱼香肉丝和麻婆豆腐,就算不是学川菜的厨师都会做,何况自己都已经做了快十年了呢? 「哎呀,我就知道老公你最有本事了。」 「嘿,你猪腰吃多了?发什么骚?」 突然被王丽一句话刺激得起了一身鸡皮疙瘩,史大凡有些嫌弃的往后退了退, 在王丽眼里,这就是不领好, 「死胖子,你以为我像你啊,虚的很,吃了那么多猪腰也没见补到哪里去...」 「唉唉唉,在外面能不能管管你那嘴?什么都往外说,妇道人家真的是...」 「得了吧你,还真以为自己很厉害?」 王丽像是想到了什么,脸上的表情嫌弃的要死, 「老板,点菜!」 原本还要深究的史大凡听到有人说话,低声骂了一句,随后直接进了厨房。 王丽也不想被别人听到自家那点糗事,赶紧拿着菜单上前招呼客人, 「几位?吃点什么菜?今天凡是进店吃饭就送一份川菜哦。」 「2位,还送菜啊?还不错嘛,今天有什么主打菜吗?」 「我们今天有新出的鱼香肉丝,麻婆豆腐,要不要尝一下?」 王丽看了一眼,就知道这两人不常下馆子,推荐的菜都是今天主打的川菜, 这两道菜虽然卖盒饭,但是也可以单炒。 进来吃饭的是两个年轻人,一男一女,估计是男女朋友, 点菜的是男的女朋友,那小姑娘点了点头, 「那就一个来一份吧。」 两个人炒两个下饭菜,不多也不少。 「阿青,你刚排完夜班,辛苦了那么久,一会多吃点。」 「好啊,我好久没吃川菜了,上夜班把我上的精神憔悴,人都瘦了, 阿豪,今年年底你和我一起回四川吗?」 「好啊。」 叫阿豪的男人眼里都是坐在对面的女人,两个人的视线之间,电压咻咻的往上窜。 「菜来了,马上给你们打饭哈。」 王丽把两盘子菜放在桌上,转过身去打饭, 还沉浸在爱恋中的男女惊叹大厨手速快,可又哪里知道老板娘下了单,转个身就去保温区打了两盘早就炒好的, 还故意等了几分钟才端过来, 只有送的那盘辣子鸡,才是正儿八经从锅里刚出来的。 「看起来品相还可以嘛。」 阿青点了点头,拿起筷子夹了一块辣子鸡, 入口乾脆,辣味十足, 只不过嚼着嚼着,味道却是来了个180°大转弯, 呸呸呸,阿青将嘴里的碎肉吐了个乾净,脸上的表情要有多厌恶就有多厌恶, 「老板,你这辣子鸡怎么是臭的?」 第64章 罚款! 「臭的?」 王丽心里嘎达一声,暗道不妙, 本书首发读台湾好书选台湾小说网,??????????.??????超赞,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 「靓女,怎么回事?」 尽管心里有有些发怵,但是王丽只能选择笑着面对, 「老板,你这辣子鸡怎么是臭的?」 阿青指着桌子上那盘辣子鸡,身体有些不适,赶紧接过阿豪递过来的水漱口。 「怎么可能呢?我这可都是新鲜的,我尝尝。」 王丽从中挑了一块较小的鸡肉丢进嘴里,初时没觉得有什么,可麻辣味过了之后, 一股酸馊味就直接从肉里翻涌出来,差点没让她当场吐了出来, 「哎呀,搞错了,搞错了,大厨把陈醋给加进去了。」 「陈醋?」 阿青还没反应过来,王丽就准备端着辣子鸡溜进厨房, 「哎呀,我让大厨重新给你们做一份哈,搞错了,搞错了。」 「等会,你怕是在豁老子哦,日麻老子陈醋都吃不出来了么?」 阿青作为地地道道的四川人,又哪里不知道辣子鸡和陈醋各是什么味道? 今天这盘辣子鸡,绝对不是加了陈醋, 见王丽要走,阿青哪会如他的愿,直接拽着对方的手不让她走, 虽然没下过几次馆子,但是不代表她吃不出来,这明显就是欺骗, 出来社会那么多年,四川婆娘还从来没有怕过谁, 气的她直接爆了粗口,吓得阿豪身子狂颤。 「哎哎哎,你这个人怎么回事嘛,要打人么?」 「把菜给我放下,我让你拿了吗?」 「我给你换菜啊,你拉我干什么。」 王丽自知理亏,不愿把事情闹大,想着自己手速快点把菜拿去撤了, 可没想到这小姑娘手速也不慢, 两个人一起争执,这动静一下子就吸引了路过人群的围观, 再加上这会刚放工,人流大得很,还有很多准备进店吃饭的客人, 一个个的都站在门口,好整以暇的看着王丽几个。 「各位来评评理,这人卖馊了的菜给我,现在还想把菜拿走,这算什么事?」 阿青这个暴脾气,哪里能忍,直接就把事情的经过公布与众, 围观的吃瓜群众,一个个哦哦的点头,时不时还震惊一下, 「哎呀,这辣子鸡不是之前卖了好几天的嘛,该不会是卖不出去的存货吧?」 「我去,我在昨天还吃了,你别搞我啊。」 「搞什么搞?昨天他家的川菜基本没怎么卖,放在那保温区喂苍蝇呢。」 「报警报警,这不害人吗?」 围观的人群议论纷纷,不知道谁喊了一声报警, 吓得王丽手一抖,直接把盘子里的辣子鸡给撒了出去,正好撒在从厨房里出来的史大凡, 史大凡:「???」 「对,报警,把这两个漠视食品卫生的人抓起来,阿豪,快报警。」 阿青两只手把王丽抓的死死的,别看她瘦瘦的, 做了几年的流水线,身上的力气不比男人差。 「史大凡,快救我,史大凡~」 被阿青抓住的王丽心头狂颤,再加上围观的起哄要报警,她害怕的身子都有些发抖, 要光是辣子鸡馊了倒还好,交点罚款整顿就一下就好了,可万一查出来什么事, 这店可就保不住了啊。 「我我,你你,你快放手,把我老婆给抓疼了。」 史大凡也不太清楚怎么回事,但是自家老婆被人拽着也不是回事, 「你干什么?放就放,一切就等警察来了再来定夺。」 见史大凡一脸横肉,阿青也不敢和他对视,当即把王丽给丢了过去。 「阿青,我报警了,估计一会就到。」 一旁的阿豪看了一眼阿青,心中佩服不已, 要是自己遇到这事,估计就会让对方换菜了事,绝不会这样硬刚到底。 「好!」 阿青左手叉腰,右手一挥,气势上丝毫不弱。 「小姑娘,给自己说说怎么个事呗?」 现在已经报警,众人等着也是等着,有些刚来的吃瓜群众还不清楚怎么回事, 「害,我们两个中午来吃饭,老板娘说吃饭就送一份川菜,上来就送了一份辣子鸡, 我一尝就发觉味道不对,她自己尝了还不承认,说是什么加错了陈醋, 我又怎么会相信呢?我可是个正儿八经的四川人,想豁我?囊个可嫩!」 见有人不清楚,阿青又把事情的经过给简要讲了一下。 「天老爷呦,叻个灾舅子把臭了的拿来卖,良心都遭狗吃了。」 「屁眼硬是黑的很啊。」 「做人真是不中叻。」 围观的群众直接把日日兴给围了个水泄不通,外边的人看起来还以为日日兴生意爆火呢。 「叻个日日兴在搞啥子名堂啊,囊个多人?」 正在打饭的周母看见日日兴门口那围得水泄不通的样子,心里顿时有些紧张, 难道今天又搞什么活动? 「不太清楚,管他搞什么,我们自己做好自己就好了。」 李炎锋将打包好的盒饭递给客人,接过钱后还说了声谢谢, 现在自己的生意回到了正轨,又回到了往日排队买盒饭的盛况, 日日兴那边再怎么搞,也对自己造不成太大影响, 除非他打骨折,不然谁会愿意去? 「嘿,日日兴那边好耍了哦,送别个臭了的菜,当场就遭逮到,报了警,那两口子直接遭罚款整改。」 邱二娃乐呵呵的从日日兴的方向走了过来,显然刚去吃了瓜, 「邱哥,吃没得?」 见是邱二娃,李炎锋热情的打了声招呼, 「没吃,刚刚去看了哈热闹,今天吃啥子啊?」 现在排队买盒饭的人没有那么多,邱二娃并不着急排队, 等没人排队了,李炎锋给自己打菜的时候才方便给他多打点肉, 出来社会混的,大的收获虽然没有,蝇头小利肯定得搞清楚, 邱二娃就在李炎锋边上站着,一边等,一边把自己看到听到的给李炎锋母子二人说了一遍。 「啊?日日兴竟然敢这么搞?现在天气这么热,那菜过一餐都不一定能好,放了这么久也敢给客人吃?」 听到日日兴刚刚发生的事,周母倒吸一口凉气, 屁眼硬是黑的很哦。 「那警察怎么处理的?」 李炎锋虽然能想到日日兴的窘迫,但没有想到他们的下限这么低, 做餐饮的,口碑是很重要的,出过一次事后,别人就不会再来,除非你流量大,不缺那点人, 「警察说食品卫生不归他们管,又打了卫生部门的电话,最后就来了个罚款整改。」 毕竟没有出现严重的卫生事故,基本也就是罚款, 李炎锋点了点头,心里也不知道算是高兴还是怎么, 毕竟怎么说呢? 自己和日日兴对抗,看见对方倒台,固然对自己的生意有好处, 可话又说话来,这也是照镜子, 自己往后也要注意,不能挣了钱就让良心给猪油蒙了, 做事也是做人,昧良心的钱,哪来不舒坦。 「处罚还算正常,有这么多人围观,应该不至于从轻发落。」 出来开店的,关系是肯定有的。 「管他的呢,至少这段时间兄弟伙你要轻松些了撒,叻个腰花好安逸哦,快给我打一份也。」 见摊子面前排队的人都完事了,邱二娃这才搓了搓手,看着菜盆里的火爆腰花直流口水, 刚刚说话的时候,他的眼睛就盯着对方不放, 切成花刀状的腰花条,裹满辣酱和油花,光是色香就让人欲罢不能。 「好叻,给!」 李炎锋将盒饭递了过去,期待的看着对方, 等待邱二娃的反馈。 第65章 美味! 看着手中冒着热气的盒饭,邱二娃赶紧掰开一次性筷子夹起一根腰花, 入手非常有弹性,显然里面非常的嫩, 再一入口, 豆瓣酱和泡辣椒的混合咸香冲入口腔,咬下去之后脆嫩之极, 味道火候都是没得说。 「天叻,叻味道安逸惨了。」 邱二娃显然对李炎锋的手艺非常满意, 【好评+1】 「害,小意思,你们喜欢吃就行,我说的再好还是你们个人尝了才晓得。」 见邱二娃连连称赞,李炎锋也是非常的满意, 今天上新,反响依旧是非常的好, 很多回头客都有那股新鲜劲, 所以说不管同行怎么搞,自己强才是真的强。 「兄弟伙,我来咯。」 也就是在这时,小胖的声音由远及近的传到了李炎锋的耳朵里, 「哈哈,今天中午厂头有点事耽搁了,中午吃点撒子也?二娃你也在啊。」 「胖哥莫慌,还有菜。」 「吃饭不积极,脑壳有问题,下班就走人撒,快来,今天菜巴适的很。」 李炎锋没有多说,赶紧打了一份盒饭递了过去, 和邱二娃的一样,分量足得很,只有这几个熟客在他这里才能享受到这个待遇。 「胖哥,来告(试)一下,今天中午吃火爆腰花和凉拌折耳根。」 「要的要的,叻个天有点热,我揩哈汗。」 小胖摘下眼镜用衣服擦拭额头上的汗水, 现在正值酷暑,从厂区出来后,他就一路小跑,深怕错过了李炎锋的盒饭, 毕竟李炎锋的盒饭每天都是限量供应的。 待接过盒饭,小胖依旧是老规矩,先把面上的菜推到一边,扒拉一口饭后,这才开始对付菜, 今天的菜依旧是一荤一素, 盒饭上的凉拌折耳根飘散着独属于它的清香,仿佛炎热夏日下的一个冰淇淋, 「嗯,叻个折耳根好脆,好嫩,吃起来清爽得很。」 「胖哥,叻个折耳根可是我找了很久才找到的哦,品质没的说。」 李炎锋站在边上,时不时应付买饭的客人, 这大太阳这么烈,只有站在树荫下才不会那么热。 「没想到深圳这边还有这么安逸的折耳根。」 小胖点了点头,手上的筷子下的飞快,一份折耳根都快要吃完了, 没有过水的折耳根保留了最原始的味道, 小胖以前也常吃家里的折耳根,有些过了水之后,气味明显要小很多。 「胖哥,有囊个好的食材,最关键的还是要有个好厨师撒,兄弟伙的手艺大家有目共睹,嘿嘿。」 「邱哥说这些,我这个就是简单弄了哈,没得哪样厨艺得。」 李炎锋也是实话实说, 这做饭就和做事一样,只要你先后顺序搞对了,也就是那么一回事, 所以也不算什么难的, 何况自己还是半吊子,要是有真正的大厨来考验自己,顷刻间露出马脚。 「哈哈,兄弟伙好谦虚哦。」 「对头,现在龟儿日日兴遭起,以兄弟伙的手艺,肯定会比之前的生意还要好。」 要不是清楚小胖和邱二娃的情况,李炎锋都差点以为这两个是专业捧哏。 「炎古,给我打一份菜,只要菜不要饭。」 几人在一旁闲聊,从佳佳乐小跑出来的李父突然让李炎锋打菜,这让他没搞懂怎么回事。 「怎么了阿爸?你饿了?」 「不是,那个佳佳乐的王鸣百下来了,我给他打点菜尝尝。」 王鸣百? 李炎锋点了点头,拿了一个空盒子,分别打了一勺菜,随后递给李父, 「阿妈,这王鸣百好像是佳佳乐之前的那个老板吧?」 「对,好多年前就在这了,早就挣了很多钱,这两年才把店给他小儿子看。」 周母的语气不难听出有些羡慕, 毕竟是同一年代出来的人,别人过得怎么样,自己过得怎么样, 一眼看过去就知道,不想去对比是很难的, 可一对比,那就没法说了,人家在深圳买房买车,自己家连砖房都没住进去。 「哦,这样啊。」 李炎锋对王鸣百这人印象不深,估计是对方退休的早,自己后面又进厂了,这才不怎么听到这个名字。 「靓仔,今天吃什么啊?」 李炎锋脑子还在想王鸣百的事,摊子面前就有人走了过来,声音还有些熟悉。 「哎呀,小美女是你啊,我们炎锋今天做的是火爆腰花和凉拌折耳根,炎古,快打菜!」 周母一见来人,眼睛立马焕发神采, 能让周母精神焕发的,除了温月如又还有谁? 「哈哈,阿姨好,你们家的盒饭味道非常好,我很喜欢吃的。」 「喜欢吃就常来哈,炎古,多打点菜,你看人家都瘦成什么样子了?」 李炎锋:「???」 这人你都不认识,你就当自家儿媳妇来招待了? 加量又不加价,你这是要搞哪样哦。 尽管有些无语老妈的操作,但是在外人面前,也不好失态, 李炎锋打包的时候,还是多打了一点点的菜, 准备的100份食材,加上一堆配料,分出来点绰绰有余。 「你好,你的盒饭打包好了。」 「好,你叫炎锋是吧?姓炎吗?」 温月如接过李炎锋打包好的盒饭,又问起对方的姓名, 「不是,我姓李,我叫李炎锋。」 面对温月如的询问,李炎锋坦然相待,眼神直视对方的双眼, 那温月如被他这么看着,反倒有些不好意思,一丝红晕偷偷爬上了脸颊, 「我叫温月如,很高兴认识你,我在里面上班,你做的饭菜很好吃,谢谢。」 温月如把钱递给李炎锋,转过身直接离开,脸上的微笑如沐春风, 这一幕让一旁的周母连连摇头, 「糟了,糟了,大么儿,是恋爱的味道。」 「你从哪看出来我和刚刚知道对方姓名的人会是恋爱关系的呢?」 面对周母的误会,李炎锋那叫一个哑巴吃黄连,有苦说不出, 像周母这样的思想在这会正是盛行的时候, 女性基本上都是霸道总裁爱上我的戏码,男性则是我与甜蜜女友的恋爱生活, 尽管这会是主流,但是对于李炎锋这个过来人来说, 简直不要太土。 「我不管,我只知道她在对你笑。」 「....」 不听不听, 李炎锋转过头去,不想再听周母的碎碎念, 自己刚满18岁,正是奋斗的年纪,别搞那些有的没的。 「我日,叻个好像是办公室的那个温月如的嘛。」 「鸭儿,胖哥你说儿豁。」 「你不是也看到了的吗,那就是办公室那个妹儿。」 「那个关系户啊,看起她和小锋很熟的样子啊。」 此时蹲在角落乾饭的胖娃和邱二娃正在讨论刚刚来买饭的温月如, 脸上八卦的神情,比周母不遑多让, 这两人都是一个厂子里干活的,一个厂最多的还是员工, 上面几个坐办公室的,基本都能见着, 所以小胖如果没认错的话,基本就是一个人。 「你们两个在说撒子啊?」 李炎锋显然已经注意到这两人的窃窃私语,便凑了过去,正好躲避一下周母的锋芒, 可没想到这两人说话也是没得哈儿数(分寸), 「兄弟伙,好久吃你和弟妹的喜糖也?」 第66章 讲三点! 「老李,你和那王鸣百坐了那么久,聊了些撒子?」 【记住本站域名台湾小説网→??????????.??????】 刚进屋,周母将餐具一起收拾着进厨房, 李父自然不会动手,靠坐在椅子上,首先来一根烟润润嗓子, 前面在佳佳乐那里一根没抽,憋的他难受, 那王鸣百年纪大了没抽菸,他也不好当着人家的面抽菸。 「没说什么,随便聊点。」 「随便聊也能聊这么久?那王鸣百现在不是在养老吗?还下来做什么?」 此时李炎锋在厨房热菜,没什么事,周母顺势坐下和李父聊了起来, 「有钱人在哪不是养老?趁还能动弹,下来走走看看呗,老家都是些老头老太,估计也聊不到一块去。」 李父啪嗒啪嗒的抽了两口烟,忽然觉得这烟没了滋味, 但也是强忍着抽了个乾净。 「哎,也是,人家是功成身退,哪像我们这些,啥子都还没得的,做到五六十岁都不得退休哦。」 周母显然也是深谙其味, 这人啊,看不得别人,更比不得, 要不然连饭都吃不下。 「阿妈,准备吃饭了。」 「好,来咯。」 周母嘴上应了一声,身子却有些懒散,慢悠悠的进了厨房收拾碗筷。 等一家三口坐在桌子上时,李炎锋才察觉到二人不对劲。 「你们两个怎么回事?蔫儿吧唧的。」 李炎锋给父母分别夹了一筷子火爆腰花,自己最后品尝, 虽然是二次回锅,但是味道依旧是没的说, 有句话怎么说来着, 川玩油,粤玩汤,鲁菜玩的十三香。 正是因为川菜的宽油,才造就了火爆腰花这种被油包裹的顺滑感, 李炎锋还发现,以前自己炒肉的时候,如果第一锅做的不好,后面回锅什么的就再也拯救不了, 现在脑子里有东西后,做出来的肉都是该嫩滑的嫩滑,该脆嫩的脆嫩,就算是二次回锅也能保证之前的口感, 虽然不知道怎么解释,但就感觉还挺神奇。 「没什么啊,这不是很正常的表情吗?」 周母嘴上是这么说,可李炎锋又不瞎, 「难不成有什么事没告诉我?」 李炎锋狐疑的看向李父,却并没有从对方脸上看到答案, 「看我干嘛?」 「我看看是不是因为你。」 「嗯?」 见李父杀气侧漏,李炎锋赶紧撤了回来, 摇了摇头,表示有些无奈, 这不刚刚打了个胜仗吗,怎么回来就这样了呢? 「阿爸,你知不知道今天中午日日兴出事了?」 「怎么了?」 李父一直在和王鸣百闲聊,忙于业务交流,对今天中午发生的事基本不清楚, 见李父有了兴趣,李炎锋这才把事情的经过如此如此,这般这般的说了出来。 「哦~,没想到今天中午还有这么一个事啊,那岂不是天助我们?」 前面李炎锋还被日日兴针对,搞得事业一上一下的, 李父差点以为李炎锋要创业未半,而中道崩殂, 虽然昨天打了个漂亮仗,把客流稳住了, 但也依然不是很乐观, 没想到今天终于爆雷,这不是好事吗? 看来我老李家还是有做生意的命啊,哈哈。 「我觉得虽然这个事对日日兴有影响,但是还不至于把他们直接拉下马。」 百足之虫死而不僵,瘦死的骆驼比马大, 李炎锋要想真正的将日日兴彻底斩杀,只有让对方关店走人, 不然再怎么都不算完胜, 毕竟心里这股气不散是不行的。 「大么儿,你是囊个看的啊?」 「阿妈,这日日兴在这里做了这么久,一家中餐独大,不用说就知道有点背景, 而且之前他们确实也和厂里的某些人有关联,再说了,现在都还是乱的时候, 很多事还是靠钱来解决问题,日日兴手上肯定不缺这个钱。」 周母点了点头,显然很是认可这个说法, 现在信息流通还是很闭塞,日日兴就算有这事,花钱消灾,第二天照样开店。 「你小子倒是说的头头是道,读书的时候要是脑子有这么灵光,也不至于考那点分。」 李父没好气的看了一眼,只不过相比于之前的零帧出手,现在已经是放松了很多, 「只有出了社会才知道生活的不容易,没办法,人就是这样的嘛。」 李炎锋笑着脸给李父加了一筷子腰花, 伸手不打笑脸人,吃人嘴短,该闭嘴还是得闭嘴。 「懂事就好了,有些人读了那么多念书,也没见做多少实事,还是几千年那一套,拿钱办事。」 周母不痛不痒的吐槽了一句, 李炎锋听了,属实有些无奈, 一家人的聊天怎么画风这么像是男生宿舍? 毫无横跳的章法,再聊下去,估计会聊起王朝覆灭的原因了。 「你们说的有些远了,还不如说说今天这两道菜味道怎么样。」 「今天的菜啊?」 李父仔细咀嚼口中的火爆腰花,脑子里想着该怎么评价, 现在吃多了李炎锋做的川菜后,肚子的抗辣能力比以前简直不要太强, 以前只知道麻和辣,舌头都肿了,尝不出什么味来, 现在抗性提高,舌头的味觉功能全都正常开启, 「这火爆腰花,滑嫩,爽脆,骚味基本没有,酸辣味都不会太过。」 【好评+1】 呦?都能从老爸嘴里听到好话了, 真是难得啊。 品尝凉拌折耳根之后的周母也发表了感言, 「虽然这个折耳根没有过水,但是我觉得还是很不错的,味道很传统, 清香,不辣,带点回甘,并不像有些店里做的辣子全粘在上面,一点本味都没有。」 【好评+1】 啪啪啪~ 李炎锋放下筷子,一脸庄重的鼓起了手掌, 「非常感谢两位评委的真实评价,我将以今日之基础,再接再厉,做大做强。」 李父嗤笑一声, 「请问李大厨想怎么样带领家庭飞黄腾达呢?」 李炎锋竖起三根手指, 「那我就简要讲三点, 我觉得一个人,或者一份事业的成败关键无非三件事, 第一,志气, 第二,志气, 第三,还是要有志气, 人这一辈子除非有人给你安排,不然基本都是靠自己摸索,有的人碰了一次壁就不敢再往前, 有的人不甘心,一直碰,逮住机会,就会直接起飞, 其实老天给每个人的机会都是一样的,重要的是每个人的选择不同, 归根结底,我觉得就是志气, 只要你有志气,在哪都能把活干好,在什么环境你都会想着提升自己,在什么结局下都依然相信自己还会成功, 只有这样,才能一路前行,勇攀高峰!」 「好,大么儿说的真好,我觉得人生就是这样,不去尝试,不去闯,什么机会都遇不到, 你爸就是出社会没多久,就觉得没什么机会,领了你爷爷打铁的手艺,有吃有住后,就什么都不想,一点志气都没有。」 面对周母的话语,李父并没有反驳,刚刚李炎锋的话他还是很认可的, 自己有时候确实过于安定,没条件时有老爷子的手艺吃饭, 做着做着,生意又还行,就不会去想着做大做强,搞点其他的, 现在行情不好了,才想着变, 眼光,志气什么的确实不怎么样。 「阿妈,不过我觉得我们目前现在也还挺好的,如果我生在一个条件优渥的家庭,或许我就不会有这种想法, 而且阿爸也没让我们一家人饿着不是?」 李父没好气的看着李炎锋, 「你小子,都开始教育你爸了?」 「哪能啊,我这不是望父成龙嘛,你还年轻,正是奋斗的年纪。」 「望子成龙我听多了,望父成龙的我第一回听说,那怎么成龙呢?」 「刚刚我不是说了嘛,得先要有志气, 来,多吃点腰子,中医说了,人要是没有胆气,那就是肾出了问题,多吃点腰子补一补,壮壮胆气!」 李炎锋给李父夹了一大筷子的火爆腰花, 等他再去看李父之时,却发现为时已晚,空气中满是杀气, 糟了,又大意了! 第67章 还来? 日日兴饭店! 【记住本站域名台湾小説网→?????.???】 王丽的面前,围着一圈人, 男女老少,什么人都有,大部分是来凑热闹的, 虽然现在消息闭塞,但在附近这一片居住工作的人,基本都已经知晓今天中午发生了什么, 「各位衣食父母,卫生部门检测结果出来了,就是陈醋用多了,根本不碍事。」 王丽挥舞着手中的检查报告,一旁的史大凡连忙帮腔, 「各位可要看清楚了,这可是有关部门发的,盖了红章的,做不得假。」 夫妇二人卖力的解释, 围观的人群顿时议论纷纷, 「难道真是加多了陈醋?」 「那报告都写着了,假不了,看来是那两个小年轻讹人啊。」 「太阳底下没有新鲜事,估计是那两个专门骗人的,这年头,坏人当道啊。」 见围观群众嘀嘀咕咕的,王丽只听到传来小年轻骗人这几个字,便知这事稳了, 「也是我们运道背,遇上了这么个人,现在出了这么个事,我们也认了, 为了回馈大家,我们今天下午立马整改,把所有库存都清理掉,只为了让各位吃上安心饭。」 一旁的史大凡早有准备的从身后拿出一个横幅,随着二人展开, 有人跟着念了出来, 「日日兴大酬宾:进店消费100以内享9折优惠,100~200享8折优惠,200~300享7折优惠,300以上享6折优惠!」 这标语就像是一个炸弹一样,顿时引爆了围观群众的评论圈, 「丢,优惠力度这么大,老板娘岂不是大出血?」 「难道是良心发现?」 「便宜没好货哦,这几天日日兴和那个川菜摊子搞竞争,搞川菜没搞赢,现在又整这个,我总感觉不是很对劲。」 众人议论纷纷,有说好的,也有持中立态度的, 本来园区就一个中餐馆,李炎锋的川菜摊子进来后,日日兴为了抢生意,也去做川菜, 这也间接冷落了那批以清淡为主的客户, 川菜盒饭味道传的再好,也需要时间接受, 可日日兴这么一搞,原本的客户流失的更严重, 有很多人已经在汤粉店吃了一周了。 「各位放心,本次活动持续一周,份量还是以前正常的份量,绝对不会偷工减料, 价钱基数也是按以前的来,绝对不会涨价!」 打铁要趁热,王丽深谙其中道理,赶紧宣贯此次的活动情况, 「老板娘,你这辣子鸡都能放陈醋,还能做好其他菜吗?」 人群中传出否定的声音, 可那王丽尤其会因此退缩? 「我们都干了那么多年了,自然是不在话下的,这辣子鸡只是一时失误,偏又遇上了骗子, 这才把事给搞大了,要我说,这就是平时的小失误而已, 而且我们不光是卖给你们,我还卖给厂里,大家吃了这么久都没事,怎么能因为一次小问题就否定我们呢?」 王丽说的头头是道,别人也不好再说什么, 而且这日日兴给出了实打实的优惠, 进店消费就打折,虽然一个人消费力度不大,可也能享受百元以下九折的优惠, 如果有人来聚餐,或者同夥遇上一起拼个桌,不更划算了? 「老板娘,那你们后面还卖川菜吗?」 王丽听到这个问题有些一愣, 她和一旁的史大凡对视一眼,立马笑着脸回答道: 「哎,我们两个想清楚了,这个钱要慢慢挣,路要慢慢走,川菜并不适合我们, 我们还是专注做我们的粤式菜品就好了,要是有人喜欢我们做的川菜,我们也会做。」 「好,就凭老板娘这句话,明天我就来捧场。」 「我也来。」 「说起来我都有点怀念以前的味道了。」 见王丽声情并茂,围观的群众纷纷叫好支持,惹得王丽心头放声大笑,却也不忘表情管理,连连道谢, 「感谢各位的支持,欢迎明天捧场,我们今天下午就暂时不营业,整改打扫卫生。」 王丽和史大凡送走了围观的人群,丝毫没有注意到外边行道树后面骑着二八大杠的一个年轻身影, 这人正是外出采购的李炎锋, 中午吃饭完收拾完,李炎锋休息了会,踩着点出门采购, 刚好路过日日兴外边,看见围了很多人,这才躲在行道树后边暗中观察。 「大酬宾?这才几天,活动就搞了几回了,有那功夫还不如研究研究怎么把菜做好吧。」 