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第100章 酸梅汤

    回家的路上,小果碰到了在外面放牛的壮壮。


    壮壮离老远就看到了小果,牵着牛就跟着小果一起回家了。


    壮壮一看小果上山了,自己正好书也读完了,小果不在家,自己索性也出来放牛了。


    母子结伴回家,壮壮去栓牛,小果背着筐来到了井边,打了一大盆水,把筐里的树枝倒出来,露出底下的鱼,抓起来放进水里,一路上离水,没想到回来后还挺有活力。


    「娘,中午吃鱼吗?」


    壮壮这时栓完牛过来,看到盆里的大鱼,还以为小果要给做那个糖醋鱼,不由的舔舔嘴巴,他还记得那个味道呢。


    「后天我们烤着吃。」


    小果拍了下壮壮的头,「洗手,娘去做饭。」


    中午吃完饭,小果还要削签子,也不知道半天能不能削出来,明天一天还有别的安排呢。


    吃完饭后,小果拿着小刀坐在院里, 旁边放着已经削好的一把签子。


    「娘, 我也跟着削吧。」


    小果手里的动作没停,继续快速的削着签子,「不行,刀很危险, 而且木头上都是刺, 小心扎到你,娘自己弄就好了。」


    壮壮听后, 也没逞强的去削, 乖乖的坐在小果身边,陪着小果说话。


    小果让他去睡觉, 他也不去, 非要陪在小果身边。


    用他的话说,即使不能帮娘干活,也不能独自留娘一个人干活。


    小果听着开心, 也就随他了。


    光一个动作的削树枝,手有些吃劲,所以小果干一会儿歇一会儿,终于是赶着天黑,把所有签子削出来了。


    小果腾出一个大盆,把所有签子扔进里面, 先用水清洗了一遍, 让壮壮回厨房烧水,因为还要把签子煮一下。


    小果把签子捞出来, 一同端到厨房,打开锅盖,扔进去。


    稍微在水里煮一会儿就可以了, 壮壮把火撤出来后,小果用一个大篦子, 把签子全部捞出来控水, 然后放在一边晾一晚上, 明天自己就开始串串。


    临睡前, 小果把柜子里的枕头和被子全部拿出来,准备明天天好晒一晒。


    幸亏家里的枕头和被子有富余的, 不然后天还没的盖呢。


    翌日一早,太阳高高挂起,小果带着壮壮把被子和枕头晾在绳子上,用洗衣服的棍子使劲捶着被子, 让阳光能充分的进入到棉花里。


    小果端着腌制好的羊肉还有肠子, 来到厨房, 满满两大盆羊肉,小果估计着自己大半天都要奋斗在串串上了。


    壮壮一早就和小果请了三天假, 说今天明天后天不读书。


    小果想了下就同意了,这三天确实没空, 今天一天得需要壮壮帮自己串串,明天秦安明如意一伙过来,他更没心思学了,后天秦安明他们离开, 壮壮更要好好缠着他了,哪还有心思读书。


    「壮壮, 我教你怎么串啊, 千万不要扎到手, 知道吗?」


    看壮壮认真的点头, 小果才拿着签子串串, 小果串的是羊肉,教给壮壮串的是蔬菜还有肠子肉肠。


    羊肉不好串,一不小心就会扎到手,蔬菜肠子肉肠都比较好串,所以让壮壮串自己也能放心,也省了自己好多时间。


    早上起来后,小果就去菜地摘了点茄子,韭菜,辣椒,凡是能烤的,小果全部摘了一部分。


    小果先给壮壮切出来,把蔬菜切厚片,韭菜铺成一排扎进根部串, 辣椒小果想着一部分整根串, 一部分切成和羊肉一样大的块,和羊肉交叉着串,好看也好吃。


    把灌的肉肠中间来一刀, 一分为二,因为整根太长了,烤架上摆不开。


    等到了切肠子的时候,小果犹豫了一下,最终还是把肠子装起来放一边,这个还是不烤了,等以后炖炒着吃吧。


    母子两人坐在一块,一人守着一盆食材,分别拿着一根签子开始串着,不过小果串的是羊肉,壮壮串的是茄子。


    没串几串,外面就响起了砰砰砰的敲门声,小狗也汪汪汪的叫着。


    小果好奇的放下籤子,让壮壮继续串,她出去看看。


    打开门,杨大嫂出现在眼前。


    「小果,你今天去不去集市?」


    明天就是中秋节了,杨大嫂想着去集市上买点好吃的,回来在家过个好点的中秋节。


    「今天就不去了,我没什么要买的。」


    「行喽!那我先找去村口了啊。」


    杨大嫂也没有不开心,一听小果不去就准备去村口坐车。


    小果看着杨大嫂的背影,突然想起来一件事,「嫂子嫂子!」


    「咋啦?」


    杨大嫂听到小果的声音,一脸疑惑的回头。


    「嫂子,你会架驴车不?要是会你就架着去吧。」


    小果突然想起一件事,需要杨大嫂帮忙,自己分不开身,正好能拜託杨大嫂。


    「不用不用,我直接做车就行了。」


    杨大嫂怎么好意思用小果的驴车,平常自己去集市都是小果架着驴车带她去,这一来一回的多少趟,人都没收自己钱,这一回怎么好意思再麻烦她。


    「不,嫂子,你顺带帮我个忙,帮我买点东西回来,我这走不开。」


    杨大嫂听后也没问怎么走不开,一挥手表示没问题,还以为什么事呢,不就带点东西吗。


    「不用,你直接说买什么,我给你捎回来就行了。」


    小果一笑,「嫂子,你就架着驴车去就行了,我要买的东西有些多,我得回屋给你写上,时间一耽误,村口哪里还有去县里的车,快快快。」


    小果说着就拉着杨大嫂向家里走,不禁感嘆,杨大嫂来的太是时候了!


    家里只有一坛桂花酒,没有别的饮品,羊肉上火,自己可以熬一锅酸梅汤,正好酸酸甜甜的清热去火。


    可是熬酸梅汤需要买药材,自己又没有时间,一来一回时间就不短,正好杨大嫂去集市,可以请她帮忙给自己带回来。


    杨大嫂一想也是,这会去没准有车,要是在等一会就说不准了,反正小果也不是外人,那她就架着驴车去吧。


    小果回屋用壮壮的毛笔和纸,写了熬制酸梅汤的药材,一般药材铺都有的买。


    杨大嫂接过仔细看着,桑葚,乌梅,陈皮,甘草,洛神花,山楂,冰糖。


    「就这七种对吧?」


    杨大嫂和小果确认着。


    小果点点头,「就这七种,一般的药铺就有的卖,冰糖看着买就可以,多买点也行,其他的各买50克就可以了。」


    反正一次也用不了全部,多买一点可以留着,以后想喝了就随时熬。


    杨大嫂记住后,放好纸条就出发了,小果本想先给她银子,杨大嫂却一挥手,表示回来再说吧。


    明天元旦喽,也是新的一年了,提前祝大家元旦快乐。
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