代，人们还没意识到服务这块的重要性，或者说，和价钱比起来，服务这种“费钱”的东西，可以忽略不计。


    只要老板不是拿变质的食材做和卫生特别脏乱，价格合适的话，就算条件再不好，大多数人都会接受的。


    像她们一开始摆摊，有肉有蛋有菜，还一大碗白米饭，味道又好吃，站着吃客人们都愿意。


    所以这时候有手艺的人只要有点小本钱，都会选择开店自己当厨师。


    李建发对饭店的门道并不清楚，他想着朋友去打工一个月就三四百块钱，厨师应该多一点，于是他自信地说：“就你们这种小店六七百就够了。”


    叶简笑着摇了摇头，“舅舅，你知道镇上普通水面一份多少钱吗？他们一天能卖多少份？这些你都了解吗？”


    李建发哪里知道这些。


    他以前跟着朋友干倒手的。


    说白点就是中间商赚差价。


    像二姐和外甥女这样开店，他从来没干过。


    但他自诩在县城里混的，以后要当大老板，此时可不能说自己不知道。


    “不都那样吗？肯定赚得不多啊，我没听说哪个人靠开面店赚大钱的。”


    听到这里，叶简不想再与他多说。


    不管她怎么说，她这个眼高手低的舅舅总有话反驳，不懂装懂，就是要压她一头。


    与这种人对话，浪费她时间。


    叶简将抽屉锁上，钥匙挂回到脖子上。


    李建发看到她的动作，皱起眉头，对叶母说：“姐，你怎么让喜娣管钱，万一钥匙弄丢怎么办？”


    “不会，喜娣做事比我还仔细。”


    “她毕竟是小孩子。”


    叶母看着比自己高了一个头，又单手可以提起几十斤的水桶，失笑说道：“她比我还能干，这家店都靠她才有现在这样。”


    李建发还是不赞成。


    “姐，你就是太无所谓了，才把自己搞得这么累。”


    叶母觉得奇怪，“我不累啊，重活都是喜娣做的，我就负责洗菜洗碗和客人来了给他们打饭。现在不用风吹日晒，比以前好过多了，哪里会累？”


    李建发很想好好说道说道他二姐，教教她做事，可碍于叶简在，他不好开口。


    不知怎么回事，他直觉这个外甥女不好搞，他得找个她不在的时候再和他二姐说。


    -


    今天周五，又到昭昭放假的时候了。


    这周他自己骑车，叶简便安心在店里忙。


    昭昭还没回来，周晓峰就到了。


    “叶简，我叫大军帮我找了个一中同学，到时候我们四个人一起去看电影。”周晓峰一来，就兴高采烈地和叶简分享他五一的事。


    店里陆陆续续有客人上门了，叶简边煮面，边随口应付他。


    “挺好的。”


    “嘿嘿，幸好有大军，他帮我买电影票，还帮我找女同学。”


    “嗯，那你要请他吃饭。”


    “那肯定的。”


    二十岁，身材外貌已然和一般成年男人差不多的周晓峰一来，大姨和小姨眼神便不住地往他身上瞟。


    大姨一边盛米饭，一边低声问叶母：“姐，他是谁？喜娣男朋友？”


    叶母笑了，“怎么可能，他是镇上的一个小孩，我们刚来摆摊那会就和他认识了。”


    大姨很好奇，“他家父母是做什么的？”


    客人慢慢多了起来，叶母手上的动作越来越快，没什么心思聊天，嘴上随口回道：“他爸是状元楼老板。”


    大姨：“？？？”


    她停下盛饭的动作，用手肘撞了撞叶母，“你们怎么认识的？真不想让喜娣和他发展发展？”


    和周晓峰认识的事，叶母根本不想多说，她一想到女儿以后要嫁出去，就觉得心里烦闷，不想去想这件事。


    她不耐烦地说：“喜娣还小，嫁人还早呢！而且他们家太复杂，你以后不要再说了。”


    “哪里早，她都十七了，村里好多女孩在她这个年纪都开始找婆家了。”


    “别跟我说这个，这是喜娣自己的事，她想嫁人就嫁人，我不管她。”


    “你现在不着急，等以后被人抢了，可不要哭给我听。”大姨白了她一眼，又看向周晓峰。


    知