今日村里没什么村务要处理，是难得的休闲日。


    院子里的阳光也不错，晒得人浑身都暖洋洋的。


    任家二哥一大早就来了，给工坊送完货后，又给任芸送来了许多猪骨和猪肉。


    “怎么这么多肉？”任芸望着那堆了一摞的猪肉，不觉惊讶道。


    而且瞧着还是肉质最嫩的里脊肉和猪前排。


    “这不年底了，买猪肉的人多，家里猪就杀得多。”


    任二哥憨厚地一笑，


    “爹听说你最近辛苦，让你多吃点肉补补，这些都是特地留的你最爱吃的里脊肉和前排。”


    这么多里脊肉和前排，得是杀了多少头猪呀？


    这就是传说中来自老父亲的爱了吧……


    虽说任家对自己好是冲着原生的情分，但任芸还是不由地心头一暖。


    心里也忍不住想，原身为啥会胖呢，那都是任家人一口肉一口肉地喂出来的……


    “那我就收下了，回头你代我跟爹说声谢。”


    任芸也不扭捏，愉快地收下了猪里脊和前排，接着又笑道，


    “二哥，你待会儿看望完小湖再过来一趟，我给你们做点儿好吃的带回去！”


    “哎，好。”任二哥笑着应道。


    等任二哥离开后，任芸便开始着手处理那些猪里脊和猪前排。


    看见她这么早就在灶房里忙活，大馋猫林善举一下子就窜溜进来了。


    待看见那一大堆里脊和排骨，林善举眼睛都直了，忍不住问：“娘，您今天准备做什么好吃的呀？”


    叫他这副馋猫样，任芸忍不住发笑，一边切里脊肉，一边对他道：“准备做小酥肉和炸排骨。”


    一听要做这些，林善举眼睛就更亮了。


    这两样可好久没吃过了！


    他当即一脸的兴奋道：“娘，那我给您打下手！”


    一旁正在哐哐剁排骨的庞婆见状当即笑道：“三少爷，有我在呢，您忙您的。”


    “嘿嘿，我不忙，我就喜欢给娘打下手！”林善举笑嘻嘻道。


    任芸点头笑道：“行，那你就帮我把猪肉切条吧。”


    正好今天要做的量多，多个人搭把手速度也能快点。


    “你看，像这样把里脊肉切成手指粗细的条就行。”


    “好咧！”


    交给林善举切里脊后，任芸便把已经切好的肉条和排骨都拿了过来，开始配调料。


    花椒粉、盐、料酒、酱油、胡椒粉和生姜蓉，所有调料放进去拌匀，腌制一下。


    然后便是调糊糊，两份红薯淀粉一份面粉，加适合的水调成稀薄的糊糊，再磕些鸡蛋放进去搅拌均匀。


    调好糊糊后就倒进腌制好的里脊肉中，抓拌均匀，最后，再往里头加上点儿油，便可以入油锅炸了。


    待油温合适后，任芸便把裹满了面糊糊的里脊肉分别一条一条地放了进去。


    差不多一分多钟，里脊肉条便成金黄色后，捞出静置两分钟。


    随后大火把油锅烧热，再放入小酥肉复炸一遍，约摸着三十秒就够了。


    等一捞出，外酥里嫩的小酥肉就做好了。


    “来，尝尝咸淡。”任芸盛出了两小碟，招呼林善举和庞婆过来。


    林善举早就吸了半天的肉香味，恨不得口水都要流下来了。一听任芸让他常咸淡，立马就乐呵呵地窜过来了。


    事实上自家娘做菜向来就没有偏咸偏淡过，小酥肉刚一入口，林善举便竖起了大拇指：“香！酥！脆！”


    庞婆也是吃得两眼发亮：“夫人，您这手艺也太好了，可太好吃了！”


    见林善举又接连往嘴里塞了几条小酥肉，任芸忙笑道：“别急，还有排骨呢。”


    说着，任芸便又开始炸起了排骨。


    林善举一边吃一边打着下手，别提多有干劲儿了。


    三人通力合作，没多久，便炸出了几盆小酥肉和炸排骨。


    庞婆剁完所有排骨后，便赶紧让任芸去歇着。


    调料和面糊都已经弄好了，接下来只要油炸一下就行，这一步不难，交给庞婆也没问题。


    任芸刚从灶房里出来，便看见林小荞正好走进自家大门。


    “小荞，你来得正好！”任芸一瞧见小姑娘就笑了，忙把人拉到了灶房里，“三婶刚做了小酥肉，快来尝尝。”


    林小荞上门自然是来道谢的，只是没想到她一句话都还没来得及说，嘴里就被三婶塞了一大块小酥肉。


    “咋样，我娘炸的小酥肉好吃吧？”


    正在帮忙烧火的林善举探出头来朝她一笑，一脸的与有荣焉。


    林小荞满嘴鼓鼓当当，说不出话来，只得用力点头。


    好吃，太好吃了！


    “好吃你就多吃点，婶子可做了好多，管够。”任芸说着又往她嘴里投喂了一块排骨。


    接连被投喂了好几口后，林小荞还没回过神，手里却又被塞了一大盆小酥肉和炸排骨。


    “正好你来了，这些你就帮忙带回去，省得善举待会儿再跑一趟。”


    林小荞连忙点点头，抱着盆，晕晕乎乎地就转身往外头走……