如果不是日日兴自己先跳出来搞对立,李炎锋或许不会对他们有什么意见, 同行之间不一定都是冤家, 你有你的受众,我有我的受众,大家井水不犯河水,照样可以做得下去, 可这两个人偏偏把路给走窄了, 那就不能怪李炎锋了, 现在的结局不是你死就是我亡, 王丽刚刚说的话他隔老远就听得一清二楚, 什么只做分内的事,要是有人喜欢也可以做川菜, 听到就让人作呕。 但有一说一,这以退为进,也确实是日日兴当下最好的挽救方式了, 这王丽的经商头脑还是有一点的, 有脑子, 李炎锋想了想,又补了一句, 怪不得没料! 叮叮~~ 拨动着二八大杠的铃铛,李炎锋再次扎进了农贸市场黑黝黝的门口, 既然日日兴不搞川菜, 那么今晚的菜就暂时不调整,依旧还是中午那两样。 「刘老板,生意兴隆啊。」 「李老板,你也一样啊,哈哈。」 坐在茶几边上喝茶的刘爽站起身来打招呼, 尽管天天都在看店,但他脸上却没有展现丝毫疲惫的神情, 李炎锋对此甚是佩服, 自己虽然不看店,出一次摊也就半个小时的时间,最多一个小时, 可中午要是不休息,下午绝对没有精神, 李炎锋也不知道自己这个习惯是怎么来的, 反正吃了饭,一到中午就会困。 而刘爽这种每天看店,中午还不休息的人,在他看来,和狠人无异。 「刘老板,按照上午的份量,麻烦帮我再弄一份,哦对了,折耳根送来了吗?」 「来了来了,中午饭点过后不久就送来了,我一会一块给你装车上。」 「那就麻烦你了。」 「说这些,咋俩谁跟谁?」 见刘爽独自去冻库拿食材,李炎锋坐在椅子上,自己给自己烫了个茶杯,倒了杯茶。 在老广这边,喝茶这东西比喝水还随意, 就算老板不在,你自己去烧水泡都可以,这才能体现双方对彼此的信任。 一口浓茶下肚,瞬间就精神不少, 准备就这么靠坐着等待刘爽拿货的李炎锋,忽然听到门外传来一道熟悉的女声, 「小哥?」 第68章 姐姐? 「小哥?」 李炎锋身子一颤,这声音似曾相识, 【写到这里我希望读者记一下我们域名台湾小说网伴你闲,??????????.?????等你寻】 他转过头一看, 只见来人一身素装,身后背着背篓,头戴草帽, 虽然看着和村姑没有多大区别,但来人的气质却有些不同, 此人正是卖折耳根的花花妈。 「姐你怎么在这?」 花花妈上午还不舒服,李炎锋就没指望她出摊, 这才让她收拾好送出来就行, 二十斤的折耳根在背篓里,走个一个小时也还算好。 「我刚卖完菜,准备回去呢,看到店里有个身影,还在猜是不是你,没想到真是你。」 花花妈说话的时候不敢直视李炎锋的眼睛,视线时长停留在自己几块钱买的塑胶拖鞋上, 可一想到对方有可能跟着看过来,又赶紧把视线往上移了点。 「哦,这样啊,你身体要是不舒服的话,还是回去多休息会吧。」 一个带着孩子的女人,生了病又不去看医生,李炎锋也帮不到什么忙, 只有口头上劝诫早点回去休息。 花花妈点了点头,只不过人还是杵在原地不说话, 「对了,刘老板把菜钱付给你了吗?」 「给了,给了。」 花花妈像是小鸡逐米一样点着头,却不怎么看李炎锋。 两个人就这么你说我答,场面有些微妙, 李炎锋也不好催促对方,毕竟这也不是自己的店, 「姐,你是有什么事要说吗?」 「额,没有,啊,也有一点事。」 明明已经身为人妇的花花妈,此时说话竟像个小女孩家的扭扭捏捏, 「你有事你就说吧,要是我能帮上的,我尽量帮你。」 像花花妈这种母女生活在一起的情况,无外乎想找人帮忙, 至于是帮什么忙,李炎锋就不清楚了, 小事还行,要是大事,比如借钱什么的,那就不行了, 他之前借钱给刘爽,主要是双方有生意上的往来, 而且刘爽也能给他带来优惠, 花花妈毕竟是刚认识,又没稳定的经济来源,李炎锋是绝对不会开口的。 「小哥,我就是想问问,你后面还要折耳根吗?或者其他蔬菜也行,我在坡上种了很多菜, 全都好着呢,没有加什么化肥的....」 花花妈一股脑的把自家种植的菜都给报了出来, 李炎锋这才明白这是要做什么, 原来是想要推销自家的蔬菜。 「姐,你家蔬菜质量都没得说,那折耳根很多人都很喜欢。」 李炎锋到了这会,再坐着就不合适了,起身来到花花妈面前, 身高比李炎锋要矮一个头的花花妈只能抬头看对方。 「是嘛,我那折耳根可是选的好种,长出来的根脆嫩得很,还有大包菜,空心菜都很不错的,那些菜...」 花花妈怀着期待的眼神看向李炎锋,这是她第一次直视对方的双眼, 自己情况特殊,带着小花花在这里混口饭吃, 为了照顾好花花,她并没有选择上班,而是把住处后边的土坡都给开了荒, 靠卖菜做些小买卖,只有这样,她才能随时随地的照顾好孩子。 要不是小花花一时冲动,非要去卖菜,今天上午就不会遇见李炎锋, 也正是如此,她才有了向他推销的想法。 抬头望去, 原本还有些羞涩的她,见李炎锋的眼睛清澈无比,并没有那些男人看自己时的龌龊,这才心中暗骂自己, 是自己想入非非,错怪好人了, 一个经常形单影只的女人走在大街上,总会吸引不善的目光, 但他在今天这个男人的眼里没有看见这些肮脏的东西。 「姐,我现在情况有些特殊。」 李炎锋的话把她拉回了现实, 「我现在做的餐饮每天所用到的蔬菜并不能固定,有时候用点这个,有时候用点那个,就连我自己都不能保证。」 见李炎锋并没有严词拒绝,花花妈这才松了口气, 「这个没事的,你确定好要什么,到时候给我说就行,我去准备,或者,或者说,你直接我那找我,价格好说。」 说到最后,声音却是小了很多。 「那行吧,如果我确认了的话,我会找你的。」 李炎锋点了点头, 花花妈拜托的事也不算是什么事,在哪里买菜也是买, 花花妈种的纯天然绿色蔬菜品质没的说,价格还要划算, 平时买的都是些大棚蔬菜,何乐而不为呢? 「那就这样说好了,你先忙,我也回去了。」 达成初步协定的花花妈笑容很是灿烂,家里满山坡的蔬菜瞅着没有销路, 能卖一点是一点,攒点钱给花花做学费也是极好的。 「那行,你先回去吧,路上小心。」 朝花花妈招了招手,算是告别, 李炎锋刚转过身,就看见刘爽从后门进来, 一边进来一边念叨着久等的话。 「李老板,还是上午的量,再加上垫付的菜钱,一共是...」 刘爽拿着记帐单,在计算机上边摁了几个数,把最终合计报给了李炎锋, 随后也不管对方拿了多少,自行给李炎锋把菜给打包好, 那叫一个自觉。 .... .... 叮叮~ 「回来了?」 周母每次听到二八大杠的铃铛响,身子就不由自主的站起身看向门口, 俨然形成了肌肉记忆。 「嗯,回来了。」 每次买菜做饭,都有周母的身影,李炎锋其实心里对此非常的满足, 『以前』成家之后,一家人各有各的事要做, 自己成了家,生了小孩,到处协调人力, 最终不说弄得高高兴兴,却也是差强人意。 现在自己还年轻,最主要是父母年轻, 两边都没有压力,做起事来,相互帮衬,没有出现鸡毛蒜皮的小事膈应人,这才是最舒服的。 「今晚还是做火爆腰花和凉拌折耳根啊?」 周母只是简单看了一眼李炎锋买的菜,自己就主动的坐在烧火大帅的位置上帮忙, 「我看日日兴现在被罚了款,暂时不去搞川菜,那我们的压力就没有那么多,所以今晚我就还是一样的菜, 而且现在客人对我们上新的菜品很是满意,新鲜感还是不要太快,不然我这厨艺跟不上怎么办?」 「哈哈,你说的也是,那就慢慢来,饭要一口一口吃,事业也要一步一步的来。」 周母点了点头, 相比之前,她现在更愿意听李炎锋的话了, 以前动不动就是热暴力,那是因为她觉得孩子还小,没有说服力, 现在出身社会了,有能力挣钱了,而且情况还不错, 这才愿意相信对方。 其实说白了,这中式家庭大部分就是这样, 没有绝对的实力,就算是血浓于水的一家人,也不会愿意相信你, 特例除外。 就比如李炎锋的姐姐,对自家老弟,那是非常的喜爱和信任的, 一说到这,李炎锋就想起了自己许久未见的姐姐, 「阿妈,阿姐什么时候放假,我都好久没见她了。」 李炎锋的姐姐高中毕业之后就一直在厂里工作,平时并不回家, 就连李父周母二人也是不怎么见到, 李炎锋掐指算了算,上一次见到姐姐,还是在过年的时候。 「你姐啊,她也不打电话,我不太清楚,要不你晚上给她打个电话吧?」 「好!」 第69章 饮食差异! 「来瞧一瞧看一看咯,刚出锅的川味盒饭!」 正值下午放工, 人潮人海向李炎锋的摊子袭来,李炎锋也朝着人群施展他的狮子吼。 自从开始创业后,李炎锋就已经习惯了这种出摊收摊再出摊的感觉, 其实说起来和上班没区别,区别就在于自己要主动的多些, google搜索twkan 给别人打工属于被动型, 相较起来,李炎锋还是更喜欢主动, 万一哪天心情不好了,他也可以自由安排自己的时间, 上班的话,可不允许他这么摸鱼。 「老板,晚上吃什么啊?」 也不知道是熟客还是生客,李炎锋脸上笑嘻嘻的打着招呼, 「今晚的菜还是火爆腰花,凉拌折耳根。」 「好啊,给我来一份带走,对了老板,这两天怎么不卖回锅肉和辣子鸡了?」 来者是个女顾客,年纪不大,估计还没结婚, 「不好意思哈,我们现在主要是推广期间,既想要广大客户吃到我们更多的菜品, 又要兼顾这个份量,所以我们只能把之前做过的菜给暂时搁置。」 面对客人的疑问,李炎锋张嘴就来技术性调整, 那人听着似懂非懂的,但也只好点了点头, 「那后面什么时候开始恢复前面的菜品呢?你们做的泡脚鸡杂我很喜欢,我还想着最近可以再吃到呢。」 原来是个小馋猫, 「美女你放心,我们虽然还在前期推广,但肯定能够马上恢复生产,让你们早点吃上想吃的菜。」 说着说着,李炎锋不经意的瞅了一眼日日兴的方位, 等我把这家店给斩于马下之时,就是我做大做强的时候! 「好的好的,那我真是太期待了,最近都没有吃到什么好吃的,我人都瘦了不少。」 李炎锋余光瞟了一眼对方的身型,只能脸上笑嘻嘻的附和, 这出门在外,时长昧着良心说话,到底会不会有事? 「兄弟伙,望撒子?」 送走了前面的顾客,小胖的声音又传了过来, 现在李炎锋算是成了小有名气的小老板,大概知道他的人也有大几百号人, 只要他站在园区门口,就算不摆摊,也有人和他打招呼, 李炎锋就算不认识,也是颔首回应,不能失了礼数。 「胖哥,今晚上囊个早?」 这小胖你别看他又矮又胖,其实做的还是技术活, 相比较于张浩然和斜刘海的流水线,小胖的工作要舒服很多, 听别人说起,这小胖在厂里只用得着上白班, 具体工作内容给搞忘了, 但就一个只上白班,都是别人梦寐以求的, 很多人两班倒,久了之后一身伤痛,经年累月就成了老毛病, 要是有的选,谁不想一天就上白班,晚上吃喝拉撒睡不香吗? 「嘿,中午那哈我是有点事耽搁了哈,现在才是我正常的下班速度撒,快给我把火爆腰花整起,今天中午没吃安逸。」 傍晚的太阳没有多大威力,小胖穿着工服,并没有像中午那般满头大汗, 「没吃安逸,是有啥子问题吗,说出来我改正。」 李炎锋打了一份满满当当的盒饭递了过去,因为菜太满的缘故,他并没有把饭盒给盖上, 一旁的小胖一看见香的冒泡的盒饭,都顾不上回答,接过盒饭,就蹲在摊子边上开吃, 根本没把李炎锋二人当做外人。 等他干掉盒饭的三分之一时,这才砸吧砸吧嘴说道: 「没得问题,兄弟伙的手艺我还不晓得吗?是我说拐(错)了, 中午出来暗了,然后当时饿得很,那一份腰花,我没吃爽。」 李炎锋这才明白小胖是什么意思, 原来是觉得一份火爆腰花份量不够,刚够塞牙缝, 这帮老吃家,会吃,懂吃,还能吃, 相较于之前的回锅肉,辣子鸡,和泡脚鸡杂, 火爆腰花还有个特点,就是可以单吃菜, 意思就是能一直吃菜,不吃饭。 因为食材的特性,他不能把腰花腌制的太够味,需要保持脆嫩的同时,还要保证有腰子自己的味道, 那么他的盐分就会比其他菜要少得多, 要是条件足够,这帮老吃家可以至少吃三盘炒腰花, 当然,这是不吃白米饭的前提下。 「晓得了,我这就让胖哥吃爽,吃安逸!」 李炎锋一把夺过小胖的盒饭,趁着这会还没人上前买盒饭的空隙, 打了满满一大勺的火爆腰花放进饭盒里, 这份量足足有两份左右的量。 「哎呀,哎呀,兄弟伙这囊个要得嘛。」 小胖嘴上这么说要不得,可心里简直不要太爽, 猪腰在市场上的价格就不便宜,平时出去吃饭哪敢点腰花? 就算是一起聚餐,有人点了腰花,菜一上来就被瓜分完毕, 这玩意又好吃,又让人牵挂。 「都是兄弟,莫讲这些。」 一旁的周母看了也没说什么,她也不是什么小家子气的人。 「嘿嘿,那我就谢谢了呦。」 小胖舔了舔嘴唇,接过再次满满当当的盒饭,又埋头苦干了起来。 也是这时,摊子面前刚好有人陆续过来买盒饭。 「老板,来两份盒饭打包。」 「好叻。」 园区里的流水线暂时下班,李炎锋这的流水线才刚开始, 李炎锋这几天观察了一下自己的客人, 绝大多数都是西南人, 只有少部分是北佬(广东以北皆北方), 本地人基本没几个。 这也证明了兴瑞工业园区的人员组成,以及国内省市的饮食习惯。 外出务工的基本就是较为偏远,条件较差的地区, 也不是贬低西南地区, 就算过个几十年,西南地区的收入都不是很高, 同样招一个工作岗位,西南地区首先要有经验,然后中级职称起,单休,月薪才4/5千, 而东部或南部地区,可以无经验,可以是专科,职称无要求,双休一金月薪6/7千, 这就是实打实的差距, 所以说西南地区跑出来的人多,不是没有说法的, 这群人在外面,吃不惯外面的菜,很多时候会自己下厨改善伙食, 就算自己厨艺不行,但也是只认辣椒花椒,只有这样,才叫有味。 而相较于广东人的北方人,其实说不上爱吃辣, 按李炎锋的经验来说,其实是他要带点这个味, 国内能吃辣的省市屈指可数, 越过湖南江西,再往上走,中原地区的辣只能说是酱香, 人家就是要这么个味,点缀也好,凑数也好,不放不行,放了味道也不大。 但是老广这里,就没有什么菜是要用很多辣椒的, 人家追求的是本味,你食材不好,都上不了桌, 既然食材好,你不去吃本味,去吃调料味? 饮食文化的差距,向来如此, 李炎锋也没有对哪里的饮食有偏见, 可以不喜欢,但是尊重, 你尊重他,他才会尊重你。 李炎锋打完菜,送走了客人,此时的菜盆里已经没剩多少, 今天多亏了日日兴晚上不开店,要不然自己也不会卖的这么快, 一旁吃完盒饭的小胖正在不停的打嗝, 「吃的赖饱实饱的,兄弟伙,麻烦打包两份饭啊,给浩哥他们两个带的。」 (赖饱实饱:吃撑了) 第70章 喜欢吗? 张浩然? 说起来,李炎锋已经很久没有见到张浩然了, 自从上了夜班,身不由已啊。 「好叻,他们白天休息晚上上班,吃饭时间还是有的吧,怎么不下来呢?」 追台湾小说神器台湾小说网,t????w????k??????????n????.c????????m????随时读 「害,还不是为了多睡会?都是踩着点上班的。」 小胖揉了揉肚子,带饭这事他没少干,谁让自己不上夜班呢。 李炎锋从袋子里拿出四个饭盒,也没让周母帮忙打饭,自行上手打了满满两盒饭, 看他动作,并没有打算把菜直接盖在饭上, 而是另外拿了两个盒子,单独打菜, 这样不仅保证饭菜分明,还能吃到更多的菜。 一旁的小胖看在眼里,记在心里,自己也是得了便宜的人, 自然不会去羡慕张浩然两个。 「来胖哥,你给他们两带回去吧。」 「好叻,10块钱给你。」 接过沉甸甸的盒饭,小胖打了声招呼,随后头也不回的进了园区, 像他这种在外务工的人,当然是住宿舍要划算些。 「还剩多少?」 周母问的是菜盆剩的量, 现在人流渐少,很多人晚上都爱自己开小灶, 大排档,小吃街,还有买点小菜回去下酒的, 辛苦了一天,很多人在晚上享受着自己不可多得的空隙, 就算是熬夜他也愿意。 「还剩个几份,差不多也快了。」 李炎锋盖上菜盆,避免风沙吹进菜盆, 到了出摊的后期,就是漫长的等待, 你不确定什么时候会有人来买,你也不确定要等到什么时候, 该吃的也吃了,没吃的也不知道在哪里, 这是个目前暂时无解的问题。 也不知道是天眷李炎锋, 还是李炎锋重生后,真的撞了大运, 他的运气,似乎比以前好太多, 刚想着谁来把这最后几份都买走,摊子面前就出现了客人, 只不过来者让李炎锋有些无奈。 「炎锋,还有菜吗,今天下午忙死了,刚开完会,晚上又要加班,我都要饿死了。」 说话那人一头高马尾,淡淡的斜刘海之下,是一张吹弹可破的白嫩脸蛋, 李炎锋也分不清楚这张小脸是圆脸还是瓜子脸,反正还是挺好看的, 身上穿的衣服是现在流行的短袖配牛仔,侧面一看,亭亭玉立, 最起码气质上,和很多女孩子不太一样。 「呀,是月如啊,菜还有呢,炎古,赶紧打饭!」 来者正是厂里上班的温月如, 李炎锋也不知道怎么回事,这小姑娘有点自来熟, 也不知道是不是错觉,是那种仅对于自己的自来熟, 李炎锋相信自己从来没见过这个女孩,也没有听说过她的名字, 翻遍了两世的记忆,确认就是个路人, 可路人为什么会对你笑,对你话多,还经常吃你做的饭呢? 摇了摇头,顾客是上帝,要是自己非要牺牲点色相,让对方多看几眼自己帅气的脸庞就能买自己的饭,他也能接受, 周母一边和温月如闲聊,一边看着李炎锋打饭,那样子就像和自己儿媳妇闲聊一样, 「饭菜分开打,给月如多打点,你平时就这么对待月如的?」 「....」 一旁的温月如低着头肩头耸动,脸颊微微泛红, 「把这剩下的菜全部给月如装好,大方点,别让别人看不起我们老李家!」 菜盆里只剩下3/5份的量,多给点也没事, 就算来的不是温月如,李炎锋也不会拂了周母的面子。 「好叻,都打上,感谢美女,让我们提前收摊。」 「你做的菜那么好吃,卖完是迟早的事。」 李炎锋把打包好的盒饭放在桌子上,看这架势,肯定不会那么快走, 再看周母,也不知道什么时候已经拉上了温月如的小手, 两个人有说有笑的,不知道的还以为这两熟得很。 「月如在哪个厂上班啊?」 「阿姨,我在天翔包装加工厂里做文职。」 「哦,文职好啊,不用那么累,今年多大了?」 「今年,,18岁。」 「哎呀和我家炎锋同年呢,哈哈。」 现在这个年代不会因为你18岁出来上班看不起你, 而且18岁能在厂里干文职,大部分人都能联想到有关系, 周母自然是喜欢的不得了, 两边也不知道是怎么回事,查户口式的问答,一个愿打一个愿挨。 李炎锋等了一会不见消停,乾脆开始收拾起餐具,一会也好等李父过来带走。 「阿姨,时候不早了,我还得回去,晚上还要加班呢。」 「好好好,那你先回去,别耽搁了工作,下次再来哈。」 两个人也不知道聊了多久,反正李炎锋已经收拾完东西,就等着两个人结束会谈, 「炎锋,我先走了,拜拜。」 「好。」 温月如摆了摆手,提着袋子就往回走, 李炎锋也不去看,周母倒是还念念不忘的看着人家的背影。 「喜欢吗?」 「当然喜欢了,人家长得又好看,说话又好听,家里条件估计还不错。」 「那要不你认她当乾女儿?」 「好啊...炎古你干什么?」 被套话的周母这才不舍的把目光收了回来, 「你喜欢你自己去追求就好了,难道有错吗?」 李炎锋摊着手,脸上笑嘻嘻的, 「你还年轻,知道个什么啊,要我说,你们就....」 「唉莫慌莫慌,我什么都没说,你就在这乱点鸳鸯谱了?」 「难追女隔重山,女追男,隔重纱,这小姑娘我看就对你有意思,你要好好把握住机会啊。」 周母一脸恨铁不成钢,自家只是个打铁的,连个上班族都不算,一辈子都只能在底层摸爬滚打, 要想跳跃阶层,除了有狗屎运,还要靠外援, 像温月如这样,阶层不算太高,自身起点差不多的人,是最适合寻求的对象, 说白了就是吃软饭。 「你是想抱孙子还是怎么滴,我才18岁,着什么急啊,再说了,我现在正是事业发展阶段, 谈什么恋爱,搞什么对象啊,那只会影响我赚钱的速度!」 李炎锋和周母解释,虽然自己是被催婚的那个,但脸上依然是笑脸相迎, 万一周母不高兴了,还得他来哄人家。 「害,不吃老人言,吃亏在眼前。」 「阿妈,你别用阿爸那一套,现在是新时代了,不中用了。」 再说了,自己前世近四十年加上现在18年的阅历,明明是我的资历最老, 你们都应该听我的! 第71章 回来吃饭啊! 「吃饭咯,吃饭咯。」 李藏锋收拾着碗筷,乐呵呵的从厨房里跑了出来, 学校那地方,就跟个苦海一样, 正所谓苦海无涯回头是岸, 只要不在学校,李藏锋的性子就要活泼些。 「藏古,这两天就期末考试了,复习到位没有?」 端坐在上方的李父接过碗筷,等着厨房里热完菜就可以吃饭。 「学习这玩意就和做生意一样,到了一定瓶颈,再努力也是那个水平,需要一个机缘去突破。」 藏古念叨着不知道从哪里得来的道理,李父倒也没生气, 现在是关键时候,打不得,骂不得, 嘿,你别以为李父现在心善,他会是那好人吗? 他是在等成绩出来了,再决定自己打骂的力度, 哪年不是这样子? 「行行行,你说什么是什么,考不出个成绩出来,你就等着吧。」 「菜来了,吃饭吧!」 李炎锋将两盘菜端了出来,藏古看了一眼,眼睛发亮, 「昨天吃鱼香肉丝和麻婆豆腐,今天吃猪腰和草根,老哥你的花样还挺多的嘛。」 「那就当你是在夸我了,多吃点,给你补补。」 一家人就位,讲究老少顺序, 过年在老家吃饭的时候,一家人坐在一起,长辈发话了,先动了筷子,后面的人才能动, 这东西算不得陋习,尊重长辈还是很有必要的, 小家庭里可以不搞这些,心里敬爱父母,他们也能理解。 「补的话那不该是猪脑吗?腰子补啥?」 藏锋年纪还小,又哪里知道自己随便一说,就让某人脸上频现黑线, 「那下回我买猪脑给你补补你的猪脑子,吃你的饭。」 李炎锋主动打破尴尬的气氛,夹了一筷子的火爆腰花给藏古, 「那倒是不用,猪脑那口感,我吃不惯,还是这些菜好吃。」 李藏锋一口将腰花放进嘴中咀嚼,丝毫没有发现自己被人暗中观察, 只要再多说一句,绝世神兵七匹狼定将出世! 「藏古,你还别说呢,猪脑买的还很贵,一头就那点,要吃就要吃新鲜的,不预定,就算大早上去买都买不到。」 周母哪管腰子补什么,就算了补了也不一定有用, 「阿哥,是吗?」 李藏锋带着疑问看向老哥, 经历这段时间的相处,李藏锋已然十分的黏他老哥, 虽然老哥文化不高,但是说的话很有道理,爱听,总比某些人的歪理加七匹狼要好多了。 「那肯定,在老广这里,凡事都靠抢,就连其他地方不要的扇子骨,都逃不过他们的手掌心。」 不对,李炎锋刚说完,突然想到自己也是老广, 还好刚刚喷的有点轻。 「虽然我不爱吃,但是老哥下次有什么好东西,可别忘了我。」 「知道了知道了,吃你的饭吧。」 李藏锋打的小算盘他岂能不知道? 现在家里就他大方,小屁孩每周跟在他屁股后面,肯定不会缺了他的吃的, 就跟个小鸡一样,谁手里有米就和谁玩, 小孩子嘛,还没见过世面,是这样子的。 「炎古,今晚别忘了给你姐打电话。」 「好。」 「炎古,给你姐打电话干嘛?」 吃的津津有味的李父突然一顿,从饭碗里露出他的脸道, 「这不好久没见了嘛,想让她回来玩一玩,这不刚好也尝尝我的厨艺?」 李炎锋一边吃饭,一边说道,丝毫没有注意到自家老爹神情的诡异, 「哦。」 李父点了点头,不再说什么, 「阿哥,这草根为什么能吃啊?」 这边结束话题,李藏锋那边又拉起话题, 自从李炎锋开始创业做餐饮后,桌子上的话题比以前多了不少, 也不是有什么不好的,相反,李炎锋还很喜欢一家人在一起的时光。 「这我哪知道?你把它当成菜不就好了?估计是以前有人饿的挖树皮草根吃,刚好吃到了折耳根吧, 然后这玩意又有点腥味,学名叫了鱼腥草。」 李炎锋想都没想,张口就来, 「哇,老哥你怎么什么都知道?」 「洒洒水啦。」 见李炎锋有些得意,向来稳坐家中文豪宝座的李父顿时有些不乐意了, 可刚想要反驳,却是触及到了知识盲区, 这折耳根是西南地区的特色,就算是以前,他也没见过, 出来社会也没怎么见,还是结了婚,周母一个重庆人才提起的。 现在社会上的知识流动还仅限于人传人,没有智慧型手机和网际网路,想要知道点什么还是很难得, 所以就这样吧,儿子再强还不是得喊老子? 他强任他强,清风拂山岗。 吃完了饭,依旧是老弟洗碗,二圣休息, 李炎锋拿了周母的白色诺基亚,在通讯录里翻找到姐姐的电话,随后拨了过去。 嘟嘟嘟~~ 电话响了好久,李炎锋都要以为不接的时候, 那头终于接通,电话里响起一道冷冷的嗓音。 「喂。」 「喂,是阿姐吗?我炎古。」 「炎古?啊,怎么是你?」 听到李炎锋自我介绍后,那边的声音明显要自然得多, 「我在深圳啊,是我用阿妈的电话给你打的,我还没买手机呢。」 李炎锋一边打着电话,一边往外边走, 打电话的时候在家里坐着会感觉非常的别扭,只有在外边,找根木棍,找个空地, 一边挖一边打电话才对味。 「你下深圳了啊,什么时候下的?」 「我六月底的时候就下来了,今年不是高考了嘛,和你一样失利了,这不下来混饭吃了。」 李炎锋自顾自的说话,丝毫没有注意到电话那头许久没有回话, 「阿姐,只不过我没进厂,我选择了做餐饮行业, 说是餐饮,其实也就是摆摊,卖点盒饭,哈哈。」 「阿姐,阿姐你在听吗?」 「啊,在在,你说。」 「我们好久没见了,周末有空吗?回趟家呗,我现在做川菜可是一把好手,回来尝尝我的手艺。」 「周末吗?最近厂里赶进度,我不确定有没有空。」 听到姐姐的回覆,李炎锋砸吧着嘴, 「那你尽量吧,也不在乎这一次,现在我都会在深圳了,你以后有空就回来,一家人在一起,多团聚团聚。」 「嗯,好,有空我就回去。」 「那就先这样了,拜拜。」 「拜拜。」 电话那头, 某个厂区的宿舍楼里, 一个衣着单薄的靓丽女子倚着墙壁看着天空中的明月,思绪回到了以前: 那一年,她刚高考完, 那一年,她高兴的告诉了父母成绩, 那一年,她伤心的进了厂, 「阿爸,高考成绩出来了,我上线了。」 「阿倩,家里条件有限,阿爸希望你顾全大局....」 「阿倩,阿倩?」 ..... 第72章 盘点与部署! 车厢房的小隔间里, 李炎锋早已洗漱完毕,躺在床上看着月光发呆, (请记住海量台湾小说在台湾小说网,??????????.??????