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第170章 风餐露宿?不存在的

    “我觉着李大夫那日之言,深入肺腑。我们医者悬壶,本就是为济天下。恩师曾教诲,为医者,当视众生之苦如己苦,视苍生之疾如己疾。


    如今西州数万条人命悬于一线,我若因贪生怕死而袖手旁观,岂不是枉费了我这一身医术?”


    吴仁耀眼里满是欣赏,鼓掌道:“说得好!在此的各位,皆是英雄好汉!”


    众大夫闻言,也连连点头。


    “没错,我们医者悬壶,本就是为济天下。我张某虽医术浅薄,但心中仍有这份余热。这西州,我张某必去!”


    “我王某也必去,只要能救回一人,我这条老命也够本!”


    李大夫听得热血沸腾,“吴大夫所言极是,所言极是!”


    吴玉兰拱拱手,“诸位,耽搁了你们些时辰,抱歉!”


    “事不宜迟,我们即刻出发西疆!战胜疫病,衣锦还乡!”


    众大夫挥手,“战胜疫病,衣锦还乡!”


    吴仁耀看向一旁的清风,见清风点了点头,挥手道:“出发!战胜疫病,衣锦还乡!”


    队伍浩浩荡荡出发,一共十五个大夫,八个官差,还有好几个药童和护卫,组成了一个三十多人的队伍。


    相较于其他地方少则上百位大夫,多则几百位大夫的队伍,平江镇这由十五个大夫组成的队伍瞧着平平无奇。


    一开始,并无人注意到这一小波人,殊不知,这一小波大夫,将会创造奇迹......


    去西州路程快马需五六日,雪天坐马车得十多日。


    好不容易有了跟吴玉兰接触的机会,平江镇的大夫们,到了驿站,一个个有空就腆着脸拿着医书来问吴玉兰。


    这些大夫也不吝啬,请教吴玉兰的时候,都准备了好些东西。


    能凑够拜师礼的凑,拜师礼,凑不够的就拿银子,拿自己收藏的银针,还有珍贵药材之类的。


    “吴大夫,您能否帮我瞧瞧,这药方开的可对?”


    “吴大夫,听说您擅长针灸之术,能否指点老夫一二?”


    “吴大夫......”


    “吴大夫......”


    吴玉兰见这些大夫这般有诚意,也不吝啬于这些苦心钻研医术的大夫,一一解答他们的疑问。


    许是因为有了这些大夫的“叨扰”,赶路的日子倒是快了许多。


    一晃便过去五日。


    这五日,大家饿了都是找个背风的土坡,胡乱拾些枯枝,生一捧半明半暗的火。


    火苗舔着铜壶底,烧开的雪水咕嘟咕嘟冒泡,众人便就着这滚烫的水,啃那又干又硬的烙饼。


    大家的饼子虽大都是白面烙的,但冷透了硬得像石头,得用牙一点点磨,磨得腮帮子发酸,才咽下些碎末子。


    吴玉兰并没有委屈自己的习惯,明面上随便吃点,回到马车里,有机会就给自己开小灶加餐。


    清风跟着吴玉兰,也沾到了不少光。


    每次到了地方,他就迅速支起帐篷,烧起火堆,搬出板凳,眼巴巴的等着。


    “大娘,咱们今日吃什么啊?”他搓着手,语气熟稔得像在问自家婶娘。


    吴玉兰借着车厢的掩饰,拿出几个在商城买的肉夹馍饼,“今日吃个肉夹馍吧!”


    “这个我知道,是不是像名秦的那个肉面饼?”


    “对!”


    “我听说过,那饼皮要烤外外酥里软,里头夹的的肉要炖得肥而不腻,热腾腾一口下去,能从喉咙暖到脚底板嘞!”


    “我这都是大儿媳妇给我提前烙好的饼,煎好的肉,许是比那差一点。”


    吴玉兰将纸包摊开,露出四块早已发好的面团,每一块都白生生的,透着股子麦香。


    又摸出四块肉饼,巴掌大,油脂浸透纸包,在雪光下泛油光,最后是两小块墨绿色的菜饼,干巴巴的,瞧着不起眼。


    等锅热了,吴玉兰又拿出装油的小罐子,舀了点油放进锅里。


    接着把面团依次放下去小火慢煎,直至两面起金黄色的酥皮,蓬松至鼓起来,这才夹出。


    煎好饼,吴玉兰又将肉饼放下去,煎得两面微焦,油脂的香味轰然炸开。


    将煎好的肉饼塞进鼓起的面饼里,用手一捏,酥皮碎屑簌簌落下,一个低配版的肉夹馍便做好了。


    “好香啊,大娘,你这肉夹馍指定好吃!”


    清风搓着手,期待的等在一旁。


    “稍等,我再弄个汤!”


    吴玉兰说着,将两块菜饼丢进滚烫的开水里,搅和搅合,撒点盐巴一锅紫菜蛋花汤便做好。


    “哎?这汤好,大娘,这是晒干的菜吧,往里一丢就成了汤,真方便啊!”


    吴玉兰盛了两碗汤出来,“这叫紫菜蛋花汤,按理,肉夹馍该配羊汤,奶白浓醇,撒一把香菜末,那才叫地道。可惜咱们没这条件,凑合着吧。”


    清风抿了一口汤,瞬间被这鲜甜的口感折服。


    清风哪管什么凑合不凑合,接过碗便抿了一口。


    鲜。


    极致的鲜。


    那干菜像是把整片海的滋味都缩进了叶片里,滚水一冲,鲜味便毫无保留地释放出来。


    汤水清透,入口却醇厚,带着股子说不出的甘甜,一路暖到胃袋深处。他舒服得眯起眼,长长叹了一声:“啊~!”


    “大娘,这什么紫菜蛋花汤,比羊肉汤还鲜!”


    他又灌了一大口,烫得直呵气,“啧啧,这滋味,我能记一辈子!”


    “啧啧,真好喝!”


    吴玉兰也喝了一口,热汤下肚,驱散浑身寒气,整个人都畅快不已。


    “尝尝这肉夹馍!”


    清风等的就是这句话呢!


    他双手接过外皮金黄酥脆的肉夹馍,顾不得烫,一口咬下去。


    “咔哧~。”


    酥脆的面皮应声而裂,里头的肉糜滚烫,油脂混着肉汁在舌尖炸开。


    他一时间不知该如何形容,只大口大口地嚼着,腮帮子鼓得老高,含糊不清地嘟囔。


    “唔......好香......好脆......这皮儿......这肉......绝!”


    吴玉兰也咬了一口。这饼自然比不上新鲜出炉的,肉是提前做好的,面团也不是现发,可在冰天雪地里,能有这样一口热乎吃食,已是奢侈。


    瞧那几个馋的直流口水的就知道了。


    张大夫他们几个虽然馋,但到底跟吴玉兰还没熟悉到能分享人家的食物的程度,只能嗅着鼻子,眼巴巴的瞅。


    李大夫闻着吴玉兰这边的香味,感觉手里的白馍跟石头一样难啃。


    纠结许久,他翻出一把肉干,顶着冻的通红的鼻子凑上前。


    “咳,吃着呢?”


    清风挪动了下屁股,背对着李大夫,没有搭理。
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