结果店员把完全没加糖的咖啡递给他，入口后那士子差点喷出来，结果看着周围的眼光硬生生给咽下去了。
店员坏笑着递水。
“您先喝水，以后可以试标准糖生椰拿铁。”
有人小声道。
“这仙饮莫非是读书人磨心性之物？一口醒神，三口断困，五口夜读不眠。”
撒贝宁立刻对镜头说。
“各位大唐的观众们，咖啡提神但不包括科举，各位听清楚，不包括科举！”
店里，一个大唐妇人站在柜台前。
“哪种不苦又香？”
店员则是问道。
“您平日爱吃甜吗？能不能喝冰？第一次尝咖啡怕苦可选生椰拿铁，若怕腻就少糖。”
妇人听明白了。
“那就少糖，不要太冰。”
身后百姓也跟着点头，学会了怎么点。
午后，海底捞候位区坐满人。
服务员倒茶递小食解释排号，老汉接过茶水立刻摸钱袋。
“这茶几文？”
服务员笑道：“免费。”
老汉不信。
“不要钱？”
大唐迎宾解释。
“排队时茶水小食免费，进店吃火锅才按规矩结账。”
老汉愣了好半天转头对街坊说。
“这店会做人，还没吃就先把人当客对待。”
候位区议论声立刻起来。
海底捞店员顺势给小孩递小零食。
有商人看着茶水小食，擦手巾还有排号牌越想越认真。
“这须是仙界收人心之术，钱还没交先觉得欠了店家，等入座时不好多点两盘肉都不行。”
旁边士子盯着鸳鸯锅。
“红汤为阳，菌汤为阴，肉菜入锅寒热相济，此乃阴阳调和之器。”
海底捞店员：“......”
四人入座后，海底捞服务员拿着菜单过来。
“四位客官，锅底想用哪种？本店有牛油锅，番茄锅，菌汤锅，也可做鸳鸯锅。”
曲秀才看着菜单。
“牛油入锅，是以牛脂为汤？”
服务员笑着解释。
“牛油锅用料重，入口会辣，菌汤锅不辣，适合先喝汤也适合涮菜。”
杜若兰看向锅位又看向撒贝宁。
“撒先生以为如何？”
撒贝宁把菜单转到曲秀才和杜若兰面前。
“我建议选鸳鸯锅，半边牛油半边菌汤。牛油锅是很多仙界人员最爱点的锅底，香辣吃肉合适，菌汤锅清些，杜女士若不想吃辣哦可以吃菌汤这边。”
尼格买提点头。
“对，第一次吃火锅辣和不辣搭着吃，这样也不容易把曲先生直接送去医馆。”
曲秀才笑道。
“尼先生此言差矣，曲某只是谨慎，并非怕辣...”
服务员在单子上记下。
“四位客官，本店试营业价每位九十九文，含锅底，茶水，小食，还有基础蔬菜。若另加肉菜按菜单另计。”
曲秀才听见“每位九十九文”，立刻看向撒贝宁。
尼格买提心领神会。
“曲先生，先别急着心疼钱，这顿我们请。你负责吃和写报社的撰稿。”
撒贝宁已经开始点菜。
“肥牛先来三盘，牛肚黄喉各来一盘，豆腐和豆皮都来些，青菜，菌菇，宽粉也上，先这些吧。”
服务员确认后离开。
曲秀才看着服务员背影。
“此处点菜倒是利落，先报清价目，再说含何物，另加何物也写明。”
杜若兰把桌边菜单翻开。
“且没有催人多点，倒像是怕客人浪费。”
撒贝宁站起身。
“锅还没来，先去打小料，火锅好不好吃，锅底占一半，小料占一半，走，带你们见识下仙界蘸料台。”
四人走到小料区。
曲秀才刚到跟前，笔就差点从袖中滑出来。
长桌上摆着数十个小格芝麻酱，香油，蒜泥，小葱，香菜，醋，酱油，牛肉粒，花生碎，辣椒油，干辣椒面，蚝油，沙茶酱等等全都分格放好。
旁边还有小碗，小勺和写着配方的木牌。
杜若兰拿起小碗，先看熟悉的几样。
“芝麻，蒜，小葱，香菜，醋，这些能认得，这个红油便是辣椒？”
撒贝宁点头。