等你寻网站,观看最快的章节更新) 等藏古传来轻微的鼾声后,他才回过头来,盯着蚊帐的顶部, 思绪已然进入到了美食系统, 依旧先来到信息栏, 【好评+1】*n 【单道菜品好评数累计达到100,解锁新菜品!】 【获得新菜品泡椒猪肝!】 随着新菜品的出现, 李炎锋的大脑轻微的发颤,那是他在消化系统带来的相关知识, 兴许是已经有了川菜的基础,他并没有像是之前一样有些不适, 对新菜品的吸收也比以前快了许多, 只是几分钟的时间,他就把这道新菜炼化完毕。 「又多了一道新菜品,手艺又精进了。」 学完这道菜,加上前面那几个菜,李炎锋已经学会了11道菜品, 就算是周末李父让他炒一桌子他也不怕了, 翻看着美食系统,因为最近都没有做前期的菜品,所以熟练度都没有涨, 李炎锋今晚就决定好好做个盘查,了解一下自己的情况, 【熟练度:蒜苗回锅肉-大成(353/500)】 【熟练度:凉拌豆乾-大成(355/500)】 【熟练度:辣子鸡-大成(203/500)】 【熟练度:炝炒莲花白-大成(202/500)】 【熟练度:泡椒鸡杂-大成(145/500)】 【熟练度:凉拌空心菜-大成(145/500)】 【熟练度:鱼香肉丝-大成(202/500)】 【熟练度:麻婆豆腐-大成(202/500)】 【熟练度:火爆腰花-大成(202/500)】 【熟练度:凉拌折耳根-大成(202/500)】 【熟练度:泡椒猪肝-大成(0/500)】 首先熟练上,目前还没有突破大成级的菜品, 如果再次钻研一下的话,蒜苗回锅肉和凉拌豆乾会率先突破, 但是对于目前的战局,李炎锋还不确定是再次出新,还是兼顾一下老菜品, 再说了,李炎锋也不确定大成级之后会是什么品级,会不会带来质变, 如果没有绝对性的改变,这就是无意义的投入。 李炎锋暂且不下决定,又去看了下其他界面的内容, 【好评:累积获得好评2281!】 从六月底开始到现在,李炎锋也获得了两千出头的好评,不算太多,也不算少, 算是给自己这些天的鼓励吧, 毕竟自己也辛苦了那么多天,除了物质上的回报, 精神上的也得到了不少,尤其是周母的鼓励。 【技能:眼光毒辣!】 技能栏目前有且只有一个技能,这是系统在累计获得1000人次的好评时得到的, 唯一性的价值自不必说,很是好用, 也帮助了李炎锋在买菜的时候辨别了许多真假。 「1000个好评可以获得这么一个永久技能,那下一个技能又得多少个好评呢?」 李炎锋大概估算了一下,下一次获得技能所需的好评,没有8000也得有10000, 毕竟起点就有这么高, 【活动:无 后续活动敬请关注!】 整个美食系统除了常规投入获得奖励意外, 这唯一的活动就是性价比最高的存在, 只不过这夏天才刚开始,活动就给他刷爆了, 是不是有点经不住考验呢? 李炎锋回忆自己之前玩过的签到游戏,虽然节点只有十个左右, 但是人家限定每一周只能签到一次, 如果是按天数来签到的,给的都是蚊子腿。 现在看来,还是这美食系统太过老实了,没几天就给自己刷通关, 东西虽然都被自己领取完了, 可是剩下接近两个月的暑假,不能干瞪眼吧? 能不能找策划给补一个活动? 【系统:.....】 好吧,还是自己太贪心了, 系统都送了自己5个菜了,知足吧。 现在界面信息基本都看完了,也该定一下明天以及后面的打法了, 日日兴『痛改前非』,决定当好人,博得一波同情, 明天少不了有人去他那买单, 这又回到了之前对抗的情况, 李炎锋不能确定自己会受到多大的冲击。 很多客户都是墙头草,哪边有风哪边倒,除了有限的那几个人,李炎锋留不住其他人。 「要不自己也搞个活动?」 日日兴靠着自己多年经营积累的容错,让他可以犯几次小错误, 还能靠一些活动拉住客人, 自己要是搞活动,价格上并不能占到多大的便宜,只能另辟蹊径。 李炎锋躺在床上,抓着自己还有些湿润的头发,脑子里开始回忆多年后那帮人的营销手段, 希望能从中借鉴一点方式方法, 饥饿营销? 这属于独一份的时候才能用的,现在用这玩意,死的连渣都不剩; 第二份半价? 现在舔狗经济还不算腾博发展,就算是铁哥们也不会和人拼好饭,这个再等一等吧; 套餐优惠? 把产品抬高原价,再凑在一起减免? 好像还有点搞头,那我要怎么做呢? 一荤一素5块钱,两荤一素7块钱? 看着省钱了, 可是....好像有点不对, 李炎锋思考了一会,这才想清楚, 谁他妈愿意多花两块钱吃撑自己呢? 原本5块钱的一荤一素已经吃的赖饱实饱了,再加两块钱,那肉怎么吃得下去? 这道题不适合, 咦,等等, 刚想否决这套方案的李炎锋一顿,把方案从垃圾推里捡了回来,并再次斟酌了一番, 「或许题目没错,自己解题思路错了。」 优惠活动的方向应该是没有错的,错就错在不应该让顾客再次增加成本去享受优惠, 所以,在考虑自己成本的情况,又考虑客户的需求下, 活动一定要有,还要让对方以为自己占到了便宜, 那么李炎锋就要给自己加点新玩意, 一点点新的玩意。 李炎锋的右手食指敲着自己的脑门,思考着小玩意从哪里来, 意识上不经意的停留在了美食系统的物品上, 「有了,系统不是送了我两个节点礼包嘛,看看怎么个事。」 李炎锋依稀记得节点礼包并不是菜品,而是小食什么的, 如果是,这不就刚好吗? 【节点礼包:开启后可以随机获得一份小食菜品, 注意:小食菜品不可提升熟练度,不可解锁新菜品,可以获得好评。】 对对对,就是这个, 李炎锋暗中搓了搓手,像极了游戏开盒的模样, 也不知道这玩意有没有金色传说, 「老天保佑,希望给点力,给我开!」 第73章 喂,卫生部门吗?(求追读) 「刘老板早!」 「李老板早!」 骑着二八大杠进了农贸市场的李炎锋,直接杀到了刘爽这, 今天又是关键的一天, (请记住追台湾小说神器台湾小说网,?????.???超好用网站,观看最快的章节更新) 一早起来的李炎锋洗漱完吃了早饭就赶紧来到菜市场。 「刘老板,你这有猪肝吗?」 「猪肝啊,这个好像真没有。」 刘爽挠了挠头,查找着记忆里的进货记录, 「我去冻库看看确认下。」 刘爽说完,也不敢保证到底有没有, 自己虽然经营冻肉生意,但是有些东西他就冻不得,也就不可能会有货, 猪肝这玩意,属于内脏,但又属于那种比较特殊的内脏, 要是猪大肠和猪腰都还能肯定。 「行,那我等你一会。」 李炎锋找了个位置坐下, 今天中午他就决定卖泡椒猪肝,起那么早的原因就是因为怕刘爽这没有, 还得去一一采购, 上次跟着人家去买折耳根,就耽搁了很多时间, 这也算是吃一堑长一智了。 过了好一会, 刘爽这才从后门出来,双手已被仓库冻的通红, 虽然还未开口,但是脸上的神色已然给出了答案, 「抱歉了李老板,这猪肝我还真没有,你得去肉摊上买了。」 果然, 「没事,这会还早,肉摊子上的量应该还够。」 「那就麻烦你去其他地方采购了。」 刘爽说起来倒还有点不好意思,像是没帮上忙。 「刘老板说哪里话,猪肝没有,还有其他的嘛,给我拿点粉....」 李炎锋又提出了其他的采购需求,刘爽听完后就直接去安排, 一点都不拖泥带水。 「老板,这猪肝怎么卖?」 李炎锋在刘爽那买完东西,又去各个摊贩上采购猪肝, 「靓仔,我卖6块的,给你5块钱好了。」 摊子边上的老板叼着烟,一只手搭在斩骨刀上看着李炎锋, 【鲜猪肝: 早上屠宰场刚运过来的,非常新鲜,市价在4块钱左右。】 4块钱你卖我6块? 李炎锋当即砍了回去。 「3块钱一斤,你这我全要了!」 铁钩上挂着的猪肝大概有个5/6斤的样子,这还远远不够今天的用量。 「靓仔,4块五算了啦,这么多年都是这个价的啦。」 那老板一边说一边拿口袋,心里在那想着能骗一个是一个, 可还要表现出肉疼的样子。 「不要了!」 见这老板没有诚意,李炎锋扭头就走, 那老板还在后面不断喊价, 「靓仔,回来,4块钱给你啦,真的是亏死我了。」 李炎锋依旧无动于衷, 兴围农贸市场里边的肉摊子,没有十家也有八家, 李炎锋又不会在一棵树上吊死。 「3块五,3块五啦!」 刚走出几米外的李炎锋当即调转车头, 「打包!」 卖肉的老板立马苦着个脸,这次真没挣钱。 李炎锋把这几个肉摊子都逛了个遍,除了个别不愿意降价的以外, 大部分还是能够接受讨价还价, 总体花了接近一个小时,完成了猪肝和配菜的采购。 「主菜齐了,今天中午做什么素菜呢?」 美食系统的活动已经结束,不能再额外获得菜品, 李炎锋不可能自己去随便做个素菜掉自己的口碑, 所以素菜只能在之前的那几个里选择。 豆乾,莲花白,空心菜,豆腐,折耳根, 每一个都还挺不错的,那该怎么选呢? 泡椒猪肝的口味其实和火爆腰花类似, 都是重油的菜品, 那么素菜还是讲究清淡解腻一点,这就首先排除了豆乾和豆腐, 折耳根肯定是清凉首选,但是他没有定货,花花妈或者花花如果摆摊的话,肯定没有那么多, 如果再去她们家的话,他总感觉不是很对劲,所以暂时不考虑这道菜, 那就只剩下莲花白和空心菜, 李炎锋只是思考了几秒,就立马决定了今天中午的素菜, 「老板,空心菜怎么卖?」 他直接来到蔬菜区,买了一大把空心菜, 对于有些厚重的泡椒猪肝来说,凉拌空心菜还是很搭配的。 采购完今天中午的食材,李炎锋满载而归, 路过日日兴大门口的时候,往里边看了一眼,确实打扫的很乾净, 路边的垃圾桶里还堆着处理的食材, 有点视死如归背水一战的感觉, 李炎锋看了一眼垃圾桶里的丢弃的食材,摇了摇头,正准备离开, 大脑里的信息却让他身子一顿,双手死死的捏住刹车,发出刺耳的滋滋声。 【瘟猪肉: 来自发瘟病的猪,人类虽然不会感染,但会因为一系列的反应带来未知的结果!】 wc,原来真的是你! 李炎锋将身子靠在行道树后面,确保日日兴里面的人看不到自己, 「我还以为日日兴是靠之前积累的资本来搞活动,没想到是降低了成本, 不是,你们的手段就这么低劣吗?就没想过吃出了人命怎么收场吗?」 李炎锋不知道的是, 其实一开始日日兴也没打算用这瘟猪肉,只是王丽那女人一下子上了头,又舍不得利润,这才这么搞, 而且他们虽然经营多年,以前挣了点钱, 但是看他们的情况,估计也没攒下来,不知道花在了哪里, 多方面的情况下,就剑走偏锋,出了这么个馊主意, 当时他们以为李炎锋会立马受挫收场,或者换个地方摆摊也行, 可没想到他坚持了这么久,而且生意像是没影响一样,照样做的顺顺利利, 这又刺激到了王丽夫妇,便宜的肉拿久了,这贵的肉自然不会去想,不去看, 一来二去,这不就出了不舍得丢坏掉的菜,然后被举报了那事嘛, 瞧今天这架势,也不知道店里边还有多少瘟猪肉混在里边, 要是让人一直吃,不出问题才怪。 「要么说没良心才容易发财呢,这帮人都把路走窄了。」 李炎锋暗自思考了一番, 现在基本确定就是日日兴卖瘟猪肉给人吃,只要人赃俱获, 关门基本上可以说是板上钉钉的事了, 只不过单单用垃圾桶里的肉认定他们犯罪是不够的, 李炎锋虽然有『眼光毒辣』这个技能,但是也不可能自己冲进去抓脏, 那么还是得依靠外部的力量。 「先回去吧。」 目标确定,李炎锋就不可能让他跑了, 回到家后,他找周母借了手机,避开了二人,来到一处角落,直接拨通了卫生部门的电话, 「喂,卫生部门吗,有人卖瘟猪肉给人吃!」 第74章 凉虾!(求追读) 「大么儿,你刚刚给哪个打电话也?」 本书由??????????.??????全网首发 李炎锋自己没有手机,联系人也不是很方便,平时都是用的父母的手机, 周母顺势一问,纯粹就是好奇, 「哦,我给红星农批的打了个电话,问一下他们有没有其他冻肉什么的,回来的时候搞忘了。」 李炎锋挂了电话,随便找了个理由糊弄过去, 自己能看见瘟猪肉,可不代表自己能解释的过去, 所以家人这里,还是要瞒一下, 就算卫生部门要查人,现在手机卡都不是实名制,还没那么容易查到身上来。 「是嘛,要不然下次给你买个手机,你现在做生意,没有手机还是不太方便。」 「再说吧,做不做得成都是两说呢。」 李炎锋打了个哈哈,心里却是想着日日兴的事。 说完这些,李炎锋直接进了厨房, 就算日日兴要关门,自己生意还得做, 「哎,早知今日如此,我就该把份量超级加倍的。」 李炎锋摇了摇头,好像又不太现实,万一人家今天没事呢? 「阿妈,烧火做饭啦!」 朝客厅喊了一嗓子,李炎锋穿上罩衣就开始忙活中午的饭菜, 「来了来了。」 周母有些口乾,抢了李父的茶水灌入口中,这才姗姗来迟, 「今天做什么菜啊?」 刚进厨房的周母又去翻找着袋子,好奇宝宝的特性依旧领先其他属性, 「今天中午做泡椒猪肝!」 「可以嘛,一天一个菜不重样,不愧是我们家的大厨,咦,你这是什么粉?」 堆满食材的袋子里,一个装着白色粉末的袋子吸引了周母的注意, 拿起一点闻了闻,捏了捏,鼻子有点痒痒的, 啊嘁~ 猝不及防的周母打了个喷嚏。 「阿妈,那是我买的米粉。」 李炎锋一边解释,一边清洗手上的猪肝, 这猪肝是新鲜的,并不需要像以前那些冻肉一样要解冻,倒也方便了不少, 「米粉,你买米粉干嘛?蒸咂肉?(粉蒸肉),也不对啊,你这粉太细了。」 「我这是准备做小吃凉虾的材料。」 凉虾,川渝地区传统小吃, 类似于龟苓膏,糖水一类的夏日专场甜品, 使用米粉制作,佐以红糖水,花生碎和葡萄乾制成, 因每一个小球都像小虾米一样,得名凉虾, 在酷暑的夏天,一碗冰凉虾绝对能让人去除心中暑气。 「哎呦,大么儿,你还会做凉虾啊,我都没吃过几回也。」 此时的周母倒像个惊讶妈妈厨艺的小孩子, 一惊一乍的浮夸表情,让李炎锋哭笑不得。 「不逗是个凉虾么,你激动个啥子哦,先把饭煮起。」 面对周母那略显浮夸的夸赞,李炎锋说不受用那是不可能的, 哪家孩子不喜欢自己父母的鼓励? 「要得,要得,中午我就来尝下我大么儿做的凉虾。」 今天上午采购的食材非常多,李炎锋的二八大杠差点没压住, 要不是现在条件有限,他都想要个两轮以上的交通工具, 不然采买的时候太不方便了。 淘米煮饭的工艺十分简单,周母不费吹灰之力就完成了, 完事之后,她就坐在她的专属宝座上,虚心请教李炎锋菜品的制作工艺。 根据李炎锋的记忆来看,周母其实也是个很懒散的人, 没事的时候不是看电视就是睡觉,有什么事做什么事, 做饭打扫卫生也比较敷衍,也是一家人好养活才没有抗议而已。 等过了些年,孩子们都长大了,李父又转行做其他的去了, 没什么事的周母这才染上了打麻将这个陋习,后面更是一发不可收拾, 天天都要出去打牌, 不说打的多大,输了多少, 就是这个牌瘾非常的大,和小孩子的网瘾差不多, 这也导致了一家人对她打牌有极大的意见。 李炎锋重生回来,除了想要让家人过上好日子, 也想让每个人都健健康康,家庭和睦, 在自己力所能及的情况下,去纠偏后期不好的发展。 「炎古,虽然你厨艺不错,但是你这刀工确实要差了点。」 「...」 李炎锋不太想说话,只是一味的白刀子进红刀子出, 「炎古,你难道真的不喜欢月如那妹儿吗?」 「...」 猪肝切完了,李炎锋淘洗完毕,摊放在餐具表面,用手拧乾每一片猪肝的水分, 面对周母的追问,只当是对方在自言自语, 「炎古,你这是要做什么啊?」 见李炎锋一直在挤猪肝的水分,周母有些不解, 「这猪肝要想脆嫩,就得把里面的水给挤出来,不然加完调料后,炒出来又水又老。」 相较于有些肉丝加水更嫩的做法,猪肝则是反其道而行之, 猪肝这玩意又是一个特殊食材,炒久了容易老,时间少了,里面还是红的, 就算是你用油封住,时间过了他的口感照样会变差, 外边店里的猪肝你一吃,只要是又干又粉的,那绝对是手艺不到家。 「怪不得我之前炒的不好吃,原来是这样,学到了学到了。」 李炎锋把挤干水分的猪肝丢进一个大盆,又用面巾纸吸乾表面的水分,这才加盐加酱油淀粉搅拌, 最后加层油放在一边,着手准备凉虾的事。 这凉虾总的来说算简单,但操作起来麻烦, 李炎锋先把买的红糖敲碎,放进一个盆里,又从边上搬来一个泡沫箱, 刚刚光顾着吐槽日日兴,周母都对这个箱子没印象, 「炎古,你这是做什么?」 「这是我在红星农批要的冰块,先把红糖水泡冷,不然这么热的天,喝温的也不解暑。」 家里没有冰柜,不然做点可食用冰是最好的, 将红糖水放进冰块里降温,李炎锋又去忙活做米糊, 这里边技术含量就不是很高,只要做到煮出来的米糊不糊不稀,能从漏勺的孔洞里流出来就行, 稠度刚好的米糊就像是小雨滴一样,一个个滴在下方备好的凉水里, 每一个都只有瓜子那么大,白白嫩嫩的,像极了小虾仁, 等全部米糊用完,冷却完毕, 李炎锋拿出两个乾净的饭碗,捞了一点凉虾出来,再浇上冰凉的红糖水,撒上一点山楂片碎, 一碗凉虾就这么成了, 「阿爸,阿妈,快来尝尝我做的凉虾!」 第75章 二进宫!(求追读) 日日兴饭店, 王丽打着个笑脸,在门口招揽着客人, 「欢饮欢迎,进店消费满足条件即可打折!」 在凡事还靠嘴巴传的当代,昨天造势已久的日日兴已经传遍了园区的工厂, 但凡是耳朵灵通点的,都知道今天日日兴搞活动, 进店消费,100以内打九折,100~200打八折,200~300打七折,300以上打六折, 记住首发网站域名??????????.?????? 基本上每个人都能得到优惠, 就算是一个人点最简单的蛋炒饭也是如此。 「老板娘生意兴隆啊,哈哈。」 「老马,今天和同事几个一起啊,快进去坐,我马上来点菜。」 名叫老马的工人是日日兴的常客,只不过平时吃的都是炒饭炒粉这一类便宜的菜品, 这几个人一坐下,老马就拿着菜单看来看去, 「老马,这日日兴的打折活动保不保熟?」 一个工友显然还有些不适应打扫的乾乾净净的地板,在那里看来看去, 「害,这不都是来吃他家饭的嘛,我就算是骗你也不能坑自己吧?我不一样得出钱?」 老马看了一下菜单,今天他决定点几个平时都不舍得吃的贵菜, 反正有打折活动,再加上一群人平摊,也出不了多少钱。 「这日日兴听说和一个川菜小摊子干起来了,前面还被卫生部门给查了,会不会不太安全啊?」 「对啊对啊,最近猪瘟盛行,外面的店会不会卖瘟猪肉啊?」 几个不常下馆子的人七嘴八舌的在那里说,把老马都说的心惊肉跳, 「瞎说什么呢,那你还吃不吃?」 「有便宜不占,那不是傻子嘛,嘿嘿。」 老马没好气的看了那人一眼,要不是自己一个人来不划算,他又怎么会和这帮人一起来吃饭? 「老板娘,点菜!」 「来咯。」 等王丽拿着小本子过来,老马便把几人想吃的好菜给报了上来, 「来份白切鸡丶焖牛腩丶糖醋鱼丶葱爆羊肉丶孜然牛肉丶再来个白斩鸭...」 「老马,还有我的大块红烧肉。」 一旁的工人见老马没有念到自己的菜品,顿时急了, 老马嫌弃的看了一眼对方,但也没有拒绝, 「再加上大块红烧肉,就先这样吧。」 五六个人,点了7个肉菜, 不说丰盛,连过年吃的都没这好。 那王丽写了菜单,也不说什么,便拿去后厨备菜, 「丢,这帮人都是什么鬼啊,光顾着贵的点,阿丽,会不会亏啊?」 史大凡拿着菜单看了看,脸上的神情自是不必说, 前面亏了那么多,又交了罚款,还有走了关系用了不少钱, 不然这店也不会这么早开起来, 现在搞个活动,纯纯是稳住客流,吃不了几天就得打回原价。 「亏倒是不至于,就是挣不了钱。」 做生意的,基本都知道自己的利润率以及赢利点, 老马那一桌子大概在200左右,打个折下来每个人平摊,也就二十块钱左右, 对于食客来说,他们赚了, 可对于店家来说,也亏不到哪去, 羊毛出在羊身上,你点的越多,我的基础就越大, 这些食材用的全是冻货,比市面上的成本低了差不多一半, 但是菜品的标价可是按市价来的,这打折的力度也比不上, 所以说,王丽并不亏, 吃的人多了,她还挣了丶 「那行,就是没几个点猪肉的。」 史大凡看了一眼贴在台子上的菜单,大部分都是鸡鸭鱼,很少有点猪肉的, 看来都知道猪肉最便宜。 「小声点,你不要命了。」 王丽一脸凶相的看着史大凡,生怕这声音传到了外边, 「这事天知地知,你知我知就行了,别一天天在那念,上次还好被人举报的是辣子鸡,要是举报的猪肉,我们死定了。」 「知道了,知道了。」 史大凡咽了咽口水,浑身的肥肉,一点也硬不起来, 见史大凡不再出声,王丽这才转身离开。 此时日日兴的店里,早就坐满了一堆人, 大部分都是三五成群凑一起吃饭的客人, 也有少部分不知道从哪得知消息的老太, 一个四方桌上围了六七个老太,每个人都背着一个包, 有些人的包没有拉好拉链,塑胶袋的袋子已经暴露了出来, 显然是打算一会连锅端的, 而没座的人只能在外边乾等着。 「欢迎各位光临我们日日兴,本店活动进店消费就享受折扣优惠哈,还没有座位的,等下一轮。」 大厅里响起稀稀拉拉的回应声, 「菜来咯!」 过了几分钟,厨房里面就传来上菜的声音,王丽一手一个盘子,快速上菜, 这前面上的菜都是几个桌子重合的,放在大锅里一并出菜, 其他点的较少的菜就放在后边。 「我的大块红烧肉来了,嘿嘿。」 坐在老马那桌刚刚点菜的那人迫不及待的夹了一大块五花肉放在碗里, 这显然是提前备好的菜,有人点就拿出来二次加工, 每一块红烧肉都有鸡蛋那么大,色泽红润,都在锅里压的足够久, 一口下去,肥肉都像果冻一样,全然不腻, 这红烧肉不管大江南北,除了少数地区不吃的,大部分人都能接受, 肥瘦适宜,香而不腻,非常的下饭解馋, 在这会收入还不算高的时代,红烧肉就能算是家里的硬菜了。 「嗯,好吃好吃。」 看着工友吃的满嘴流油,老马脸上虽有不屑,但也是夹了一筷红烧肉, 毕竟自己也花钱了,怎么可能让别人占自己便宜? 大块红烧肉一入口,酱香浓郁,一口咬下去,肥肉霎时破碎,就连瘦肉都不乾柴, 这技术属实没的说, 「这红烧肉还真不赖。」 「对对对,大厨的手艺还是不错的。」 几人一边吃一边点评,只不过个个嘴巴都是鼓囊囊的,说不太清楚。 随着厨房里一盘盘菜被端了出来,直到每个桌子上都开始动筷子后, 上菜的压力这才小了一点, 在此之间,王丽也得进厨房给史大凡打下手,切配端盘子什么的没少干。 就在大家吃的正香的时候,从大门口进来了几个身穿制服的工作人员, 在座的各位只是抬头看了一眼便不再看, 因为再多看一眼,桌子上的菜就要消失很多,那不就是自己吃亏了? 「老板呢?」 进来的人里有个领头的站出来发话, 说完后正了正自己的制服,上边隐约看到卫生两个字, 他身后有个女性扫了一眼大厅里满嘴流油的食客,捂着口鼻,侧过头去,表情有些不适。 「来了,来了,几位吃饭吗?不过现在没位置,要等一会。」 王丽端着盘子从厨房出来,看了一眼众人,只道是来吃饭的, 刚刚说话的那人没有回应,而是来到王丽的身前,用在场众人都听得到的嗓音说道: 「我们接到举报,说你们店涉及使用瘟猪肉,现在特来检查!」 第76章 泡椒猪肝!(求追读) 「瘟猪肉?」 「呕yue~~」 「我尼玛....」 听到出示工作证件的卫生部门员工说日日兴使用瘟猪肉, 在座吃饭的各位顿时肚子里翻江倒海, 有些人没忍住,直接开喷,没错,物理开喷, 刚刚吃的东西直接从喉咙里翻涌而出,桌子上,地上,就连身边人的衣服也遭殃,到处都是呕吐物, 刚刚还强忍着不适的女性工作人员看不下去,赶紧跑了出去。 「领,领导,我们,我们都是正经人,怎么可能会用瘟猪肉呢?」 当看到工作人员的证件时,王丽是有点呆住了的, 但很快就摇头否定,肯定不会承认,要不然这生意怎么做? 而且在场这么多外人,一人一口唾沫都能把自己淹死, 绝对不能承认。 「我们是接到举报,而且你们之前也有通报记录,所以一切还是以检查结果为准吧,来人,把东西收走!」 「是!」 刚刚还站在门口的工作人员立马拿出工具进了厨房,把涉及到的食材,餐具都带走调查, 「领导,领导,这是我吃饭的家伙啊,你拿它做什么啊,哎呀。」 史大凡从厨房追着出来,那人拿了他的锅和锅勺,没了这家伙,他以后还怎么做菜丶 「领导,我们之前还和你们主任见过,这个是不是有什么误会啊?」 王丽把人拉到了一角,借着视线的遮掩,从口袋里掏出几张红票子塞进了对方的口袋。 「咳咳,我们是接到了举报电话,公事公办而已。」 带头的侧过头看向身后,确认没人能看得到自己, 「这个可以大事化小小事化了的嘛,毕竟我和你们主任也有一点交情不是?」 王丽心里暗骂一声小鬼难缠,但又不得不从另一个口袋掏出几张红票子,塞进了对方的口袋。 「举报情况传到了领导那里,这个事估计连主任都兜不住,我们都是公事公办,我劝你不要阻拦。」 那人左右口袋都得了好处,说法却是和刚刚不太一样,最后连嗓音都大了几分, 连大厅里的人都听到了。 「wc,这他吗日日兴死定了,连瘟猪肉都敢用。」 「还好我们这桌子没点猪肉,要不然我可难受死了。」 「你没点,别人可点了啊,都用的一个锅,怎么可能没问题?」 「wc,我要吐了,呕yue~~」 桌子上的客人此刻比吃了屎还难受,一个个的脸色要有多难看就有多难看, 老马那桌子都是粗人,差点就打了起来, 一是想揍王丽两夫妇,还有就是老马。 「老马,我曹尼玛,你就带着我们来吃瘟猪肉,平时就抠抠搜搜的,果然没安好心。」 「就是,你踏马生孩子没屁眼,老子真是倒了八辈子的霉了。」 「哎哎哎,是我叫你们出来的,你可以拒绝啊,再说了,我怎么知道,我不还是吃了吗。」 老马心里有一万匹草拟吗奔腾而过,只不过自己是带头人,首当其冲, 被人骂也是没办法的事, 现在当务之急,就是等卫生部门的检测报告,猪瘟这玩意真不是开玩笑的。 「老板娘,你之前就被举报说卖馊鸡肉给客人,后面又说是加了陈醋,该不会是拿假的来骗人的吧?」 「哦~~,我说还有打折这好事,原来是之前就有前科啊。」 「狗日的不得好死...」 大厅里的咒骂声此起彼伏,拿了钱又消不了灾的王丽心情比他们好不到哪里去, 「狗日的拿钱不办事!」 小声嘀咕了一句,王丽现在心里一团乱麻, 这一次不像是之前,卖瘟猪肉可是大事,小小主任还真不一定敢摁下来, 就算是要解决,不把自己搞个倾家荡产才怪, 「老婆,怎么办?」 史大凡皱着眉看着王丽,这一次他的右眼皮跳的比之前还厉害。 「我哪知道!」 ... ... 兴瑞工业园区门口,一群人在那里议论纷纷, 「喂,听说了吗?日日兴卖瘟猪肉,被拉走调查了。」 「是吗?我还听说他们今天搞活动呢,我还差点去了,佛祖保佑,还好没去。」 「我也是,要不是今天闷得慌,不然就和他们大鱼大肉去了,真是好险。」 「哎呀,这日日兴要是用了瘟猪肉,那是从什么时候开始的?」 有人一句话效果堪比核弹, 日日兴什么时候用的瘟猪肉显然比他现在被查封更重要, 一群人吃过日日兴饭菜的人立马坐不住了, 这边讨论的飞起,声音自然传到了边上的李炎锋耳朵里, 「已经出手了吗?就看卫生部门那边怎么定了。」 食品安全这一类事情可大可小,李炎锋直接把举报电话打到了最上面, 目的就是要把事情搞大, 只有这样,那些人才不会铤而走险,保下日日兴, 就算是日日兴倾家荡产解决这事,以后他也不会有能力和自己斗争。 「大么儿,他们在说日日兴也。」 一旁的周母凑了过来,小声说道, 「阿妈,不要管,回去再说。」 「好。」 虽然现在大家都在传,但是自己还是不要去表现出什么动作, 免得被人查找到蛛丝马迹,引火上身。 尤其是怕日日兴鱼死网破, 自家这点小胳膊小腿的,经不起折腾。 不管怎么说,还是先做好自己的再说, 李炎锋穿着短袖,戴着草帽,伸出双手朝人群喊了一句, 「来瞧一瞧看一看咯,正宗川菜,好吃又实惠,现在搞活动,凡是来买盒饭的,都送一份凉虾!」 作为园区门口的老形象,李炎锋的话刚喊完,就马上有人围了上来, 「老板,什么叫凉虾?」 「凉虾就是一种川渝糖水,冰凉解暑,大热天来上一碗,安逸得很。」 众人一听是解暑的,顿时喜上眉梢, 「靓仔,我要一份凉虾。」 「我也要,我也要。」 「买盒饭才送,不单卖,想要的排队买盒饭!」 李炎锋大手一挥,直接来个捆绑销售, 想喝是吧,买盒饭去。 「好好好,我先来的,给我一份!」 「好叻。」 买盒饭还送糖水,这便宜虽然小,但是怎么也比日日兴的活动要给人安心很多, 小卖部的汽水最少也要2块钱, 盒饭5块钱,再送一份预算在两块的糖水,还是非常不错的。 现在的年轻人虽然工资不高,但是享受生活却是第一位, 这饭要吃好的,水要喝好的, 饮料里冰红茶,水果饮料,汽水,全都喝过了, 这个凉虾还没见过,那就尝尝怎么个事。 「老板,今天又上新了,昨天才吃的火爆腰花,今天就吃泡椒猪肝,你这上新的速度比厂里更新换代的产品还快。」 李炎锋笑了笑, 「我这还不是为了让各位吃到更多正宗的川菜嘛,小本生意,做的是良心买卖。」 「小老板可比日日兴实在多了,那狗日的竟然用瘟猪肉,趁早关门算了。」 「对对对,等日日兴关门,我们大家推荐你入驻,到时候生意做起来了,可要给我们优惠优惠啊,哈哈。」 墙倒众人推,树倒猢狲散, 随着日日兴二进宫的事情发酵,兴瑞工业园的食客,嘴上的风向已经开始悄然变化, 李炎锋自然而然的成了工人们嘴上绕不开的人物, 也是在这一刻, 时来天地皆同力的大运,将还在起步阶段的李炎锋开始推上了浪潮.... 第77章 再见姚娜! 「又是收获满满的一天啊。」 李炎锋擦拭了一下额头上的汗水,脸上露出丰收的表情, 现在日日兴应该是没办法干下去了, 这也导致买自己盒饭的人越来越多,100份盒饭马上告罄, 后边应该可以加量了, 原本早就应该加量的他因为日日兴的阻拦,这才耽搁到现在, 也是和日日兴对抗的这几天,让他知道了什么叫商场如战场,江湖险恶的道理。 「大么儿,我感觉现在生意比以前还要好些也?」 周母同样是满脸笑容, 没什么比自己家生意好更让人高兴的了。 「这从侧面来看,能经得起考验而存留下来的才是经典,我们能从对抗中杀出来,说明我们的产品还是非常可以的撒。」 「大么儿说得对,我觉得还是因为你厉害,哈哈。」 周母堵塞已久的心胸今日突然舒畅了不少,话也要比之前多了很多, 「现在暂时没了敌人,但也不能大意了,还是要时时刻刻警醒。」 日日兴只是李炎锋路上第一个垫脚石,但不会是最后一个, 李炎锋可不想还没到终点,就翻了船。 「要得要得,先收摊再说。」 菜盆里的菜所剩无多,人群中存在购买意愿的人还有很多,李炎锋不得不提前打招呼, 「各位各位,饭菜就还剩下几份了,需要购买的赶快哦。」 今天原本打算用买盒饭送凉虾和日日兴碰一碰的,没想到对方出了这么一档子事, 自己这一招不说输出过高,也只能说是锦上添花了。 听到李炎锋的招呼声,人来人往的人群立马走出几个买盒饭的人, 「老板,给我来一份。」 「老板,凉虾还有吗?」 「有有有,买饭就送凉虾,人人有份。」 李炎锋拿出另外买的汤盒,用漏瓢舀了一勺子凉虾,再加上两勺冰冻的红糖水,撒上一点碎山楂片, 再盖上盖子,打包好,和周母打包好的盒饭一起递了过去。 「您的饭,慢走。」 「谢谢。」 李炎锋笑着点了点头, 也不知道是不是做这一行的都这样, 自己作为店家,肯定会对顾客说客气话,但是他的客人大部分都会说谢谢, 难道是自己真的长得很帅? 要是去改个名叫彦祖不知道能不能火,以前进厂怎么就没发现自己这些优点呢? 「靓仔,还有饭吗?」 你看吧,他们都喊我靓仔,这里的人说话真是太好听了, 「靓仔?」 「你好,还有,还有,,」 李炎锋回过神来,抬头一看,却是个熟人, 来人一身职业装,盘着头发,戴着眼镜, 正是之前有过一面之缘的姚娜, 只不过李炎锋并不记得她的名字,只是记得温月如和一个年轻人提过她, 说是厂子里的什么主任, 今天她的精气神似乎比之前要差很多,显得有些憔悴, 最近厂子里生产进度压的很紧,本来行政内勤的活就很充实, 一赶工,忙到飞起,最近这段时间她都没有休息好, 老板就给她安排了两个手下,其中一个还是关系户, 这还能有什么好说的? 再加上今天得到消息,合作已久的日日兴竟然在这个节骨眼上出事了, 晚上的盒饭还得另外安排,而且这事又涉及到食品卫生, 明天给老板汇报,估计又是听不到什么好话。 「麻烦给我1份,打包。」 「好,今天有活动,买饭还能送一碗凉虾。」 「凉虾?」 刚刚还有些无精打采的姚娜突然精神一振, 「对,川渝凉虾,你稍等,我马上给你打包。」 这凉虾虽然和广式糖水差别甚大,但不是很另类, 很多本地人和外地人都能接受, 今天卖盒饭的时候,很多人先尝了凉虾,反响都很不错,好评不断。 这玩意成本低,也不算太费事,就是制冷是个问题, 既然大家都喜欢的话,李炎锋不介意经常做。 姚娜表现出对凉虾极大兴趣的样子, 作为一个职场女性,对饭菜其实没有多大的兴趣, 吃饭从来都是浅尝即止, 相比较于李炎锋正宗的川菜手艺,她对一碗凉虾更有兴趣。 不多时,李炎锋就打好了一碗凉虾,正要盖盖子的时候,却别姚娜叫住, 「这个不用打包,我想现在吃。」 「那行,给,小心点。」 姚娜接过那一碗凉虾的时候,碗底带来的冰凉让她觉得莫名的舒适, 深圳的夏天太阳很烈, 虽然她经常坐办公室,不用干体力活, 但是也要经常跑来跑去,往返于各个厂房, 一天的暑气她可没少沾染。 看着碗里一颗颗如小虾米般的面疙瘩,姚娜的心仿佛又飞到了千里之外, 很多人都不知道,其实姚娜是个地地道道的重庆人, 只是她基本没和别人提起过, 出来工作后她就很少回去,一年里也就过年的时候回趟老家, 看着这一碗家乡的凉虾,姚娜有些睹物思人。 她舀起一勺凉虾放入口中, 冰凉的红糖水从舌尖划过,小个的凉虾口感糯叽叽的, 不会过分甜,非常的清凉解暑。 「谢谢。」 「嗯?」 姚娜没来由的一声谢谢让李炎锋有些错愕, 「谢谢你让我吃到这么正宗的凉虾,我好久没吃到过了。」 「你喜欢的话可以常来,这几天应该都有凉虾。」 李炎锋也不知道姚娜的情况,姑且认为是她认可自己的产品吧。 「好。」 姚娜言简意赅,拿着打包好的饭菜转身进了园区, 只留下搞不清楚情况的周母,在那频频皱眉。 「阿妈,你干嘛这个表情?」 「炎古,你说你不喜欢月如,我还没搞懂怎么回事,今天算是明白了。」 周母一脸猜到真相的样子, 「什么意思?」 「原来你喜欢年纪大的。」 「.....」 ... ... 「日日兴又被卫生部门查了?这是好事啊,活该。」 坐在饭桌上上的李父得知日日兴今日的经过后,脸上的笑脸不比周母的少, 「对对对,像日日兴这样的宝批龙早就该受到惩罚了,大么儿,你说对不对?」 「你说的真对,我觉得也是。」 李炎锋假吧意思回答了周母,脸上却是没有太多的笑脸。 「炎古,你在想什么?」 见李炎锋没什么话说,李父担心他有什么心事, 「没什么。」 「日日兴现在出事了,你应该是最受益的,怎么还一脸不高兴的样子呢?」 「你说的也没错,但这只是一方面的, 我在想,现在园区失去了日日兴的选择,下一个日日兴又会是谁呢?」 打跑了一个敌人,还会有下一个敌人, 他可能是原有那些人,也可能是新的敌人, 李父听懂了李炎锋话里的意思, 他放下饭碗,抹了一把胡子, 等待许久之后,才说出了一番话: 「如果,我说如果,等日日兴确认退场之后,我们把店盘下来, 那么是不是从另一方面解决了一部分敌人?」 第79章 火力全开! 13:22! 作为一天中最热的时间段,李炎锋自然是躺在自己那铺着凉席的小床上纳凉, 阳光从铁床外照射进来,温热的光芒攀爬在他的身上, 倒还有种暖洋洋的感觉。 「泡椒猪肝中午卖了100份,已经满足解锁新菜品的需求,让我看看是什么菜。」 一天卖一个菜已经不能满足李炎锋的需求了, 如果真的盘了日日兴的店,那他当务之急就是要解锁更多的菜品, 只有这样,才能支撑住他川菜大厨的牌面, 系统,开! 消息栏里依旧是好评不断,李炎锋自然不用把一百条好评都展示出来, 直接定位到关键信息, 【单道菜品好评数累计达到100,解锁新菜品!】 【获得新菜品辣炒猪头肉!】 啊~~哈~~ 依旧是知识灌进大脑的感觉, 虽然很是粗暴,但李炎锋很是享受这种感觉, 辣炒猪头肉的工艺从头到尾在他的大脑里展示, 就像撕去层层外衣的玉米,完全暴露在李炎锋的面前。 辣炒猪头肉,选用的并非是生的猪头肉, 而是卤水卤过的猪头肉,只有这样的猪头肉才会更糯,口味更丰富, 切成条后,再加上二荆条青椒在锅中翻炒, 香味扑鼻,最主要是肥而不腻。 光是让人想想就流口水, 「今下午就做这个吧?」 做餐饮,或者做厨师,只要保证基本的手艺不出问题,就能满足大众的需求, 关键在于这帮人时时刻刻都喜欢追求新鲜刺激, 一道菜吃没两次,就想着其他菜,等全部菜轮流吃遍了之后, 又要求厨师要上新, 理由又一大堆, 说什么要满足大众的需求,节奏要快, 有什么招数该上上,你没有后招,就是你不行, 但是只要你技术过硬,隔一段时间搞个新菜,搞个创意什么的,这帮人倒也还是挺买帐的, 这tm才叫上帝。 现在李炎锋最主要的局限在于他的摊子只能维持100+的数量销售, 为了解锁更多的菜品,他还不能雨露均沾,必须集中火力, 这样的好处有一堆, 坏处也有几点, 比如有些人就爱吃前面的菜,你突然不做了,很有可能造成客人流失, 还有就是上新也很具备挑战性,万一这道菜大家并不感冒怎么办? 系统给予的菜品到现在大家都还很满意, 可不代表以后不会出现纰漏,搞个什么偏门菜,大家不爱吃, 这不亏大了? 这具体事情得具体分析, 李炎锋脑海翻涌,寻找着中和的办法,希望既能考虑到老客户,又能稳定解锁新菜品的办法, 这种既要又要的思路,他还是以前上班的时候,狗日的领导提出来的, 现在自己也面临这种问题, 可手下没有一个兵,没有人能为自己分忧, 只能自己思考解决了。 「让我想想,让我想想。」 李炎锋此刻又回到了以前埋头思考方案的感觉, 以前当个小职员,不仅要思考家庭的安危,还要思考公司的安危, 深怕公司哪天顶不住了,老板直接就地解散, 那自己直接喝西北风, 所以他在职的时候,可是为老板操碎了心, 好在那狗日的老板有点良心,没用公司挣的钱给大家换个嫂子, 李炎锋每年的工资在同级别中还算可以, 但也富裕不了。 一天天都是在解决温饱的路上,几块钱的粉面线他有时候连吃半个月, 家里又有老人小孩,日子过得很是艰难, 当时他就在想,出去上班一个月还没有进厂挣得多, 虽然工厂里面累,但是人家也还是很单纯的,没有太多的勾心斗角, 一个月挣得多,花的少,钱也能存起来, 再说了,都是底层人,穷讲究什么? 先苦不一定后甜,但是先甜一定甜, 没有前期哪来的后期? 在有些人看来,多读几年书只是多走了几年弯路,最终的目的都是打工, 有些人读了本科读硕士,出来发现工资还没本科高, 这不是造化弄人吗? 总之歪人有歪理,李炎锋觉得笨鸟先飞先出林, 自己就是那种笨鸟,找着方向,努力就行了, 好吧,想远了,还是说说后面的思路吧, 既要又要,那么都要兼顾, 趁现在日日兴败走,李炎锋完全可以加大供给,一部分卖新菜,一部分卖旧菜品, 只有这样才能抓住基本盘, 那么现在的问题就是怎么确定旧菜品的选择, 选择权肯定不在李炎锋这里, 李炎锋代表不了大家,只有大家自己选择的才能堵住悠悠众口, 那怎么让客人选择呢? 投票? 方向是对了,但是拿个投票箱有些不伦不类的, 那就精简一下吧,选个什么小东西代表呢? 李炎锋睁开双眼把房间里面扫试了一圈, 小纸条很容易破损,并不是很好的选择, 玻璃球太大个了,而且容易破损丢失, 李炎锋下了床来到客厅,正好看见李父喝着茶,嘴上还叼了一根细细的牙签, 有了! 李炎锋眼睛一亮,就用牙签。 ... ... 红星农批! 「刘老板,帮我拿点猪头肉。」 没休息多久的李炎锋安排好后面的策略后,又马不停蹄的来到农贸市场采购猪头肉, 这猪头肉因为多一个卤制的前置过程, 所以花费的时间要多一些, 虽然他可以去店里直接采买,但是味道和品质并不能保证, 李炎锋『以前』尝试过买超市里的猪头肉,做的比他当时的厨艺还要差, 可外面卤菜店的猪头肉卖的又贵, 所以这么一算,还是直接买生的,回去自己卤算了, 反正卤料没几个钱。 「好叻,要多少?」 经历了这么多天的合作,刘爽已经默认了李炎锋这种这打一枪那打一枪的采购习惯, 只不过别人随意开枪,收获自然不行,可李炎锋则是基本上每一枪都能有收获, 刘爽又岂会不佩服? 「来我来上个.....」 李炎锋把自己的需求一股脑的告诉刘爽, 刘爽一一记下,没有的东西他会提前说,一点都不麻烦李炎锋, 和这样的人做生意,那就一个舒坦。 「刘老板你先打包,我去买点素菜。」 「好叻。」 第80章 花花妈的感谢! 趁着刘爽收拾东西的时间,李炎锋决定先去把素菜给买了, 找台湾好书上台湾小说网,t??w??k??a??n??.c??o??m??超方便 现在素菜的选择就那么几个,没有荤菜那么讲究, 主打一个什么实惠选择什么,什么和荤菜搭配就选什么。 当然,首先排除麻婆豆腐, 老板娘的手艺虽然没的说,豆腐很嫩, 但是李炎锋总感觉在她那怪怪的,而且麻婆豆腐太烫了, 这个天其实有点不是很适合。 李炎锋推着车子穿插在蔬菜区,不知不觉的就来到了农贸市场的后边, 相比较于嘈杂的前端,这里的叫卖声比较少, 而且也没有那么拥挤, 「靓仔,看看苦瓜的啦,新宣苦瓜便宜卖的啦。」 「青菜要不要?2块钱一把,2块钱一把。」 一群大妈和年纪大点的老太操着一口不知道哪里的口音,对着路过的李炎锋宣泄, 李炎锋脚下根本不停留,这些菜都有点老了,不够嫩。 「小哥,买菜吗?」 叫卖的人群中突然传来一声细微的呼唤, 虽然声音不是很大,但是很有辨识度, 李炎锋侧头看去,一眼就看到将身子埋在人群中的花花妈, 她今天穿了一件黑色短袖和蓝色牛仔裤,在一群大妈里很有辨识度。 「姐,卖菜呢?」 「对,你买些什么菜呢?」 花花妈看见李炎锋空空荡荡的车子,心中不免一紧, 「我逛一下,买点蔬菜,你今天卖的什么蔬菜?」 李炎锋是先打招呼后低头,这才看见摊子上的蔬菜, 依旧是不到一平米的塑料摊布,上面摆着零零散散的苦瓜丶空心菜丶折耳根,还有一点苋菜。 「就这些,零零散散的,你想要点什么菜?我可以回去给你拿。」 李炎锋轻咬嘴唇,随后立马放开, 就这点菜肯定是满足不了今天晚上的需求,要是买花花家的蔬菜的话就得跟着回去, 这样又得耽搁一点时间, 想了想,李炎锋决定还是答应,毕竟之前就许诺了人家, 只要自己能帮得上忙,该伸出援手的时候,还是不要推脱。 「姐,你这点菜有点少,现在时间还早,我去一趟你那吧。」 「那行,我马上收拾一下。」 见李炎锋爽快同意,花花妈满心欢喜,直接将摊子上的蔬菜全部卷了起来,然后丢进背篓, 等两人走出小巷子,李炎锋正要说点什么,花花妈先开口道: 「我骑了小三轮出来,一会我带路吧。」 「那可太好了。」 李炎锋松了一口气,这样就不会出现二八大杠载人的事件了, 刚刚他就是有点担心这个, 自己虽然知道花花妈家的位置,但也不可能直接丢下她一个人走路, 这路上骑车都得十几分钟,走路那不得半个小时起? 可要带人,那绝对是花花妈坐后面,这情况比不得载花花一个小姑娘, 这个那个的,反正有点麻烦。 只不过花花妈既然自己骑车出来,那就再好不过了。 花花妈显然没明白自己骑个小三轮,李炎锋为什么会这么高兴, 但也没多想,走了没几步,在路口找到一辆非常小的红色小三轮车, 后面的位置很小,只能放下一个背篓, 拿出钥匙解开锁链,丢在背篓里,这才上了座。 「走吧。」 「好。」 两个人力车就这么一前一后的走在车辆稀少的大路上, 微风拂过花花妈的头发,跟在后面的李炎锋甚至还能闻到淡淡的洗发水的味道, 女人的头发不知道怎么回事,像是被洗发水腌过一样,香味很浓, 李炎锋『以前』和媳妇睡在床上的时候,曾尝试头埋在媳妇的秀发里睡觉, 但是基本上每次都坚持不了多久,香气太浓,齁鼻子,给人一种呼吸不畅的感觉。 两个人骑了大概十分钟左右,拐进了一条小路,前方的车厢房遥遥在望, 尤其是房子后边满山坡的蔬菜,非常的吸引人, 李炎锋估算了一下,大概有个3/4百平米的样子,种类非常的丰富。 「花花!」 刚下车,花花妈拿起背篓丢在储物车厢房, 在另一个房间的花花立马答应了一声, 「妈妈,你回来了?」 拿着笔的花花从门口出来,没有看到妈妈,第一眼看到的却是李炎锋, 脸上一惊,随后是高兴的表情, 「哥哥,你来啦!,妈妈,哥哥来了!」 「小点声,我能不知道你哥哥来了吗?」 花花妈没好气的瞪了一眼自家姑娘,随即招呼李炎锋, 「小哥,我带你去看看我的菜,你想要什么我给你现摘。」 「好叻,麻烦姐了。」 「好耶好耶,我也要去,我也要去。」 有李炎锋在场,花花妈也不好不让花花跟着, 三个人两大一小拿着背篓上了坡, 「现在应季的就是空心菜,红薯叶,还有苋菜,只不过苋菜我种的不多, 瓜果类的有苦瓜,角瓜,还有茄子,你看看你要哪些?」 (角瓜:丝瓜的一种,普通丝瓜无棱角,角瓜有,多为东部南部地区种植) 小山坡上全都是花花妈种下的心血, 李炎锋没有着急选择,而是从头看到了尾, 他很喜欢这种种植园的感觉,或者说大多数国人都喜欢自己有个小花园什么的,种点东西, 或者小池子养点什么东西, 一是消遣,二是享受这种感觉, 周母在住宿的车厢房边上就有种植蔬菜,只不过规模比花花妈这小太多了, 搭着竹架子的瓜棚,上面结满了角瓜,大小就和黄瓜差不多大,再大一点就老了嚼不动, 还有一排排长势喜人的茄子,看着就让人舒服, 在这些蔬菜的周围还零零散散的种了一点折耳根,看地面上叶子的分布情况,已然不多, 这也是为什么刚刚花花妈没有介绍折耳根的原因。 「给我拿些空心菜吧,再给我拿几根角瓜,家里人好久没吃了,回个打个角瓜鸡蛋汤。」 其他菜虽然也不错,但李炎锋不敢尝试,容错太低了, 「那行,我马上给你弄,你稍等会。」 花花妈拿了一把镰刀,将背篓丢在空心菜地的边上, 锋利的镰刀割起空心菜时发出欻欻的声响,速度快得很, 而且花花妈还特意把断口提的高一些,这样子能保证品质高一些,没有那么多长的空心菜梗, 如果是自己拿去卖的话,她肯定尽量割低一点,但今天的主顾是李炎锋, 待遇自然不一样。 几十斤的空心菜也就几分钟的时间就完成了收割, 花花妈又去割了几个翠绿的角瓜,给花花抢先抱在了怀里, 「妈妈,给我拿,我来拿。」 「好好好,你乐意你就抱着吧。」 原本这就完事的花花妈又去摘了几个茄子和苦瓜,自己背着背篓,手上又捧着茄子和苦瓜, 「走吧。」 想要上前帮忙的李炎锋根本无从下手,只好跟着下了坡。 回了储物房,把空心菜一称,三十斤出头,分量大差不差, 这蔬菜的市价在1块钱左右,像是花花妈种的这种绿色蔬菜,价钱翻一倍都有人买, 可花花妈只要了李炎锋1块钱1斤, 「姐,1块钱少了点,1块5吧。」 一块地的空心菜都被收割了,几个月的等待,就换来小几十块钱,回报还是太低了, 李炎锋脑子里算了一下,1块5也能是市价,当即从口袋里拿出钱来付, 「哎小哥,你不用这样,我这自家种的菜和市面上的没什么区别,而且又让你跑一趟,我怎么好意思卖1块5,就1块。」 「姐,你这说什么话,像你们这样的绿色蔬菜,超市里买都买不到,1块5都算少的了,你就别较真了。」 「啊,外面这么好卖吗?那,那行吧。」 花花妈这才点点头,算是接受了李炎锋的说法, 「这两个角瓜不好算,我就给你2块钱吧,一共52。」 李炎锋说着,就准备掏腰包, 「小哥,这角瓜就当我送你的,你买了我们家几次菜了,我都没什么好感谢的,这苦瓜,茄子你都带回去尝尝鲜,算什么钱。」 李炎锋最终拗不过,而且也没办法,要不然花花妈就要上手进行肢体拉扯了, 花花妈只拿了李炎锋的50块钱,那角瓜,茄子和苦瓜都给他带走了。 「走了,花花再见!」 李炎锋挥了挥手,骑着车上了尘土飞扬的道路, 「哥哥再见!」 看着李炎锋远去的背影,花花抬头看见妈妈脸上的笑脸,心里也十分的高兴, 「妈妈,这个哥哥真好~~」 第81章 卤猪头肉! 叮叮~~ 汪汪! 拨动铃铛的二八大杠扎进巷子,就有家狗在那叫唤, 李炎锋也不管,直接骑回了家, 「我回来了!」 李炎锋停好车,客厅里并没有李父和周母的身影, 家里的摩托车不在,显然是李父送货去了。 「大么儿回来了?我才刚煮了饭起了灶火。」 周母抬头看了一眼李炎锋,又自顾自的看着刚燃烧起来的火苗。 「我说在客厅没看见你,阿爸去送货了?」 「嗯,送一点凿子,出去好一会了。」 李炎锋将买来的菜放在一边,首先把猪头肉清理出来,这玩意还要卤制,得先解决这个, 「大么儿,你买猪头肉做撒子,今晚上不弄猪肝了么?」 见李炎锋把一大块一大块的猪头肉丢进锅里解冻,周母就知道今晚又要做新菜了, 前两天还是一天一个新菜,现在直接一次换一个, 日日兴都不行了,还有必要这么弄吗? 「换个花样,晚上炒猪头肉。」 猪头肉解冻还需要时间,李炎锋又把二荆条和青椒洗出来切好,整个人就跟个陀螺一样, 在狭窄的厨房里原地旋转, 「炒猪头肉?也,叻个菜也安逸。」 川渝那边凉菜摊非常的多, 有的是专门卖凉拌素菜的凉菜摊, 还有荤菜和素菜一起卖的摊子,这种摊子也叫烧腊摊摊, 像这种摊子,客人就比较多,大部分是奔着他家荤菜去的, 凉菜里,素菜卖的最多的就是豆乾,豆棍,这玩意吃着香,下饭下酒都可以, 荤菜里,卖的最多的,那肯定是全国统一的猪头肉, 大部分人是吃凉拌,少部分人选择切了让老板用铁板炒一下, 猪头肉那糯叽叽的口感,很多人都喜欢吃,还不腻, 和猪蹄膀,蹄花的不腻是两种感觉。 周母作为地地道道的重庆人,又岂会不知道这猪头肉的含金量? 「哈哈,那是滴撒,叻些打工的,一天忙到黑,辛苦一天了,整点猪头肉,再来瓶冰啤酒,简直不摆了。」 出了社会, 不管是打工也好,上班也好, 都已经尝到了生活的苦涩, 其实酒没什么好喝的,但是一旦喝过了,习惯了, 有时候,到了那个点,或是某个场景,他就会特别想喝酒, 也不是为了喝醉,就是感觉到了, 就像古时的文人,感觉来了, 此情此景,吾想吟诗一首一样。 李炎锋也不爱喝酒,但是有时候也会特别想喝, 如果上了一天班,累了一天了,他有可能会选择早点洗澡睡觉补充精神, 但是每天都这样累的话,他也会隔几天给自己整点小酒, 一颗花生米下肚,学着大人的模样,喝完后砸吧着嘴,然后开始回忆种种过往, 这种感觉女人不会懂,从来都不懂, 就像女人嘴里男人不懂女人那种懂, 酒只是一个宣泄情绪的形式,不代表酒瓶子上了桌就跟犯法一样,把男人钉在耻辱柱上, 哎.... 李炎锋一边处理着配菜,一边回神, 周母生了火之后就来帮他择菜并清洗, 「么儿,叻个空心菜全是嫩的,遭了好多钱也?」 周母一边择菜,一边点头, 最近李炎锋买的菜品质都是好的没话说,自己买菜的时候怎么就没碰见呢? 「1块5。」 「算不得贵,但也不便宜。」 「这些都是绿色蔬菜,我从别个小摊子上买的。」 能不好吗?都是人家一点一点种的,肥料都没有。 花花妈:我能说我舍不得用肥料吗? 「你莫遭骗了哦,有很多老头老太太打起自家种的名号,其实是批发市场买的菜, 价格又比市价贵,尤其是那个土鸡蛋,假的很。」 「阿妈,我晓得了,我又不是哈(傻)的。」 「我这不是担心你被骗嘛。」 周母低头撇了一眼李炎锋,二人不自觉笑了起来。 哔哔! 外边传来摩托车的喇叭声,李炎锋一听就知道是自家的摩托车, 「阿爸,回来了。」 「嗯,送货的地方不远,用不了多久。」 周母将空心菜宅完,丢在大铁盆里洗了一遍,然后泡着去去泥沙, 免得别人吃在嘴里,冒出个小石子磕掉牙齿,那可就不好解释了。 「老李,回来了?」 忙活完,周母出去看看李父有什么做的, 也不能光顾着照顾儿子的生意,把自家男人给冷落了。 