“对，辣椒从仙界来，大唐现在不少地方还没种开，别看颜色吓人，放少些能提味，放多了就得多喝水。”
曲秀才盯着花生碎。
“此物又是何物？”
尼格买提舀了小勺放进自己碗里。
“花生碎，非常香。”
四人端着小料回桌时，鸳鸯锅已经上来。
电磁炉嵌在桌中，锅底咕嘟作响。
半边牛油红汤冒泡，半边菌汤翻着细碎菌片。
服务员把菜盘摆开，肥牛码在盘里，牛肚切好，黄喉和豆皮分开，青菜放在竹篮中。
撒贝宁坐下后，没有急着下菜，而是转向镜头。
“诸位请看，这里是长安新区新建海底捞店铺，房屋主体用的是大唐新式钢筋混凝土结构。”
他指了指头顶电灯。
“店内已经装上电灯，桌上这套是仙界运来的电磁炉。”
曲秀才抬头看灯，又低头看锅。
“不用炭火便能煮汤，此器玄妙。”
服务员走过来，夹起几片肥牛示范。
“肥牛下牛油锅，变色即可吃，别煮太久，牛肚要快进快出，久了会老，豆腐可以放菌汤里多煮会儿，吸汤味。”
尼格买提夹起牛肚。
“曲先生，看好了。”
他夹着牛肚在红汤里涮了七上八下，立刻捞起放进曲秀才碗里。
“蘸料，吃。”
曲秀才照做，咬下后眼睛顿住，随即又嚼了几下。
“此物香辣确有嚼劲，确实与煮肉不同。”
杜若兰把豆腐放进菌汤，又夹青菜下去。
“此法有趣，能吃辣者取红汤，不能吃辣者取菌汤，同桌不必互相迁就。”
撒贝宁把肥牛下锅。
“这就是鸳鸯锅受欢迎的原因，仙界人员聚餐常有口味不同，锅分两边能让所有人吃个进行。”
曲秀才低头记了几笔。
入店的胡商闻到芝麻酱和辣椒，立刻凑上来问道旁边商务局官员。
“这蘸料台能不能搬去西市酒楼？”
商务局人员挡住。
“要审批，目前不能！”
胡商失望半息。
“那去哪个衙门申请？”
“政务院商务局。”
排队人群里，高强和陈仲永站在瑞幸队伍旁。
高强盯着菜单。
“给谢俊带杯提神的，可他那人胃弱太苦怕喝不下。”
店员问：“给读书人喝还是给孩子喝？”
高强说道：“给状元老爷醒脑。”
队伍里立刻有人起哄。
“状元都要喝仙界苦饮，那我也来杯。”
高强排得久了，嘴里无意识哼了半句蜜雪冰城主题曲，反应过来脸都黑了。
陈仲永忍笑。
“高兄方才说不爱甜腻小曲，怎么比孩子学得还快？”
高强嘴硬。
“我这是记店名呢。”
队伍前头，长乐带着李治偷偷排队。
周围勋贵子弟都认识她，于是默契挡着人群。
雪王路过时对李治挥手，李治没忍住也挥了挥，长乐赶紧按下他的手。
雪王又对李治比了个心，李治差点笑出声，长乐更心虚伸手捂住他嘴。
李承乾巡完剪彩区，买了十多份饮品和甜筒准备带回政务院。
他先看见勋贵子弟没说什么，再往前，目光发现了躲躲藏藏的长乐和李治身上。
长乐发现李承乾的目光后立刻扭头装没看见。
李治躲在姐姐身后，铜钱攥得更紧。
李承乾则是慢慢走到二人面前停住，直直看着也没说话。
长乐终于沉不住气娇声开口。
“王兄~~~”
“你怎么出宫了，还把稚奴带出来？”
长乐声音低了。
“母后知道，也许准了。”
李承乾看着她。
“那就跟我回宫问问母后到底准没准？”
长乐见瞒不过只能更加娇气道。
“好王兄，我只是想买些给母后和弟弟妹妹们尝尝。”
李承乾绷着脸。
“孤已经买了，不必再排队了。”
他让人从饮品和甜筒里分出几份，店铺员工拿出新的冰袋和保温箱。
长乐还想赖会儿，但是胳膊拧不过大腿，只好带着李治一起回宫！
李承乾抱着保温箱回到政务院的时候，李越喜道。
“长安终于有了续命神器了！诸公，来尝尝甜筒和咖啡！”