剩下李炎锋在那里清洗猪头肉, 清洗完毕后,猪头肉已经在锅里过了一次水,还加了一些料酒去去味, 待血水全部出来,这才拿出来清洗一遍,准备卤制。 卤制猪头肉的方法也是菜品附带的, 其实说起来的话,卤菜也能单开一个系列, 川渝烧腊那么多好吃的卤菜,放出来单卖也不比其他川菜差, 尤其是吃火锅的时候再倒上一碗卤肠头,卤鸡脚,卤猪蹄, 火锅料煮过之后的卤菜味道简直香飞了。 李炎锋洗乾净大锅,加油,丢上几块黄糖,这玩意比较便宜, 等黄糖炒化,出了大泡泡,立马浇水, 冷水热水都是一样的,就是容易炸。 把食材一一加入锅中,加入特定比例的调味料, 再加上配置齐全的香料,将其包在纱袋里,丢进锅里开煮就完事了。 「什么味啊,挺香的。」 等锅中香料的气息飘到外边,正在喝茶的李父忍不住抽了抽鼻子, 「卤猪头肉呢。」 周母看了一眼厨房,确认没有什么需要自己做的, 「怎么,要去卖卤菜呢?」 「不是,说是晚上做辣炒猪头肉,提前卤一下,味道会更好。」 「嘿,你还别说,味道和外边卤菜摊的味道差不多,你儿子这厨艺还挺像回事的。」 李父一杯茶水下肚,砸吧砸吧着没什么味道, 当他听到猪头肉的时候,他肚子里的酒虫就已经在作怪了。 李父的酒量还不错,白酒半斤起步,啤酒也就几瓶, 而且他喝酒看状态,状态不好喝不进去,状态好的时候,那就是生死由命了, 李炎锋『以前』和李父拼过酒, 两个人都喝到了一斤,要不是家里一个个坐着没人续菜,谁坐着谁倒下还不一定呢。 周母瘪了瘪嘴,李父出手什么姿势,她岂会不知他在想什么? 「我看你是自己嘴馋了,想喝酒了吧?」 第82章 辣炒猪头肉! 随之时间的流逝,贴锅里的卤猪头肉咕噜咕噜的冒着泡, 李炎锋掐算着时间, 「应该差不多了,出锅!」 本书由??????????.??????全网首发 暂时撤去火源,李炎锋拿出装菜的菜盆盛放卤猪头, 锅里的卤水色泽红润,把一个个猪头卤得香喷喷诱人的很。 「炎古,这卤水怎么处理?装起来下次再用?」 「算了,家里也没地方放,还是倒了吧,下次做这个菜也不知道是什么时候。」 周母一听,脸上顿时可惜的不行, 「这么好的卤水,这就倒了?」 「倒吧,不然占着位置呢。」 李炎锋下的卤料在外面买也得几十块钱,就这么丢了,说不可惜是不可能的, 但是现在条件有限,要是留下的话,还得出个水桶接, 再说了,现在这个天气,你不放冰箱,一下子就坏了。 「要是有冰柜就好了,什么东西都往里边一放,后边能节约不少成本。」 周母摇了摇头,但也无可奈何。 等把猪头肉收拾出来,这会就差不多可以进行切配了, 李炎锋左手戴了一个手套,刚出锅的肉有些烫手, 他可不想自己手被烫坏了, 【猪头肉·卤 使用卤料卤制过后的猪头肉,品质上成,醇香不腻】 可以嘛, 得到系统的认证,李炎锋更加放心了。 见周母在那里伸直了脖子看,李炎锋割下一块拱嘴(猪鼻子), 「阿妈,你来试试这个猪头肉卤的怎么样。」 「好,那我就来尝一尝。」 周母满心欢喜的接过还有些发烫的猪拱嘴, 闻了一下,卤香,肉香,油香,香味非常的复合, 尝一口,先是卤味,然后是肉里面的油脂香,口感软软糯糯的,非常好吃, 「嗯,大么儿,和烧烤摊摊的卤菜有的一拼。」 【好评+1】 李炎锋丝毫没有注意到系统弹出的提示, 像这种半成品,理应不算菜品的情况下,都能得到好评,那他岂不是会高兴死? 「不要加感情分哦。」 「我现在就没有加感情分,加了的话还要得啊?」 二人在厨房里哈哈大笑,惹得李父频频观望,自顾自的低语, 「这猪头肉可真香啊。」 得到周母的认可,李炎锋这才开始切肉, 他先是把猪拱嘴的前半部分都切下来放在一个单独的碗里, 每一个猪头肉都是如此, 等全部切完,单独的那个碗里全是猪拱嘴, 这是他给李父留的,晚上够他吃了。 「妈,起火,准备炒菜。」 「要得!」 随着烟火气席卷厅堂厨房,那股诱人的香气穿过了铁皮房,传到了外边, 「阿妈,大娘家这次又是做什么啊?好香啊。」 一脸好奇的小沁兰又追着她妈妈询问, 曾静放下手中的活计,先是平静了一下自己肚子里的动静, 随后才回答了小女儿的问题。 「妹哩,这是猪头肉的味道。」 咕噜~~ 安静的空气中突然响起肚子打鸣的声音, 小沁兰睁大了眼睛, 「啊妈,你肚子在叫,是不是和我一样饿了?」 曾静有些无奈,也不想回答自家小女儿的问题, 「阿妈,怎么这几天大娘家做饭天天都不重样啊?」 「你大娘日子好起来了呗。」 曾静没好气的说到, 一开始听说李炎锋做生意,她就没什么积极的态度, 后面送菜的时候说难做,曾静差点高兴的一晚上没睡着, 结果自家男人又跑去安排什么饭局, 这可把她给气得不轻,自己家什么实力自己不清楚吗? 吃点别人的饭菜就要马上还回去,有意思吗? 到后来又得知李千风主动承揽饭局,曾静心情又好了不少,至少不用自己去张罗, 而且两家人在一起吃饭,菜钱都得花不少呢。 「哇,阿妈,大娘家的日子又开始赞死哩?」 小沁兰的语气让一旁的曾静哭笑不得, 她拆下手套,将小女儿抱在怀里, 「乖,妹哩,你还小,以后都会有的。」 「嗯,我相信阿妈。」 .... .... 兴瑞工业园区门口, 刚出摊的李炎锋直接把自己那不值三毛钱的招牌往摊子面前一放, 喊都不用喊,就有人围上来买盒饭, 相较于之前喊天喊地的叫卖, 那简直不要好太多。 「老板,今晚吃什么?」 最近这些食客已经知晓李炎锋上新的频率很快,而且基本上都是单一菜品, 所以上来就问吃什么菜,以免自己不爱吃,造成浪费, 5块钱一荤一素的盒饭,价格还是属于中端小贵的层次。 「大哥,今晚吃辣炒猪头肉!」 李炎锋把菜盆打开,混合着二荆条和青椒的猪头肉散发出诱人的香气,在人群中释放, 勾引着路过的每一个馋虫, 「这个猪头肉可真不错,今晚买一份回去下一瓶珠江啤酒,那叫一个舒坦。」 「要是再配上花生米,我能喝半斤白酒呢。」 「明天不上班吗,你喝半斤那么多?」 「你酒量不行,就别说我。」 「哈哈~~」 不知不觉摊子面前已经排成了长队,其中不少男性都在议论猪头肉配酒的话题, 刚下完班的男性,最好的犒劳就是一瓶冰啤酒和下酒菜, 李炎锋深知这一点,所以在宣传的时候都是带上了下酒这个词。 「辣炒猪头肉,先卤后炒,无论是下酒还是下饭,都是绝配。」 「老板给我来一份。」 「靓仔,打包两份,谢谢。」 现在日日兴关了门,中餐的选择只剩下一个, 再加上今天晚上的菜很硬,销售的火爆程度再创新高, 李炎锋已经下定决心,明天的量一定要加够。 「老板,你这几个杯子是做什么用的?」 有人买完饭还没有离去,站在一旁看看热闹,吹吹晚风, 这才注意到摊子边上有几个杯子,每一个杯子上面都贴上了标签, 分别写着蒜苗回锅肉丶辣子鸡丶泡脚鸡杂等菜品的名字, 「诸位,是这样的,我后面打算加大饭菜的供应量,菜也是持续上新, 但是考虑到怕有些人不爱吃新菜,所以我决定让大家投票决定旧菜的选择, 你们明天想吃什么菜,就把牙签丢进对应的杯子里,我这边会根据投票的结果确定菜品。」 李炎锋的一番解释立马得到众人的回应, 「哇,老板考虑的很周到嘛。」 「怪不得长那么帅,不愧是做生意的,脑袋就是好使。」 「我没得事,不管老板做的是撒子菜,我都捧场。」 「好!」 「好!」 见众人非常满意这种投票的方式,李炎锋心里也十分高兴, 众所周知众口难调,现在大家都接受,那就没问题了, 「好,既然大家都同意,那就开始投票吧!」 第83章 投票结果! 随着人流渐渐散去, 菜盆里的辣炒猪头肉一个个都消耗一空, 李炎锋满意的伸了一个懒腰, 「今天,又是收获满满的一天。」 「大么儿,你来看看他们投的票也。」 周母作为好奇宝宝体质拥有者,早就关注了这投票活动, 前面忙着打饭,这会才闲下来,这不立马就来看结果了嘛。 「来了,让我看看群众是怎么投票的。」 李炎锋一共准备了6个杯子,分别从一开始的蒜苗回锅肉到中午的泡椒猪肝, 全是主菜,没有素菜的位置。 六个杯子,一眼就能看到蒜苗回锅肉的杯子里满满的牙签, 看来川菜家常菜的魁首就是不一样, 「大么儿,他们还是喜欢吃肥大块多些也。」 (肥大块:对肥肉较多的肉叫法) 「都是体力劳动者,能选择的话,肯定是选择肉都点的菜撒。」 工厂里不止有流水线,还有一些干杂工的人, 每天挥洒的汗水不用油水补充的话,这个体能怎么能跟得上? 六个投票对象里, 辣子鸡丶泡椒鸡杂丶火爆腰花丶泡椒猪肝丶还有鱼香肉丝, 都是蛋白质居多,脂肪含量不高, 蒜苗回锅肉用的五花肉里,肥肉能占一半,而且里面还有很多猪油, 这才是这些人的最优选择, 除非后面李炎锋弄些烧白,粉蒸肉这些菜,这些菜的脂肪含量才能压得住回锅肉, (烧白:川渝扣肉,一般是芽菜垫底) 「那明天你再弄些回锅肉哦,叻帮人嘴巴叼是叼,吃的时候还是聪明的很。」 「群众选择的,那就这样安排吧。」 李炎锋将几个杯子的牙签收在一起, 除了蒜苗回锅肉拔得头筹外,其他菜品的票数都基本在十几二十以内, 第二的是鱼香肉丝,第三是火爆腰花... 看了一眼就能知道这帮人是怎么选的, 先吃肉,再要贵的, 李炎锋摇了摇头,和周母一起把东西收拾乾净, 李父也得到了周母的千里传音,骑着他那珠江摩托,优哉游哉的跑了过来。 「今天生意也不错啊!」 「也不看看是谁做的?你要是像大么儿一样勤快,我早就不用上班了。」 李父只是象徵性的说了句话,便遭到了周母的狂轰乱炸, 早知现在,刚刚就不该开腔了。 「阿爸,辛苦你把东西带回去了。」 李炎锋把东西放在摩托车后面的铁架子上,和周母两手空空的回了家, 看着自家大儿子满满远去的背影,李父心里又好受了很多。 ... ... 「阿妈,阿哥你们回来了?」 李藏锋的嘴是朝着门外说的,可是眼睛却还在电视屏幕上, 李炎锋上来就揪住了他的脸蛋, 「打招呼要看人,要讲礼貌!」 「知道了,知道了,别挡我看电视,要打起来了。」 尽管脸蛋被揪,李藏锋的注意力丝毫不会从小鲤鱼历险记上偏移, 在学校辛苦了一天,不就是为了回家看点电视嘛。 李炎锋没再管老弟,提着东西进了厨房, 这两天考试,还是让着点这小子。 进了厨房,依旧是先点燃灶膛里的炉火, 晚上的菜是辣炒拱嘴丶鸡蛋角瓜汤丶还有炒个茄子, 李炎锋在学会川菜之前,在老家也没少进厨房,只不过会的不多, 在老家,小孩子们从上小学开始就进厨房了,每一个出来都是家庭厨师长, 听起来很厉害,其实这里面也是让人心酸不已, 在广东,上上辈的基本都是生3~5个,多的也有七八个, 李炎锋的奶奶就生了三个儿子一个女儿, 李父排第三,下面是李炎锋的姑姑, 父辈们成了家,分开住之后,老人家就是高兴在哪呆就在哪呆, 只不过每个家庭的父辈都出远门打工,家里只剩下一堆孩子, 这些孩子从小就要开始照顾自己, 菜园子挑水去浇水,自己洗衣做饭,自己料理家庭生活, 哪一个不是这样过来的? 孩子们都是大哥大姐带大的,而不是父母带大的,这不是说笑的, 李炎锋就是这么过来的, 他到现在都记得,家里的菜园子只有几十米远,但是弯弯绕绕很多,还有上下坡, 姐姐们挑的满满当当的粪水混合物有百斤左右, 看着他们健步如飞的样子,李炎锋也曾去尝试过,可当时还上小学的自己连站都站不起来, 更何况挑着水桶走路, 每次回想以前的日子,就像喝一杯苦茶,满嘴的乾涩, 而这,就是李炎锋小时候的日子。 「么儿,你还去买了角瓜啊?家里不是有蔬菜嘛,还用得着买么?」 跟着进了厨房的周母这才注意到灶台上的角瓜和茄子,还注意到角落里还有几根苦瓜, 「这不是买的,买菜的时候别人送的。」 「还有好人?」 周母又再一次怀疑人生,为什么自己没有遇到? 李炎锋没有回覆,而是着手准备晚饭, 饭是提前预留的,这不用管,他准备两个锅同时启动, 一边炒菜,一边煮汤, 从橱柜里拿出两个鸡蛋,打在碗里,加点盐,一双筷子抡的飞起, 两根角瓜用刮皮器去除棱角的尖端,里面的果肉还是和丝瓜一样是白色的, 打开煤气灶,下点猪油,等油温上来,就把鸡蛋给倒下去, 锅里顿时滋滋作响,鸡蛋液瞬间就起泡凝固, 小小的厨房里飘散着浓郁的香气, 这鸡蛋是李炎锋下深圳的时候,从老家带下来的正宗土鸡蛋, 虽然个子不大,但是炒出来的鸡蛋,味道比饲料鸡蛋要浓郁不少, 李炎锋到现在也想不明白是怎么回事。 土鸡:味大,无需多盐! 等鸡蛋液七八分熟,还有一点液体在里面的时候,李炎锋直接泼了一大勺水, 这是他做鸡蛋汤的心得, 鸡蛋炒老一点固然香,但这是做鸡蛋汤,要的是汤底浓郁, 所以要保留一点鸡蛋液,让水冲散,把汤变浑,再佐以猪油,熬出来的鸡蛋汤奶白奶白的, 李炎锋加了足足一大勺水,足够每个人喝两碗汤。 等汤底煎熬的过程,李炎锋就腾出手来炒猪头肉, 他下午留了很多拱嘴,再加上半边猪头肉,能炒一大盘, 今晚上就要让家人们吃饱喝饱, 「阿妈,加火!」 第84章 家教! 「吃饭啦!」 李炎锋朝着客厅喊了一声, 家里分工明确,主打一个主动, 不管是谁在干活,小活看情况,大活喊一声,就要有人主动站起来帮忙, 这在老家,是长辈们评判一个人醒不醒目,懂不懂事的重要依据, 如果别人喊了,或者看着人家忙,你坐在那当没看见, 你这个人的心就不正,会受到家里的重点关注, 对内对外,大家都想自家的人能都带的出去,不要丢自己和家人的脸。 客厅里, 李藏锋自然是听到了厨房的呼唤, 他看了一眼正打的激烈的动画片,深吸了口气,还是决定进厨房收拾碗筷, 一旁的李父自然是看在眼里,竟然大发善心的没有去拿遥控器换台, 不,应该说是今天回来就没管李藏锋,完全顺着他。 「来了!」 李藏锋应了一声,进了厨房拿碗筷, 「好香啊,阿哥,今晚吃什么?」 李藏锋踮着脚尖左看看又看看,这才看到李炎锋手里的菜, 「今晚吃炒你的鼻子,和角瓜茄子。」 李炎锋点了一下藏古的鼻子,笑呵呵的端着菜出了门, 「好耶,有猪鼻子吃。」 李藏锋赶紧端着碗筷跟了出去, 有汤的时候就不先盛饭,这是老广人默认的潜规则, 饭钱一碗汤,肠胃才会好。 「来来来,都先喝一碗鸡蛋角瓜汤。」 李炎锋先是给李父舀了一碗,这角瓜汤通体奶白, 就和放了牛奶一样,一看就很有食欲。 「这汤是放了牛奶吗,这么白?」 李父开玩笑说道, 「你以为像你一样,鸡蛋和丝瓜一起丢进锅里,加水煮开就算汤?」 周母接过汤碗,也不忘怼李父一句。 「我那讲究的是高效,味道不是一...」 李父刚想说味道不是一样,可当他尝了一口李炎锋做的汤之后,味道甚是鲜美, 嘴里的话这才憋了回去。 「怎么样,这可是我在老家最喜欢的一道汤。」 李炎锋说完,自己尝了一口,入口是一种奶香奶香的浓郁感, 然后是鸡蛋和丝瓜的混合清甜,最后是汤底微微的咸味, 这道汤的手艺,不知道在系统那属于什么级别的熟练度, 至少是大成吧? 「不错,不错!」 「阿哥这鸡蛋好吃!」 「好吃就多吃点。」 知道藏古这几天的任务,李炎锋没有直接说出来,这倒是和李父一样, 给藏古一个舒适的环境,免得在考场上压力过大。 「前面喝一碗就够了,我还要吃饭,这猪鼻子一看就很好吃。」 李藏锋三下五除二解决完自己碗里的角瓜汤,立马起身去厨房舀饭, 「让我尝尝这个猪头肉味道怎么样。」 李父下午就闻到了卤猪头肉的香气,等了一下午,直到现在才尝到, 只见他夹了一筷子拱嘴入口,脸上的享受之意不言而喻, 其实老广不叫拱嘴,就叫猪鼻子,拱嘴是川渝的叫法, 「嗯,不错!」 李父吃完一块,手上的筷子又夹了一筷, 脸上的眉毛转来转去,像极了退休了的老头。 「看你爸那个样,要是来一杯酒,他能喝几个小时。」 周母也夹了一块拱嘴,虽然下午已经品尝过了,但是再尝一次,依旧是浓香醇厚, 「我来了,我来了,让我尝尝怎么个事。」 盛完饭的藏古坐上座位,筷子直取猪头肉, 一入口,猪拱嘴特有的韧性经得起牙齿的磨炼,油脂从皮肉里绽放,卤味也一块释放出来, 怎一个好吃了得? 「阿哥,什么都没有一个牛逼能概括我此刻的想法。」 「年级不大,都学会拍马屁了。」 李炎锋笑骂了一声,手上却是给藏古夹了一大筷子的肉, 藏古现在正是长身体的时候,得多吃点, 一身排骨,不多长点肉,万一在学校和别人起了冲突,手上力气小了怎么能行? 在深圳,学生打架不会像农村里下手那么重,很多都是比较遵纪守法, 亦或者是些没见过社会险恶的孩子, 这些孩子的特点十分明显,有了什么事就很容易发呆愣住,最后的结果就是报告老师, 像有些特别跳脱的孩子,思想上行为上都算,他的思考模式就趋近成熟,只是知识面还不广, 大部分闹事打架的孩子都是色厉内茬的,真正的狠人是真的敢把人打的叫天天不应叫地地不灵, 李炎锋在老家读书的时候就见过, 你说他楞吧,也不是,他就是咽不下这口气, 因为大多数逗别人的孩子其实都是小心眼,他可以做,又不允许别人这么对他, 那总会有狠人来收拾他。 李藏锋在深圳这个环境下更适合他读书,只要不沾染不良嗜好就行, 『以前』李炎锋进了厂,自然没工夫管教自家老弟, 李父周母又是那种做不了精细活的人,更不会教人, 能把人带大就已经是奇迹了,毕竟他们两真的不会说话, 很多时候说话让人很无语,呛死人, 现在自己在家里,能做到更好就尽量做吧,家里的重担还是自己来扛。 「我这是实话实说,阿哥你的厨艺就和我的帅气一样,坚不可摧。」 噗,咳咳~~ 周母听完,一口汤喷在自己碗里,肩头耸动,笑的说不了话。 李父抿着嘴,显然也是憋的难受, 「你小子可真会给自己脸上贴金,你还不如对比你的学习成绩。」 面对众人哄堂大笑,李藏锋挥了挥手, 「学习成绩那是个不确定因数,而我的帅气是确定数,为什么要拿不确定和确定去比呢?」 得了,真是个小机灵鬼, 李炎锋不想多说,起身把李父和周母的碗带进厨房舀饭, 其实这里面也涉及到一种习惯, 那就是盛饭的习惯, 李炎锋老家习惯把人碗端走盛饭,而川渝则是把饭盆端过来一一打饭, 前者说是一对一尊敬人,后者说不拿人饭碗才是尊敬人, 各有各的习惯,各有各的说法, 李炎锋只能入乡随俗, 在广东就端人饭碗,要是对方是川渝人,就把饭盆端过来, 见招拆招,方能做到无懈可击。 「饭来了,吃饭吃饭!」 李炎锋招呼了一声,自己也坐下来,好好的品尝了一下自己做的菜, 炒茄子马马虎虎,也就不说了, 鸡蛋角瓜汤,汤色奶白,香醇浓郁,取得好评一片, 辣炒猪头肉自然是好到没话说,就凭李父下筷的频率就能知道, 嗯,自己的厨艺真是厉害.... 第85章 还钱! 咕咕咕~~ 窗外蛙声一片, 可嘈杂的虫鸣并没有干扰到桌子边上正在数钱的李炎锋, 「三百一十六,再加上这里的四千,一共是四千三百一十六块钱。」 看着手里厚厚的一沓零钱,李炎锋满意的点了点头, 本书首发台湾小说网体验棒,t????w????k??????a????n????.c????o????m????超靠谱,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 从一开始的一无所有,到现在身价上千,他只用了不到两周的时间, 就算除去借款,他也还有小几千, 当然,是第一期借款,不是借李父那一笔, 李炎锋从中抽了500块钱出来,准备一会还给李父,顺便把借条清了。 这500是他创业之初找李父借的启动资金, 创业没有本钱可太难了,李炎锋不可能去进厂打一个月螺丝再来创业, 而且,借李父的钱他肯定是要还的, 尽管是一家人,但还是得算清楚,毕竟自己也不是独生子, 不然让老姐老弟怎么看自己? 躺在床上的李藏锋闭着眼准备进入梦乡, 藏古睡眠质量一直都很不错,开着灯也能睡着, 李炎锋将钱收好,一部分放进柜子里,剩下一点零钱都装在挎包。 「阿爸?」 关上灯出了门,李炎锋喊了一声, 李父正在喝茶看电视,声音放的很小,他抬头看了一眼, 「怎么?」 客厅里并没有周母的身影,估计是休息去了。 李炎锋伸出右手搓了搓手指,做了个钱的动作, 「我来还钱。」 说着,就将几十张零钱凑成的五百块放在李父面前, 「我还以为你不还了呢。」 李父每次都想开玩笑,但是他的玩笑并不好笑, 至少李炎锋是这么觉得的, 「有借有还,再借不难嘛。」 李父没说什么,把钱收进口袋里,继续坐着喝茶看电视, 现在正在放体育频道, 里面正踢着足球,李炎锋没有看到直播和重播的字样, 也不知道是什么时候的。 这足球比赛和钓鱼一样,李炎锋以前都不是特别喜欢, 小的时候觉得这一圈人耗费一两个小时踢足球有点浪费时间,就像空军佬再付出那么多时间又有什么用? 后来看了国外的比赛,才知道什么他吗的叫踢球, 国内那帮人踢的像是过家家一样,基本功差就算了,意识也跟不上,完全让人提不起兴趣, 再后来,当自己年纪开始大了之后,也慢慢理解了那帮钓鱼佬, 辛辛苦苦几十年,一辈子都在为了生活奔波, 没有自己的时间,没有自己的空间, 没有自己的爱好,更没有自己喜欢的东西, 只有将自己身处在大自然中,看着一汪绿水,甩下一杆, 享受着蓝天白云,以及一时的静谧,或许只有这个时候,这帮人才找回了儿时的自己。 「不去洗澡吗?」 看了会时间,也快九点了,李父的屁股依旧和厨房里的水缸一样,稳得很, 「你要洗的话你先洗就是了。」 李炎锋拉了个板凳坐下,没有着急去洗澡, 「阿爸,最近新行业看的怎么样了?」 现在打铁这一行已经走窄了,李父要是再不变通的话,后面饭都吃不上了, 俗话说得好,树挪死人挪活, 人不能等到逼不得已的时候再去做改变。 「还在考察,没确定做什么。」 见李炎锋坐了下来,李父又烫了个杯子,给他倒了一杯淡茶, 「上次不是说我们这有很多挖机嘛,要是能做上这一块,倒也是很不错的。」 挖机作为大型机械,最普通的常用款也要十几万起底, 做常规的土方作业,没两年就能把成本挣回来,到时候挖机还有折价的话转手一卖,也能再挣点。 后面基建热潮起来之后,建筑行业相关的一系列产业,都是挣的盆满钵满。 「这挖机起步就是那么多钱,我这点家底,哪里搞得了? 再说了,能做工程的,不是关系户就是地头蛇,你看我粘上哪个?」 李父作为话题终结者,嘴上的困难自然是一堆的, 李炎锋和李父在一起那么多年了,能不知道? 「阿爸,这个关系户再厉害,他也吃不下全国的业务, 我们没想着一下子起飞,要的是挤进去,一步步来。」 作为一个过来人,建筑行业他怎么说呢,关系户绝对是占比90%以上, 但是这帮关系户会有一个特点, 都是些没有经验的大老粗,靠着一点关系就想来分一杯羹, 实际上乾的活非常差劲,钱还没少要。 如果你的相关服务能比别人稍微好一点,然后要价符合要求,那么基本会就能一直跟着建筑公司走, 这里也涉及到建筑公司中层需要背景乾净的队伍去做真正的累活, 毕竟谁都不想干活的人全是混子。 「这个东西哪有那么简单?」 李父的话听起来像是打退堂鼓,这让李炎锋心里有些气愤, 「那你就这么天天在家呆着,有点活干点活,三天打鱼两天晒网,一家人就等着被人赶出去再搬家?」 说起这个李炎锋也是有点气的, 李父虽然说靠着自由职业挣了点钱, 但是家里的日子其实并不算好, 纵观这几十年,一家人都在搬来搬去,居无定所, 大环境好的时候选择进厂,机会少的时候选择改行创业, 虽然日子不算太苦,但总感觉不对味。 李父的性子其实非常胆小,胆小到只会选择保底的方式去挣钱, 一旦有风险,就根本不敢造次,李炎锋『前世』就是继承了这个基因, 导致一辈子放不开手脚,碌碌无为。 现在这个年代试错成本非常的低,回报率又非常的高, 那既然如此,为什么要趴在舒适区不动,要等着时代来踹你,通知你时代不一样了吗? 「我这不是在看吗?就算是要选择这一行,那也得看清楚,到底是具体哪一类,那一步开始吧?」 李父依旧反驳,只不过脸上的表情却是有些心虚。 「等你想好了,坑都被人占完了,还有你的事?」 李炎锋一口乾了杯子里的茶水,都快成白开水的味道了, 这老爸开源能力一般,节流能力倒是没的说。 见老爸没有思路,李炎锋只好静下心来想想怎么提点他, 自己身为穿越者,但绝对不可能明着告诉他们, 不然后果不堪设想。 这做生意也好,出身社会工作上班也好,都少不了传帮带, 李父接回打铁手艺,就是李炎锋他爷爷和他大伯一起带的, 不然依旧是进厂的命。 所以单靠李父自己琢磨的话,估计很难进这个圈子, 李炎锋得从其他方式推他一把, 思考了一会,这才说道: 「阿爸,如果你身边有做建筑行业的找你借钱,你就不要借!」 第86章 望父成龙! 「找我借钱?我当然不借了!」 李父一副财迷的样子, 谁要是想从他这个铁公鸡这里拔下一根鸡毛,除非叫爹。 「我话还没说完呢,我说的不借不是你这种不借,我说的是不要以借的形式, 如果对方信誉有保证,那就可以谈谈合作入股什么的,再或者说抛砖引玉, 台湾小说网体验棒,t????w????k??????????n????.c????????m????超贴心 给个入场的机会,你自己熟悉了之后以后自己做也行,明白吗?」 李炎锋将自己的想法说了出来, 最近因为生意不好做,李父说话的声音都比以前小了很多, 要不然按照以前那样,李炎锋顶嘴的时候,七匹狼早就出鞘了。 「你这么说,倒也还有点道理。」 李父回想自己身边这帮人,都是自己信得过的, 要是些烂人什么的,也不会进他的圈子, 这些人大部分都是老家的同乡, 做生意的人占了大多数, 不说入股合作,如果只是想要学习学习的话,问题应该不大。 李父陷入了深层次的思考之中,像是在选择与取舍, 「你就这么相信建筑行业会好?」 「阿爸,这是大势所趋,现在经济发展那么迅速,这钱不可能放在口袋里发霉啊, 不管是谁,这钱总要花的不是?商业楼,居民楼,车站机场,这些基建都是发展必须要的东西, 上边大力推动,你还觉得什么不行?也就传统行业不行。」 李炎锋又从侧面说了一下,实在不行,无中生有同学家里做建筑行业,一年少说都是几十个起步, 虽然心里还是有些畏惧,但李父一听到一年起步几十个,也不免有些心动。 「那我再看看吧。」 点了点头, 怀揣着纠结,李父洗漱完之后回了房间,却发现周母还没有入睡, 「还没睡?」 「你两个在外面说什么呢?」 周母打了个哈欠,神情已是疲惫, 现在打铁的活少了,可她也没怎么闲着, 主打一块砖,哪里需要往哪里搬, 再加上每天都要出摊,精神上的消耗也不小。 「随便聊聊,你儿子想我早点转行呢。」 李父小心翼翼的钻进了床上,要是放进一个蚊子进来,今晚就别想睡了。 「这不是好事嘛,现在打铁生意这么差,能早点转就转了。」 别看周母一天在家不管太多事,其实家里想法最多的就是周母, 只是没有机会给她施展罢了,有点新思想都觉得可行,要不然说是好奇宝宝体质呢? 「哎呀,做事情要思考周到,顾前不顾后能做好事情?」 「你该不会是想等炎古做起来了,直接退休养老吧?你才多少岁啊!」 「...」 你怎么知..你怎么能有这样的想法呢? 要不是蚊帐遮挡,灯光昏暗,李父脸上的不自然就被周母给看见了, 「你说什么呢,我这么年轻,还想着东山再起呢,炎古一天那点钱够谁用啊?」 「我可警告你,你要是有这种想法,趁早给我灭了,不然有你好看的,睡觉!」 关灯后的房间,李父无奈的摊了摊手, 看来不能光靠望子成龙这一条路了。 ... ... 「早,阿妈。」 「早。」 依旧早起的李炎锋打了声招呼,就进了洗漱间洗漱, 挤了一点黑人牙膏,润了润口,右手机械的将牙刷塞进嘴里来回擦洗, 看着镜子里的自己,皮肤比之前还要黑了不少, 要不是底子在这摆着,估计走出去都成了路人甲。 「吃饭了!」 「来啦!」 没几分钟,周母的声音从厨房传来,李炎锋吐出泡沫,应了一声, 又立马漱口洗脸,速度比之前快了不少。 「这是什么?」 看着一碗面糊状的汤水放在自己面前,李炎锋眉头一皱,没有轻易下手, 尤其是上面还飘着一些酸菜碎末,让人看起来有点像是泔水桶里的东西。 「酸菜面疙瘩啊,随便做的,看看味道怎么样?」 周母一脸真诚的笑了笑, 「...」 果然, 李炎锋额头黑线密布,这还真是随便做的, 瓷质的勺子翻找着这碗疙瘩汤,一股猪油的香气顺势飘了上来, 里面的面团说是疙瘩,但每一块都是鸡蛋大的薄片, 厚度在半厘米左右,各个都是奶白色的, 看起来倒像回事。 只不过一家人都是广东人和重庆人,这两边的人都不吃面疙瘩, 周母是怎么想到做这个的呢? 「阿妈,你是怎么想到这么做的?」 李炎锋先是尝了一口汤,入口咸香, 这酸菜是自家坛子泡的,就是老坛酸菜面那个酸菜, 这玩意拿去焖猪肉或者炖豆腐,味道都还是很不错的。 「哎,这几天跟着你出摊多了,做什么菜都没劲,以前老听说北方人把面当饭吃, 我又不会和面,就用湿面捏成面饼丢进去煮,你别说,藏古都说味道还不错。」 保真吗? 现在藏古去上学了,李炎锋又不可能去问他,不过应该不会难吃到哪去, 毕竟做了几十年的饭了。 舀起一块面疙瘩,咬了一口,口感还比较筋道, 回味是猪油炒过的猪油香,总体上说不上好吃,但肯定不是难吃。 「嗯,,也还行吧。」 想了半天,李炎锋这才给出了评价。 「哈哈,我都说好吃了吧,你还不信你老妈我的手艺?」 见李炎锋认可,周母高兴得不得了。 唉不是老妈,还行可不等于好吃, 李炎锋摇了摇头,三下五除二解决完, 今天的工作强度也不会太轻松,所以还是得赶紧出门。 吃完了早饭,还没出门就遇上了刚回来的李父, 「走了?」 「嗯,今天的采购有点多,得赶紧出门。」 今天中午的份量,预计在150份左右,也不知道一个二八大杠能不能装得下, 「量有点多是吧?那我和你一起吧,你这单车还不一定载得动。」 李父没有下车,直接调转车头, 「你不吃早饭了?」 「回来再吃,走吧!」 见李父执意如此,李炎锋也不好说什么, 有摩托车坐,还要什么自行车啊。 原本还在等李父回来吃早饭的周母见此也没有多说什么, 她还巴不得李父勤快点, 「早去早回啊!」 第87章 跟着去买菜! 深圳的夏天,基本都是大太阳, 尤其是早上要是没睡醒的话, 被太阳一照,还会觉得闷热, 好在摩托车的速度够快,迎面吹来的风让李炎锋没有太大的感受。 「第一站先去哪?」 李父的声音随着风声传来, 「先去红星农批吧,今天还要买一些肉。」 google搜索twkan 「嗯,好。」 早上的路上还很宽敞,没什么车辆, 李父拧了一下油门,珠江摩托发出嗡嗡的轰鸣声往农贸市场疾驰而去。 红星农批, 「刘老板早!」 「李老板早,大哥早!」 依旧是守着自家门店的刘爽起身相迎, 他虽然喊李炎锋为李老板,但不代表二人作同龄人看待, 李父年纪稍微大一点,刘爽这才喊李父为大哥,同时递上了自己都不抽的红双喜, 「客气客气。」 李父接过香菸,道了声谢,低头一看, 这才发现是红双喜,心里顿时有些猜测。 「刘老板,麻烦你帮我拿点.....」 今天的采购计划,李炎锋昨晚上睡觉前就已经定了下来, 刘爽依旧是点头答应,一一记下。 「好,我知道了,你们坐会喝喝茶,我一会就打包好。」 「没事没事,我们一会还去买点其他东西。」 见李炎锋有安排,刘爽自然也不好说什么, 「阿爸,我去买点其他的,你先在这里喝会茶?」 刚点燃香菸的李父摇了摇头,吐出一口烟圈, 「算了,我和老板又不熟,还是和你一起出去吧。」 「那行,走吧。」 两个人一前一后出了店,在李炎锋的带头下,直奔咸菜区域, 这个区域在农贸市场的一角,通常靠着边上的副食店, 每个摊子上的坛坛罐罐摆成几排,有的则是直接搬出了装咸菜的袋子放在摊子上供人挑选。 「老板,买点什么?」 李炎锋二人停留在一个年轻妇人的摊子上, 那老板见有人来,立马笑着迎接。 「老板,你这泡豇豆怎么卖?」 (豇豆,川渝叫gang豆,一声) 「泡豇豆2块钱一斤。」 嘶~~ 李炎锋倒吸一口凉气,这价格似乎也不便宜啊。 似乎看出李炎锋的心思,老板娘立马解释了起来, 「老板,这个豇豆新鲜的都要1块多点,我们买来浸泡,也是要时间撒,一来一去,这个价格自然要比新鲜的高一点不是?」 听完老板娘的解释,李炎锋点了点头, 话术都是这么说,就是其中的利润占几成的问题而已, 「老板,便宜点,便宜点我就在你这买了。」 「那你要多少斤?」 见有生意,老板娘心里虽然急,但是嘴上却是丝毫不让步,双方都等着对方一次报价, 在商业谈判这一块,在不知道对方接受范围的情况下,谁先出价谁就会吃暗亏, 李炎锋『以前』做小业务员的时候经常会遇见这种问题,积累的经验不可为不丰富, 「买个5丶6斤嘛。」 100份的新菜,配料当然不止这么点,李炎锋显然是在钓鱼。 老板娘一听,心头一喜,但脸上却是很淡定, 「5丶6斤的话没多少的,便宜不了多少,总价给你少一块钱算了。」 少个一块钱,相当于一斤少个2毛钱, 「就这么点?」 李炎锋一脸不相信的样子, 「老弟,这么多年都是这个价的嘛。」 「10斤15块,不卖我找下一家。」 见对方已经一轮报价,李炎锋当即甩出自己的最终报价,并提高购买需求, 让对方既要又要的心理下,应接不暇。 「哎呦我的老弟,你这不是要了姐姐我的命吗?这一块五哪能买的出来?各让一步,10斤16块怎么样?」 李炎锋听完,直接扭头就走, 老板娘见此哪能就这么让客人流失? 「哎呀算了,算了,就当今天刚开张做个朋友吧,15就15!」 还没走几步的李炎锋当即扭过头来,笑嘻嘻的点头成交, 「老板娘,这才对嘛,打包。」 老板娘摇了摇头,一脸的不情愿,嘴上还喊着亏大了。 刚走没几步的李父心如明镜, 这老板娘也是老手,高手过招,招招致命, 商家既然成交,就绝对不会低于自己的成本,除非是倒闭清仓, 所以别看这帮人在那里卖惨,其实都是在演戏罢了。 李父拿起香菸嘬了一口,刚刚光顾着看表演,连手里的香菸都忘了, 『炎古做生意的能力倒是像我,像个样子。』 别看李炎锋只是争取到了一两块钱的优势, 可这做生意就是打仗,最终的胜利不是靠大决战, 而是靠着每一步小优势的积累,再从大决战上取胜。 买完了豇豆,李炎锋路过蔬菜区买了一点蒜苗,今天还有一道回锅肉要做, 最后不知不觉的,就走到了卖豆制品的区域。 「阿爸,走这边。」 「哦?去这边看看呗,你今天素菜做些什么?」 李父也是很久没来过菜市场了,心里还有点想逛逛的想法, 他又哪里知道李炎锋心里在想什么? 李炎锋心中一紧, 他一看到豆制品,就想到了那个卖豆腐的老板娘, 平时自己路过被人叫两声也就算了, 可是今天李父在场,万一被看见了,这还得了? 「今天做的菜比较下饭,豆腐这玩意烫嘴,我觉得还是换成青菜吧。」 「是吗?」 「难道你不这么觉得吗?」 李炎锋尽量让自己的表情看起来很自然,但是李父也不知道哪根筋出了问题, 前面都是任由李炎锋在前面采购,现在突然反起来, 「今天的菜很是下饭的话,那我更觉得麻婆豆腐是首选了。」 此话一出,李炎锋心里嘎达一声,暗道不妙, 老爸你慎重,可千万别啊。 「现在天气太热了,麻婆豆腐那么烫,不好下嘴,我看还是算了。」 「嘿,刚刚还觉得你聪明,现在我觉得你脑子有问题,豆腐烫不会放凉一点吗?」 李父说完,自己率先走了出去,丝毫没有注意脸上表情不要太丰富的李炎锋。 「阿爸,阿爸,你等等我。」 见老爸执意要吃豆腐,李炎锋又哪敢忤逆?只得咬着牙跟了上去。 这卖豆制品的摊子没有几家, 李父一眼扫过几个摊位,眼睛就停留在一个黑痣女人的豆腐摊面前, 「炎古,这家豆腐我看就挺嫩的,适合做麻婆豆腐。」 第88章 肉末豇豆! 「老板,我这豆腐嫩得很捏,价格实惠,要几块?」 那老板娘不认识李父,招呼的时候还介绍了自家的豆腐, 「嗯,却是又嫩又弹。」 李父点了点头, 当然,他说的肯定是嫩豆腐。 「炎古,快过来。」 李父招呼了一下不远处的李炎锋,那老板娘顺着方向一看,眼睛陡然间睁大, 眼中的欢喜只要是个人就能看出来。 「哎呀,是老弟啊,今天又来买姐姐的豆腐啦?都给你留着呢,还是两板吗?」 「....」 李父站在原地,两只眼睛来回在老板娘和自家儿子身上转, 脑子里想的可比眼珠子快多了。 『老弟?姐姐?』 「咳咳,姐,我和我爸一起出来买菜,还是两板,帮我打包吧。」 事已至此,李炎锋只想赶紧买了豆腐趁早消失, 免得李父又在那里胡思乱想。 「好好叻好叻,我马上打包。」 老板娘只想着开单做生意,心情自然愉悦,可在李父眼里, 就不是这么个意思了, 卖豆腐,还很嫩,不像其他摊子的那么老, qq弹弹的,谁见了不喜欢? 难怪炎古刚刚不让我过来,这里面怕是有故事。 「你两认识多久了?」 李父的一句话就让李炎锋直接宕机, 那老板娘还以为是在问自己, 「我和老弟才认识几天呢。」 「咳咳,阿爸,我也就上次来买过一次。」 见过一次就这样了?那怎么还得了? 李父摇了摇头,并没有说话,只是脸色不是很好看, 儿子大了,自己有自己的想法了,当爹的还能管得着? 见李父不说话,李炎锋也不敢多说,多说多错, 说多了还容易被认为心虚, 赶紧掏出钱来付了款,将两袋豆腐提了过来, 「叔叔慢走,老弟慢走!」 老板娘临走前来这么一句,直接让父子二人血压骤增。 ... ... 等父子二人回了家, 李炎锋看了一下时间,却是比之前要快很多, 拿了一堆食材进了厨房, 周母则是在热她的面疙瘩,显然是自己还没有吃,等着李父回来一起。 「哇,今天买这么多菜啊?」 周母简单看了一眼, 五花肉丶坐墩肉丶蒜苗丶豇豆丶豆腐等等杂七杂八的好几大包,都赶得上坐席的量了。 「今天不是加量嘛,所以多买了点菜。」 因为回来的有点早,周母来不及生火, 李炎锋把食材放下,就开始生火烧水, 抓起一块纸皮用打火机点燃,放进灶膛,加上小树枝满满引燃, 等火势大点再加上厚重木柴。 「你这做的是什么?」 客厅里,李父看着周母端过来的酸菜面疙瘩一脸懵逼, 「酸菜面疙瘩啊,你们三爷子怎么每个都一样的反应?我还能把你们都毒死?」 周母没好气的看了一眼李父, 「快尝尝,味道好着呢,炎古他们都说好。」 李炎锋:我哪说了? 「是吗?那我尝尝。」 听周母说李炎锋还觉得不错,李父顿时放下心来, 可尝了一口之后才发现, 好像品味不咋地。 「我倒是信了他们两个的鬼了,哪里好吃了?」 李父嘴上这么说,但是看了看周母的眼神,毅然决然的选择吃了个精光, 「这还差不多。」 但凡李父有什么不好的举动,周母就不会让他好过。 「哎,一步错,步步错哦~~」 等周母吃完收拾进了厨房,李父这才摇着头,小声念叨了一句, 这会想想,好像找个会照顾自己的其实也没错, 找个年纪相仿的,还要每天伺候人家,到老之后,脾气又还大的不得了, 嗯,自己当初怎么就没想到这么一回事呢? 「炎古,今天中午做什么菜啊?」 李炎锋此时正在整理今天中午要使用到的食材, 冻肉解冻,切配辅料, 淘米煮饭这个很快,也比较简单, 周母一进厨房就开始忙活这个。 「除了昨天抽签决定的蒜苗回锅肉,还有凉拌豆乾,麻婆豆腐,以及今天中午的新菜肉末豇豆!」 「叻个菜下饭安逸哦。」 一听到肉末豇豆,周母的话匣子就突然打了开来, 「我觉得其实也还好吧,就是比较下饭。」 这肉末豇豆的工艺昨晚就已经熟悉了一番,相比较于麻辣鲜香的江湖菜, 其实这道菜更贴近素菜这边,有点和麻婆豆腐类似, 都是用肉来提味,都是很下饭的菜。 「你是日子好了,不晓得我们以前的苦日子是囊个过来的。」 周母煮上一锅饭,又坐到灶台前看着火, 「我们以前都是吃红苕包谷,饭都没得吃几顿,更何况肉? 屋头有时候泡点豇豆,再去买点肥肉,剁成碎末,霍到起炒,米汤泡饭都要吃两大碗。」 周母是六十年代那会出生的人,那个时候正是条件艰苦的时候, 资源紧缺,除了种地养鸡鸭以外,坡上有什么吃的都被掏乾净了, 就连河里的鱼虾蟹也是最容易绝种的年代。 「感恩国家,感恩家人,要是我在你们那个时代,早就饿死了,那中午就给你们尝尝,尝尝这忆苦思甜饭怎么样?」 「那行,尝尝你做的饭,到底苦不苦。」 李炎锋笑了笑, 现在这忆苦思甜哪能叫得上,以前的苦日子真不是人过的, 现在社会发展,别说有关部门,就是家家户户也有余量,真要是要饭,绝对饿不死,兴许还能被安排工作, 在李父周母那会,谁都穷,谁都吃不好穿不好, 要是有人要饭,绝对是没人理会的。 真要感受之前那种苦,那就得去大山里,最好断绝水电, 挑柴挑水,种菜养殖,一年到晚就没歇过的那种地,呆个一个月以上, 等那股新鲜劲过去了,想回不让回的时候,那种绝望又痛苦的感觉才是最关键的东西, 足以让人知道什么叫苦。 李炎锋一想到这个,就觉得过不下去,哪怕是自己带着系统回到那个年代, 自己也不想,条件不满足是一方面, 环境原因,自己也不可能做大做强,或者说让自己过上想要的日子, 毕竟在0几年这会,已经可以上网吧打游戏, 但是5丶60年代那会,得等几十年才可以出去享受外边的物质生活,太难熬了。 李炎锋脑子里思考,但不影响自己手上的动作, 煮豆腐,煮肉,拌豆乾,井然有序,丝毫没有乱了手脚, 周母看在眼里,心里高兴极了。 「炎古,今天这道肉末豇豆有没有什么说法啊?」 第89章 结果公示! 天翔包装厂, 随着放工铃声的响起, 一大波工人从各个楼层涌了出来, 天翔包装厂作为兴瑞工业园区有数的几个大厂,有大几百号工人, 在两班倒的情况下,白天还是有小几百号人。 「胖哥,一起出去嘁饭撒。」 邱二娃从楼梯间下来,一眼就看见小胖的身影,立马上前勾住对方的肩膀。 「嗯,要得。」 「看起精气神不是很好也,囊个了嘛。」 见小胖的神色不是很好,邱二娃当即问道: 「哎,还不是生产压力大?上头又在催催催,我催他个妈卖麻花。」 作为传统制作业,外部的生产需求传达到领导层时,向来都是将压力下达, 既要保质保量,又要多快好省, 出了岔子,下边的背锅, 有了效果,那就是指导有方。 单位嘛,向来如此, 说起来是甲方也没有激励条款,自然就不会向下激励, 可赚钱的时候,可就是另外一个想法了, 同甘不共苦,这是绝大部分人的想法。 「这个也没得办法,上头紧到催,我们做到死,都是消耗品罢了,算了,不说这些了,出去吃饭。」 邱二娃一说到工作也是鬼火冒, 但为了不影响自己中午的食欲,他也没有打算深聊, 再聊下去,估计就要直接回宿舍睡觉了。 「走走走,吃饭吃饭。」 小胖也不想多说,两个人勾肩搭背的往外走, 「昨天日日兴查封后,不晓得结果出来没得,还有厂头晚上那个夜宵,不晓得是不是日日兴的饭, 浩哥他们值夜班,要是吃的他们的这个饭,那不就遭了?」 除了厂里工作的事,还有一件事始终压在二人的心里, 那就是日日兴的公示结果, 到底是不是猪瘟, 虽然都不喜欢日日兴,想要对方关门大吉, 但是毕竟自己之前也吃了他们的饭菜,要是有事,自己也跑不脱,这可如何是好? 纠结的内心此刻就像是掺了水的洗洁精一样,迅速繁殖, 两个人商定一会出了门,一个去排队买饭,一个去看看日日兴的大门口有没有张贴告示。 ... ... 「胖哥,来了?」 「来了,来了,今天中午吃点撒子也?」 现在李炎锋的川菜摊子成了园区暂时唯一的中餐选择,除开那些西南地区的老顾客, 还有很多新人慢慢开始接受,每天都能见到一些生面孔, 小胖也是排了一会才排到他。 「今天吃肉末豇豆,还有蒜苗回锅肉,准备吃撒子?」 李炎锋展示了小桌子上的菜品, 蒜苗回锅肉自不必说,小胖之前就尝过,咸香四溢,回味无穷, 最关键是油水非常重,对于体力劳动者来说,是不可多得的好东西。 还有今天上新的肉末豇豆, 酸咸菜的气味飘荡在空中,让本就食欲不振的人们口中生津, 小胖看了一眼,不知如何选择, 要了回锅肉,就不能要肉末豇豆,要了肉末豇豆,就不能要回锅肉, 这选择可太难了。 李炎锋看了一眼小胖,就立马明白了对方纠结的内心, 「胖哥,这样吧,我给你打回锅肉,辛苦了一天了,还是吃这个比较好。」 一边说话,一边对小胖挤眉弄眼, 小胖虽然文化不高,但是凭藉最近和李炎锋相处的习惯,也明白了对方是什么意思, 当即点头答应。 「要得,也给邱二娃打一份,他等哈就过来。」 「好叻。」 不管是小胖还是邱二娃,李炎锋都是不吝啬自己的菜品, 自己是老板,多给点别人菜怎么了? 就算不好看,背着别人,别被看见不就行了? 一勺子凉拌豆乾和蒜苗回锅肉打进饭盒,再乘人不注意把肉末豇豆给藏了进去, 比巴掌还要大的饭盒,依旧是满的盖不上去, 就连后边排队的人不小心看见,脸上的羡煞之意在拿到自己满满的盒饭后也是荡然无存, 心里少不得夸赞老板长得又帅,又会做生意。 小胖接过盒饭,自己蹲在树荫下,依旧是把满满当当的菜给拨到另一边,先来一片焦香四溢的回锅肉解解馋, 半肥瘦的五花肉,用来做回锅肉是再适合不过, 它的口感是糯糯的,用坐墩肉来炒的话,瘦肉太柴,肥肉太腻,两个口感差得远, 还有那肉末豇豆,味道酸咸适宜,对于没有食欲的人来说,能够打开味蕾, 在现在酷暑当道的天气,非常适合用来下饭。 「我日,感觉整个人都活过来了。」 虽有千言万语,奈何肚子没文化,一句我曹行天下, 小胖学历也就是初中,出来的早,在师傅手中学了点技术,这才在厂里有个稍微好点的工作, 相比起张浩然和斜刘海两个人,他算是比较幸运的。 「胖哥,胖哥,遭求了!」 刚没吃几口饭的小胖就听到邱二娃的声音从边上传了过来, 声音非常急促,像是遇见了什么不好的事情,就连一旁的李炎锋也投来关注的眼光。 「囊个了,慢点说。」 见邱二娃着急忙慌的,小胖赶紧起身放下手中的盒饭, 心中不免有些着急,该不会日日兴真的屁眼黑用瘟猪肉吧? 「哎呀,胖哥,结果出来了,那龟儿日日兴硬是用了瘟猪肉啊。」 完哒,完哒, 小胖感觉自己都快提不上一口气来,想到以前吃日日兴饭菜时的种种回忆涌上心头, 这滋味相信没有一个人能够受得了。 邱二娃的脸色也是难受得要死,那日日兴的肉他可没少吃, 「沃日他妈卖批,二娃,你是从哪里看到的啊?」 「日日兴的门口贴了个告示,是卫生部门发的,假不了啊。」 听见这里,一旁的李炎锋这才放下心来, 这日日兴终于是被踩到脚下,死无葬身之地了。 「胖哥你们先莫着急,公告里头有没有写他们是撒子时候开始用瘟猪肉的也?」 现在自己高兴了,可小胖和邱二娃却是难受的紧,李炎锋自然不能当着别人的面乐呵, 「对头,二娃,万一是叻两天用的啊,我们不就没事了?」 小胖和邱二娃这几天都在李炎锋这里吃的, 只要日日兴使用瘟猪肉的时间比较晚,那么问题就不是很大。 「啊?让我想一下,刚刚太着急了。」 第90章 确认! 邱二娃听从李炎锋的建议, 仔细回想着刚刚公示上所说的内容, 「好像是有说时间的问题,不过我有点记不清了。」 「囊个,二娃,我跟你一起去,再确认哈。」 「那要得嘛。」 二人不是很放心,决定再回去看看, 李炎锋也没有说什么,要不是自己在摆摊,他也想过去看看怎么个事。 「大么儿,囊个了也?」 「说是卫生部门已经出告示了,明确日日兴使用了瘟猪肉。」 「啊?他硬是用了啊。」 刚刚周母虽然有在偷听小胖和邱二娃的话,但是忙着打饭打菜招呼客人,并没有听得太仔细, 只知道情况似乎不是很好。 「嗯,公告一出,关门走人是迟早的事。」 对于信誉分不足的商户,园区或者房东这边是绝对不会容忍的, 不管怎么说,他都会有影响,尤其是订购过他们家饭菜的厂子, 天翔包装加工厂就是其中之一。 ... ... 砰! 「什么?供应盒饭的那家店用了瘟猪肉?」 靠坐在真皮座椅上的温开来猛地站起身来,右手狠狠地拍在桌子上, 「是的,今天中午已经出公示了。」 姚娜的声音有些低沉, 昨天出了事情之后,姚娜就已经开始着手准备给老板报告, 上午老板没来,中午就得到了消息, 这不刚过来汇报,就成了这个样子。 「这个店也太离谱了吧,连瘟猪肉都敢用,公告上是怎么说的?从哪天开始用的? 我要告他个倾家荡产! 对了,厂子里有多少人知道我们是从日日兴订购的?」 温开来平息了一下怒火,很快就对当前的局势进行了判断, 事情已经出来了,那么只有一边争取赔偿,一边封锁消息, 大事化小小事化了, 只有这样,才能把公司的损失降到最低。 「温总,饭盒上没有日日兴的标识,我们也没有说过是哪家的,只不过...」 姚娜顿了一会, 「只不过什么?」 温开来看向姚娜,几十年的打拼,让他的脸上多了许多岁月的痕迹, 尤其是那犀利的眼神,有如实质。 「只不过我们采购的盒饭具有很高的辨识度,很多在日日兴吃过饭的人,基本都能猜到是他们的。」 园区附近只有一家中餐店,算上李炎锋的川菜摊也就两家, 但是李炎锋那里只卖川菜,只剩下日日兴可供选择, 厂子里为了节约成本,肯定首选日日兴,这谁都想得到。 「哼,既然我们没有说过是日日兴的,那我们为什么要认?」 尽管心里早有准备,但是听到这句话,姚娜的内心还是有点不太舒服, 只不过她并没有表现出来,谁是大小王她还是清楚得很。 「好的,那后面再订购的话,温总有什么合适的推荐吗?」 采购这一块,大部分都有管理层的影子,如果没有人定,这才能轮到执行者拍板, 毕竟涉及到一定的利益所在,姚娜不敢僭越。 「附近的中餐也就那么一家,其他的又太远,不是那么好选啊,你见得比我多,有什么推荐吗?」 「温总说笑了,我又哪里知道什么叫好吃什么叫不好吃呢,还是您来安排吧。」 姚娜微笑回应,始终保持着距离。 那温开来见状,摇了摇头, 「那好吧,你下去处理好日日兴这件事情,一定要控制住厂子里的舆论。」 「好的,温总,那没什么事我就先回去了。」 姚娜站着了身子,随时准备离开, 「哎,最近月如怎么样?工作跟得上吗?你平时还是要多教教她。」 温开来提及温月如,姚娜的身子微不可查的抖了一下, 「月如工作很上心,学习能力还是不错的,再过段时间,基本就能熟悉综合办的工作。」 「行,那就好,你回去叫一下她,我有点事问一下她,就先这样吧。」 「好的。」 姚娜始终注意着自己的语气,直到出门下了楼,她才释放了自己的情绪, 「哼,都是些老狐狸。」 员工补偿这事是厂子里闹起来的,管理层却又不太乐意, 最后搞了个夜宵补助,就连盒饭采购的店家都是经过『决定』选出来的, 现在出了事,倒还想把这事推出去,搞得一个个与我无关似的, 要不是姚娜深谙其中之道,早就受牵连, 唉,这成年人的世界哪有容易一个字呢? 姚娜年纪快30,还没有结婚,毕业之后就出来工作, 靠着一身机灵与才干,辗转了几次,这才在天翔包装加工厂当综合办主任, 这也代表着她不是管理层任何一派的人, 厂子初期缺人,也是暂时接受了外来人占据综合办主任这个肥差, 说是肥差,其实都被管理层压榨的乾乾净净, 很多采购都是被人预定的,姚娜基本就没得到什么好处。 现在温开来过问下边人员的事,估计怕是有些苗头了, 姚娜出来社会这么多年,这帮人想做什么基本都能猜到, 现在无非是想要找人取代自己,好让公司真正成为一个私人老板的囊中之物罢了。 「姚姐。」*2 刚回到办公室,听到声音的两个部员抬头打了声招呼, 姚娜点了点头,径直坐在了自己的位置上, 余光里,看着手下两个人各自的工作状态, 林伟,年纪比自己小几年,公司社招的员工,每天的工作量都非常饱和, 有什么苦活累活,都是姚娜先上,然后是他, 整个人的特点就是能干事,干实事,老实巴交的, 是姚娜手下的一员大将。 再说那温月如,一听这个姓就能让人浮想联翩,和大老板温开来一个姓, 实际上这两人也确实有关系,只是不清楚具体什么关系, 姚娜只知道温开来的女儿早就二十多岁并且嫁人了,所以应该只是内亲。 这小姑娘打一天来的时候,姚娜就大概猜到了内里,所以平时给她安排的活都比较轻松, 有空的时候还带着她下一线,学习一些知识, 和林伟比起来,她的日子简直不要太舒服, 但是工作能力上,她的能力只能说是一般,并没有太大的特色, 或许还很年轻,还没开发出自己的特色, 也或者,她隐藏的很好, 姚娜短暂的思考了一番,这才开口道: 「月如,你去一趟温总的办公室,把这个文件给她带过去。」 第91章 平替! 咯咯! 「进来!」 厚重的房门打开,一双小眼睛不断地往里瞅,确认里边没人之后,这才进了房间, 「大伯,你找我有事?」 温开来看了一眼,不是温月如又会是谁? 「不是说了嘛,在公司要喊职务,被人看见了影响不好。」 本书首发看台湾小说首选台湾小说网,??????????.??????随时享,提供给你无错章节,无乱序章节的阅读体验 嘴上说是训斥,但是温开来的脸上并没有什么不悦。 「我这不是看你办公室里没人嘛,嘻嘻。」 温月如此时就像个串门的小辈,丝毫没有在外边的拘谨与严肃。 「好了好了,别扯远了,最近工作怎么样?有没有学到真本事?」 「工作吗,还好啦,做做表,文案什么的,有时候和姚姐一起去厂里看看,也没什么难的。」 温月如掰着手指,开始回忆自己平时做的事,如数家珍的告诉温开来, 「你这都只是皮毛,姚娜没教你真东西吗?」 见温开来脸色不善,温月如当即道: 「有啊,有啊,姚姐有教,可是那些弯弯绕绕我哪学的明白?我这才上班没几个月呢。」 「唉,你就上点心嘛,读书不用功就罢了,现在工作也不上心还怎么得了,要不是你是我亲侄女,我才懒得管你。」 温开来一脸恨铁不成钢的样子,很是无语, 这二人的关系正如温开来所说,温月如的父亲是温开来的亲弟弟, 两兄弟各有各的路走,只是在家中长辈的协调安排下,温月如来到温开来这里上班, 本着肥水不流外人田的道理,安排到综合办学点东西,等以后熟悉了,就把位置占了, 但现在看来,这日子还有点早。 「哎呀,大伯,我知道了,我也有好好学,我觉得姚姐做的挺好的...」 「她做的再好也是外人,你爷爷叫你到我这来是希望你以后有点出息,而不是混日子的。」 温月如话没说完,就被温开来给骂的狗血淋头, 看她那副无所谓的表情就知道,平时没少被教训。 「知道了。」 一时无话,两个人就这么站着各想各的, 最终还是温开来先开了口。 「日日兴的事你知道了吗?」 「嗯,听说了,还好我没吃他们家的饭,真是太恶心了。」 俗话说得好,好事不出门,坏事传千里, 日日兴的事,刚得知就在办公室传开了, 温月如他们一边指责这帮人良心被狗吃了,一边庆幸自己这几天没吃他们家的饭菜, 虽然厂子里订购了他们的盒饭,但是死道友不死贫道,自己没事就好了, 后边姚娜一再要求不能走漏风声,这才没有再讨论。 「姚娜那边估计会马上出一个方案,你到时候跟着学一下,平时的日常工作谁都能做,难得的就是处理突发事件的经验。」 「大伯,你是说这个吗,姚姐让我送过来的,我一进来就给搞忘了,嘿嘿。」 看着温月如递过来的处理方案,温开来的手僵在了空中, 拿过来一看,方案面面俱到,处理上滴水不漏, 哎,这个就叫专业! 要不是姚娜姓姚,温开来也不至于想从她这下手, 一个成熟的部门负责人是管理层迈向成功的框架, 没有这些有真材实料的后方支撑,天翔也走不到现在这个位置。 「你看吧,人家早就准备好了,哪还有你的事?」 「姚姐本来就能干,我哪比得上?」 温月如瘪了瘪嘴,站在窗外往外瞅,正好看到园区大门口的位置, 毕竟被人围着的川菜摊子太吸引人眼球了。 『炎锋已经开摊了,一会下去买一份饭回来吧。』 「和你说话呢,你东张西望,姚娜的方案里写着用其他饭店平替,你到时候主动去考察一下,增长一下见识, 多几个备选,看看都有哪些店,厂子里这帮工人,就像蚊子一样,一天到晚就想从我身上吸血。」 「平替?大伯,你说卖盒饭的摊子算不算饭店?」 听到温开来的安排,温月如突然灵机一动,指了指外边的川菜摊子说道: 「卖盒饭的?」 温开来站起身来顺着温月如的手指看向外边摆摊的川菜摊, ... ... 「胖哥,囊个说?」 刚忙活完一阵子的李炎锋对小胖说道: 「兄弟伙你不晓得好舅子险哦,公告写的日日兴开始用瘟猪肉的时间是7月4号,那哈我们早都没吃他们家的饭了。」 「对头,我跟胖娃嘿(吓)遭了,现在好了,皆大欢喜,哈哈。」 邱二娃和小胖两个人一阵后怕,要是早个几天,他们不出脱一些医药费去检查才怪, 「没事就好,也不晓得那些吃了他们饭菜的后头囊个解决。」 史大凡夫妇现在估计忙着怎么保全自己,那些要追求赔偿的人连人都找不到, 「这个不好说,捡条命都是好的了。」 小胖拍了拍胸口,事情尘埃落定,还是先吃饭吧。 「对头,唉,胖哥,我的饭也?」 见小胖立马转变态度乾饭,邱二娃连忙问自己的饭在哪, 「叻里叻里,邱哥,你的饭。」 李炎锋从桌子上拿出一份早已打好的饭菜递了过去, 满满当当的饭菜,看得邱二娃口水直流。 「二娃,今天吃肉末豇豆哦,下饭安逸惨了。」 「肉末豇豆?不是回锅肉么?」 邱二娃看了看自己的盒饭,满满当当的回锅肉,哪来的肉末豇豆? 「咳咳,过来。」 见邱二娃没明白,小胖对着他挤眉弄眼, 等他蹲到自己身边时,这才说道: 「你哈滴么?兄弟囊个可能直接给你打在面上嘛,下头。」 邱二娃这才幡然大悟,用筷子拨开面上的蒜苗回锅肉,果然有一层肉末豇豆, 「嘿嘿,兄弟伙,谢谢了哦。」 李炎锋笑着摆了摆手,并没有当回事,等他们两个吃的差不多了,还打了两碗凉虾给他们解腻解暑, 服务那叫一个周到。 「大么儿,今天中午生意还要好些也,囊个感觉天天生意都好得很也?一哈都要卖完了。」 摊子面前行人稀稀拉拉,现在也算是末尾休息, 周母擦了擦幸福的汗水,脸上的笑容一天比一天灿烂。 「那不是好事么?」 对于创业这件事,李炎锋的热切不比父母低, 家里人会觉得失败了就去上班,没什么, 可对于他来说,都重生了, 要是事业还失败的话吗,岂不是更加证明了自己是个废物? 所以创业这件事,只许成功不许失败。 第92章 谈一下试试? 「兄弟伙,走了哟。」 小胖拿着纸巾抹了抹嘴,手上还提着打包的盒饭,这是他给张浩然和斜刘海打包的。 「要得,慢慢哩。」 李炎锋招了招手,着手准备收拾摊子上的餐具, 现在日子越来越来盼头,干着这些枯燥的活也没有觉得无聊, 反而还很有成就感, 倒有点像经营养成游戏收菜的感觉。 「炎古,我给你爸打电话,唉这太阳太辣了,地板上都是热气。」 「好。」 周母拿出手机,一边用草帽扇风,一边给李父打了过去, 「喂老李,来收摊了!」 没有过多的寒暄,没有套话,周母一句话说完,只听到李父一声好字,就把电话给挂了。 「阿妈,要不我们去弄个遮阳伞吧?」 李炎锋所说的遮阳伞,是那种以石墩为支撑的超大遮阳伞,很多摆摊的都会用到这个。 「那个又得花钱吧,要不还是忍忍?」 周母首先想到的是要花钱,心里顿时有些不舍, 这钱挣的不容易,可花的时候,就和水一样,抓都抓不住。 「阿妈,你这说的什么话?挣钱不就是为了花吗,这大太阳晒他个十天半个月的,不得中暑? 身体才是ge命的本钱,不然钱挣到了,自己身体又不行了,为哪样也?」 李炎锋好说歹说,周母这才不情不愿的答应, 「你要买的话,就别买新的,去看看哪里有二手的,只要能用就行,还省点钱。」 「好好好,晓得了。」 李炎锋算是被周母给整服气了,每一步都在考虑成本, 怪不得黄老爷们喜欢找穷人,穷人确实会省钱,存钱。 二人收拾完,李父就骑着摩托车到了园区门口, 「今天做的那么多也这么快卖完了?」 「还不是你大么儿厉害?神挡杀神,佛挡杀佛,直接将那那龟儿日日兴斩于马下!」 周母一边说一边比了个动作,和天桥底下说书的有的一拼。 「日日兴有什么新消息吗?」 李父一听,就能识别到关键信息, 未等李炎锋开口,周母立马接话, 倒让他觉得自己有点像打搅人家小情侣的电灯泡了。 「老李,你不晓得,今天卫生部门出公示了,日日兴真的用了瘟猪肉, 直接查封,以后怕是都翻不了身了,嘿嘿,也不晓得是哪个举报的,囊个厉害!」 李炎锋:那就当你在夸我了。 「哼,不是不报时候未到,这不就是做坏事的报应嘛,下次我们得去庙里烧烧香,让菩萨保佑我们一直顺顺利利啊。」 广东人传统习俗里比较重视那些礼节,比较普遍的就是初一十五烧烧香拜拜佛, 有实力的,会在一些菩萨的诞辰上搞得隆重一点, 毕竟做生意的这些人是很信命的, 就李炎锋这『几十年』的阅历来看,只要不做亏心事,这些大手笔做好事的大佬日子都是过的比较好的。 「行了,别废话了,快走,回去弄饭吃了,这天也热死了。」 「...」 不是你在那聊天的嘛,现在怪我咯? 李父摇了摇头,显然十分习惯周母这种迷之行为, 李炎锋看在眼里,并没有说什么,结了婚的男女都是一个模子里刻出来的,他也是过来人, 几人收拾东西搬上了架子, 随着摩托车远去,今天中午才算是正式下班, 看着艳阳高照的夏日,李炎锋无意间看了看佳佳乐超市, 对着两个在外边闲置的遮阳伞打起了兴趣, 这遮阳伞平时是放在外边座椅上,供人歇凉的, 只不过没人傻到让自己坐在热气腾腾的外边歇凉, 所以这玩意最多下雨的时候用来挡挡雨,使用效率不是很高, 要不谈一下试试? ... ... 「开饭,开饭!」 李炎锋端着几盘子菜回到客厅,一一摆在桌上, 看着桌子上这么多菜,食欲都要好一些。 「吃了这么多菜,还是觉得回锅肉更加经典,更能经得起考验。」 李父夹了一筷子回锅肉进入口中,依旧是焦香四溢咸香适宜, 「嗯,不错。」 【好评+1】 一家人的文化都不高,况且也没吃过好的,评价的时候,就是好吃,不错, 没有什么新鲜词汇, 李炎锋也没有当回事,好不好吃自己能不知道吗? 要是不行的话,这美食系统也太拉了。 「要不说这是大家一起投票决定的呢,群众的眼睛是雪亮的。」 周母作为重庆人,自然是川菜的忠实粉丝, 在广东吃了那么多年的清淡菜,她都快要忘了自己的暴龙血脉了。 「炎古搞得这一手投票倒是简单又有效,对了,中午他们投票的又是哪一道菜?」 「是泡椒鸡杂!」 今天中午也使用了投票的方式,李炎锋收拾的时候,自然看到了第一的候选人, 「这帮人倒是懂得吃,都是下饭的菜。」 李父摇了摇头,想当初他进厂的时候, 脸皮薄,不敢多吃,他觉得像头牛一样吃那么多,有点影响形象, 事实上,别说男性,就连厂子里的很多女性在吃饭的时候也不讲究那么多,吃的也不比男性少, 所以当时李父可没少受脸皮薄的罪, 现在想想,当时不是天真,那叫一个傻。 「阿爸,现在天气这么热,我觉得很有必要弄一把遮阳伞。」 遮阳伞事虽小,但是李炎锋喜欢和家人聊, 平时多说说话,有助于促进家庭关系的紧密。 「也是,这日头那么辣,都快要40度了,天气预报还老是三十多度,也不怕把人晒死。」 「老李,我让炎古去看看有没有二手的,这玩意实用率不高,等后面做大点,就基本用不上了。」 周母依旧保持买二手的观点, 「炎古,你怎么看?」 「我觉得阿妈说的也有道理,毕竟用不了多长时间,弄个二手的确实划算。」 一把新的遮阳伞价格可不便宜,李炎锋虽然还没有询过价,但保守在100左右, 「不错,做生意,能省则省,钱都是从指甲缝里抠出来的,这点好。」 铁公鸡依旧稳定发挥, 「我回来的时候,看佳佳乐门口有两把遮阳伞,平时使用率很低,我想要不问问他们愿不愿意卖?」 从佳佳乐购买有几点好处, 1是有现成二手的,不需要到出去跑; 2是就近,石墩子这玩意重的很,只需要移动小几十米就可以的情况下,肯定首选他们; 3是熟人,都是老乡,平时低头不见抬头见的,至少不会报高价宰人; 「我看他们平时也不怎么用,这么热的天,那效果也差,倒是可以试试。」 「大么儿,你晓得我肯定是支持你的撒。」 见父母都认可,李炎锋点了点头, 「那好,我下午就去问问。」 第93章 遮阳伞! 佳佳乐超市! 烈日当空,且又是下午上班时间, 外边的行人稀稀拉拉,就算有进来买东西的,多半都是买一瓶冰的矿泉水, 面对这种天天死守工作岗位的王峰坐在收银台上有些无精打采。 记住首发网站域名??????????.?????? 「打瞌睡了?喝杯浓茶吧。」 坐在一旁看报纸的王鸣百递过来一杯浓茶, 「嗯,天天守在这,有点闷。」 王峰接过茶杯一口饮下,浓稠的茶汤入口苦涩,暂时让他精神了一会。 「开店不就是这样?你还想又开店又出去玩?哪有那么好的事?」 小卖部虽然比不得饭店什么的流量, 但是胜在轻松,顾客来了,拿了东西去柜台结帐就行, 没人的时候检查一下库存,添补一下货, 很多货都是送货上门,根本不用自己动手, 每天进帐小几百,多的时候可能上千, 说是躺着挣钱也不为过。 「我以前还以为在店里好玩得很,不用读书,不用上班,现在才知道是多么的无聊,果然还是钱难挣啊。」 「年纪轻轻就这样没一点朝气,那个阿千的儿子年纪比你还小,摆摊卖盒饭,不比你辛苦多了?」 说到炎古,王峰脸上祝福多过羡慕, 「炎古哩那是凭自己本事,每天买菜做饭,还要拉出来摆摊卖,要是我,绝对坚持不了几天。」 「炎古这小子,我一开始就很看好他,阿千年纪也不小了,再想怎么折腾也难,还是扶持小辈吧。」 王鸣百摸爬滚打了那么多年,深知要想做一番事业是多么的不容易, 所以说他不是不看好李千风,是对这个社会的认识太深刻了。 「阿爸,你也看好炎古啊,阿妈一直对他们家都不太认可。」 「妇道人家,懂个屁,做任何事细节决定成败,炎古哩做的菜每一道味道都把控的不错, 和我们在外面大饭店吃的也差不到哪里去,他一天做那么多份还能保持住这个味道, 这种人不会成功都是老天无眼。」 「嘿嘿,阿妈虽然不认可,那天阿叔拿过来的菜她可没少吃,只是不想承认自己手艺差,哈哈。」 王峰此时像个小孩子一样,疯狂吐槽陈之清那天的行为, 「哼,你爸我的眼光绝对不会错的,你看那日日兴开了那么久的店,不是照样被他斩于马下?」 三十年河东三十年河西,莫欺少年穷, 人有了志气,就不怕任何人。 「是哦,那日日兴都关门了,不过他们家开了这么久,有必要用瘟猪肉吗,想不通。」 日日兴关门的事情现在在各个商铺之间传的沸沸扬扬, 都是老资历了,靠自身实力竞争不成功也就算了,还用瘟猪肉,这也太丢面了, 现在园区房东拿着这个烫手山芋都不知道怎么解决, 之前旺铺是千金难求,日日兴要是正常关门也就算了,可猪瘟这个卫生问题严重影响门店出租, 广东人很信那一套,脏东西自然不会去接,就算降价都不太愿意, 而且王丽他们餐饮的那一套家伙都还在里边,园区这里可不想自己出钱去收拾。 「知人知面不知心,这社会上你不知道的东西多了去了,反正一句话,做人要有..」 「要有良知,常怀感恩之心,不该得的莫强求,你这些老话我都听了几十年了,阿爸。」 王鸣百没好气的看了一眼王峰,没办法,都长这么大了,打又打不赢了, 「哼,知道就好。」 两个人在那里嘴贫了一会,刚好有人进来, 抬头一看,却是熟人。 「阿伯,阿哥,都在呢。」 「炎古,日头那么辣,出来买点什么?」 来人正是李炎锋, 中午一家人商量好后,就决定来佳佳乐试试谈一下,就算不行,到时候再去找也没事, 「下午不是还要出摊嘛,出来买菜,路过你们这,有点事想问你们。」 「有什么事就直接说,要是帮忙的,我们看看能不能帮上。」 王鸣百声音厚重,说起话来很有大老板的感觉,让人有一种信服感, 「是这样的,我想...」 见王鸣百父子这么热情,李炎锋也直接将自己的目的说了出来, 做事情还是直接点好,扭扭捏捏,自己不好意思,又怕别人为难的,这事就难办。 「遮阳伞?这不小事嘛,买什么,你要你拿去用就是,反正放在那里也是吃灰的。」 听到李炎锋是来买遮阳伞的,王鸣百当即拍板,让李炎锋自己拿去用, 一把遮阳伞二手货卖不到3丶40块钱,再说了,这钱收着也没意思, 还不如打个顺水人情,以后有事情了,好关照一下,岂不美哉? 「这哪好意思,还是买吧。」 见对方热情似火,李炎锋也假吧意思客套一下, 其实这也是他计划的一部分, 熟人做买卖,总会抹点零头, 这遮阳伞二手货就卖小几十,王峰在的话估计就卖了,可要是王鸣百在, 就绝对会送给他用, 毕竟是做生意的人,脑子里想的就是一些人情世故, 用不值钱的遮阳伞打个关系,以后李炎锋开店了,大家就是一个阶层的人,又是老乡, 很容易会有往来,凭藉一点微妙的关系,慢慢深入,以后说不定就成了哥们。 而李炎锋要的就是王鸣百这种想法,他自己何尝不是想要和这帮人沾亲带故? 李父一家对于他们来说,就是泥腿子,这泥腿子想要往上爬, 除了靠自己努力,还需要和这个阶层的人打成一片, 人情往来,不是别人给你一点就马上要回报,他的关系就微妙在把控这个亏欠的关系, 有亏欠,就会惦记,就会有往来,多来几次,这关系就熟了, 再说了,人家说是送, 等李炎锋开了店,不是照样还给人家? 以后有了路子,大家一起发财也不是不可以的, 「怎么?阿伯说话不顶用啊?让你拿去就拿去,不然你下次可别来我这了哈。」 王鸣百假装生气, 此话一出,李炎锋那还能说什么不字,当即答应下来, 「那就多谢阿伯了,等过了这段时间,我再给你们送回来。」 等李炎锋出了门,往园区路边走的时候, 王峰这才对王鸣百说道: 「阿爸,不就一把遮阳伞嘛,搞这么大动静,再说了人家会记你这情吗?」 王鸣百一听, 「哼,做生意不单要勤快,也要有眼光,能识人,要看的清什么人用什么方法, 炎古他们就是比较淳朴那种,你对他好,他也会对你好那种,峰古,你还要多学哦~」 与此同时,在路边上等待的李父见李炎锋出来,问道: 「怎么说?肯卖吗?」 李炎锋拍了拍有些发烫的坐垫,装作不在乎的样子, 「哎,人家不肯,非要送给我,这大概就是人格魅力吧。」 听到前半句的李父都打算去找收费站掏了, 可听到后半句时, 他感觉自己腰上的七匹狼有些饥渴难耐, 想必是有些人皮痒了.... 第94章 神兽出笼! 哔哔! 李父到了家门习惯性的按了两声喇叭,像是在提醒人他到家了一般, 守着家门的阿黄一听到动静,趴在它的窝里摇着尾巴, 天气大,就连狗都懒得动弹。 「回来了?」 睡了个午觉的周母早就坐在客厅等候,见父子二人归来,立马上前去接采购回来的食材。 「嗯,你们先把东西搬下去,我还要去接藏古。」 「哦,好。」 李炎锋点了点头, 老弟今天下午就考完了,过两天去看个成绩,听个放假报告, 这暑假就算是开始了。 等周母二人把东西都卸了下来,李父直接掉头而去, 「也不知道藏古考的怎么样,你爸这两天拦着我,撒子也不说,撒子也不敢问,就怕给藏古压力。」 进了厨房,周母坐在灶台前生着火, 「阿妈,藏古又没有做错事,你管这么多做什么?当事情在稳定状态的时候,就不要去尝试改动他, 藏古这几年成绩都还不错,你要相信他,你老是问来问去,这成绩就会提升?还不是要靠他?」 身为过来人,李炎锋深知父母的态度很影响孩子的成长, 自己本来就没有读书的天份,家里能有个读书种子,岂能让父母干预过深? 现在读书还有点作用,等以后研究生烂大街的时候,这些父母又不知道会说些什么, 总不能说一句『你这书又不是给我读的,我辛辛苦苦工作挣钱给你读书,你一个月才挣五六千, 早知道这样,就该让你高中毕业就进厂,何至于走这么多年弯路。』 这种话李炎锋也不是没有听过,好在不是说给自己听的, 但是他深知这句话完全是在推卸责任,不愿意正视这个社会的真相罢了, 还是那一句话,成年人的生活没有简单两个字。 「我这不是担心他嘛。」 周母小心翼翼的烧着火,心里也不知道在想着什么, 「他现在学的东西你又不懂,你能做什么?做好你应该做的就好了,越是渴求的东西越是得不到, 要学会平常心,家庭和睦,儿女孝顺,日子过得平平安安,不去攀比,这就是很好了。」 周母没有说话,嘟着嘴巴嘬了一声,算是默认, 「我今天下午做新菜,你要不要学?」 见周母心情不佳,李炎锋也不再继续这个话题, 「今下午做什么新菜?让我看看。」 刚刚进厨房忙着生火,都忘了看李炎锋买的什么菜, 「鸭子?魔芋?这是要做魔芋烧鸭么?」 魔芋烧鸭,作为川渝人记忆中的一道菜,印象最深的就是那一块块脆嫩入味的魔芋, 这玩意在外边可不经常见,很多人并不喜欢它那股气味, 做不好的话一点都不好吃,鸭是鸭,魔芋是魔芋。 「嗯,今下午我准备做魔芋烧鸭,怎么样?有没有想起以前的味道?」 李炎锋先是把买来的冻鸭解冻,宰块,再把魔芋切成拇指那么大的小块, 这玩意切大了不入味,小了没口感, 既要软嫩弹牙,又要脆感,这帮吃货可真讲究。 「小的时候魔芋倒是吃得多,魔芋烧鸭就少了,那年头,鸡鸭养起都是下蛋拿去卖的。」 鸭蛋比鸡蛋大,还能做皮蛋,价格要好一点, 平时鸭子就很少有杀的,就算有,也基本上是做老鸭汤, 加上酸萝卜,泡椒,泡豇豆,煮上一大锅,够家里每个人喝两碗汤。 「那晚上你多吃点撒,尝我做的魔芋烧鸭是不是那个味。」 「嘿嘿,要得。」 虽然周母对李炎锋的厨艺已经佩服的五体投地,但是每次上新的时候,总会有期待感, 期待新菜是不是自己想像中的那么好吃, 好在每一次都能让人心满意足,吃了这一次想着下一次。 李炎锋有条不紊的处理着每一道食材,按工艺繁琐程度,合理的把控着时间, 今下午两道荤菜都是配的一个素菜,这样也省点事, 泡椒鸡杂比较快,李炎锋放在后面, 先是准备了凉虾,再来烧鸭子, 过了水的鸭子还要回锅干煎, 这些饲料鸭都很肥,皮下脂肪非常丰富,要是处理不当,很多人都不吃皮,只吃肉, 等把鸭皮下的肥油煎的差不多,再加入大料,姜蒜,让香料的味道出来, 盖过鸭子本身的腥臊味,最后再来上一大勺豆瓣酱,炒匀,就可以加水开始炖了。 「好,现在等个半个小时,再把魔芋倒进去就好了,阿妈你出去歇会,我来看火吧。」 「没事,没事,我来就行。」 周母还要做在她那宝座上,死活不走, 「阿妈,我站了这么久,也让我坐会嘛,整个厨房就这能坐人。」 「我给你搬个板凳?」 「我还要看锅里的反应。」 见实在没有理由了,周母这才恋恋不舍的交出宝座, 她自己一个人呆在外边也挺无聊的,这也是她老是坐在灶前生火的原因。 李炎锋上了座,把火势调到了中火, 这铁锅土灶的火力很大,炖菜并不需要大火,不然水分一下子就干了。 「最近用土灶太频繁了,柴火都没有多少了,得去收拾点了。」 李炎锋厨房里用的柴火来源很是丰富, 纸皮,包装箱用的木板,还有工地遗弃的方木和模板, 出了巷子,往左边的路口一转,那条没开发的路上到处是别人偷倒的建筑垃圾。 「你爸怎么还没回来,都快半个小时了。」 在客厅坐下不到几分钟的周母又走了过来, 连李藏锋日思夜想的电视都不能把她留住。 「阿妈,不是期末了嘛,藏古还有一些书本什么的东西要收拾,耽搁一点时间不是很正常吗?」 周母显然没当回事,依旧在客厅里走来走去, 原本就没有打地坪的客厅,地上的尘土被卷在半空中,透过下午的阳光刚好能瞧见。 李炎锋摇了摇头, 没有当回事, 都是太闲了,没什么事做才会有这些想法。 大铁锅里咕噜咕噜的冒着泡,在锅盖的消音下,发出嗡嗡的声音, 铁皮棚搭建的小厨房,并没有那么热,反倒还有些阴凉, 李炎锋坐在灶台前也没有出汗,热浪一阵阵的打在脸上,还挺舒服的。 哔哔! 说曹操曹操到,大门外边摩托车的喇叭声响起, 李炎锋就看到藏古下了车,将他那十多斤的大书包往桌子上一扔, 整个人神清气爽,犹如神兽出笼, 「阿哥,我放假啦,哈哈哈~~」 第95章 魔芋烧鸭! 「你刚刚不是很高兴吗?再笑一个,啊?」 「对不起,是我刚刚笑的太大声了,我道歉。」 李炎锋瘪着嘴摇了摇头, 「要是道歉有用的话,要警察干嘛?」 「那你想我怎么样?」 「那你叫啊,叫破喉咙我就放开你。」 【记住本站域名台湾小説网→??????????.??????】 「你不要欺人太甚,阿妈,阿哥他威胁我。」 见实在演不下去,李藏锋赶紧摇人, 哪知周母一点也不心疼, 「叫也没有用,放暑假,不拿来历练一下,算什么?你以为暑假是给你玩的?」 周母把自己的草帽扣在了李藏锋的头上,双手环抱,没好气的看着委屈巴巴的李藏锋。 李藏锋有苦,但不敢说,更不敢闹, 谁知道自己刚回家没多久,就被拉来摆摊卖盒饭? 还记得上次来摆摊还是在上次, 谁能想到这次和那次相隔这么短暂, 欧,我的暑假就要这么葬送了吗? 「发什么呆呢?来看看你哥打下的江山。」 李炎锋拍了拍藏古的脑袋,从左到右介绍起来, 「你看,之前还在那乱叫的日日兴已经被你哥斩于马下, 还有马上放工的上百号顾客,都是你老哥我的死忠,就连这遮阳伞,都是佳佳乐那个阿伯送的, 怎么样?你哥现在可比以前强太多了,跟着我混,日子差不了。」 李藏锋顺着老哥的右手从左看到右, 没想到这才几天,老哥竟然农奴翻身把歌唱了。 「阿哥,可以啊,我刚考完试,晚上犒劳犒劳我呗?」 「明天和阿叔家一起吃饭,到时候一桌子菜还不够你这个小肚子吃的?」 「一码归一码,明天那一顿谁都有的吃,我要专属的。」 「一边去,我辛苦了那么久,怎么不见你请我吃呢?」 李炎锋没有理会李藏锋,把借来的遮阳伞调整好位置, 确保阴影部分可以遮住自己和周母两人。 「那我马上给你买两颗猪油糖犒劳犒劳你。」 李藏锋说完,刚要跑去小卖部,就被李炎锋给拽了回来, 「得了吧你,猪油糖一毛钱一个,两个也才两毛钱,你这算盘打的也太响了吧。」 面对老哥的调侃,藏古脸不红心不跳, 「你就说是不是吃的嘛,重要的是心意,而不是价值。」 「你别说话了,马上放工了,你要是不想动你就站在边上看。」 李炎锋赶紧把话打住,藏古这小子就是个机灵鬼, 嘴巴能说会道的,再说下去,或许还会被他绕进去。 叮铃铃~~~ 下午六点的放工铃声准时响起, 一大波员工拖着疲惫不堪的身躯走向大门, 现在社会高速发展,厂子里机器都没有停过,每周能歇个半天就很不错了, 还有的厂子最近半天都没有休息,一直在忙,请假还不一定批, 可辛辛苦苦一个月,到手也就2000左右,回趟家随便花一下就是大几百, 这钱也不知道得存到什么时候才是个头。 「川味盒饭,来瞧一瞧看一看咯,魔芋烧鸭,泡椒鸡杂,买饭还送凉虾一份!」 现在每次出摊李炎锋都要喊一声,已经形成了习惯, 好像摆摊的不喊两声就不对味。 「魔芋烧鸭?这个菜好像不常见啊。」 「魔芋不晓得么?鸭子不晓得么?加起来不就是魔芋烧鸭咯?」 「....」 刚出园区大门的工人立马就被李炎锋的叫卖声吸引,许多川渝人一听到魔芋烧鸭这四个字, 纷纷驻足观看,有些人甚至已经迫不及待的排上了队。 「老板,看哈今天这个魔芋烧鸭安不安逸也?」 「要得,看嘛,都是下午刚做的。」 李炎锋掀开菜盆的盖子,浓厚的酱香味朝着食客扑面而来, 鸭肉经过干煎,炖煮,每一块都色泽红润,裹满红油, 切成拇指大小的褐色魔芋,像果冻一样,dungduang的,甚是q弹。 「嘿,看起阔以也,告哈,老板来一份。」 在尝试过李炎锋的手艺之后,大部分回头客都是非常信服的, 这就像你去五星级大酒店吃饭,五星级就已经做了背书,最差也差不到哪去, 对于他们来说,只要是李炎锋做的,味道就有保证。 有了第一个购买,就有第二个,第三个, 随后是一群人响应,纷纷购买。 「都别急,一个个来哈。」 李炎锋刚想去拿周母打好的盒饭,就见李藏锋站在边上给自己递了过来, 「算你还懂事。」 李炎锋丝毫不在意藏古瘪瘪的嘴巴,拿过饭盒开始打菜, 魔芋烧鸭汤水比较重,要稍微沥乾一点,青菜只能放在米饭上,免得被红油沾染。 「嗯,这个鸭肉一点都不骚,看来老板是煎过的。」 前面拿到盒饭的人已经开始品尝, 有些人听到以后,也迫不及待的打开盒饭,尝尝怎么个事。 「我曹,酱香味好浓郁,这鸭子看起来肥,吃着还不腻。」 「嗯,这魔芋做得好,又糯又脆,发明魔芋的人简直就是天才。」 虽然大家不是在饭店里吃饭,卖饭的只是个开了不到一个月的小摊子, 但是能把盒饭都做的这么好,量大又还便宜,还有什么理由能拒绝他呢? 「阿哥,你加料了?怎么他们一个个都像是嗨了一样?」 见一个个食客像是着了魔一样,藏古有点搞不明白, 不就是一个川菜,自己也就下着吃两碗饭,至于这么夸吗? 难不成是因为自己来了,不好意思夸自己帅,所以这么说? 我好像猜到了真相。 「你是要把你哥给送进去吗?饭可以乱吃,话不要乱说。」 藏古说话向来不按常理出牌,只有真正了解他的人才会理解, 不然的话,但凡他的声音大一点,摊子面前的客人都得被吓走, 加料这玩意还是太有杀伤力了。 「可他们一个个这么捧你,总不可能是因为你长得帅吧?」 话毕,只见一个食客上前对李炎锋说道: 「靓仔,给我打包三份,要魔芋烧鸭。」 「好叻,马上,藏古,你自己可听见了,是他们非要喊我靓仔的。」 李炎锋强忍着笑意,先给客人打包好饭菜,再来逗弄藏古, 平时都是自己和老妈在一起出摊, 现在藏古放假了,不玩一下岂不是白来了? 「在广东不都是喊人靓仔吗,你信不信我来也是喊靓仔?」 藏古正是心高气傲的年纪,哪能服输,当即来到摊子面前, 这时候刚好有一个扎着马尾,穿着短袖和牛仔裤的女生从园区出来, 笑盈盈的走向遮阳伞下的摊子。 「来了,来了,阿哥你就看好了。」 等那女生上前来,李藏锋抢先道: 「靓女,吃点什么?」 哪知那女生嗤笑一声,给了李藏锋一个现实的大暴击, 「小弟弟,我找你哥。」 第96章 不好意思,不合适! 小弟弟! 小弟弟! 我找你哥! 我找你哥! 【写到这里我希望读者记一下我们域名追台湾小说就上台湾小说网,??????????.??????超实用】 来人的话如魔音一般在李藏锋的脑海中回荡,直接让他破大防, 我不是小弟弟啊,请叫我靓仔啊啊啊啊~~ 「你好。」 见来人是找自己的,李炎锋将受伤的藏古扔到一边,上前搭话道: 「炎锋,我月如啊。」 来人正是天翔加工厂的温月如, 「嗯,有事吗?」 「我们厂子想要晚上订购一批盒饭,想问一下你有没有意愿?价钱方面可...」 「不好意思,我暂时没有意愿。」 ??? 温月如还没有说完,李炎锋直接给拒绝了,这让她根本没有反应过来, 脑子里幻想的剧情连一半都还没上映,直接胎死腹中。 「啊?你刚刚说什么?」 温月如显然没有反应过来, 李炎锋调高了声调,微笑着重复自己刚刚说的话, 「我说,不好意思,我暂时没有意愿。」 听清楚李炎锋的话后,温月如直接愣在了原地, 啊? 不是吧? 不是吧? 不应该是我一提出来她就满心欢喜的答应吗? 难道是我哪里说错了? 「炎古,你说什么,月如你稍微等一下,我和炎古单独说一下。」 一旁的周母赶紧上前将李炎锋拉到一边, 「你怎么回事?现成的单子你不接?」 一个厂子上夜班最少都有大几十号人,这不就是钱吗? 怎么说不要就不要? 之前周母还觉得李炎锋很有做生意的天分,怎么今天就这样? 「阿妈,我没事。」 「那你是想要做什么?」 面对周母的质问,李炎锋显然早有腹稿, 「阿妈,你别光看到眼前的利益啊....」 李炎锋将自己之前考虑到的想法说了出来, 虽然和厂子签单,量会很多,但是人家要的是夜宵,再怎么也得11点之后的才叫夜宵吧, 晚上准备夜宵,送过去,回来都几点了?白天还起不起床干活了? 「做生意不就是前期难嘛,忍一忍不就好了?实在不行,我给你做。」 周母一脸心疼的样子,这白花花的钱总不能看着从自己手上流走吧? 「阿妈,你不要被眼前的蝇头小利蒙蔽了双眼啊,别人可以做这个,是因为他们有店铺, 有配套的设施可以提前做了保温,要么就是只做盒饭不做正餐的作坊,我们不可能既要又要。」 「难道真的不行吗?」 听到这了,周母还有一些不舍, 「我觉得至少现在不行,阿妈,不要因为一个小失误,就造成万劫不复的后果。」 至少得等店铺开起来了,人手足够的情况下再考虑差不多, 不然第一晚供应完,第二天就直接起不来,这不是搬起石头砸自己的脚嘛。 「哎,好了好了,既然你早都想好了,我也不说了,你自己决定吧。」 周母摆了摆手,不再理会李炎锋, 说不生气的话,啷个可棱, 但是再怎么说,这也是李炎锋的事业,自己又不懂,实在是不好说什么, 只能希望这么做的决定是对的。 见周母暂时接受自己的说法,李炎锋这才放心, 深怕周母一激动,自己跑去接下这笔生意,那才叫一个难搞。 「温小姐你好。」 「叫我月如就好了。」 温月如依旧是面带桃花, 她今天中午刚和他阿伯推荐了李炎锋的川味盒饭,温开来也没多说,让她放手去试试, 只要李炎锋同意,就把他加入备选方案,到时候选定方案的时候, 走走过场,不就是给温月如增加点话语权嘛, 可谁都没有想到这原本是香饽饽的生意李炎锋竟然选择不接受, 「好的,温小姐,我还是原来的意思,我们刚起步,没有那个条件做那么多盒饭, 如果单做你们的单子的话,我白天就没有时间,非常感谢你的好意, 但是抱歉,我现在确实做不了,谢谢。」 李炎锋简要的阐述了一下自己的情况,免得对方多想, 如果等自己开了店,对方还找自己的话,那倒是可以考虑考虑。 「啊?你确定吗,我们夜班可是有几百号人呢,你一天也卖不到那么多吧? 你一份卖5块钱,虽然比市价高了一点点,但是价钱好商量啊。」 温月如依旧不死心,或者说,她找不到李炎锋拒绝的理由, 「我拒绝的原因不是因为价钱,而是我现在的生产力不能匹配这个需求,希望你能谅解, 如果后面我有这个能力的时候,你们还有需求,到时候或许可以行得通,谢谢。」 李炎锋再三婉拒,这时候就算是一个痴情种子,也该怀疑人生了。 「月如啊,炎古他现在每天要卖两顿,合起来也有几百份,所以确实没办法满足晚上供应那么多份量, 还希望你不要介意,炎古说话有些直,吃了吗,没吃的话,阿姨请你吃魔芋烧鸭,可好吃了。」 周母这时候也冷静了下来, 一边解释,一边打了一份盒饭给温月如,也没让对方白跑一趟。 「谢谢阿姨,那我明白了,不好意思了。」 生意没有谈成,温月如提着盒饭回头朝厂里走去, 脑子里还在想为什么, 「难道真的是生产力达不到?」 想不到炎锋现在的小摊子每天竟然要卖几百份, 要是晚上还做几百份的话,确实有点忙不过来, 也不知道炎锋什么时候可以做大做强, 到时候有了店面,或许就可以接下这笔单子了吧。 「唉,电视里果然都是骗人的,根本就没有一拍即合,哼。」 摇了摇头, 温月如看了看手上打包好的盒饭,轻轻叹了一口气, 「还是先吃饭吧,尝尝今天的魔芋烧鸭怎么样,嘿嘿。」 等温月如远去之后, 李炎锋的川菜摊又回到了之前的模样, 「阿哥,我觉得刚刚不算,那女的你们早就认识,当然不会叫我靓仔,不行,我还要再试一次。」 被温月如伤害了一次的李藏锋显然还不死心, 明明都在广东,喊一声靓仔会死啊。 「靓仔,打包一份盒饭。」 没想到藏古刚说完,立马就有人上前买盒饭,还喊了一声靓仔, 这让李藏锋非常的激动, 终于, 终于喊我靓仔了吗,啊哈哈,老哥,你就认输吧。 「靓仔?你是在说我吗?」 李藏锋凑上前,对着食客确认道: 那人一愣,看了看李炎锋,又看了看李藏锋, 「毛都没长齐,你叫什么靓仔?」 天啦噜~~ 李藏锋直接哭晕在地上~~ 第97章 炒鸡与拉面! 「藏古,收拾碗筷!」 厨房里的李炎锋朝着客厅喊了一声, 没多久就得到了回应, 「哦~,来了。」 藏古恋恋不舍的从电视上移走目光,随后跑进厨房, 「啊嘁~」 刚进厨房,就被辣椒的气味给呛到, 「都吃了这么久了,还没适应吗?」 李炎锋将锅里的泡椒鸡杂铲进盘子,笑着说道: 「习不习惯是一码事,身体反应是另一回事。」 「那看来后面还得加大力度,弄点爆辣,变态辣什么的,哈哈。」 「你不要屁股我还要呢。」 藏古白了一眼老哥,有一点无语, 这太辣了,什么味道都尝不出来,有什么好的。 四副碗筷上桌,都打好了饭,菜也上了桌, 魔芋烧鸭丶泡椒鸡杂丶炝炒莲花白,两荤一素, 每一道都是色香味俱全。 四人的目光,都看向今天晚上的主角,魔芋烧鸭, 鸭子这东西,在广东的登场率要比鸡低一些, 毕竟白切鸡乃是省菜,没法比, 在广东,鸭子最多的做法是烧鸭(烤鸭),白切鸭,番鸭汤等, 像炖鸭这一类的做法基本没有出现过, 你说他带汤嘛,也不能喝,你说他红烧嘛,滋味又没有烧鸭靓, 所以,在广东,你会发现很少有人做炖菜。 「阿哥,这是水还是油啊?」 藏古盯着盘子里红润的油水混合物说道, 要是全是油的话,这有点过了, 要是全是水的话,似乎就没有那么香了。 毕竟在传统老广人心里,红烧或者焖的烹饪手法,锅里面肯定是油多过水, 这样子做出来的菜会更香, 这也与北方人用水炖的红烧有很大的区别。 「额,油水混合物?」 李炎锋想了想,给了个中性的说法, 「小么儿,想那么多,尝哈不就晓得了?」 周母直接夹了一筷子鸭腿肉给藏古,自己则是夹起一块魔芋, 入口是汤汁的咸香味,咬下去,先是嫩,再是脆,最后是魔芋自己的味道, 这魔芋原来的模样很少有人见过,植物有点像枝干较小的木瓜树, 使用的是它的根茎,像一个南瓜大的红薯, 但是这玩意不能生食,必须经过加工, 最后做出来的,就是这种像果冻一样的成品, 有些人把控的不好,做出来的会比较老, 只有那种外面软嫩,里面脆脆的口感才是最好的, 毕竟魔芋其实不入味,如果不能从口感上做好的话,是不太好吃的。 「嗯,魔芋味道不错,没想到你们还能买到囊个好的魔芋。」 就连周母这个老资历也赞叹,看来这魔芋确实不错, 「阿妈,这可是我翻遍了菜市场才找到的,肯定好撒。」 尽管卖魔芋的摊子不多,但是有『眼光毒辣』技能的李炎锋, 还是可以一眼就找到最好的一款。 「让我尝尝怎么个事。」 见周母他们都尝过了,李父也忍不住下场,尝了一口鸭肉, 「嗯,味道上,比以麻辣为主的川菜要辣度第一点,主要是酱香味,有点像北方的炒鸡, 火候上炖的刚刚好,软烂脱骨,还不会碎,还行,还行。」 李父嘴上说着还行,手上可一点也不含糊,又夹了一筷带皮鸭肉, 丰腴的鸭皮和瘦肉配合在一起,不会过于柴,也不会过于腻, 看来李父的吃商也不低嘛。 「阿爸你还吃过北方炒鸡啊?说说怎么个事。」 李炎锋比较爱吃鸡,只要做的不难吃,他都能吃下, 当然,疯狂星期四清库存的炸鸡胸肉不能算,那玩意纯属浪费激情。 北方炒鸡有好几种,毕竟李炎锋是南方人,分不清到底是不是, 他吃过铁锅炖的鸡,还有『以前』北方朋友做的家庭炒鸡, 铁锅炖的鸡是生炒,下大料,下酱,最后加水炖个二十分钟, 出锅后味道甚是不错,要不是出去吃一趟价格偏贵,李炎锋估计会经常吃, 还有一种是他朋友做的炒鸡,鸡肉先是过水, 然后下油炒,再加上大量的混合酱, 李炎锋问过,说是有豆瓣酱,甜面酱,黄豆酱什么的,反正好几种混在一起, 一起倒下去炒,后面加水加香料,炖好了就出锅, 味道比外边的差不了,都很好吃, 李父一提起北方炒鸡,就勾起了从前的回忆,想想就让人流口水。 「嘿,你爸我再怎么说也出来几十年了,虽然没怎么出过外省,但是还是有北佬来广东谋生嘛, 自然能吃到北方人的手艺,他们吃馒头吃面那是真厉害,和我们吃米饭一样习惯。」 一有话题,李父的嘴就停不下来,这和李炎锋记忆中的老头一模一样, 不一样的是,若是没重来,自己是和5丶60岁的李父才开始畅聊, 而现在,李父才40岁出头,比『以前』早太多。 「那是,北方人爱吃面,尤其是西北的,他们那边可以顿顿吃面,不过拉面的味道确实不错。」 南方面多是硷水面,并不符合西北人的口味, 他们就算要吃,也是找现在的拉面店,多花点钱也没事, 没有乡愁是一碗家乡的味道解决不了的,不够的话再加面,再来一份肉夹馍。 「阿哥,拉面比方便面好吃吗?」 藏古尝了一口魔芋烧鸭,肉感十足,很能解馋, 「方便面路边一条。」 方便面只是便宜,具备保底属性, 但是当你吃过拉面之后,那想法就会不一样了, 手工拉面,牛骨汤底,免费加面,价格还便宜, 就这你还选方便面的话,只能说你根本不懂低价拉面的含金量。 「有那么好吃吗?」 藏古平时都是吃家里的饭菜,中午吃学校的, 学校中午都是荤素汤供应,为了保证学生的营养和胃口,肯定不会去做面条, 就算是万不得已吃面条,也只会是南方的硷水面,谁有那个功夫给你做拉面? 所以说,李藏锋不懂很是正常。 「这个东西吧,只有爱吃面的人才会更加热爱,大部分南方人是没有这个爱好的。」 「好了,好了,再说下去饭菜都凉了,两个么儿,吃饭!」 周母及时打断话题,有什么事吃了再说不也一样嘛, 父子三人只得好好吃饭, 待菜饱饭足之后,洗碗的重任,藏古自然是跑不了, 「藏古,洗碗!」 「为什么是我,我下午不是跟着出摊了吗?」 「平时在学校我就不说了,放假了还不主动点?」 「...」 「老子蜀道山!」 第98章 租店的想法! 「天上下凡三圣母, (请记住海量台湾小说在台湾小说网,??????????.??????等你寻网站,观看最快的章节更新) 生下沉香和爹住, 沉香日夜哭着要寻哭着哭着要寻母, ..... ..... 我是娘的全部啊,娘是我的全部, 娘痛苦我舅~~~不~幸~福~」 厨房里不仅传来洗碗时发出的乒桌球乓,还有某个小屁孩因为找不到苦情歌, 而摘取的部分电视剧主题曲, 罢了,罢了, 都让人家洗碗了,想唱就唱吧, 李炎锋吃完饭进了房间清理一天的帐单,这是他创业以来雷打不动的习惯, 以前是因为收入低,一个月的开销就那么多,再理财也理不出什么东西来, 索性就没有记帐, 现在正是起步阶段,得打好基础,一进一出的都记在本子上,有迹可循, 还有就是买的东西多了,万一有什么交代的,隔两天给忘了,不就出问题了嘛。 「从6月29开始到现在,已经做了10天生意了,让我看看现在现金流是多少。」 昨晚上还了李父的第一笔欠款,再加上上午下午采买合计869, 收入1495,差额加上昨天的合计, 一共是4942块钱! 嘿,这就是做生意的威力吗? 李炎锋没想到自己摆摊10天,就挣了进厂两个多月的工资, 嘻嘻,好像挣钱真没那么难也。 「现在一天才卖300份盒饭,还是局限于摊子太小了,要是开店,中午那顿就要卖300份+, 而且还有人吃炒菜什么的,这价钱就比较高,利润就更高了。」 一想到这,李炎锋就想到店面的事, 如果要开店,现在首选是日日兴原来那个门面, 猪瘟什么的,可以消毒,但要是错过了这个位置,怕是再难有这么好的机会了。 前面因为自己底气不足,不太敢想开店的事,现在时机慢慢成熟, 李炎锋的胆子也慢慢打了起来。 现在受日日兴的影响,门店肯定有点玄学上的恶评, 那么园区会为了把它租出去而降低租金, 再就是这里人流稳定,拿下之后,自己就成了唯一的中餐选择, 生意肯定不止翻一倍, 前期投入的装修,器具,水电气租金,都可以很快覆盖住, 预计到年底的时候,资产就能得到质的变化。 至于玄学上的事? 李炎锋不是说不信那一套,而是不做亏心事,半夜不怕鬼敲门, 日日兴自己用的瘟猪肉,不是另外的原因导致他关门大吉, 这其实对他来说,算不上什么影响, 而且他在园区这边已经露过脸,大家都熟知, 如果是一个新老板接手门店开饭店,心理上的阻拦就要大些。 「是不是可以去探探园区的口风了?」 现在李炎锋每天都解锁两道菜品, 现在也会14个菜了,可能刚刚达到开店的门槛, 如果实在不行,他可以直接先以快餐过渡, 就是先卖盒饭,食客自选之后堂食,这样依旧可以刷好评, 刷个几天一个星期,再增加炒菜业务,这样也能丝滑升级, 前面也不会太累,唉,你还别说,这确实是个主意。 李炎锋收拾好帐本和家底,当即跑出去和李父商量, 毕竟前期费用太高,没了金主可不行。 客厅里,李父正在泡茶,周母在一旁叙说下午温月如找上门的事, 「就是这么个事,老李,你怎么看?」 李父抿了一口苦茶,没有马上回答, 「有利有弊,但总的来说,炎古的选择还是利大于弊, 这做生意切忌盲目扩张,别看现在生意好,就想去接厂里的单子, 原本就这点人手,要是步子迈大了,顾头不顾尾,这生意肯定是要大打折扣的。」 虽然周母转述过来有些添油加醋, 但是他也仔细问了其中的过程,知晓了李炎锋的想法, 李父没有光看眼前的利益,他很是认同儿子的做法。 「这才几天?又是一手厨艺,又是做生意,还有为人处世,前瞻思想,这一连串的惊喜都快成惊吓了。」 李父都要怀疑现在在家里的炎古,是不是自己的儿子了, 回趟老家一个学期,高考失利后突然奋发图强? 「阿爸,阿妈,你们都在呢?我找你们商量个事。」 从房间里出来的李炎锋刚说完,李父条件反射的眉头一皱, 记得上次有这个反应的时候,就从自己身上出去了一大笔钱, 感觉不妙啊。 「怎么了?」 「阿爸,我刚刚思考了一下店铺的事,是这样的....」 李炎锋坐在李父身旁,将自己开店前期过渡的想法说了出来, 把菜品不够的原因改成转型期间避免丢失前期客户而保留盒饭, 「到时候在店里了,就可以不叫盒饭,叫快餐,堂食的情况还能省点打包费,有需求打包的照旧,阿爸,你看怎么样?」 听到店铺两个字,李父就知道自己跑不了了,但现在正在关键时候,退缩是不可能的, 「听起来像那么一回事,不过关键在于现在那个店什么时候可以清理出来。」 日日兴出事后,店里面的东西都还在里边,没有人收拾, 「老李,既然炎古现在有想法了,就不等店面收拾,先联系园区怎么样?」 周母显然更担心有人抢先一步把店面租走, 现在做生意就是靠抢,手快有,手慢无。 「这么快就确认了吗?不是还在讨论吗?」 开店就要花钱,李父首先想到的就是这个, 前面借了1万给李炎锋,现在说不好什么时候还, 手上倒是还有点钱,可这装修加采购器具以及办理工商的流程,可花费不少, 总的下来,估计在小几万,这可不是什么小数目。 「阿爸,我就是问问这么行不行,如果合适的话,可以趁早准备,主要就是房租嘛,不知道能不能少点。」 装修和器材都是一次性的,门店的房租可是长期的,一个月千把块, 一年也要接近2万的成本,还不包括水电气, 反正到时候能省则省,尽量降低成本吧。 「房租这东西难说,毕竟我们和他们不熟,虽然有卫生问题这回事,但是他们看到我们有意向的话,肯定不会松口。」 李父说的也是实在话,人家房东也不是傻子。 「老李,要不你问问你那个同乡?看看能不能说说话?」 「老麻烦人家不好吧,而且这涉及钱的事,不像上次只是出个面,没有成本,要不我们自己先谈谈?」 人情关系这一块,能不用就不用,用了之后,欠了人情,如果没有能力, 会感觉一辈子都欠人家的,倒让自己不舒服。 「阿爸,后边我去问问吧。」 第99章 限定活动! 「阿哥,今晚不出去吗?」 李藏锋洗漱完之后,坐在床边,眼巴巴的看着自家老哥, 「出去干嘛?」 出去一趟就得花钱,要是每天这样,家底不得败光? 李炎锋直接装傻, 记住首发网站域名??????????.?????? 「就是出去逛逛街啊,吃点好吃的啊。」 作为十几岁的大男孩了,李藏锋依旧在那里挤眉弄眼,怎奈他是做给瞎子看, 「我又得不到好处,我为什么要出去,这样我还省钱了呢。」 「哥,你是我亲哥啊,挣了钱可不能当小气鬼啊。」 「不听不听,王八念经。」 「哼,小气鬼,喝凉水,早上起来变魔鬼。」 藏古嘟着嘴巴上了床,看来今天是不可能出去了, 小小的身子在床上滚来滚去,像是有蚊虫咬一样难受, 李炎锋实在看不下去, 「阿姐有可能明天回来,到时候大家晚上一起出去不是更好吗?」 「阿姐要回来?」 还在打滚的藏古一听,顿时把脸凑了过来, 「前面我不是打电话了嘛,明天晚上大家一块吃饭,好久没见阿姐了,这不刚好喊姐姐一起?」 「好啊,那就等阿姐回来再一起出去吧。」 到时候有两个大金主,何愁不能畅吃畅玩?藏古心里已经打好了如意算盘。 见藏古这才收着点了,李炎锋这才躺在床上,准备看看明天做什么菜, 却被系统提示吸引了注意。 【限时活动到来,注意查看!】 终于来活动了吗? 李炎锋右手覆面,假装揉捏鼻根来遮挡脸上激动的心情, 自从上次暑期活动过后,李炎锋天天都在等待新的活动到来, 『炎炎夏日』活动,送了5道素菜菜品给自己, 原本预计一周多左右才能完成的活动,没几天就被李炎锋给干穿了, 也不知道美食系统有没有策划,会不会被吓得调整后面的活动。 要是再来一次类似的活动,李炎锋一天就能解锁两次新菜, 活动体量还是太小了。 意识凝聚进入脑海中的系统界面,李炎锋先查看了活动界面, 果然有一条发着微光的活动在等着自己, 【暑期相伴·好礼相送 暑假到来,孩子们相继放假,这是一年中唯二的长假 可这假期太久,家长们也会烦恼,要是有人能带带孩子就好了 任务:请你每天抽出点时间,陪孩子互动,每天达成目标即可获得签到礼包,累计完成7丶14丶30天可获得累计好礼 要求:每天互动时间不低于4小时,目标对象在宿主身边即可】 【签到礼包 好评礼包:随机开出8丶88丶888丶8888好评】 哦?竟然是签到活动,还陪小孩子玩? 李炎锋读了几遍,这才明白是怎么回事, 他的原理还真的和某些游戏的签到活动很类似,每天完成活动任务之后,就可以领取一个小礼品, 累计次数之后,就有几个累计好礼, 但是看了一眼,每天签到送的礼品全是蚊子腿, 好评虽然很强大,达到一定程度之后可以解锁技能, 但是他是随机礼包,以自己以往的运气来看,估计大部分都是8点好评收工, 好一点的也就是累计礼包有好货了。 活动一共30天,每天都要陪孩子4个小时以上才能完成任务, 可自己每天都要摆摊,哪来的时间陪小屁孩啊, 李炎锋心中一顿吐槽, 这个活动有点不银信化。 「阿哥,明天你下午不是不出摊嘛,我们出去玩吧,我听说旁边山下有条小水沟,里面还有鱼,我们去抓鱼吧。」 「....」 李炎锋皱着个眉头,能不能消停点? 「你让我休息会不行?你有暑假,我可没有啊。」 一个星期就这小半天可以休息,李炎锋更想在家呆着放松放松, 外面的大太阳,他是无福消受。 「阿哥,你在老家的时候,有田螺沙蚬可以摸,还有螃蟹蜻蜓可以抓,我在这可闷死了,你就带我去吧,我明天给你打下手。」 李藏锋越说越惨,委屈巴巴的, 从小就和父母在一起,在深圳呆久了,没见识过什么乡村气息, 就连摸鱼的小水沟都没有, 到处都是现代化的痕迹, 想要散散心,就只能去厂子里的绿化带走一走,再就是外边的大公园, 往草皮上一躺,看着蓝天白云,这就算是亲近自然了。 虽然李炎锋很不喜欢苦情戏,但是每次都会被苦情戏杀得一败涂地, 藏古也确实没怎么好好玩过, 虽然能呆在父母身边,但是每天面对的就是书本练习题, 他也不知道外边的水好不好玩,外边的树好不好爬, 或许等他到了高中的时候,每日苦读,早已将自己的痕迹,在童年中抹除。 「好了,再说吧。」 「阿哥,那你是同意了?」 李藏锋开心的调转方向凑了上来, 「我没说同意,但是你明天活还得干!」 「好!」 将藏古一脚踢回对面,李炎锋这才再次静下心来, 答应藏古首先是因为他可怜,再者就是他想试试能不能触发活动任务, 活动说了陪放暑假的孩子,虽然藏古都已经上初中了,但也是放暑假, 要是可以的话,他就不用那么麻烦去想着完成任务了。 捏了几下山根(鼻子根部),李炎锋这又看向信息栏, 看看新解锁的菜是什么, 【好...】 好评就不看了,上百条,还是直接看结果吧, 【单道菜品好评数累计达到100,解锁新菜品!】 【获得新菜品红苕粉蒸肉!】 竟然是粉蒸肉,还挺不错的, 李炎锋『以前』的时候,都是周母在家做饭,那会做得多了,技术要稍微好点, 其中就有做过粉蒸肉,味道很不错, 现在系统解锁这道菜,倒是让他又回忆到了『以前』。 也不知道自己重生后,原来的自己还在不在, 想当初自己能力不足,什么都没有, 可还是结了婚,生了娃,一家人围在一起。 现在有了跨越阶层的机会,不知道能走出什么样的色彩, 着实让人有些期待, 随着菜品的工艺灌入大脑,李炎锋也是彻底把握了这道菜的做法, 现在菜品已经有15道了,明天可要狠狠地震惊这帮人! 那么现在的话, 觉来!